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「原來你不是胖,你是壓力大!」──吃得開心、飽足、沒壓力,就能享瘦輕盈

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最大黑天鵝來襲

全球最熱門、最具前瞻性思想家
剖析不透明、人為錯誤與危機

武漢肺炎的疫情變化,不僅關係到人民健康與生命安全,影響民眾外出消費意願、衝擊觀光與服務業,各國預測專家也開始視之為2008年金融風暴之後最大黑天鵝,威脅石油、能源市場及各大產業。在情勢變化劇烈的2020年,「不確定五部曲」協助我們,在未明前景中正確理解世界,並精準決斷。

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書展精選

冬天吃的薑母鴨、麻辣火鍋
全都和中藥行有關!

台灣第一本從傳統中藥行角度,談時代人情與香料配方──曾經,台灣人的生老病死,都離不開中藥房,從產後的七帖生化湯、隔壁總舖師的專屬香料、孩子愛吃的椪糖、到離世後的藥懺...這是老藥舖文化紀錄,以 38 篇故事回到昔時熱鬧年代──

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閱讀世界

童話裡隱藏的世界史

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原來童話故事中,
隱藏了精采的世界史

為什麼童話裡的白馬王子總愛到處亂晃?其實,他們是在尋找長期飯票!從《白雪公主》、《小紅帽》等古典童話,到《悲慘世界》、《愛的教育》、《哈利波特》等文學名著及小說,隱藏其中的世界史,那些迪士尼、吉卜力沒說完的事,這裡統統告訴你!

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給孩子的生命禮物

<B>留給孩子最棒的禮物<br>就是看待這個世界的方式</B>

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就是看待這個世界的方式

今天是我第一次幫媽媽跑腿!來到超市卻發現海鷗將蝦子買光了,接下來鮮魚被企鵝拿走、蜂蜜則被棕熊全包了...我一樣東西都買不到!鼓起勇氣向經理說明狀況,他無奈回答:因為人類的破壞,動物們找不到食物只好來到超市覓食,要不然會餓死。我兩手空空回家,花了好多時間思考,終於列出一張如何保護動物的清單──

小傷疤

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可以哭,但不要太傷心

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不只會品酒,還會調酒

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這位瘋狂鑽研飲食科學的作家曾於法國廚藝學院及哈佛大學擔任講師,經營紐約高科技酒吧Booker & Dax,以多年嚴謹實驗和創意,帶領讀者帶入尋求提升經典雞尾酒的方法,將飲料品味提升至藝術層次。超過120個酒譜和近450張彩照,是調酒師或調酒愛好者都必須擁有的終極指南。...more

全世界怪咖科學掌門人

每年諾貝爾大獎前盛事
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「搞笑諾貝爾獎」由本書作者於1991年創立,重量級科學家,包括「正經版」諾貝爾獎得主不只出席相挺,還非常配合,極盡搞笑之能事,至今 26 年,得獎研究每年在各國皆廣獲報導,成了向一般民眾推廣科學的大功臣。輕鬆、有梗又犀利,讀了它,你對科學及科學家的看法,就再也回不去了!...more

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