減肥就是要少吃多動？油脂和糖是減重的大忌？吃素能減肥？晚上 8 點以後就不可以吃東西？真的是這樣嗎？美女醫師要大大破除你的減重迷思！
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這本最適合職業婦女的終極減肥書，引導讀者了解發胖的關鍵：原來，忙碌的工作會讓人不知不覺變胖，而苗條，只是健康的副產品！作者透過自己「人在胖中不知胖」的減重過程，和讀者一起詳細偵測認知的謬誤。其中對於現代人最關鍵的就是「壓力胖」，解開這個盲點，你就能吃得開心又滿足，還輕鬆瘦下來！
武漢肺炎的疫情變化，不僅關係到人民健康與生命安全，影響民眾外出消費意願、衝擊觀光與服務業，各國預測專家也開始視之為2008年金融風暴之後最大黑天鵝，威脅石油、能源市場及各大產業。在情勢變化劇烈的2020年，「不確定五部曲」協助我們，在未明前景中正確理解世界，並精準決斷。
台灣第一本從傳統中藥行角度，談時代人情與香料配方──曾經，台灣人的生老病死，都離不開中藥房，從產後的七帖生化湯、隔壁總舖師的專屬香料、孩子愛吃的椪糖、到離世後的藥懺...這是老藥舖文化紀錄，以 38 篇故事回到昔時熱鬧年代──
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為什麼童話裡的白馬王子總愛到處亂晃？其實，他們是在尋找長期飯票！從《白雪公主》、《小紅帽》等古典童話，到《悲慘世界》、《愛的教育》、《哈利波特》等文學名著及小說，隱藏其中的世界史，那些迪士尼、吉卜力沒說完的事，這裡統統告訴你！
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今天是我第一次幫媽媽跑腿！來到超市卻發現海鷗將蝦子買光了，接下來鮮魚被企鵝拿走、蜂蜜則被棕熊全包了...我一樣東西都買不到！鼓起勇氣向經理說明狀況，他無奈回答：因為人類的破壞，動物們找不到食物只好來到超市覓食，要不然會餓死。我兩手空空回家，花了好多時間思考，終於列出一張如何保護動物的清單──
這位瘋狂鑽研飲食科學的作家曾於法國廚藝學院及哈佛大學擔任講師，經營紐約高科技酒吧Booker & Dax，以多年嚴謹實驗和創意，帶領讀者帶入尋求提升經典雞尾酒的方法，將飲料品味提升至藝術層次。超過120個酒譜和近450張彩照，是調酒師或調酒愛好者都必須擁有的終極指南。...more
「搞笑諾貝爾獎」由本書作者於1991年創立，重量級科學家，包括「正經版」諾貝爾獎得主不只出席相挺，還非常配合，極盡搞笑之能事，至今 26 年，得獎研究每年在各國皆廣獲報導，成了向一般民眾推廣科學的大功臣。輕鬆、有梗又犀利，讀了它，你對科學及科學家的看法，就再也回不去了！...more
寫的非常全面性且很有邏輯的一本好書, 看完覺得身體就是需要全營養的食物才能正常運作, 日積月累的營養缺乏就會失衡.讓我訝異的是遵循飲食指南只是最低標準,這樣的營養量並不能
作者徹底貫徹了燜燒罐料理的精神，幾乎書中的每一道料理都只要備料和滾水（或滾燙高湯）即可完成，不像坊間許多食譜標榜燜燒罐料理，卻必須先開火炒過或煮滾，燜燒罐僅是用來讓
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