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無鹽,是最高級美味:法國料理名主廚的最強無鹽理論

無鹽,是最高級美味:法國料理名主廚的最強無鹽理論

□壽司是健康的清淡料理 □不加任何調味料的料理,不可能好吃 □用加了點鹽巴的滾水汆燙→過冰水→瀝乾,是水煮花椰菜最正確的步驟 □想要同時兼顧美味與健康,那是幻想 □重口味料理比較好吃 □上高級...more

【放棄減肥+綠果昔排毒法】,瘦不是挑戰,是種生活方式,自然瘦二書

【放棄減肥+綠果昔排毒法】,瘦不是挑戰,是種生活方式,自然瘦二書

■【放棄減肥+綠果昔排毒法】,瘦不是挑戰,是種生活方式,自然瘦二書 《放棄減肥,我瘦30公斤:瘦不是挑戰,是種生活方式》 《10天瘦7公斤,風靡全美的綠果昔排毒法》 《放棄減肥,我瘦30公斤:瘦不是挑...more

潘子明紅麴健康研究室:科學實證用紅麴逆轉12大慢性病

潘子明紅麴健康研究室:科學實證用紅麴逆轉12大慢性病

自古以來,紅麴具備藥用與食用雙重功能,被譽為發酵食品界的紅寶石, 潘子明教授與其研究團隊傾注20餘年, 日以繼夜產出了138 篇研究論文刊登於全球知名的SCI期刊, 證實紅麴的發酵產品monascin與 ankafla...more

癌症飲食全書【16週年暢銷修訂版&附別冊64頁《全面啟動抗癌自癒力》】

癌症飲食全書【16週年暢銷修訂版&附別冊64頁《全面啟動抗癌自癒力》】

一本專為癌症病友量身訂作的飲食照護全書! 附贈別冊—收錄癌症病友常見的治療期、恢復期抗癌飲食&生活Q&A 一本優質的健康食譜,取材自然健康食材及未加工的調味料,採用健康烹調方法,少油、少鹽、少糖、水...more

369排毒食譜

369排毒食譜

75 道蔬食料理快速上手,輕鬆打造健康排毒生活 當你了解了3:6:9 排毒飲食法的理論與實踐方法,你一定迫不及待想嘗試這種飲食方式! 醫療靈媒安東尼‧威廉(Anthony William)備受讚譽的9 天 3:6:9 排毒...more

減糖控醣!糖尿病絕對有救【暢銷修訂版】:名醫獨創三五防糖法,開心吃、輕鬆動,一輩子血糖穩妥當

減糖控醣!糖尿病絕對有救【暢銷修訂版】:名醫獨創三五防糖法,開心吃、輕鬆動,一輩子血糖穩妥當

權威醫師教你血糖控制不卡關,徹底戰勝糖尿病! 40道美味降糖常備菜+22種超簡單控糖運動 照著吃、跟著動,全方位穩定血糖,預防併發症 根據國民健康署統計,台灣罹患糖尿病的人數已達百萬, 且每年以2...more

369排毒飲食聖經

369排毒飲食聖經

百萬暢銷書 醫療靈媒系列最新力作! 一部慢性病+難治疾病的食療全書! 你不會在此聽見傳統醫界的老調重彈,而是獲得種種對於食物的全新理解。 你將看到針對焦慮、抑鬱、痤瘡、濕疹、萊姆病、腸道問題...more

從裡到外說健康:中醫雖好,精髓卻太深奧?靈丹妙藥,想要但得不到?養生從擁有本書開始,其他通通不需要!

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小病最終演變為大病, 進而成為危險人生命的「殺手」 小到穿衣吃飯,細至工作休閒 實用╳具體╳簡單╳科學╳可信╳可靠 一本書扭轉你錯誤的健康觀念,改變你不良的生活習慣! 領帶過緊壓迫頸動脈,會有損視力?...more

日本權威營養師,萬人見證超簡易食療法【經典暢銷版】: 這樣吃消除浮腫肥胖、撫平皺紋鬆弛、迅速下降肌齡……

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★ 讀者超好評,日本amazon 4.9顆星 ★ 日本amazon 健康類排行前5名 ★ 萬人敲碗、眾人引頸期盼,日本權威營養師菊池真由子最新力作! 隱藏在食物裡的最強力量, 不論從幾歲開始,都絕對實用、有效改善! 10萬...more

正當冰淇淋:進擊吧,真材實料的味覺教育!揭露成分表的祕密,遠離添加物!

正當冰淇淋:進擊吧,真材實料的味覺教育!揭露成分表的祕密,遠離添加物!

食品添加物從來不是為了美味。 但再這樣下去,化工添加物終將統治我們的世界! 怪酥酥是一個決意與「食品化工化」戰鬥到底的人。 對他來說,冰淇淋不是分成Ice Cream、Gelato、Sorbet,而是全化工、半...more

真吃對了,病就少了

真吃對了,病就少了

以一個定庭來說,老人、孩子、中青年人的健康其實都跟餐桌關係密切,這本書從 食物怎麼吃、營養素怎麼攝取,以及慢性病如何調理的層面進行介紹,既有指導性又非常實用。近年來,以心腦血管疾病、糖尿病為...more

中醫博士食療聖經:抗炎、生酮低醣減碳料理

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透過食養,就讓自己的身體變成大海壯闊吧! 20種常見慢性發炎疾病 × 40道簡單有效的食養方案 隨時隨地食養,控制、舒緩、預防、遏止慢性發炎 從中醫立場闡述慢性發炎觀念 由經典中醫典籍裡耙梳出火熱病...more

腦排毒飲食法:腦科醫生推薦的7天實踐食譜,幫你驅除腦霧,防健忘、抗失智,喚醒大腦防禦力

腦排毒飲食法:腦科醫生推薦的7天實踐食譜,幫你驅除腦霧,防健忘、抗失智,喚醒大腦防禦力

逆轉腦齡抗老化,三成天注定,七成要靠自己努力 30年失智症研究的腦部醫學權威教你改變日常飲食,讓大腦越來越靈光! ◆你也有以下症狀嗎? .常常想不起別人的名字 .吃完飯以後常覺得疲倦、想睡覺 ....more

簡單的家常便飯,不簡單的營養學問:冰箱的食材,日常的習慣,正確的觀念,原來美味與養生結合如此簡單!

簡單的家常便飯,不簡單的營養學問:冰箱的食材,日常的習慣,正確的觀念,原來美味與養生結合如此簡單!

幼兒吃毛豆能提升智力?晚上吃番茄瘦身又美容? 煮雞蛋八分鐘最有營養?柳橙汁卸妝能深層清潔? 偷偷告訴你,44個你可能不知道的營養小常識! 常見食物的營養功效,家常菜搭配的錯誤,不同體質飲食宜忌⋯⋯ 內容...more

史上最震撼的飲食大真相:吃對食物,身體就好!橫跨5大洲、歷20年研究的最佳實證

史上最震撼的飲食大真相:吃對食物,身體就好!橫跨5大洲、歷20年研究的最佳實證

你吃什麼,正在決定下一代的生病基因…… 數百張第一手影像與珍貴資料, 實證「真食物」的生命力量! 「營養學界達爾文」普萊斯醫師史無前例大公開 原始民族體魄強健的驚人祕密! 自然醫學治療師、人類學者...more

不被癌細胞突襲的200種飲食對策:天然食材驚人活用術,謝英彪教授教你排毒活血、防癌抗癌,全面提升免疫力(二版)

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食物自有大藥! 不論是健康人士防癌,還是罹癌患者抗癌,吃對食物讓你獲得攻防兼備的雙效力量! ★中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系 張永勳教授 專業推薦 「本書介紹之抗癌食材及中藥除對已罹患...more

降三高用食療 比吃藥效果好

降三高用食療 比吃藥效果好

燃脂降三高,不吃西藥降血脂,血管年輕20歲 中醫食療祕方,疏通心血管,增強血管彈性 ★降三高就要這樣吃,六週營養師食譜,延緩血管衰老有妙招! ★對症特效食材,關鍵祕訣「宜吃忌吃」一看就懂,降...more

神奇蔬果汁 快速增強免疫力

神奇蔬果汁 快速增強免疫力

鮮榨天然蔬果汁&健康能量蔬菜湯 超簡單、輕鬆做,上班族&主婦最佳選擇! 自己做最安心,告別黑心食品,體內排毒淨化,免疫力大升級! 高纖高酵蔬果汁+營養精力蔬菜湯,強化人體代謝力 營養師特調蔬...more

超級食物青花椰苗:集解毒、抗癌、防老化等功效於一體的最強蔬菜

超級食物青花椰苗:集解毒、抗癌、防老化等功效於一體的最強蔬菜

人的身體,是由我們每天吃進去的食物一天天累積而成的。 因此若想遠離各種疾病,你就應該選擇原型而非加工的食物。 在三餐中加入一定比例的生食,更能讓你每天充滿活力,活得精彩健康! 十字花科蔬菜...more

保健食品全書增修版 平裝版:網羅現代人13大需求項目,從51種保健成分的作用模式到100種熱門保健食品的健康使用與購買門道,徹底解決所有疑難問題

保健食品全書增修版 平裝版:網羅現代人13大需求項目,從51種保健成分的作用模式到100種熱門保健食品的健康使用與購買門道,徹底解決所有疑難問題

★一本備足!詳明實用、好查好懂的保健食品使用安全指南★ 錯誤的觀念,當心愈補愈大洞!! 本書教你服用保健食品的三大關鍵: 1.如何知道身體的需要,進而找到適合自己的保健食品 2.分辨產品品質、成分來源和...more

章友康 劉玉寧:養腎飲食宜忌

章友康 劉玉寧:養腎飲食宜忌

腎虛有不同類型,分情況補腎效果佳。選對營養素,護好腎,身體壯。不同腎病患者的飲食調理,對症調養更見效。趨利避忌,腎不虧虛,身體百病不侵。 本書特色 腎是先天之本,養好腎,能長;腎藏精,能促進...more

展玉濤:養肝飲食宜忌

展玉濤:養肝飲食宜忌

肝臟最需要什麼營養,從哪些食物獲取?哪些飲食習慣傷肝,哪些飲食習慣益肝?不同季節、不同族群養護肝臟有何宜忌?常見肝病如何預防和控制…一書在手,養護健康肝臟。 本書特色 養肝涉及許多方面,而飲食...more

營養學概論-美容與健康(第三版)

營養學概論-美容與健康(第三版)

★★懂吃,就能變美變健康:6大類食物X6大營養素全圖解,從零開始學營養★★ 本書帶你建立最基礎的營養觀念,從6大類食物X6大營養素了解營養與生活飲食、身體健康、外在容貌的關係,進而了解如何制定健康均...more

救命飲食3.0.越營養,越生病?!:全食物蔬食在對抗病毒、逆轉疾病有驚人的好處!

救命飲食3.0.越營養,越生病?!:全食物蔬食在對抗病毒、逆轉疾病有驚人的好處!

吃錯營養,每年多死百萬人! 史上最重要的預防醫學聖經 《救命飲食》系列最新力作! 為什麼現代化的飲食營養是疾病根源? 為什麼整體營養論才是營養發展的未來? 真實認知全食物蔬食營養的強大療癒威力, 就算...more

養生食療全書:居家外食都OK!184種常見排毒食材,調整體質從「吃」開始

養生食療全書:居家外食都OK!184種常見排毒食材,調整體質從「吃」開始

養生,不是只挑好的吃, 而是要看體質體況,吃對食物! 這是一本現代文明病的超級食療寶典, 沒時間看醫生、不知該掛哪科的小病痛小困擾, 透過本書系統化彙整, 立即能針對體質找出適合你的最佳食材, 打...more

關鍵食・材 :烹調隨意,得病容易!從來就沒有垃圾食物,只有不當的處理過程

關鍵食・材 :烹調隨意,得病容易!從來就沒有垃圾食物,只有不當的處理過程

在美味的飲食天地中, 沒有垃圾食品,只有垃圾吃法和垃圾烹調法! ▷粉如白玉的白饅頭,最大功臣是硫磺? ►鮮豔的彩漆木筷,重金屬毒物吃起來! ▷美味的青椒炒豬肝,維生素C變廢物? ➤到底什麼是「垃圾食品」...more

為你,我願成為燭光

為你,我願成為燭光

如同燃燒自己的身體照亮他人的燭光, 為了人類的生命,我願成為燭光! 《飯水分離陰陽飲食法》作者李祥文 將一生獻給飯水分離的推廣。 他的初衷、他的堅持、他所遭遇的艱難逆境、 他的愛情、他的...more

飯水分離陰陽飲食法〔增訂三版〕

飯水分離陰陽飲食法〔增訂三版〕

(本書附錄載有「離固食小烤餅」、「蒸飯」、「黑豆水」、「神燒飯」實作法!) 全球無數見證、海內外讀者熱烈分享的終極養生之道 啟動活化細胞密碼,從飯水分離開始 飯水分離 打破營養學說的侷限,...more

腸道菌對了身心就健康!營養學專家的護腸飲食全指南:飲食×腸道菌×健康三角關係大解析+75道健腸食譜──教你吃出體內「腸」勝軍,由內而外打造健康全身心

腸道菌對了身心就健康!營養學專家的護腸飲食全指南:飲食×腸道菌×健康三角關係大解析+75道健腸食譜──教你吃出體內「腸」勝軍,由內而外打造健康全身心

──台灣第一本全面解析「飲食、腸道菌、健康」三角關係的日「腸」養護指南── 現代人必修的健康「腸」識──吃對了,腸道菌為你打造全新「腸」態的健康人生! 失眠、皮膚炎、過敏、青春痘、憂鬱、記憶力下降、...more

吃出逆齡好膚質:專業營養師團隊的156道食譜,21天打造素顏美肌

吃出逆齡好膚質:專業營養師團隊的156道食譜,21天打造素顏美肌

飲食才是保養肌膚最重要的事! 營養師精心設計21天逆齡計畫,飲食習慣無痛調整 一日三餐輕鬆養膚、抗老化,讓你素顏也自信 保養品越買越貴、護膚療程越買越多,卻總是不見成效?其實,這些「外在」方式只...more

今天就愛上椰子油

今天就愛上椰子油

好油和低糖是根治飲食!身體會告訴你椰子油裡的中鍊脂肪酸和月桂酸對人體到底有多好! ◎透過這本書你可以瞭解椰子油的好處,並在混亂的市場中為自己跟家人挑選適合的產品。 ◎椰油的使用普遍後,最終可...more

天然素食與防癌抗病

天然素食與防癌抗病

在天然的素食裡,尤其是天然的蔬果中,含有約數千,甚至上萬種不同被稱為植化素的天然抗氧化物質,這些天然的抗氧化物質既可抗發炎,抗腫瘤,抗老化,又能協助活化我們的免疫機能,增強免疫力,輔助維生素...more

每天一碗湯,抗病又防癌【最強蔬菜湯二合一套組】:《免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯》×《哈佛醫師的常備抗癌湯》

每天一碗湯,抗病又防癌【最強蔬菜湯二合一套組】:《免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯》×《哈佛醫師的常備抗癌湯》

──哈佛名醫×免疫權威推薦── 每天一碗湯,抗病又防癌! 【見證者大好評】喝湯讓我變健康,癌症不再復發! ▍《免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯》 5種食材、倒水就好,一鍋到底超方便! 每天喝抗病蔬菜...more

救命聖經‧葛森療法(80年見證版):史上第一個成功的癌症療法,見證奇蹟80年

救命聖經‧葛森療法(80年見證版):史上第一個成功的癌症療法,見證奇蹟80年

80年來救命無數 讓那些被宣判無救的重症患者重拾健康! 全球最暢銷的葛森療法之書,最受讀者與實踐者好評 15年來長踞Amazon癌症書前10名 救命蔬果汁的始祖,咖啡灌腸法集大成者 ★最新修訂:葛森療法相關...more

免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯:5種食材就能做!每天一碗,喝出最強免疫力

免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯:5種食材就能做!每天一碗,喝出最強免疫力

5種食材、倒水就好,一鍋到底超方便! 每天喝抗病蔬菜湯,持續兩週,身體的不舒服自然消失! ──日本免疫權威醫師27年不感冒的祕訣大公開── 藤田紘一郎是日本知名的免疫權威醫師,今年已高齡82歲,但從55...more

營養師教你煲元氣好湯【暢銷增量版】:110道滋補體質、防疫強身的港式煲湯,找回全身平衡,四季喝湯就看這一本(二版)

營養師教你煲元氣好湯【暢銷增量版】:110道滋補體質、防疫強身的港式煲湯,找回全身平衡,四季喝湯就看這一本(二版)

中醫專業, 110道滋補體質、防疫強身的港式煲湯, 找回全身平衡,四季喝湯就看這一本 ★110改善全家人體質的滋補靚湯溫暖呈現 ★720多張圖解照片詳細解讀 ★80種藥膳食療功效解讀 ★0麻煩超省事的製作...more

直覺斷食法:找回身體判斷力,啟動正確飲食時鐘的4週間歇斷食計畫

直覺斷食法:找回身體判斷力,啟動正確飲食時鐘的4週間歇斷食計畫

透過直覺斷食,重新建立與食物的關係, 身體不發炎、血糖不動盪,體重自然下降,重啟自癒力! ★美國奧斯卡女演員──葛妮絲‧派特洛專文推薦 ★長踞美國亞馬遜書店暢銷排行榜 ★醫師、營養師等各界專家好...more

擺脫節食的情緒勒索:「直覺飲食」運動創始人教你10項原則、13種靈感練習、365天日常生活實踐,開啟身體、心靈與飲食的對話,打造個人專屬的健康飲食法

擺脫節食的情緒勒索:「直覺飲食」運動創始人教你10項原則、13種靈感練習、365天日常生活實踐,開啟身體、心靈與飲食的對話,打造個人專屬的健康飲食法

․「直覺飲食」運動先驅X飲食類暢銷作家X獲獎營養師X認證飲食失調專家──伊芙琳·崔伯的全新力作 ․以365天日常練習重建身體與食物的連結,終止節食文化的負能量 ․做自己身體的主人,掌握進食的話語權,由...more

你吃椰子油的方法80%都是錯的!:百萬人都在吃椰子油,但你吃的方法是對的嗎?一天就有感,兩週就見效,最簡單易做的正確吃油法(二版)

你吃椰子油的方法80%都是錯的!:百萬人都在吃椰子油,但你吃的方法是對的嗎?一天就有感,兩週就見效,最簡單易做的正確吃油法(二版)

你還在用椰子油抺麵包嗎? 吃油那麼久,為什麼失智症、糖尿病沒有改善?為什麼體重沒有減輕反而變胖? 除了椰子油,其他的橄欖油、亞麻籽油、MCT油,又該怎麼選,怎麼吃? 外賣食物油脂難控制,外食族該...more

尋找沒有傷害的藥 增訂版

尋找沒有傷害的藥 增訂版

本書是被日本人譽為Dr.Probiotics(益生菌博士)醫學博士許庭源,行醫30年的經典力作。許博士透過本書聚焦在中西醫整合,中藥現代化以及尋找天然無傷害的治療藥物,這種益生菌療法引起國際學界的矚目與肯定...more

酒娘心:從眷村幸福酒釀開始(修訂版)──每天一湯匙甜酒釀,養生、美容、調整體質,好吃又簡單。

酒娘心:從眷村幸福酒釀開始(修訂版)──每天一湯匙甜酒釀,養生、美容、調整體質,好吃又簡單。

這是市面上第一本深入淺出談酒釀的書。 酒釀,性溫味甘,不燥不熱,四季食補皆宜,富含活性益菌和酵素,還有18種胺基酸、礦物質與維生素E、B群,是補氣、養血、改善體質的好幫手。常做為懷孕期、坐月子、...more

關鍵飲食 健康沒有祕密,只需好好吃一餐:身體不好都是因為吃錯東西?改變飲食的小習慣,不花錢也能吃出健康長壽

關鍵飲食 健康沒有祕密,只需好好吃一餐:身體不好都是因為吃錯東西?改變飲食的小習慣,不花錢也能吃出健康長壽

餐桌上的眉角知多少,長壽的祕密都在這裡! 遵守飲食金字塔,搭配完美三餐,讓你走上健康之巔! 人的健康長壽離不開合理的飲食, 只有遵循均衡飲食的原則,注重營養、飲食衛生、食品安全, 才能有效預...more

健康輕鬆飽住瘦:低醣飲食生活提案

健康輕鬆飽住瘦:低醣飲食生活提案

一本適合關注健康、有意開展體重管理人士參考的健康飲食攻略! 在職、雙職、男士、女士,齊齊你得我都一定得! 陳倩揚(Skye)透過「低醣飲食法」成功減磅後,現將所經歷及體驗,整合成方便大家參考的「低...more

排毒‧調養 天天喝好湯:中醫師教你用改善氣、血、水循環的日常食材,做出70道符合體質的全家養生湯料理

排毒‧調養 天天喝好湯:中醫師教你用改善氣、血、水循環的日常食材,做出70道符合體質的全家養生湯料理

一碗湯,排出體內囤積的毒素,強化「氣、血、水」循環! 現代醫女杜丞蕓、中醫瑜伽養生專家何穎盈、璽悅中醫診所院長羅珮琳 好湯推薦 中醫師聯手藥膳師,針對現代人「補」、「捨」、「流」、「調」四大體質...more

《吳映蓉老師的日常營養學》精選套書(一個人到一家人的日常營養學+天然植物營養素,啟動健康正循環,打造人體最強防護力+永不復胖的逆轉餐盤飲食法)

《吳映蓉老師的日常營養學》精選套書(一個人到一家人的日常營養學+天然植物營養素,啟動健康正循環,打造人體最強防護力+永不復胖的逆轉餐盤飲食法)

《一個人到一家人的日常營養學 : 解開6大類食物X10種疾病飲食關鍵,營養學博士從身到心都健康的生活提案》 吳映蓉博士零藏私的日常營養學,強勢回歸! 完整收錄6大類食物 ╳ 10種疾病飲食關鍵 精心搭配39點健...more

失控的不是血糖,是你的飲食:講糖教你這樣吃,血糖穩定不飆升

失控的不是血糖,是你的飲食:講糖教你這樣吃,血糖穩定不飆升

★15萬糖尿病病人及家屬信賴、長期追蹤的粉專「講糖」首度出書!集結有關血糖控制最重要內容,期盼人人解開糖尿困擾,擁抱健康! ★糖尿病學會常務理事/杜思德、馬偕醫院營養師/許碧惠、中國醫藥大學附設醫...more

妳的各種不適,都源自營養不良

妳的各種不適,都源自營養不良

大多數人以為變老、變胖、這裡痠、那裡痛、虛累累、病懨懨,只是老化的自然現象,但其實更多時候是因為營養攝取有問題。 四十歲之後的飲食內容,不能再像過去十年一樣,該補充的營養沒有吃夠,就會造成...more

效果驚人!90%的疾病都能逆轉.全食物救命奇蹟+全食物好用冰箱貼(暢銷套組)

效果驚人!90%的疾病都能逆轉.全食物救命奇蹟+全食物好用冰箱貼(暢銷套組)

〈全食物好用冰箱貼〉 輕鬆掌握,最實用、最貼心, 全方位8款,隨時隨地滿足需求! 〈效果驚人!90%的疾病都能逆轉.全食物救命奇蹟〉 最具成效的全食物救命飲食法,瘦身、抗老、防癌,一次到位! 不只逆轉癌...more

非藥而癒:一場席捲全球的餐桌革命〔增訂版〕

非藥而癒:一場席捲全球的餐桌革命〔增訂版〕

科學實證解析關於健康飲食90%的問題! 影響數百萬人的飲食覺醒,幫助您找回原本健康的自己! ■台港新馬美加,萬眾引領期盼的〔全球繁體中文版]終於上市! ■〔簡體中文版]出版三個月即口碑熱賣近10萬本!躋身各...more

傅爾曼醫師高營養密度飲食全書:有效減重、逆轉疾病、遠離失智與癌症、長壽慢老

傅爾曼醫師高營養密度飲食全書:有效減重、逆轉疾病、遠離失智與癌症、長壽慢老

你的健康命運,取決於你每日所吃的食物。 營養密度最高的,盡在植物性食物! ★風靡全美十餘載健康養生書《傅爾曼醫生教你真正吃出健康》(Eat to Live)作家喬爾.傅爾曼最新力作! ★最完整、最全面整合所提倡...more

養肌防老:避免肌肉流失,就從對的飲食新對策開始!

養肌防老:避免肌肉流失,就從對的飲食新對策開始!

年輕時,過度減肥? 長期營養攝取不夠多元又缺乏運動? 「蝸牛速」、「軟腳蝦」、「奶油手」,肌少症年輕化的現象! 剛好就好,太胖、太瘦都不行! 太瘦容易骨折、衰老,死亡風險也更高 體重驟降可能跟失智有...more

全方位救命必讀套組

全方位救命必讀套組

全方位的救命寶典, 抗癌、飲食保健一次到位 《餓死癌細胞救命必讀聖經》 ★2019年「替代藥物類」《紐約大書獎》(New York Big Book Award) ★2019年「全球傑出女性」終身成就獎背後的人生故事 本書...more

最完整生酮套組

最完整生酮套組

最完整的生酮寶典, 飲食、瘦身、健康一手掌握 《完全生酮一看就懂圖文指南》 這本書可以學到許多前所未聞的知識! 3年內引導超過500萬人成功進入生酮飲食生活! 5種量身訂作的生酮飲食方法, 經...more

食癒生活

食癒生活

寫給沒時間、沒體力、不想煮卻又注重養生的我們,食癒過生活,永久部署自癒力! ◎由食品科學博士及病理學博士執筆,告訴大家怎麼吃最健康。 ◎從一日三餐入手,抗老、美顏、提升免疫力,一次OK! ◎分享...more

高血壓,你吃對了嗎?:營養科醫師的飲食調養黃金法則,讓你安全、有效、快速穩定血壓(二版)

高血壓,你吃對了嗎?:營養科醫師的飲食調養黃金法則,讓你安全、有效、快速穩定血壓(二版)

低鹽飲食+補充鈣與鎂+控制體重+適度運動=全方位控制血壓 高血壓不是中老年人的專利! 依據衛生福利部最新資料指出, 18至39歲的民眾,高達36.6萬人罹患高血壓! 其中約有2/3的民眾不知道自己是高血...more

吃對食物,吃出健康

吃對食物,吃出健康

吃對食物,吃出健康 全面揭開長命百歲的飲食智慧 讓人們從有什麼吃什麼的習慣中解脫出來,要把吃當作一門學問,根據自己的狀況有選擇的吃,科學平衡膳食,這樣身體才會健康。 本書是家庭生活必備的大...more

吃出免疫力的大蒜料理:煮麵、煲湯、拌飯、提味,34道蒜味料理,美味上桌!

吃出免疫力的大蒜料理:煮麵、煲湯、拌飯、提味,34道蒜味料理,美味上桌!

全台第一本大蒜料理食譜! ──研究證實,大蒜不只能防癌,更能抗病毒!── 5步驟就上桌,療癒身心、緩解不適,吃出最強抗病力! ‧大蒜營養價值高,不只是配菜,更能成為主食! 大蒜是料理中不可或缺的蔬菜...more

最高喝水法:台灣首席品水師教你正確喝水,深度改變健康與生活

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喝水,是需要學習的生活習慣和技巧 「喝飲料喝咖啡喝湯也算是補充水分吧?!」 「忙得連喝口水的時間都沒有!」 「水?我每天都有喝呀!還能多講究?」 你是否也常有這些想法呢? 忽視喝水和各種讓人...more

完全生酮一看就懂圖文指南+低醣生酮飲食記錄速查手冊(暢銷套組)

完全生酮一看就懂圖文指南+低醣生酮飲食記錄速查手冊(暢銷套組)

臺灣3萬本暢銷 量身訂做的生酮必備好書+可隨身記隨時查的輔助手冊 讓你能切實執行低醣生酮飲食生活, 找回自己應有的健康狀態! 《低醣生酮飲食記錄速查手冊》 低醣生酮飲食生活的最佳輔助工具! 11大...more

飲食騙局:瘦肉精、病死豬、灌水牛、地溝油,好好吃飯怎麼這麼難?從採購到烹調全部一手包辦,健康飲食不求人!

飲食騙局:瘦肉精、病死豬、灌水牛、地溝油,好好吃飯怎麼這麼難?從採購到烹調全部一手包辦,健康飲食不求人!

為什麼說「精緻澱粉」不宜多吃? 熱量高≠不健康!先區分哪些是好的脂肪 日常隨處可見的蔬菜,處理不當竟然變毒藥! 發霉腐爛的水果,切掉腐壞處就可以繼續吃? 是否曾聽過身邊的人說: 「紅肉不能...more

藥食同源:中醫傳承千年「寓醫於食」的養生智慧,破解八十八味中藥食療密碼

藥食同源:中醫傳承千年「寓醫於食」的養生智慧,破解八十八味中藥食療密碼

~了解藥性,對症防病~ 八十八味入藥食材,依補益類、溫熱類、寒涼類詳細介紹其食性及藥效, 「寓醫於食」並「食寓於醫」! ★連年高居中國醫學書暢銷榜,當當網5星好評! 《藥食同源》在中醫基礎上,...more

《癌症的最終解答.首部曲:18年探索找到最佳的保健食品》

《癌症的最終解答.首部曲:18年探索找到最佳的保健食品》

2001年台灣工研院發明「21世紀癌症新剋星‧人蔘皂苷Rh2」。Rh2吸引我加入推廣行列。加入前我寫下人生目標:「我要為癌症病人找到世界第一的癌症療法與最佳產品」。 2002年我與一群癌症醫護菁英,在台北成...more

多吃素食 活得更健康

多吃素食 活得更健康

樂活素食養生法,吃出健康好體質 ◎46種蔬果智慧健康素 食療效果、選購方法、營養分析、飲食宜忌等,46種蔬果怎樣吃最能發揮功效、健康加分?資訊完整,一次解答您的疑惑。 ◎最受歡迎素食排行榜上菜 ...more

時尚健康愛吃醋

時尚健康愛吃醋

聰明吃好醋,健康一輩子 ◎超人氣健康醋料理全集合 手工釀造醋、醋沾醬、醋醬菜、醋湯、醋點心、醋風味餐,各式的醋佳餚全員到齊。製作方法、食療效果、營養分析、飲食宜忌資訊完整。幸福美味、健康養...more

來自日本NHK 從日常飲食調理體質的身體大全【全彩圖解】

來自日本NHK 從日常飲食調理體質的身體大全【全彩圖解】

日本最具公信力的NHK精心策畫 「零赤字」最高人體健康目標達成計畫 召集日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手編纂 以「營養醫學」為根基,結合全方位的「居家護理自療法」 精準對策易懂易學,適合各種體質,忙人...more

【健康斷食套書】(二冊):《斷食全書》、《800大卡斷食》

【健康斷食套書】(二冊):《斷食全書》、《800大卡斷食》

【健康斷食套書】內含二冊:《斷食全書:透過間歇性斷食、隔天斷食、長時間斷食,讓身體獲得療癒》、《800大卡斷食:一套能讓你快速減重、重返健康的斷食計畫》 《斷食全書:透過間歇性斷食、隔天斷食...more

打造50歲後的蔬療養生力:這樣吃素,健腦益智╳抗病慢老╳增肌保骨

打造50歲後的蔬療養生力:這樣吃素,健腦益智╳抗病慢老╳增肌保骨

~熟齡銀養,簡單準備就能開飯~ 從「日常三餐」掌握關鍵的營養素,累積健康的資產,活得優雅又幸福 這樣吃素,健腦益智╳抗病慢老╳增肌保骨 ★★花蓮慈濟醫學中心高齡整合照護科及營養師團隊精心策畫九大主題...more

超級食物飲食革命:大腦科學家教你運用日常食物中最強大的成分,顧好腸道健康,對抗發炎、預防肥胖、糖尿病、癌症、憂鬱症、自閉症、失智症

超級食物飲食革命:大腦科學家教你運用日常食物中最強大的成分,顧好腸道健康,對抗發炎、預防肥胖、糖尿病、癌症、憂鬱症、自閉症、失智症

★超級食物、腸道微生物菌叢和身心疾病之間關聯科學大解密 ★強而有力的數據和實驗重新定義40種日常生活中的超級食物 ★幫讀者設計7天超級食物飲食重開機計畫,掌握自身的健康主導權 越來越多的科學證...more

800大卡斷食:一套能讓你快速減重、重返健康的斷食計畫

800大卡斷食:一套能讓你快速減重、重返健康的斷食計畫

比168斷食更有效! 一套完美結合熱量控制、間歇性斷食的快速減重飲食法 全球知名5:2斷食創立者,根據最新科學證據提出的新一代斷食計畫 ․英美亞馬遜書店上萬則好評 ․無數實踐者共同見證 ․長年穩坐英...more

該是時候保養身體,你已經不年輕了:拒絕三高,遠離阿茲海默,銀髮族的健康日記

該是時候保養身體,你已經不年輕了:拒絕三高,遠離阿茲海默,銀髮族的健康日記

癌症、糖尿病、白內障、骨質疏鬆、心血管疾病、老年痴呆—— 吃小番茄預防老人斑?喝茶可治療青光眼? 一本書教你正確掌握食補觀念,活得長壽,更要活得健康! 隨著年齡增長,體重增加、代謝變差,三高、...more

糖尿病,你吃對了嗎?:營養科醫師的飲食調養黃金法則,讓你安全、有效、快速穩定血糖(二版)

糖尿病,你吃對了嗎?:營養科醫師的飲食調養黃金法則,讓你安全、有效、快速穩定血糖(二版)

根據衛生福利部的統計指出,糖尿病高居台灣十大死因前5! 且近年來國人糖尿病有年輕化的趨勢,這與飲食生活習慣密切相關。現代人愛吃高熱量食物,運動量卻很少,導致肥胖人口逐年嚴重,糖尿病患者也越來...more

【救命生酮套書】(二冊):《救命療法.生酮飲食》、《慢性病生酮療法》

【救命生酮套書】(二冊):《救命療法.生酮飲食》、《慢性病生酮療法》

針對癌症、慢性病患者規劃的生酮飲食 如果你準備好讓健康更上一層樓,生酮飲食就是邁向療癒的第一步 最新科學實證,從理論基礎到實作食譜,完整收錄! 【救命生酮套書】內含二冊:《救命療法.生酮飲食:...more

抗氧化物的奇蹟〔最新修訂版〕

抗氧化物的奇蹟〔最新修訂版〕

抗氧化物聖經,健康出版品的奇蹟! 經得起時間考驗與讀者肯定!出版10餘年,仍長踞美國Amazon網路書店「健康/營養/抗氧化物類」暢銷書排行榜! 再次邀請您與國際級抗氧化物專家派克博士共同體驗 硫辛酸、維生...more

腸樂我淨.素無量心

腸樂我淨.素無量心

用淺顯易懂的方式講解「腸識」, 讓大眾能從「嘗試」到「常素」,進而「長素」,長養「素無量心」, 為自己的身心健康,也為地球的環境保護盡一分責任與心力。 細菌真的都是有害的嗎? 吃素對身體...more

健康不要花大錢:牛初乳提供最多營養、黑芝麻長烏髮、易胖體質需補充瘦菌?還在迷信補品保庇嗎?跟著醫學專家破解各種偏方

健康不要花大錢:牛初乳提供最多營養、黑芝麻長烏髮、易胖體質需補充瘦菌?還在迷信補品保庇嗎?跟著醫學專家破解各種偏方

.喉嚨腫痛全是因為上火?京虎子:不存在的事情! .容易變胖全是因為有易胖體質?京虎子:是跟腸道菌群有關 .早餐很重要,千萬不能不吃?京虎子:有人因此攝取過高熱量 聽說,喝青汁可以排毒! 京虎子吐...more

秋葵水奇效養生法:改善血流微循環,對抗糖尿病、高血壓、動脈硬化、血脂異常、背痛、膝蓋與關節疼痛、下肢靜脈曲張、暈眩、異位性皮膚炎、腸胃不適的天然飲食療法

秋葵水奇效養生法:改善血流微循環,對抗糖尿病、高血壓、動脈硬化、血脂異常、背痛、膝蓋與關節疼痛、下肢靜脈曲張、暈眩、異位性皮膚炎、腸胃不適的天然飲食療法

★台灣首本以秋葵為主題的食療專書 ★一夜速成!改善血流、擊退病痛,日本骨科醫師的超強王牌飲品! ★連醫師也驚訝的臨床病例數據分享──高血壓患者血壓200mmHg-->120mmHg; 糖尿病患者血糖312mg/dl -->9...more

趣味營養學

趣味營養學

滿滿記錄以「營養素」為基礎的飲食法, 同時收錄食材料理法及保存方法。 你知道營養素如何運作嗎?有可以提升營養價值的烹調法、讓營養不會流失的青菜食用法、食材應該如何組合等,透過本書深入了解營養...more

【吞嚥困難照護實用套書】(二冊):《吞嚥力》、《吞嚥照護食》

【吞嚥困難照護實用套書】(二冊):《吞嚥力》、《吞嚥照護食》

吞嚥運動配合適當的食物質地是照護吞嚥困難者的不二法門, 守護由口進食的幸福,你一定需要的二本書。 本套書內含兩冊:《吞嚥照護食:給有吞嚥及咀嚼問題者的日常食譜》與《吞嚥力:讓你遠離體力衰退、...more

蔬果食療功效

蔬果食療功效

七色蔬果保健康 吃得養生好樂活 ●詳細分析近百種蔬果、穀類等食材療效和特徵 ●蔬果保健功效速查表:可根據自身情況,選擇有益於某一臟器的蔬果,羅列清晰、方便查詢 ●均衡營養、補充體力的12大蔬果...more

治療16種上火發熱症

治療16種上火發熱症

補足先天、培植元氣 才能保健康! 面面俱到,「火火」難逃 肝火緩緩降、心火慢慢消、肺火輕輕除、胃火細細防、腎火慢慢除!分門別類解決一年四季各種火煩惱,並補充涼茶、藥枕、藥材、食譜等速查表! ...more

12時辰養生飲食

12時辰養生飲食

生活忙碌的現代人,生活和飲食習慣不正常是家常便飯,因而衍生出各種疾病。 一天的12時辰與人體的12經絡運行息息相關, 各經絡的氣血在不同時辰流注於臟腑, 為了順應自然,提出適合各時辰的良好生...more

無麩質飲食,讓你不生病!:揭開小麥、碳水化合物、糖傷腦又傷身的驚人真相

無麩質飲食,讓你不生病!:揭開小麥、碳水化合物、糖傷腦又傷身的驚人真相

想要大腦靈活健康、身體不生病, 就從實踐無麩質飲食開始! 麩質就像「沉默的殺手」, 在你察覺情況不妙時, 早已對你的大腦與身體, 造成永久的損害, 從現在起,改變每天吃下肚的食物, 你也...more

戒糖!不衰老的減醣健康飲食法

戒糖!不衰老的減醣健康飲食法

・ 從專業的營養學解釋戒糖的基礎邏輯:糖在人體內的代謝原理;澱粉、主食及碳水化合物之間的關係;不同糖的形式及來源;糖及皮膚老化的關係等等。 ・ 由「戒糖」切入現代人不當的飲食習慣,透過具體的飲...more

營養學概論-美容與健康(第二版)

營養學概論-美容與健康(第二版)

★★懂吃,就能變美變健康:6大類食物X6大營養素全圖解,從零開始學營養★★ 本書帶你建立最基礎的營養觀念,從6大類食物X6大營養素了解營養與生活飲食、身體健康、外在容貌的關係,進而了解如何制定健康均...more

松樹皮舒緩代謝症候群:新一代營養補充品

松樹皮舒緩代謝症候群:新一代營養補充品

法國海岸松樹皮萃取物具有抗氧化活性,有助於降低氧化壓力和發炎反應;亦能促進血液與氧氣供應,改善代謝與循環系統不適。 編者以「神農嘗百草」精神試服,認為...。 作者最早從世界知名的醫學期刊中看...more

運動營養學超入門(暢銷修訂版)

運動營養學超入門(暢銷修訂版)

有效增加肌肉、減少脂肪、提升運動成效, 專為以健康為運動目的人所寫, 健身者必備的基礎營養知識! 聰明攝取營養,提升運動成效: ‧好好進食,不用餓肚子也能減脂瘦身 ‧將營養有效率地轉化成肌肉 ...more

抗氧化芝麻飲食奇蹟:東大醫生傳授的超級食物,一天一匙,兩週身體指數降5歲!一次學會抗糖、抗病又抗老的6種芝麻粉X46道活用料理,吃出健康與年輕!

抗氧化芝麻飲食奇蹟:東大醫生傳授的超級食物,一天一匙,兩週身體指數降5歲!一次學會抗糖、抗病又抗老的6種芝麻粉X46道活用料理,吃出健康與年輕!

全球醫生都在呼籲:「自由基」是造成身體老化、疾病入侵的恐怖殺手! 想要避免自由基生成,就要提升「抗氧化」能力! 東京大學專科醫生鑽研多年,發現「芝麻」就是富含抗氧化維生素的天然食材。 經過無數次...more

糖尿病降糖常備菜145道 :醫學博士獨創!血糖穩妥當飲食法,4週快速改善糖尿病

糖尿病降糖常備菜145道 :醫學博士獨創!血糖穩妥當飲食法,4週快速改善糖尿病

中西名醫聯手!糖尿病降糖常備菜 全方位穩定血糖,有效控制併發症 醫學博士獨創!血糖穩妥當飲食法 87種食材✕20種茶飲✕145道料理 一週營養輕鬆搞定,跟著吃4週,快速改善糖尿病 ★控制糖尿病只能「...more

令人大感意外的脂肪:為什麼奶油、肉類、乳酪應該是健康飲食(二版)

令人大感意外的脂肪:為什麼奶油、肉類、乳酪應該是健康飲食(二版)

★《紐約時報》排行榜暢銷書╱《亞馬遜網路書店》讀者四星半好評推薦 ★《經濟學人》《泰晤士報》《圖書館期刊》年度最佳圖書 ★《華爾街日報》《柯克斯書評》年度最佳非文學類圖書 解構脂肪致病的營養迷思,...more

降血糖這樣吃最有效

降血糖這樣吃最有效

糖尿病高居台灣10大死因第4名! 注意!導致血糖值升高的警訊! ●沮喪、憤怒、焦慮? ●翻來覆去、一夜難眠? ●容易感冒或感染發炎? ●暴飲暴食無節制? ●沒有運動習慣? 小心!視網膜病變、足部感染...more

這種蔬果汁可以瘦小腹

這種蔬果汁可以瘦小腹

7天消肚子激瘦蔬果汁,瘦出窈窕纖曲線 高纖低卡‧消水腫‧排毒淨化‧活力代謝‧低GI 新鮮、天然、美味,多種功效一次滿足! 超級特效蔬果汁瘦身力,只要7天腰圍馬上瘦一圈 零壓力懶人減肥法‧效果立現! 高...more

不健康的食物不要吃

不健康的食物不要吃

其實只要自己多花點心思,就可遠離食安問題 現今我們的飲食生活環境中危機重重。尤其是近年來,農藥殘餘、食品添加物、核汙染、進口食材問題、偽造標示、異物混入等,幾乎每天都有接連不斷被爆出的新聞...more

吃對食物才會健康

吃對食物才會健康

150種八大類食材鉅細靡遺的營養價值及功能分析,列舉出500道以上食物搭配食譜對錯的建議。並提供食材選購、保存、處理、烹調的各種知識技法。 國內首度整理出食物搭配健康加分的營養公式(營養活用術),...more

168道養生豆漿

168道養生豆漿

※5大族群保健豆漿‧喝出食療自癒力 愛美族 養顏美容+高纖瘦身 小朋友 發育長高+益智健腦 上班族 紓壓安眠+增加體力 病症族 養生健體+活力元氣 銀髮族 預防骨鬆+抗老降三高 ※豆漿神奇健康力Q&A...more

美肌瘦身蔬果汁

美肌瘦身蔬果汁

◎本書介紹110種排毒瘦身蔬果汁、54種養顏蔬果汁、56種美白蔬果汁及12種調理果醋,內容全面詳盡,方便讀者需求。搭配豐富誘人的果汁實拍圖,讓讀者閱讀的同時更加方便學習製作。 ◎本書根據各蔬果汁的不同...more

一杯咖啡抗百病{圖解聖經} :從科學及醫學角度, 剖析喝咖啡對你我健康的好處!

一杯咖啡抗百病{圖解聖經} :從科學及醫學角度, 剖析喝咖啡對你我健康的好處!

★台灣乳癌名醫.咖啡養生權威著作★ 從咖啡樹到咖啡豆,從產地到咖啡桌,你對咖啡認識多少? 如果你懂得正確喝咖啡,咖啡不僅能使你放鬆、幫你提神, 還能助你養生、抗癌、抗百病! 大家都說喝咖啡有益健...more

大腦需要的幸福食物:有效對抗焦慮、健忘、失眠、提升記憶力與性慾,哈佛醫生親身實證的最強食物。

大腦需要的幸福食物:有效對抗焦慮、健忘、失眠、提升記憶力與性慾,哈佛醫生親身實證的最強食物。

全球第一位集心理、營養和烹飪於一身的營養精神醫學專家著作! ◎下班後吃炸雞配珍奶或啤酒紓壓?小心,你吃下的還是壓力。 ◎《哈姆雷特》有句話:「這是迷迭香,為了記住事情。」研究證實,這是真的。 ...more

愛‧養生

愛‧養生

‧愛一個人就要給對方最貴的東西才算好嗎? ‧為甚麼在醫學科技如此昌明的年代,各種疾病,特別是慢性病都傾向年輕化呢? ‧凡事既有兩面,那麼,食物也不僅只有好處吧? ‧食療對健康和輔助康復到底有多大...more

圖解綠拿鐵完美配方:看圖備料輕鬆打,66種提升能量、排毒瘦身,好喝到乾杯的紐約風綠植蔬果飲

圖解綠拿鐵完美配方:看圖備料輕鬆打,66種提升能量、排毒瘦身,好喝到乾杯的紐約風綠植蔬果飲

成分天然、活力滿滿的紐約風綠拿鐵! 全球15國語言版本,長銷超過50萬冊的驚人口碑配方! 美容.瘦身.排毒.提升免疫力.促進新陳代謝.活化思緒體能 以常見的綠色蔬菜為主角, 搭配水果、香草、天然營養成分, ...more

抗癌常備菜202道:特效食材×美味料理,天天這樣吃,戰勝癌細胞!

抗癌常備菜202道:特效食材×美味料理,天天這樣吃,戰勝癌細胞!

徹底擺脫頑固癌細胞的最有效飲食法 一日三餐,啟動驚人食癒力! 超過30年癌症營養照顧經驗 從病前預防到抗癌各階段的調養 都有完整的飲食營養對策 聰明跟著吃,讓癌細胞完全消失! ★營養滿分!58...more

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