小麥為了增產早就面目全非
現代小麥為了增產早就面目全非,經過商人一系列的改造配種,逐漸成為抗旱、抗菌、防蟲、防農藥的無敵作物。這些考量全基於產量,而非健康,卻沒有人質疑它是否適合人類食用,就讓它成為全世界人類重要的食物之一。就單以血糖來說,攝取小麥所增加的血糖甚至高於蔗糖,而吃兩片全麥麵包對身體的副作用,甚至比喝一罐含糖汽水更糟。這樣我們還能認為吃小麥「很健康」嗎?
終止食物渴望
你知道幾乎所有身體中正在發生的事情,都和血糖有關嗎?睡眠、食慾、情緒、精力、皮膚、體重——只要基於科學的簡單方法控制血糖,就能改善健康,延緩衰老。 血糖會立即影響我們的身體與心理感受。當我們腦霧時,代表體內的血糖驟升;當我們疲倦時,代表體內的血糖大幅下降。然而,大多數人都不知道自己的血糖像坐雲霄飛車一樣,正在劇烈上下起伏。
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肝膽胰疾病的全方位解析
‧衛生加疫苗雙重防護,阻擋病從口入的急性A型肝炎 ‧早期介入阻斷惡化,慢性B型肝炎的治療新趨勢 ‧慢性B型肝炎停藥,造成急性發作風險,不可不慎 ‧一發不好收拾,慢性B型肝炎急性發作 ‧肝炎治療新概念,慢性C型肝炎,可根除的病毒性肝炎 ‧凡走過必留下痕跡,慢性C型肝炎治癒後,仍需定期追蹤 ‧愛恨交織的美酒,酒精性肝炎的診斷、治療、新發現
直接比對、照著吃就能變健康
健康與日常飲食密切相關,依每個人的身高體重與身體狀況,一日需要的熱量與六大類營養素皆不同,該怎麼計算自己每日的攝取量?面對各種食物,又該如何簡單判斷每一餐該吃多少? 食物的六大類是怎麼來的?C全穀雜糧、P豆魚蛋肉、V蔬菜、F水果、O油脂與堅果種籽、M乳品—將各種食物依照實際成分分析結果,把含量相似的歸入同一類,方便大家藉由不同類別的食物選擇,達到均衡攝取的目標。
只懂施力,不懂卸力?
最真切的從醫歷程
醫師是一份與生死緊密相關的特殊職業。做這份工作的人,不只要在專業上精益求精,更講求一份堅持的信念,且技術、知識與技藝皆高度要求。吳明賢醫師以自身的經歷與故事、醫者之眼,呈現台灣醫療的多重面向,而更重要的是一切的書寫都不為己,而是「為了以後有跡可循」,留待來者參照。
九成以上三高藥不必吃
從來沒有人告訴你:減鹽飲食和降壓藥,對身體的作用完全相反;況且,減鹽研究多為短期,但長期追蹤大量的研究發現減鹽竟然會提高死亡率。少數人吃鹽會讓血壓上升,大部分人不會,因此強迫所有人都一起減鹽並不合理。
從減藥到停藥打敗糖尿病
洪建德醫師行醫40餘年之臨床診治精華!作者治療糖尿病40多年來,一本實證科學,終極目標緩解糖尿病。本書不僅採用最受糖尿病專科醫師信賴的《美國糖尿病協會臨床指引》最新版醫學來探討,並引關鍵論文佐證,加
知老實用手冊
以65歲退休年齡為基準,將邁入人生下半場的長者分為「身體健康」「身體無法自主」「判斷能力不足」三階段,當爸媽過了65歲,各種醫療、長照、財務、法律相關問題
激痛點雪球效應讓你痛不完
人體的肌肉系統由大約200多對肌群組成,能幫助我們維持姿勢、容納器官,並透過各式肌肉活動維持體溫。這些潛藏在肌肉中的結節,會造成疼痛、無力、動作受限等,且激痛點最狡猾之處,在於它可能距離產生疼痛的肌群很遠,難以對症下藥。
訪談癌症的療癒旅程
面對生病的恐懼與未知,除了交給醫生,我們還能做什麼?這場「癌細胞究竟是什麼」的探索之旅,也許沒有答案,卻看見了生命的希望。癌症跟我們想的不一樣!一場偶然的契機,開啟了曾寶儀和林明謙拍攝
檸檬汁、可樂、中藥、西藥…… 吃下肚,在體內如何運作? 日月星體、天象轉動、節氣變化, 又會對人體產生何種影響? ■破解歷代大醫家妙手回春的神奇醫術 ■大宇宙與小宇宙:人體臟腑與星體的互動 ■內證,一種古今都有人做到的實證功夫...more
這些街坊傳言,到底是真是假? ➢ 看到黃鼻涕、綠鼻涕,就表示很嚴重,需要使用抗生素? ➢ 回家沒有換衣服褲子,就在沙發、床上滾會在家裡造成疾病的傳播? ➢ 據說出國前從家鄉帶一瓶水,分批分次加入當地的飲用水中,預防水土不服? ...more
偏頭痛你該注意
從細胞開始重拾健康
遠離養生陷阱!
手搖飲比罐裝飲料更傷腎
每一天,請允許自己好好休息。
休息和睡眠,並不是工作完成後的次要,而是最重要的身心修復過程。
我們經常看到這樣的一群人:
他們聰明而勤奮,從年輕時就全心投入工作,追求更出色的表現。
認真負責、努力不懈,讓他們迅速獲得職場升遷,但生活也變得更加繁忙。
對於熬夜和加班,他們早已習以為常,至於放鬆、休息、好好的睡一覺……
那都是在業績目標達成之後、時間允許之下才會被考慮的選項。
這本書,是給總是疲憊、卻未必知道自己在累什麼的你:
其實你並不是真的累!而是被現代社會的快速步調、緊繃的人際關係、壓抑的真實感受……
各種生活中的「情緒勞動」綁架得心力交瘁。此時最需要的是,為自己練習好好地完全休息。
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因為有過相關照顧經驗,所以塔妮雅能深深體會,照顧失智症病人的難度,以及對一個家的影響會有多大!若是可以的話,最好能從源頭開始,就阻止這件事的發生。 還好,《#這樣生
宋醫師首先點出肥胖定義,可由體脂、腰圍及腰圍比去看。像我就踩到肥胖邊界,所以進一步來詳讀為什麼會胖、以及為什麼跟腰臀比有關。原因是脂肪會先以皮下脂肪儲存,當超過可存