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NATIONAL GEOGRAPHIC TRAVELLER FOOD 春季號/2024

NATIONAL GEOGRAPHIC TRAVELLER FOOD 春季號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/18

國家地理姐妹刊物,探索和展示世界各地的美食和飲食文化,雜誌提供讀者有關旅行景點和飲食資訊,各種不同文化和傳統烹飪方式,介紹全球各地方的美食熱點,包括餐廳、市場、街頭小吃等,作者訪談製造商、供...more

Decanter 3月號/2024

Decanter 3月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/18

隨著全球紅酒愛好者的慢慢增加,紅酒收藏和投資的熱度也在不斷地升溫,紅酒拍賣會相對地越來越普及了。屆時,當紅酒迷聚在一起品茗時,所談論的不光只是紅酒醇美、近期生活之樂事,還有收藏投資的心得分享...more

FULL POUR 春季號/2024

FULL POUR 春季號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/18

無論是葡萄酒、啤酒還是烈酒,甚至是一杯美味的咖啡或茶,所注入的創意讓熱衷這一切的我們,成為真正的飲品愛好者。從本質上來講,我們不相信人們飲酒具有品類排他性的不切實際觀念。我們是富有冒險精神、...more

Giallo Zafferano 3月號/2024

Giallo Zafferano 3月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/11

每月680萬獨立用戶做為後盾,以及Facebook等社交網站的強勢背景,Saffron已經擁有460萬粉絲群。這本由Laura Maragliano 主編的雜誌是「將廚房帶到讀者手中」的媒介,使臨場體驗更加豐富。...more

Naturally , DANNY SEO 春季號/2024

Naturally , DANNY SEO 春季號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/11

丹尼徐(Danny Seo)提倡健康的生活,從食物、養生、旅行和娛樂,分享自然生活,還給地球乾淨的綠色大地。精心安排的原創故事搭配一流的攝影和文字,讓讀者身心靈獲得滋養。...more

Cook’s Country 4-5月號/2024

Cook’s Country 4-5月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/11

2004年開始出版Cook's Country時,只是純粹想展示道地的美食以及與親朋好友分享的佳餚。本刊提供快速、簡單、好吃的餐點,不需要花上幾個小時才能放在餐桌上。無論是簡單的家庭料理、自製食品 、星期...more

BBC Good Food 3月號/2024

BBC Good Food 3月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/11

BBC Good Food是BBC英國廣播公司所屬的雜誌之一。它的內容是關於烹飪技術的報導與介紹。只要是有關於廚藝的部分,本雜誌都會涵蓋到。舉凡食材的運用、調味品的選擇、料理前的準備、烹飪器具、調理技術、美...more

Magazine F 第29期 WINE

Magazine F 第29期 WINE

  • 葡萄酒 ,瑪蒂雅,上架日期:2024/03/11

Wine can be classified into red or white wine, sparkling wine, or other types depending on the ingredients and vinification methods, and the styles of these gluggable drinks are largely divi...more

Magazine F 第28期 SPICE

Magazine F 第28期 SPICE

  • 香料 ,瑪蒂雅,上架日期:2024/03/11

Spices are aromatic flavorings that enhance the taste of dishes and mainly come from seeds, fruits, roots, stems, and flowers. Red pepper, black pepper, mustard seed, garlic, cardamom, turme...more

GOOD HOUSEKEEPING 美國版 3-4月號/2024

GOOD HOUSEKEEPING 美國版 3-4月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/04

GOOD HOUSEKEEPING 主要提供讀者一般日常生活上的情報,舉凡食衣住行育樂,甚至是時尚保養、運動和健康生活等均有報導;為廣大讀者帶來豐富的生活資訊。...more

ART CULINAIRE 第148期

ART CULINAIRE 第148期

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/04

ART CULINAIRE是本精裝印刷的美食刊物。由廚師和美食愛好者尋找靈感之後所產生的結晶,每一期都派出外景隊拍攝並完整收錄一位廚師的精湛技藝。大篇幅的照片,仔細介紹大廚們的拿手絕活,並公開他們的特殊...more

roast MAGAZINE 3-4月號/2024

roast MAGAZINE 3-4月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/04

Roast是一本探討咖啡豆烘焙技術的雙月刊,致力於推廣特殊種類咖啡豆在市場上得以發展,烘焙的藝術是成功的絕對關鍵。所謂「正本清源」,能煮出一杯好咖啡的最重要關鍵,就是種出好的豆子、採取公平交易並...more

FOOD & WINE 3月號/2024

FOOD & WINE 3月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/04

一本討論食物與酒的關係的雜誌。滿足老饕對美食和醇酒激發味蕾的各種美妙現象。本刊集結全美各地美食家與品酒專家,為讀者訪遍所有值得報導的珍饈佳餚以及經典酒窖。 ...more

Sunset 2-3月號/2024

Sunset 2-3月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/04

Sunset magazine 每期與百萬讀者分享最美好的生活,從旅行、美食到家庭和園藝。 Sunset 熱衷於展示每個地區獨特的生活方式和值得一提的目的地,激勵人們實現關於生活的夢想。...more

so good.. 第31期

so good.. 第31期

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/26

Is this the craziest issue of so good.. magazine in recent years? The answer is yes. A little bored with fashion, with what is predictable, with what is pertinent and what is correct, it occ...more

Vegan Food & LIVING 3月號/2024

Vegan Food & LIVING 3月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/26

從輕鬆容易準備的早餐開始,讓您有個美好的一天並且徹底放鬆。至於午、晚餐和輕鬆的周末響宴,也有適合不同口味和場合的好建議。在夏天,還有便於攜帶的美食和非酒精飲料,讓您可以享受戶外用餐的樂趣   ...more

Decanter 2月號/2024

Decanter 2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/26

隨著全球紅酒愛好者的慢慢增加,紅酒收藏和投資的熱度也在不斷地升溫,紅酒拍賣會相對地越來越普及了。屆時,當紅酒迷聚在一起品茗時,所談論的不光只是紅酒醇美、近期生活之樂事,還有收藏投資的心得分享...more

DELICIOUS 英國版 2月號/2024

DELICIOUS 英國版 2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/26

誰說英國人不懂得美食這件事?以英國人細膩敏銳的個性,品嚐美食並且以精準的敘述將美饌的烹調過程描述下來會是一種什麼樣的交集?眾多創意烹調與品嚐方法,可以變化出許多讓你驚喜不已的創意餐飲,不...more

BBC Good Food 2月號/2024

BBC Good Food 2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/26

BBC Good Food是BBC英國廣播公司所屬的雜誌之一。它的內容是關於烹飪技術的報導與介紹。只要是有關於廚藝的部分,本雜誌都會涵蓋到。舉凡食材的運用、調味品的選擇、料理前的準備、烹飪器具、調理技術、美...more

Wine Spectator 3月31日/2024

Wine Spectator 3月31日/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/26

Wine Spectator從不同角度切入專業的紅酒收藏領域,設計酒窖時應當面面俱到的大小細節、努力佈置酒窖環境的現代原始人日記、各地區紅酒收藏專家隨著紅酒品質轉移目的的投資現象分析,實際整理出紅酒投資策...more

bon appetit 3月號/2024

bon appetit 3月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/26

這本探討美食的雜誌是同類型雜誌當中銷售量最大的一本,發行量超過150萬本,是全世界最受歡迎的美食雜誌。每期封面故事介紹一種美食主題,讓讀者可以從最基礎的烹調開始學習,按部就班即可以做滿一桌...more

Serviette 第2期

Serviette 第2期

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/19

《Serviette》是一本關於食物的雜誌,但不僅限於我們所吃的食物,還包括與食物相關的主題、想法、對話和連結。有關我們與食物的未來、文化和轉變之可能性,從種子到胃的食物之旅,它的使命是創建有意義、...more

Wine Spectator 1月31日-2月29日/2024

Wine Spectator 1月31日-2月29日/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/19

Wine Spectator從不同角度切入專業的紅酒收藏領域,設計酒窖時應當面面俱到的大小細節、努力佈置酒窖環境的現代原始人日記、各地區紅酒收藏專家隨著紅酒品質轉移目的的投資現象分析,實際整理出紅酒投資策...more

WINE MAKER 2-3月號/2024

WINE MAKER 2-3月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/19

釀酒師雜誌是業界擁有領先地位的釀酒雜誌。從主角新鮮葡萄及釀酒工具等皆涵蓋在內,讓初學者至專家都能從中獲得資訊。同時也致力於國際業餘釀酒師大賽和舉辦年度的釀酒師會議、研討會或更多相關的社交活動...more

DELICIOUS 英國版 1月號/2024

DELICIOUS 英國版 1月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/05

誰說英國人不懂得美食這件事?以英國人細膩敏銳的個性,品嚐美食並且以精準的敘述將美饌的烹調過程描述下來會是一種什麼樣的交集?眾多創意烹調與品嚐方法,可以變化出許多讓你驚喜不已的創意餐飲,不...more

Woman’s Day 冬季號/2024

Woman’s Day 冬季號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/05

Woman's Day 雜誌是一本致力於為女性讀者提供有用的生活信息和娛樂娛樂資訊的美國月刊。它於1937年創刊,現在是美國最受歡迎的女性雜誌之一,涵蓋了各種主題,包括美食、健康、家庭、旅遊、時尚、美容...more

GOOD HOUSEKEEPING 美國版 1-2月號/2024

GOOD HOUSEKEEPING 美國版 1-2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/05

GOOD HOUSEKEEPING 主要提供讀者一般日常生活上的情報,舉凡食衣住行育樂,甚至是時尚保養、運動和健康生活等均有報導;為廣大讀者帶來豐富的生活資訊。...more

VegNews 冬季號/2024

VegNews 冬季號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/05

VegNews 提供有關素食飲食、健康、環保和動物權益的資訊和資源,內容包括美味的素食食譜、營養指南、餐廳評論、新產品介紹、活動報導以及與素食相關的時事和社區消息。這本雜誌通過豐富多樣的內容,幫助讀...more

SOLO 第11期

SOLO 第11期

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/05

Good Coffee Makes Life Good; A Conversation with The Miners – Official Coffee Roaster; Aillio: Making Roasting Possible; Bright, Balanced with Notes of Homeland; A Baroque Revival; Bre...more

SWILL 第4期

SWILL 第4期

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/05

Swill Magazine 由雪梨一家餐廳集團背後的公司出版,是通往飲食界最有影響力聲音的全面通行證,融入了餐廳文化和介於其中的各種場所為基礎的故事集。高度視覺化,充滿了精彩的角色和引人入勝的效果,食物...more

ELLE a table (法國版) 1-2月號/2024

ELLE a table (法國版) 1-2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/05

法國是公認的美食之都,因為除了有珍饈之外,還有深厚的人文藝術瑰寶。雖然各國都有美食,但是能夠有資格談美食和文化的國家,除了法國之外,不作其他想。本刊集合所有歐洲主流美食的探索之旅,找尋最...more

FOU DE Patisserie 第62期

FOU DE Patisserie 第62期

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/05

Fou de Pâtisserie 是一本雙月刊,有超過80款配合季節性的甜美糕點食譜,提供給讀者大顯身手。這些秘訣都是來自於法國首屈一指的甜點師傅所提供,包括Christophe Michalak, Jacques Génin, C...more

yam. 1-2月號/2024

yam. 1-2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/05

在台北101四樓開設一家名為STAY餐廳的米其林三星主廚Yannick All?no所發行的主廚秘笈雜誌Yam終於引進台灣了。這位曾被法國網路評選為?最性感廚師?的Yannick All?no在台灣開幕之前曾經開放兩天給老饕訂...more

FOOD & WINE 2月號/2024

FOOD & WINE 2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/29

一本討論食物與酒的關係的雜誌。滿足老饕對美食和醇酒激發味蕾的各種美妙現象。本刊集結全美各地美食家與品酒專家,為讀者訪遍所有值得報導的珍饈佳餚以及經典酒窖。 ...more

READER’S DIGEST 讀者文摘英文版 2月及3月號雙月刊/2024 第02期

READER’S DIGEST 讀者文摘英文版 2月及3月號雙月刊/2024 第02期

  • 台灣英文出版社,上架日期:2024/01/26

-癡呆症的突破帶來新的希望… -哈里遜福特在星際大戰眩光中的生活,他說”我喜歡變老… -7 個保證有效的睡眠秘訣…...more

THE WORLD OF FINE WINE 第82期/2023

THE WORLD OF FINE WINE 第82期/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/22

兩百多頁的紅白酒的評鑑,由世界知名的評酒師執筆,發掘來自全世界各地酒窖的佳釀。尋訪世界不同葡萄品種所釀製的美酒,從氣候到葡萄熟成的程度,為全球葡萄酒做出客觀的評鑑。...more

BBC Good Food 1月號/2024

BBC Good Food 1月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/22

BBC Good Food是BBC英國廣播公司所屬的雜誌之一。它的內容是關於烹飪技術的報導與介紹。只要是有關於廚藝的部分,本雜誌都會涵蓋到。舉凡食材的運用、調味品的選擇、料理前的準備、烹飪器具、調理技術、美...more

Decanter 1月號/2024

Decanter 1月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/22

隨著全球紅酒愛好者的慢慢增加,紅酒收藏和投資的熱度也在不斷地升溫,紅酒拍賣會相對地越來越普及了。屆時,當紅酒迷聚在一起品茗時,所談論的不光只是紅酒醇美、近期生活之樂事,還有收藏投資的心得分享...more

roast MAGAZINE 1-2月號/2024

roast MAGAZINE 1-2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

Roast是一本探討咖啡豆烘焙技術的雙月刊,致力於推廣特殊種類咖啡豆在市場上得以發展,烘焙的藝術是成功的絕對關鍵。所謂「正本清源」,能煮出一杯好咖啡的最重要關鍵,就是種出好的豆子、採取公平交易並...more

Whisky ADVOCATE 冬季號/2023

Whisky ADVOCATE 冬季號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

本雜誌替威士忌迷提供全面的資訊,包含專家評價和評論、最新消息與深入報導,幫助讀者做出明智的購買選擇。此外,Whisky Advocate還舉辦 WhiskyFest年度威士忌品酒活動,為讀者提供難得的品嚐威士忌的機會...more

FORKS OVER KNIVES 冬季號/2024

FORKS OVER KNIVES 冬季號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

蔬食為主的飲食和健康為主題,雜誌提供了有關素食和全食物飲食的資訊、食譜、健康建議和營養知識,內容涵蓋了與植物為基的飲食相關的各個方面,包括烹飪技巧、食材選擇、健康效益和營養價值等,推廣健康的...more

Cooking with Women’s Weekly 1月號/2024

Cooking with Women’s Weekly 1月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

Women's Weekly FOOD是居家烹飪的專家,自1933年以來一直提供美味的食譜和專家烹飪技巧。本刊的所有食譜都經過美食家、營養師以及廚師的三重測試,以確保第一次到每一次的烹調都能獲得相同的美味。自...more

Delicious 澳洲版 2月號/2024

Delicious 澳洲版 2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

在品嘗了各地餐館的美食之後,美食家對食物的興趣轉移到DIY的樂趣上,並設計了一系列極具創意的菜色,利用香辛料以及鮮豔色彩所精心烹調的餐點,每一道都令人食指大動,在每期當中也奉上完整食譜,不妨就...more

healthy food GUIDE澳洲版 1月號/2024

healthy food GUIDE澳洲版 1月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

本刊知道一般上班的讀者很忙,所以承諾讓料理更更容易烹調和吃得更開心,而不是更難處理。我們生活在混亂的時代,產品選擇比以往任何時候還要更多。有時似乎食品安全很難讓人信任,在這本雜誌中讀者會發現...more

healthy food GUIDE澳洲版 2月號/2024

healthy food GUIDE澳洲版 2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

本刊知道一般上班的讀者很忙,所以承諾讓料理更更容易烹調和吃得更開心,而不是更難處理。我們生活在混亂的時代,產品選擇比以往任何時候還要更多。有時似乎食品安全很難讓人信任,在這本雜誌中讀者會發現...more

GOURMET TRAVELLER 12月號/2023

GOURMET TRAVELLER 12月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

無論是雪梨等超人氣城市或黃金海岸等度假勝地。結合澳洲與多元文化特色,總能無時差與世界各國產生關聯性的一本美食雜誌,一定能滿足熱愛當代創作美食的你。...more

GOURMET TRAVELLER 1月號/2024

GOURMET TRAVELLER 1月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

無論是雪梨等超人氣城市或黃金海岸等度假勝地。結合澳洲與多元文化特色,總能無時差與世界各國產生關聯性的一本美食雜誌,一定能滿足熱愛當代創作美食的你。...more

Delicious 澳洲版 12月-1月號/2023-2024

Delicious 澳洲版 12月-1月號/2023-2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

在品嘗了各地餐館的美食之後,美食家對食物的興趣轉移到DIY的樂趣上,並設計了一系列極具創意的菜色,利用香辛料以及鮮豔色彩所精心烹調的餐點,每一道都令人食指大動,在每期當中也奉上完整食譜,不妨就...more

so cool.. 第1期

so cool.. 第1期

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/02

So Cool..雜誌第一期收錄了來自世界各地23 位專業人士的 20 篇精彩圖文,共306 頁。其中包含有關純素的冷凍糕點等各種主題的技術文章(Jordi Puigvert)、綠色香草的可能性(Jordi Guillem 和 Eric Miete...more

Tea Time 1-2月號/2024

Tea Time 1-2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/25

TeaTime 是一本為所有熱愛茶和希望用茶來豐富生活的人所提供的資料書。雜誌宣揚茶作為一種美味飲料的樂趣,並提供食物特色和餐點搭配等內容豐富。TeaTime 超越了飲料的歷史和科學,使喝茶成為難忘時刻的藝...more

VICTORIA Classics 飲食特刊 TEA PLEASURES 2024

VICTORIA Classics 飲食特刊 TEA PLEASURES 2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/25

VICTORIA 出版的特刊VICTORIA Classics,除了以詳盡圖文介紹烹飪料理、烘焙和食譜配方之外,根據季節和節慶而產生的主題,也提供裝飾和布置等多樣化的內容。...more

FULL POUR 冬季號/2023

FULL POUR 冬季號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/25

A Taste of Issue No. 4: Vinified — Catherine Fallis, MS takes a look at the organic-plus movement spearheaded by the Regenerative Organic Certification program and explores what makes this ...more

DELICIOUS 英國版 12月號/2023

DELICIOUS 英國版 12月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/25

誰說英國人不懂得美食這件事?以英國人細膩敏銳的個性,品嚐美食並且以精準的敘述將美饌的烹調過程描述下來會是一種什麼樣的交集?眾多創意烹調與品嚐方法,可以變化出許多讓你驚喜不已的創意餐飲,不...more

Vegan Food & LIVING 1月號/2024

Vegan Food & LIVING 1月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/25

從輕鬆容易準備的早餐開始,讓您有個美好的一天並且徹底放鬆。至於午、晚餐和輕鬆的周末響宴,也有適合不同口味和場合的好建議。在夏天,還有便於攜帶的美食和非酒精飲料,讓您可以享受戶外用餐的樂趣   ...more

NATIONAL GEOGRAPHIC TRAVELLER FOOD 冬季號/2023

NATIONAL GEOGRAPHIC TRAVELLER FOOD 冬季號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/25

國家地理姐妹刊物,探索和展示世界各地的美食和飲食文化,雜誌提供讀者有關旅行景點和飲食資訊,各種不同文化和傳統烹飪方式,介紹全球各地方的美食熱點,包括餐廳、市場、街頭小吃等,作者訪談製造商、供...more

Decanter 12月號/2023

Decanter 12月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/18

隨著全球紅酒愛好者的慢慢增加,紅酒收藏和投資的熱度也在不斷地升溫,紅酒拍賣會相對地越來越普及了。屆時,當紅酒迷聚在一起品茗時,所談論的不光只是紅酒醇美、近期生活之樂事,還有收藏投資的心得分享...more

Wine & Spirits 冬季號/2023

Wine & Spirits 冬季號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/18

不同於美國最具代表性的品酒刊物指標Wine Spectator,經常介紹價格高昂的品酒名單的特性,Wine & Spirits則是連於酒商工作的專家都極度推薦的平民化刊物,專業介紹飲酒文化的趣味性與最高精神,更包含美食...more

Sunset Holiday 2023

Sunset Holiday 2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/11

Sunset magazine 每期與百萬讀者分享最美好的生活,從旅行、美食到家庭和園藝。 Sunset 熱衷於展示每個地區獨特的生活方式和值得一提的目的地,激勵人們實現關於生活的夢想。...more

yam. 11-12月號/2023

yam. 11-12月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/11

在台北101四樓開設一家名為STAY餐廳的米其林三星主廚Yannick All?no所發行的主廚秘笈雜誌Yam終於引進台灣了。這位曾被法國網路評選為?最性感廚師?的Yannick All?no在台灣開幕之前曾經開放兩天給老饕訂...more

ELLE a table (法國版) 11-12月號/2023

ELLE a table (法國版) 11-12月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/11

法國是公認的美食之都,因為除了有珍饈之外,還有深厚的人文藝術瑰寶。雖然各國都有美食,但是能夠有資格談美食和文化的國家,除了法國之外,不作其他想。本刊集合所有歐洲主流美食的探索之旅,找尋最...more

FOU DE Patisserie 第61期

FOU DE Patisserie 第61期

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/11

Fou de Pâtisserie 是一本雙月刊,有超過80款配合季節性的甜美糕點食譜,提供給讀者大顯身手。這些秘訣都是來自於法國首屈一指的甜點師傅所提供,包括Christophe Michalak, Jacques Génin, C...more

Wine Spectator 12月31日-1月15日/2023-2024

Wine Spectator 12月31日-1月15日/2023-2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/04

Wine Spectator從不同角度切入專業的紅酒收藏領域,設計酒窖時應當面面俱到的大小細節、努力佈置酒窖環境的現代原始人日記、各地區紅酒收藏專家隨著紅酒品質轉移目的的投資現象分析,實際整理出紅酒投資策...more

bon appetit 12-1月號/2023-2024

bon appetit 12-1月號/2023-2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/04

這本探討美食的雜誌是同類型雜誌當中銷售量最大的一本,發行量超過150萬本,是全世界最受歡迎的美食雜誌。每期封面故事介紹一種美食主題,讓讀者可以從最基礎的烹調開始學習,按部就班即可以做滿一桌...more

WINE MAKER 12-1月號/2023-2024

WINE MAKER 12-1月號/2023-2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/04

釀酒師雜誌是業界擁有領先地位的釀酒雜誌。從主角新鮮葡萄及釀酒工具等皆涵蓋在內,讓初學者至專家都能從中獲得資訊。同時也致力於國際業餘釀酒師大賽和舉辦年度的釀酒師會議、研討會或更多相關的社交活動...more

Cooking with Women’s Weekly 12月號/2023

Cooking with Women’s Weekly 12月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/27

Women's Weekly FOOD是居家烹飪的專家,自1933年以來一直提供美味的食譜和專家烹飪技巧。本刊的所有食譜都經過美食家、營養師以及廚師的三重測試,以確保第一次到每一次的烹調都能獲得相同的美味。自...more

Cooking with Women’s Weekly 10月號/2023

Cooking with Women’s Weekly 10月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/27

Women's Weekly FOOD是居家烹飪的專家,自1933年以來一直提供美味的食譜和專家烹飪技巧。本刊的所有食譜都經過美食家、營養師以及廚師的三重測試,以確保第一次到每一次的烹調都能獲得相同的美味。自...more

GOURMET TRAVELLER / THE ART OF ENTERTAINING 2023

GOURMET TRAVELLER / THE ART OF ENTERTAINING 2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/27

別以為嚐完當代創意美食就足夠,Gourmet Traveller 總能整理出環遊不盡的澳洲精選旅遊勝地,不管是雪梨等超人氣城市或黃金海岸等度假勝地,甚至新開發的最新的旅遊景點,跟著美食主題前往世界各地挖掘道地...more

GOURMET TRAVELLER 11月號/2023

GOURMET TRAVELLER 11月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/27

無論是雪梨等超人氣城市或黃金海岸等度假勝地。結合澳洲與多元文化特色,總能無時差與世界各國產生關聯性的一本美食雜誌,一定能滿足熱愛當代創作美食的你。...more

GOURMET TRAVELLER 10月號/2023

GOURMET TRAVELLER 10月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/27

無論是雪梨等超人氣城市或黃金海岸等度假勝地。結合澳洲與多元文化特色,總能無時差與世界各國產生關聯性的一本美食雜誌,一定能滿足熱愛當代創作美食的你。...more

Vegan Food & LIVING 12月號/2023

Vegan Food & LIVING 12月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/27

從輕鬆容易準備的早餐開始,讓您有個美好的一天並且徹底放鬆。至於午、晚餐和輕鬆的周末響宴,也有適合不同口味和場合的好建議。在夏天,還有便於攜帶的美食和非酒精飲料,讓您可以享受戶外用餐的樂趣   ...more

FOOD & WINE 12-1月號/2023-2024

FOOD & WINE 12-1月號/2023-2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/27

一本討論食物與酒的關係的雜誌。滿足老饕對美食和醇酒激發味蕾的各種美妙現象。本刊集結全美各地美食家與品酒專家,為讀者訪遍所有值得報導的珍饈佳餚以及經典酒窖。 ...more

READER’S DIGEST 讀者文摘英文版 12月及1月號雙月刊/2023及2024 第12期

READER’S DIGEST 讀者文摘英文版 12月及1月號雙月刊/2023及2024 第12期

  • 台灣英文出版社,上架日期:2023/11/24

現實生活中的戲劇 -當巨大的獅子用力咬下去時,托尼•菲茨約翰確信自己快要死了,被鎖在獅子的嘴裡,另一隻獅子也加入了戰鬥…. -首爾科技與傳統的結合... -將快樂的數學加起來就是幸福......more

Magazine F 第27期 FISH

Magazine F 第27期 FISH

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/20

Fish has been a food source for tens of thousands of years. And well-known saltwater fish—like cod, salmon, tuna, herring, and mackerel—have all played an important role in food ...more

roast MAGAZINE 11-12月號/2023

roast MAGAZINE 11-12月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/20

Roast是一本探討咖啡豆烘焙技術的雙月刊,致力於推廣特殊種類咖啡豆在市場上得以發展,烘焙的藝術是成功的絕對關鍵。所謂「正本清源」,能煮出一杯好咖啡的最重要關鍵,就是種出好的豆子、採取公平交易並...more

Woman’s Day 11-12月號/2023

Woman’s Day 11-12月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/13

Woman's Day 雜誌是一本致力於為女性讀者提供有用的生活信息和娛樂娛樂資訊的美國月刊。它於1937年創刊,現在是美國最受歡迎的女性雜誌之一,涵蓋了各種主題,包括美食、健康、家庭、旅遊、時尚、美容...more

Decanter 11月號/2023

Decanter 11月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/13

隨著全球紅酒愛好者的慢慢增加,紅酒收藏和投資的熱度也在不斷地升溫,紅酒拍賣會相對地越來越普及了。屆時,當紅酒迷聚在一起品茗時,所談論的不光只是紅酒醇美、近期生活之樂事,還有收藏投資的心得分享...more

Wine Spectator 12月15日/2023

Wine Spectator 12月15日/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/13

Wine Spectator從不同角度切入專業的紅酒收藏領域,設計酒窖時應當面面俱到的大小細節、努力佈置酒窖環境的現代原始人日記、各地區紅酒收藏專家隨著紅酒品質轉移目的的投資現象分析,實際整理出紅酒投資策...more

bon appetit 11月號/2023

bon appetit 11月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/13

這本探討美食的雜誌是同類型雜誌當中銷售量最大的一本,發行量超過150萬本,是全世界最受歡迎的美食雜誌。每期封面故事介紹一種美食主題,讓讀者可以從最基礎的烹調開始學習,按部就班即可以做滿一桌...more

Prevention Guide delish AIR FRYER For Everything!

Prevention Guide delish AIR FRYER For Everything!

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/13

一本全方位的雜誌,包括個人健康保健預防,教讀者如何從日常生活中養成良好飲食習慣並持續運動,或是居家整理收納的小技巧運用,用最平易近人的文章讓各年齡層的讀者都能蒙受其利。...more

EATEN 第18期/2023

EATEN 第18期/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/13

EATEN是一款全新而且設計精美的印刷雜誌,專注於食物的歷史。內容充滿許多傳統食譜、具有啟發性的美食散文以及幾百年來幾乎被遺忘的農作、烹飪和享用食物的故事。本刊的撰寫者和讀者都是一群對吃相當有承...more

Vegan Food & LIVING 11月號/2023

Vegan Food & LIVING 11月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/06

從輕鬆容易準備的早餐開始,讓您有個美好的一天並且徹底放鬆。至於午、晚餐和輕鬆的周末響宴,也有適合不同口味和場合的好建議。在夏天,還有便於攜帶的美食和非酒精飲料,讓您可以享受戶外用餐的樂趣   ...more

DELICIOUS 英國版 10月號/2023

DELICIOUS 英國版 10月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/06

誰說英國人不懂得美食這件事?以英國人細膩敏銳的個性,品嚐美食並且以精準的敘述將美饌的烹調過程描述下來會是一種什麼樣的交集?眾多創意烹調與品嚐方法,可以變化出許多讓你驚喜不已的創意餐飲,不...more

VegNews Holidays 2023

VegNews Holidays 2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/06

VegNews 提供有關素食飲食、健康、環保和動物權益的資訊和資源,內容包括美味的素食食譜、營養指南、餐廳評論、新產品介紹、活動報導以及與素食相關的時事和社區消息。這本雜誌通過豐富多樣的內容,幫助讀...more

ART CULINAIRE 第147期

ART CULINAIRE 第147期

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/06

ART CULINAIRE是本精裝印刷的美食刊物。由廚師和美食愛好者尋找靈感之後所產生的結晶,每一期都派出外景隊拍攝並完整收錄一位廚師的精湛技藝。大篇幅的照片,仔細介紹大廚們的拿手絕活,並公開他們的特殊...more

Wine Spectator 11月30日/2023

Wine Spectator 11月30日/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/06

Wine Spectator從不同角度切入專業的紅酒收藏領域,設計酒窖時應當面面俱到的大小細節、努力佈置酒窖環境的現代原始人日記、各地區紅酒收藏專家隨著紅酒品質轉移目的的投資現象分析,實際整理出紅酒投資策...more

Cook’s Country 12-1月號/2023-2024

Cook’s Country 12-1月號/2023-2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/06

2004年開始出版Cook's Country時,只是純粹想展示道地的美食以及與親朋好友分享的佳餚。本刊提供快速、簡單、好吃的餐點,不需要花上幾個小時才能放在餐桌上。無論是簡單的家庭料理、自製食品 、星期...more

Maxi Cuisine 10月號/2023

Maxi Cuisine 10月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/06

這本法文飲食雜誌,每期內容為讀者呈現各式食譜、烹飪技巧示範、食物與營養的組合搭配,學習如何料理色香味俱佳的美食,及提供更多輕鬆做的好點子,就算是初學者只要按步驟也可以完成一桌美味。...more

BBC Good Food 10月號/2023

BBC Good Food 10月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/06

BBC Good Food是BBC英國廣播公司所屬的雜誌之一。它的內容是關於烹飪技術的報導與介紹。只要是有關於廚藝的部分,本雜誌都會涵蓋到。舉凡食材的運用、調味品的選擇、料理前的準備、烹飪器具、調理技術、美...more

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