深度紀錄「Noma」團隊如何尋找在地食材及與工藝達人、器皿供應商組合成強悍的供應鏈,創造出京都之春與風味,在櫻花盛開季節,探索了京都和日本多處角落,從山脈和寺廟到葡萄酒莊、味噌工廠、麵店、米其林星級餐廳等等,激發出迷人的故事。 ...more
為了解日本對世界建築與設計產業的影響。design anthology決定在東京設立駐點,今後將會帶給讀者更多精彩報導。這期日本專題除了介紹出色的住宅設計案例,更報導值得關注的創作者、產品及地方特色 ...more
2024年嶄新日曆
Typodarium是一款每天一撕的日曆,如同舊時代常見掛在家裡的日曆那樣。這款日曆特別的地方是每日展示一種新字體,讓我們有整整一年的機會來擴充對字型的鑑賞新知並發掘字體的歷史和發展。日曆的正面突顯其字體,背面
瘋迷甜點特集
Is this the craziest issue of so good.. magazine in recent years? The answer is yes. A little bored with fashion, with what is predictable, with what is pertinent and what is correct, it occurred to u
2024旅遊業觀察報告
2024出發新路線 MONOCLE的編輯群秉持無比熱忱接觸當地的旅遊產業,為各位讀者發掘新的旅遊路線和清新的飯店,讓各位讀者體驗當地的氛圍以及到在地人喜歡的餐廳用餐。本期將報導五個知名度不高但相當值得前往的地方,
全球創造力觀察
重新啟動 2024新年新氣象!契機往往出現在自我精進之後或挑戰的來臨的當下。本期MONOCLE從拓展全球視野與創造動力的角度,從媒體、移民政策、社會安全、都會發展、產業創新、文化、設計、時裝、旅遊……等,分享他們的
你可知道星巴克在柏林常常開幕沒多久,就因生意不好而結束營業。受訪者透露:「居民支持他們生活社區的每件事,大家共同致力於如何讓社區成功,即使不便利,但是這個態度與責任感讓事情有不同的發展...」這也說明了為何柏林有這麼多的獨立咖啡館
本雜誌替威士忌迷提供全面的資訊,包含專家評價和評論、最新消息與深入報導,幫助讀者做出明智的購買選擇。此外,Whisky Advocate還舉辦 WhiskyFest年度威士忌品酒活動,為讀者提供難得的品嚐威士忌的機會。作為威士