減醣衝刺14天！養成不嗜醣的易瘦體質。 跳脫「減肥就是吃得少！」、「一下子就餓了！」的負循環， 建立持久、成功的減醣飲食生活，一直幸福瘦下去！ ★如果你有這些困擾，可以試試低醣速...more
網友熱搜氣炸鍋不敗料理一次上手！ 高人氣FB社團 氣炸鍋好好玩 精心推出！ 烘焙達人youtuber 明聰老師 誠摯推薦！ 一鍋抵多鍋、怎麼做都好吃的拿手菜，「噹」一聲美味輕鬆上桌！ 炸物香酥脆、燒烤不...more
減醣瘦身瘋潮已起！ 「氣炸鍋」讓風靡全球的減醣飲食更易上手！ 減醣料理專家小魚媽╳體態雕塑營養師Ricky， 讓你吃飽飽，又能快快瘦！增肌減脂超輕鬆！ 減醣瘦身→夯！氣炸鍋→夯！ 近幾年，氣炸...more
臉書「#愛上氣炸第xx天」系列專欄人氣團媽 料理祕笈首次完整公開 用在地新鮮食材 做出少油．酥脆．美味的氣炸料理 「我不是大廚，我只是個幾乎天天用、餐餐用氣炸鍋做料理的地方媽媽。這100道氣...more
Facebook與You Tube共130萬名粉絲追蹤關注，網路最受歡迎的超人氣日本名主廚MASA， 一年一度完美企畫，根據日本四季行事曆，精心設計特製的季節料理。 書中不僅有餐廳級美食，也介紹了許多令人懷念的...more
──拯救媽媽/主婦的料理神器── 免解凍．免顧爐．無油煙．省時省力 一個按鍵，做出100道酥香脆的好吃料理 ※征服廚房的超狂小家電──氣炸鍋的神奇魅力 1. 油量少、熱量低，口感酥脆 氣炸鍋的原理...more
大嬸變小姐：一位地方媽媽的瘦身逆襲！ 只要減醣，每天吃飽吃滿，還輕鬆瘦下18公斤 破除你心中的疑慮，一起減醣生活吧！ 【常見疑慮1】我想嘗試減醣，可是沒有米飯麵食，好怕吃不飽？ 放...more
每天要花很多時間準備便當嗎？ 有沒有更快速的方法？ 什麼是冷便當？ 便當放到中午不會壞掉嗎？ 只要30分鐘 國民媽媽教你可以當日現做的美味便當 讓家人吃得更營養、更健康 ★書中附有59道「國民...more
★健身紅人May首度出擊，上萬粉絲驚呼：「原來可以身材好，吃得更好！」 ★首創「一碗料理（Mayfitbowl）」，每碗都有滿滿蛋白質、醣類和優質脂質！ ★李婉萍營養師專業審訂，幫你精算熱量、營養...more
氣炸鍋不只能炸肉煮菜，還能做出美味甜點？ 餅乾、派塔、司康、磅蛋糕， 32道成功率100%的氣炸點心，輕鬆玩烘焙！ ──【特別加贈】＜台式點心氣炸食譜＞別冊── 鳳梨酥、台式蛋塔、肉鬆...more
吃蛋養氮，對抗五大內臟疾病，抗發炎、降血壓、保護心臟、防止癌症。 現在醫學界很重視人體內的一氧化氮，它是一種抗發炎的分子，功能有：一、可作為神經傳導因子，促進神經細胞之間的溝通。二、促...more
「原來這道菜不難，只要多這個步驟就可以，好想試試看！」 「用塔塔的香料調味，家人說好像吃館子。」 「跟著塔塔做的麵包超好吃的，比麵包店的還要好吃！」 讓120萬粉絲每天都想進廚房...more
全書使用在地台灣食材，地中海飲食也能輕鬆實踐！ 基礎調味不複雜，天然風味不化學！ 102道兼顧全家口味的貼心美味料理！ 掌握地中海飲食訣竅，隨選搭配，從早餐到晚餐，全部搞定！ 自己熬高湯、做醬料與...more
養生達人陳月卿見證腹爸爸變型男！ 綠拿鐵同好會版主──小V爸採全面式「10日綠拿鐵」， 不挨餓也能10天甩重4.4公斤，從此不復胖！ 本書精選「綠拿鐵同好會」蔬果昔營養食譜， 作法簡單變化多、食材易取花費...more
自己捏出來的飯糰最好吃 國民媽媽教你用手捏出溫暖的飯糰好味道 早餐、午餐、晚餐、野餐都適合 讓大人小孩吃得開心又健康 什麼米適合捏飯糰？ 飯糰一定要用醋飯嗎？ 飯要怎麼煮最好吃？ ...more
★每個懂吃的酒鬼都該會的下酒菜！！★ 和超人氣KOL「比家的日式餐桌（西式的也有啦）」一起當優雅下廚的酒鬼 不迎合任何人，沒有菜色限制，沒有Last order時間，你家就是居酒屋！ ‧1道...more
★ 醣分Off！恢復曼妙體態的好方法 ★ ★ 如果想瘦，那就自己做飯吧！★ 結合現今最流行的飲食趨勢： 『減醣瘦身＋常備料理』 先花2週習慣減醣生活，培養易瘦體質， 有效減低身體對碳水化合...more
2015年，超強增定版！！！ 寶寶副食品參考用書指名度最高！好評最佳，再版不斷 小雨麻掏心掏肺，感恩支持，無私分享副食品天后內力升級之46頁全新內容 ★針對近兩年讀者疑問，真心回應讀者的...more
幸福365家常料理、便當夫人Madam Bento、愛上早餐llisaliu 真心推薦（依筆畫排序） 日本經濟新聞、東京都會電視台，各大媒體熱烈報導！ 知名便當達人「野上優佳子」的超實用便當食譜 收錄14...more
油炸食品愛好者福音 利用空氣炸鍋烹煮 能吃到炸食的酥香美味 卻沒有油炸時產生的高熱量 氣炸鍋不僅能「炸」，還能「烤」，更能「蒸」 不需油炸，也能吃到酥香的食物 蔬食、...more
做一次，輕鬆吃！ 一道「一鍋到底做六便當」的備餐料理， 究竟有什麼魅力創下超過500,000人次點閱瀏覽？ 深獲數十萬人喜愛及訂閱的Youtube「菜單研究所」創設人Kevin， 在萬名粉絲...more
★★第一本由營養師設計的減醣食譜★★ 針對8大類肥胖狀況，規劃適合亞洲人的「5階段減醣飲食」， 無論你是：澱粉控、愛甜食、宵夜族、重口味…… 都能成功轉換成易瘦體質，再也不復胖！ 【想用減醣飲...more
吃好！吃滿！無壓力瘦+「不復胖」才是王道！ Instagram「20萬粉絲」熱情催稿《愛妻瘦身便當》輕鬆減重不想停第二集， 請戒斷外食跟著貝蒂做，健康、美味、快速，吃得飽、輕鬆瘦、不復胖的 ...more
幸福好滋味，香噴噴又可撫慰疲憊靈魂的米飯， 做法吃法多元化，天天吃也不會膩！ 1,100張 Step by Step照片全圖解搭配MASA 親自示範的QRcode教學影片， 只要2分鐘，讓您輕鬆學會各國米飯料理。 最近...more
一碗香醇的湯，除了飽足感，也可以療癒心靈，讓人感到溫暖幸福！ 用餐或帶便當都適合，冷湯、熱湯都美味，搭配米飯、麵食或麵包也不錯。 書中除了Step by Step圖解外，也標示烹調時間、難易度、份量與作者...more
日本累計銷售４０萬冊！ 日本常備菜教主創新發想，最適合便當的料理保存法！ 快速 ╳ 多變化 ╳ 無壓力＝小份量組合「日日速配冷便當」！ 事先小份量分裝冷凍的菜餚，１０分鐘就能將便當速配完成，天天吃得...more
【真人實證】愛吃大餐的貪吃鬼也能成功減重43公斤 【首度公開】低醣、減醣」美味7日減醣瘦身菜單 不運動x不節食x一日三餐吃出瘦體質 吃得飽的112道減醣食譜，讓你減重+減脂+減腰圍！ ...more
★10萬粉絲熱烈支持！第一本肉料理便當專書★ 超快速！當天現做40分鐘就能完成3便當 前一晚預約白飯→預先洗切好配菜→醃漬好的肉品冷藏退冰 營養均衡又美味，每天都想跟著一起做！ 當天...more
Just dating at home！ 88道銷魂料理╳12道巴黎餐酒館經典佳餚 滿足你每日餐桌的優雅日常 跟著Phoebe放膽玩味，你家就是巴黎餐酒館！ 儷影雙雙也好，三五成群也好，讓美食療癒一天的疲憊，是一件多...more
早上喝>>只要用熱水沖泡的即席快速湯 晚上喝>>調理今天身體狀態的健康湯 天天喝>>持續不斷就能一步步改善體質 湯是一種不易造成身體負擔、容易消化吸收的料理，喝湯，能完整吃下全部的營養，不僅是五...more
香味迷人、Q彈有勁的麵條，種類豐富，選擇多樣性， 加上吃法、做法都千變萬化，是家庭餐桌上最方便的料理。 可樸實，可華麗，冷食、熱食都適合，熱炒、涼拌、煮湯也美味， 今天，您想吃...more
女孩的滿分料理 學霸網美級的美便當，好吃又好拍！ 超人氣IG《明蒂的廚房》教你做超簡單料理 近90000名粉絲追蹤：「因為她才開始做便當」 剛完成法律研究所論文的明蒂，從念書時便為減脂與健康開始...more
料理神手吳秉承的招牌料理，化繁為簡，輕鬆上菜！ 利用電鍋做出低溫烹調的全新料理手法， 100道兼顧全家口味的貼心美味料理！ 保留食物的營養價值，無需大火多油的料理方式。 異國料理也能用電鍋製...more
★想要持久、成功的減重飲食，就自己做常備減醣便當菜吧！ ★不只是食譜，更是營養師親身實踐的減醣心得 【隨書附贈－常見食物含醣量速查手冊】175種常見食材、調味料、外食&便利商店飲食含醣量表...more
冷熱都好吃！便當最佳代言人──MASA，引領台灣日式便當風潮第一人！ 20多年專業廚師的美味幸福配方，讓人安心。 內容豐富實用，簡單易操作， 一本不管是料理新手或廚藝高手都愛不釋手的便當食譜！ 暢銷典藏...more
想減醣瘦身，但一口飯都不能吃…實在太痛苦？你一定要看這一本！ 為什麼本書能夠助您〝立即享瘦〞！關鍵在於… ★不用算熱量，一看就懂的瘦身原理！ ★使用常見的食材、基本的調味料來製作 ...more
★IG激惡飯愛好者狂讚強推★ ★專屬於大人的惡魔激惡飯★ ★給自己好好吃頓飯的理由★ ★讓邪惡食物的負能量，幫你注入強大動力★ ★簡單卻令人驚喜的美味！飽足感大滿分★ ｛ 歡迎光臨愛...more
微肌意識，養瘦新進化！「增肌」╳「減脂」 8.8萬粉絲期待！符合現代人生活型態的瘦身備餐 體脂降了卻沒了線條？體重少了卻沒減體脂？ 增肌、減脂、減重、維持，現在的你需要的是什麼？ ...more
iCook的人氣部落客，暢銷書《上桌秒殺美食料理家》作者Viola回來了！ 這次不只端出上桌秒殺的美味， 更首度公開下班後能快速做出一桌好菜的縮時料理必學訣竅！ Cookpad台灣區總經理 Daphne Hsu、親子烹飪...more
喜歡吃炸物，但總擔心炸物讓孩子吸收過多油脂，不夠健康。而且在家裡起油鍋，弄得到處油煙、油垢，光清理，想到就頭痛！小家庭或單身貴族，家裡沒廚房就更傷腦筋……。 只要選對氣炸鍋，可以滿足口慾無負...more
名模主廚Tomo將用他充滿創意的巧手，加上一顆細膩與溫暖的心，為您的餐桌增添許多巧思，設計出70道簡單易上手又色香味俱全的美味料理。 Tomo除了有日本人慣有的謹慎與堅持外，也注重著各種細膩的...more
戒斷外食，瘦身成功一半！ Instagram超人氣愛妻便當日記 低卡╳蔬食╳吸睛╳清爽╳爆走 跟著貝蒂做，好吃不會胖，成就感100分，熱情不斷電的 50個家製便當╳110道會瘦又美味家常菜。 ...more
好吃的泰國菜竟是泰皮華骨中國魂！？ 跟著蘿拉老師從歷史演進看泰菜演繹， 從食材到餐桌四大菜系80道料理美味上菜！ 不只是做泰菜，還要說泰菜，從食材、文化到餐桌， 娓娓道來舌尖上的泰菜...more
從70kg減到48kg！ 韓國數萬粉絲稱「最想成為的身材」超人氣IG網紅 從「母胎肥胖」變身「永不復胖」， 三餐照吃美食也能減掉22kg，養成好身材、好皮膚的祕密食譜大公開！ ★這樣的你，...more
亞洲超人氣麵點女王——彭秋婷老師親授 收錄多年來口碑爆棚，席捲亞洲的超人氣中式麵食課程！ 「對我來說，這是本意義非凡，極具紀念性的書。 是我第一本著作， 絕版多年...more
一鍋抵多鍋 廚房生手也能變成料理高手 精選70道無失敗、超人氣 萬用鍋美味健康料理 無論是密封燉煮的功夫菜 或是時下最流行的無水烹調、疊煮烹飪 只要按鍵操作 好菜，馬上，輕鬆上桌 別再羨慕別人家...more
最好的家常菜，要讓人「吃過一次懷念、吃不到會想念」！ 日本最受歡迎料理研究家傳授「超簡單」卻「超重要」的終極烹飪技巧， 讓你第一次做菜，就把人人都會做的平凡菜色，做出好吃到令人感動...more
《不用計算卡路里，越吃越瘦的新陳代謝飲食》 這本書是為了最後一次進行減肥的人而寫！ 甫出版即躍登《紐約時報》暢銷書TOP1 告訴你如何正確吃喝、開心享用 真正的、美味的、令人滿足...more
因為工作性質，加上常常吃宵夜，身材不知不覺走樣， 但！靠著這些料理，我10天就瘦了3公斤！ 不必再為了減肥只吃雞胸肉！即使是忙碌的上班日， 活用「常備菜」，打造精力充沛的「高度代謝力」好體質！ ...more
做菜總是怕煮不熟？過熟，吃起來又柴柴的，如爵木炭？夏天做菜怕汗流滿面？全身臭烘烘？炒菜鍋爐太重，肩膀容易媽媽手上身？每次料理完，廚房像打仗？清理又花時間？其實你只要一隻萬用鍋就可以搞定以上所...more
維持減醣飲食，一定要有湯料理！ 容易飽足、料理快速！最強的減醣飲食助攻食譜， 幫你輕鬆度過生酮‧低醣的適應期， 馬上進入減量、維持期！ 料理新手免煩惱，簡單的（1）切、（2）煮...more
全台第一本酪梨食譜，IG最夯綠料理終於襲台！ 韓國人氣料理家洪抒佑首度公開，沙拉、蓋飯、義大利麵、甜點， 新手也OK的30道美味料理，幫你日日減醣生酮，吃出營養‧健康‧活力！ ‧關於吃酪梨，你也常...more
不傷神、最省時 日日從容上菜提案～常備即食料理包 趁閒暇時先做好「料理包」，餓了只要加熱5分鐘，就能享用到熱騰騰的三餐，完全不需要再做切洗等繁瑣的前處理。想變化口味，也可以用同1種...more
為什麼說「蔬菜水果乾」 對錢包、環境以及心靈都很友善？ 看完本書，您也會躍躍欲試！ 「常常一時興起買菜回家做了一兩道菜，但是用剩的一些蔬菜不知道要怎麼辦……」 「試著在家中院子種了一些菜...more
新型態的主婦生活 X 關於料理和家的大小事 61篇廚房裡你知我知老公不要知的主婦心內話， 61道不學起來對不起天地良心的家常料理， 11項讓你能悠哉翹腳捏鬍鬚的小撇步， 加...more
以菜市場的四季變化為中心， 烹煮每週逛菜市場時看到的各種當令食材， 在自家餐桌上演有山有海的小宴。 這本書想要做自己喜歡的、 從菜市場阿嬤阿公那邊搜集來的、 家裡傳...more
為什麼台灣人／香港人這麼瘋迷去日本自扛水波爐？ 讓網友告訴你：因為太好用啦！烤魚焦香而不柴不老，炸雞甩油減脂一樣酥， 活蝦料理店老闆說，水波爐烤出來的比店裡還好吃…… ★解構跨時代的廚房...more
台灣史上第一本陶鍋、盤料理自製書，100道精選世界料理！ 燉煮沒問題，蒸煎超簡單，烘烤也可以！ 另創新式的石燒與煙燻料理，超~美味！ 創新陶鍋、盤料理模式，豐富多樣的料理手法，世界...more
烘出你的無限商機，一堂扎扎實實的實戰烘焙課！ 創業說簡單也簡單，說困難也困難， 你必須選定一個領域，然後一頭扎進去， 無怨無悔。 書，是作者與讀者的私密對話， 食譜，是無...more
透過吃食遊歷世界，點閱率破160萬！ 「料理123-Titan’s世界kitchen」當家主廚張秋永， 用50道簡單煮美味的特色異國菜， 輕鬆端出一個人、一家人、一群人的豐盛餐食！ ˙三餐總是滷肉、煎魚、炒青菜，...more
研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的學者， 推薦用「蔬菜湯」來預防疾病及抗老化。 功效比生菜沙拉強上百倍！ 因研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的世界級學者前田浩， 經...more
醣質OFF食材＋增加甜味食材＋健康水分=減醣綠拿鐵 不過濾～吃進全食物的營養 不加熱～豐富天然酵素不受破壞 常溫喝～不會降低基礎代謝率 真正可以減肥！真正可以美膚！ 究極的60...more
全日本最懂生活的男人松浦彌太郎，首部私房食譜全公開！ 與你分享異國美食X松浦家傳私房菜X常備料理 這一次，品嘗的不只是食物滋味，更是餘韻無窮的人生況味…… 「如果美味可以分成『那一...more
三年等待，終於看到《因為愛，做便當。》全新版。 讀者反饋：「每個步驟都感覺得到用心」 水瓶家的暖心便當╳暖胃家常料理新篇，開動！ 從親送便當， 到後來因為兒子就學距離改變， ...more
一鍋二道不藏私大公開！素菜、便當菜、宴客下酒菜統統來不可思議的超簡單步驟，手殘天兵變身星級餐廳大廚 嫌外面太油太膩，對家人飲食健康不好？想要自己下廚又怕煮不好吃，會被大家嫌棄？或者身為媳婦或...more
60道實用家常菜，中菲印文對照 外籍幫傭學做中國菜，超輕鬆！ 本書為中文、菲律賓文、印尼文對照 For國內 近年來，外籍幫傭需求量大，照顧病人或家庭清潔對她們來說都很容易，唯獨做菜特別難，尤...more
「根治飲食，不是限制，而是解放你的飲食，讓你更懂得享受人生。」 —賴宇凡 老是睡眠不足、情緒壓力很大？ 怎麼吃都吃不飽？怎麼吃都吃不胖？ 這一切，都是日常生活攝取過多糖...more
食物，是我們共通的語言；台灣菜，就是我們的母語。 讓台灣菜成為你的百寶袋，讓食物拯救我們枯燥的靈魂。 台灣菜究竟是什麼？ 台灣菜來自五湖四海，童年的回憶、青春的記憶，街邊巷口...more
※23萬人的「Jeanica幸福烘培分享」社團管理員邱嘉慧強力推薦！ ※2018年烘焙社團唯一注目新書！ 銷售破萬的《幸福烘焙的第一本書》12金釵之一的作者──溫蒂Wendy，以個人網路接單及市集擺攤近5...more
一本從初學者到專業級必備的咖哩食譜書！ 集日本頂尖香料咖哩專家大成之作，香料咖哩完全制霸 用新鮮和乾燥香料混搭出個人風格的美味咖哩 日本香料咖哩頂尖專家水野仁輔最新力作！長期在日本推廣...more
誰說台味，只能是台灣小吃或是傳統台菜？ ＝＝有一種台味，是日日出現於自家餐桌的家常味。＝＝ 油潤鹹香的外婆牌紅燒肉、母親午間親送的栗子燒雞、夏季才鮮甜脆嫩的紅燒小卷、鑊氣十足的台南...more
MASA，引領台灣日式便當風潮第一人！20多年專業廚師的美味幸福配方，讓人安心。 內容豐富實用，簡單易操作，一套不管是料理新手或廚藝高手都愛不釋手的完美便當食譜！ 有日本最受歡迎的各式經典便...more
呈現義大利、西班牙、希臘、法國、土耳其、摩洛哥經典料理， 巧妙運用台灣在地食材形成台材西餐的完美組合， 並顛覆一般人的刻板印象，烹調出健康且美味兼具的地中海美食。 更要讓你親身見證廚房頑童...more
由25年專業廚師經驗的MASA設計，營養師熱量精算，搭配十大超級食物， 設計出100道防癌、抗老、熱量低又吃不胖，健康與美味並重的食譜。 摒除一般市面上健康與減肥料理只能水煮、涼拌與與汆燙的設計模式， ...more
～。經典家常。古早回味。鹹香下飯。百吃不膩。 ～ 你最想學會的100道阿妹經典客家菜 ＊Part1最經典客家菜TOP10 →人人都愛的經典客家菜～ 1薑絲炒大腸˙2客家小炒˙3梅乾菜封肉˙4香蔥...more
★《紐約時報》銷售Top1暢銷作家，美國知名營養專家 ★吃對早餐才會瘦，14天狂減7公斤！ ★專攻頑固腹部脂肪，一早食用，全天候燃脂！ ★關閉「囤脂基因」，重返年輕，並能預防失智症、癌症、...more
五大分類，內容完整，102道料理，MASA的800條貼心小叮嚀，2000張照片Step by Step超強全圖解，讓您一學就會！輕輕鬆鬆就能讓您和家人在自家廚房，慢活樂享晨間美味好食光。 物價一直漲漲漲，薪水卻一...more
越南開胃菜、主食、甜點一次看懂， 讓你知道哪些是越南菜，到越南旅遊時知道怎麼吃， 快跟著書中影片和文字步驟Step by step操作， 帶你做出道地越南料理，在家學著做、跟著吃！ ...more
★ 東京青山名店「ACQUA PAZZA」精選配方全收錄！ ★ 集日高良實主廚30年經驗與技巧，老饕與料理人必備必讀！ ★ 包含「基本與應用」，傳授多樣化的料理方式 ★ 從特色前菜、燉飯、義大利麵到...more
「健康的飲食」與「美味」畫不上等號？ 食尚美廚軒軒不藏私分享簡單又不無聊的美味餐點， 從早午餐、上班族便當、快速晚餐、節慶派對佳餚、甜點與飲品， 透過專業營養師計算熱量，確實打破想瘦就得餓肚子...more
主廚吳秉承的招牌料理，化繁為簡，輕鬆上菜！ 肉類海鮮軟嫩秘技！老人小孩都容易入口。 100道兼顧全家口味的貼心美味料理！ 面面俱到貼心單元設計，即使吃素，也能好好被滿足！ 這陣...more
我試著挑戰 再熟悉不過的蔬菜 究竟能發揮到什麼程度 學著感受到新鮮蔬菜的水嫩感。下刀時的多汁表現，或是整個擴散開來的香氣。汆燙或烹煮的時間無須太長，才能更強烈感受到蔬菜的產季變...more
學經典也學新穎 跟著林老師輕鬆做出職人級滷味 滷味可當正餐、可當小食，是家家戶戶一定有的家常菜，夜市巷弄一定賣的人氣小吃。 本書由知名烹飪老師林美慧親自傳授，包含「醬滷」、「紅...more
同樣的菜色，為什麼餐廳端出來就是比較香？ 誰說雞湯只能慢慢熬？ 快手主廚詹姆士的第一本「全方味」烹調總秘笈 用廢料煮出營養高湯，自製調味油，用輕醃法讓蔬菜鮮、爽、脆… 做菜方法轉個彎...more
如果吃東西只是為了填飽肚子，那人生實在太乏味了。 倘若，人能夠愉快地享受吃進去的每一餐，我想那個人一輩子都是快樂的。 我因為愛吃、貪吃，享受到了食物帶來的愉悅，所以開始學習料理，...more
日本常備菜教主最新著作，單月點閱破240萬，累積銷售破30萬本！ 不是一般的常備菜，比常備菜更方便的「創新自製調理包！」 週末一次處理好，週間無需動菜刀。隨時都能快速上菜好安心！ 「...more
★京都名店「charcuterie Lindenbaum」配方全收錄！ ★熟食冷肉唯一中文版食譜書 ★料理人必備必讀！從肉餡到燻製，重現歐陸道地風味 ★在意食品添加物？歡迎挑戰自家製作 全世界的頂尖主廚們，用「熟食...more
台灣最大的食譜分享平台『愛料理』， 蒐集網友熱搜排行榜前100名電鍋料理！全新實作重新拍攝！ 31位熱愛料理的部落客，祕訣大公開！ 居家必備的電鍋，卻只用來煮飯、熱菜、蒸饅頭？ 快來試作...more
日本熱銷突破20萬本，歐美熱烈迴響，好評不斷！ 野餐露營、給孩子的愛心便當、上班族輕午餐必備 不用握捏、製程簡單 58道化繁為簡帶著走的健康美味！ 只要4步驟：一擺→二疊→三...more
回應粉絲團460,000名讀者的 千呼萬喚，正宗MASA手繪食譜終於現身！ 「雖然以繪本的表現介紹料理，但每張圖都是我用靈魂與生命完成的！ 因為我希望畫圖與拍照的食譜設計一樣品質完美，沒有任何妥協！...more
臉書4萬人追蹤按讚！ 蘋果日報、愛買、新光三越爭相邀請開課， 「愛上早餐Ilisaliu」的超卡哇伊造型餐，首度出書！ 嘟嘟小火車飯糰、陽光貝果游泳圈、圓滾滾喵星人水餃， 你想像過當這些料理端上...more
天然的發酵食＆調味品， 不使用奶．蛋．魚．肉．砂糖， 全然感受麴的力量，祈禱天天「幸腹」！ 麴，日文寫成「糀」， 麴菌附著在米粒上， 菌絲彷彿是米上綻放的花兒，帶有無比強大的魔法。 ...more
這世界不一定完美，但用愛做出來的料理，一定完美！ 人生很有意思，充滿了驚喜。十年前是拿筆的作家，十年後是拿鏟的廚師；無論是料理還是寫作，對廣宏一來說其實相似。 為了美味的人生，身...more
美味生活再升級！全家餐桌／減醣料理，一個人到一家子的健康吃法，大份量食材也能輕鬆享受！ 如果你有以下困擾，請立刻將本書放進購物車！ □餐餐減醣，食材傷荷包？ □減醣料理怎麼煮才好吃？ □減醣...more
她的生活方式，無人不嚮往。 信手拈來的花草蘊藏不可思議的能量， 嚐的是蔬食料理，品的是生活心境， 有人稱之為「茱式美學」。 「始終相信是香草與花精，那來自大自然的強大正能量，療癒了我。」 ...more
避開外食地雷，自己帶減醣便當 大吃大喝還瘦下46kg的減醣夫婦，教你做「低醣瘦身便當」 自己做「低醣生酮便當」，天天都是減醣好日子！ ．原本就帶便當的朋友，只要將菜色換成本書菜單，...more
配方好吃，份量精準，不需為了吃不完的料理煩惱， 一人份料理剛剛好，想吃多少，就做多少，完全不浪費。 每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等， 不管中式、日式、西式或無國界料理...more
不用準備其他器具，一本完全使用麵包機製作的麵包食譜！ 來吧！跟著Carol一起動手做，麵包機的魔法馬上就要開始囉！ Carol專為讀者量身打造，健康無添加的麵包機食譜， 50款美味配方＋800張照...more
最好用的調味料、最健康的發酵食。 從認識魔法般的萬用料理──鹽麴開始， 讓你的身體變成最佳的好菌運動場吧！ ★等待許久～日本百年老舖第一本鹽麴料理專書！ ★收錄了60道鹽麴食譜，更強調麴...more
主婦最愛的常備菜作家！史上最簡單的常備菜食譜！ 不用洗一堆碗盤鍋具、不需要在廚房忙得滿頭大汗 更不用用火，只要按下微波爐！ 就能輕鬆吃到減醣美味，吃回好身材！ ★日本狂銷250...more
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