──眾多醫生、營養師&專家讚嘆推薦── 年過40的二寶媽，每天211餐盤，餐餐吃飽飽，體脂只有17%! 翻轉沉重人生，激勵上萬網友的真實故事! 年輕時，再怎麼大吃亂吃，餓一下就瘦了。 為了追求極致瘦，各種...more

但凡喜慶節日，親友之間都會歡談暢聚，共享佳餚。若能在家中設宴，正是求之不得! 本書特別為中西不同節日設計「美味家宴」，由主菜至甜點，教你輕鬆炮製一頓特色美饌! 在每個共聚天倫的節日裏，為家人...more

防疫生活 健康晚餐最佳提案 宅家自煮 不出門也能吃好料 防疫新生活，在家吃飯最安心 ●營養師特製180道家常料理 精選食材，設計180道低卡、低鹽、少油、高鈣、高纖料理。只要掌握訣竅、善用調味，...more

高纖低卡輕斷食餐，淨化排毒輕瘦美 蔬果汁+蔬菜湯+享瘦輕食=健康甩肉無負擔 改善體質‧啟動自癒力‧吃出完美曲線 早餐蔬果汁、晚餐蔬菜湯，零壓力速效減肥法! 每週2天輕斷食，打造易瘦體質，重拾青...more

名醫推薦健康減重飲食法 變身「不復胖體質」，才是減肥王道! 減肥很難嗎? 用錯方法，當然瘦不下來! 體重減5kg=腰圍減3吋+腿圍減1吋 13類吃不胖食材+200道低卡低脂美味料理= 窈窕輕瘦體質 ● 為...more

◎7大類36種排毒好食材，捍衛腸道健康 權威專家說明超級排毒食材的保健功效、營養成分，以及最健康的吃法，破除大眾對於食材的疑惑、迷思。跟著專家這樣吃，輕鬆掃除體內毒素，還原美好腸相。 ◎110道健...more

60道一定要學起來的好味道 讓你窈窕‧健康‧享瘦 「吃」是想瘦族的天敵?唯有節食，才能達到瘦身的目的嗎?從現在起，「瘦身族」不必再受這些傳統觀念的束縛。只要照著文怡提供的60道食譜，不僅可以滿足你...more

要增強肺部及呼吸道健康，遠離疾病，除了密切做足個人衞生措施外，也可以通過食療強化肺臟，以增強自身抵抗力，將外在病菌通通趕絕。 本書介紹64道湯水、日常菜餚、茶飲及甜品，透過常用的食材，在日常...more

「我想認真實行生酮飲食!」 「我只是想稍微減醣，不想太勉強自己。」 「很想實行減醣飲食，可是沒時間每餐都自己煮……」 「減醣以後能吃的就那些，一下子就吃膩了，無法持續!」 不用擔心，這本書能...more

吃對食物，不用餓肚子簡單瘦! 要減肥，澱粉一定要吃! 節食減肥，只會越來越胖! 吃對食物就變瘦‧超簡單甩肉減肥法 *每天吃1000~1500大卡，搭配運動，不瘦也難! *參考書中均衡食譜自己搭配總熱量...more

甩油不復胖的祕密大公開 健康吃、輕鬆瘦、越吃越靚的聰明方法! 掌握健康減重的關鍵 13類排毒好食材+170道塑身消脂料理 清除體內的毒素和脂肪，享瘦樂活人生 □怎麼吃最健康、何時吃最有效、吃什麼...more

小小廚房，加上一點創意和實踐，任何人都可以煮出美味又體面的大菜式。 由前菜、小食，到主菜、甜品，用最簡單的材料和步驟，烹調出世界各地不同風味的美味佳餚! 遠至歐洲的西班牙辣煮蟶子、法式紅酒...more

日本電視節目火熱話題! 光靠吃小黃瓜，兩個月內瘦了11公斤。 誰說瘦身一定要餓肚子? 誰說瘦身餐就一定枯燥無味? 這次靠小黃瓜的力量瘦下來，想要變瘦就得要吃! 米其林星級餐廳「分とく山」總料理...more

美味菜品VS.繽紛多變蔬菜冰，均衡營養、健康加分! 滋補肉類‧清爽蔬食‧蛋豆料理‧飯麵主食 可口小菜‧美味湯品‧風味飲料‧輕食點心 神奇洋蔥冰驚人功效，吃出美顏瘦身自癒力 洋蔥內含多種植化素，具有降血...more

★日本權威名醫減糖書NO.1★ 單書狂銷超過22萬本! 糖尿病專科名醫科學實證減糖法大公開， 4個祕訣，輕鬆解決減醣族3大卡關困擾 101道美味菜單保證愈吃愈瘦 ★最權威!日本減重話題名醫的減醣法完全揭露 ★...more

150道精選低卡高纖美味食譜 營養師大推速效瘦身飲食法 清爽水煮料理 吃出天然食材鮮甜味 減肥不怕餓到，還能享受美食!高纖蔬食、低卡肉類、健康海鮮，烹調簡易美味可口，遠離高油、高鹽、高熱量，吃...more

日本常備菜教主最新著作，單月點閱破240萬，累積銷售破30萬本! 不是一般的常備菜，比常備菜更方便的「創新自製調理包!」 週末一次處理好，週間無需動菜刀。隨時都能快速上菜好安心! 「有效保存」+「...more

工欲善其事，必先利其器! 攪拌機的全方位運用指南 從料理到烘焙的101道美味提案 小資創業也OK!營業配方大公開 喜愛烘焙的人，心中的夢幻逸品清單， 桌上型攪拌機絕對榜上有名! 它能幫助你打出細緻的蛋白、...more

此書有前菜、主菜、湯•鍋和甜品，Jacky推廣原創的自煮風味，有意想不到的組合，讓你在家煮食樂趣無窮。...more

地獄廚神都煮到嘅菜式， 你點會煮唔到? 呀將今次扮演良家婦女，同河童仔甜蜜地烹調出十道色香味俱全嘅菜式(好似係)，再加兩款貓貓食譜，保證連番甩轆，絕對誠意十足! 上海菜飯唔係齋煲就搞掂 超健...more

★需要下酒菜助興的每個瞬間★ ★你需要有品味的100道酒食料理★ 高檔居酒屋料理，其實作法超簡單! 豪華版深夜食堂就在你家! 今天的下酒菜吃什麼? 各式酒飲X 100道超好搭下酒菜 下班時、放假時、獨...more

賣點： 飲食界「網紅」米太分享 36道「超級食物」創意食譜 藜麥、三文魚、羽衣甘藍、紅菜頭、牛油果、奇亞籽、黃薑、花椰菜、鷹嘴豆…… 它們有個共通點，都是「超級食物」! 現為多間廚藝中心擔任導...more

手釀水果的魔法，令人難以抗拒的美味 純粹天然的原味，絕對會想自己動手做 台灣享有「水果王國」的美譽，一年四季都吃得到各種水果。除了新鮮現吃之外，推薦你將這些美味製作成「果醬」‧「糖漬水果」‧...more

8萬人按讚+8萬人追蹤， 部落格超過1000萬次點閱的「琳達公主的廚房筆記」 第50次麵包出爐，第21個開口笑的輕乳酪蛋糕，連做15次的皺皮饅頭… N次的試驗調整，分享最滿意的製作方法與配方。 歡迎踩著琳達公...more

忙不再是不煮飯的藉口!為家人煮準備豐盛一餐吧! 由烹煮至上餐桌，一鍋到底輕鬆煮出好味道。 【韓式滋味!簡單在家也能動手弄】 以為只能在韓式餐廳、到韓國才能吃到地道滋味?只要跟著 sandy mama，就能...more

天天做菜是種折磨，但偶爾下廚是種浪漫， 當個「週末大廚」吧! 一週兩天，解放你的料理魂! 不必當個常駐的家庭煮夫/煮婦， 也能在辛苦工作一週後好好享受假日時光， 為自己做幾道犒賞小料理， 或者邀請好...more

文、圖、影音三結合 助你肝強體健 補肝、護肝，強化解毒功能， 人生從此耳聰目明、疲勞感全消， 同時肌膚水嫩、面色紅潤， 還能增強免疫，免除感冒、發燒等病毒侵擾 【介紹最受醫界肯定的強肝補...more

手殘不怕! 跟著夢幻廚房女主人，一起輕鬆優雅做出好味道! 夢幻廚房不只在我家，也可以在你家! Youtube超人氣料理頻道女主人Vivian， 融合各家料理絕活，懷著為家人製作健康美食的初心， 不藏私分享...more

營養師 張佩蓉Queena的三食三餐 附錄加上36日進食餐桌食曆，6大週日日食譜這樣吃! 【拜託冰箱‧瘦身版】 上班族最需要的輕體塑纖餐點一次上手 宅在家|朝九晚五|外出用食，都可以盡情享「瘦」 上班族這樣...more

一日三餐 × 40款套餐 變化出120道低卡料理 專業營養師教你做健康料理過生活 教你判斷自己是否吃得健康── ★分辨熱量高的食物到底有什麼不好 ★利用隨手可得的食材做健康料理 ★利用簡單原則將飲食搭配...more

60道一定要學起來的好味道 讓你窈窕‧健康‧享瘦 「吃」是想瘦族的天敵?唯有節食，才能達到瘦身的目的嗎?從現在起，「瘦身族」不必再受這些傳統觀念的束縛。只要照著文怡提供的60道食譜，不僅可以滿足你的...more

生活，是一站站甜酸苦辣的味覺旅程，任誰都可以自「煮」。 生活本來就是一站站的味覺旅程，有時回味昔日種種、有時酣念簡單平凡、有時渴望改變嚐新、有時深陷苦痛之中，一旦接受了這種人生設定，經歷百...more

美食，令人開懷； 咖啡，使人振奮； 美酒，讓人放鬆。 35位在飲食界各自範疇的頂尖兒及後起之秀，提供各自的得意菜式、對美酒的專業經驗，構成這本《飯聚男女》。 美食、咖啡和美酒都齊備，何不...more

家裡購買了眾多漂亮非常的 LE CREUSET 鑄鐵鍋，卻不知怎樣運用它們的獨特所長，將各種食物弄得更盡善盡美、美味可口?Bon Appetit 人氣主廚 Zoe Tsang，將歐美及東南亞菜式融入LE CREUSET 鑄鐵鍋裡，全書收...more

你還在用保鮮盒裝剩菜做隔天便當嗎? 其實，保鮮盒有超多種用法!是多用途的烹調幫手 除了做料理，還能超效保存食材、每天5分鐘就上菜 保鮮盒是許多人家裡必備的收納容器，但往往被拿來裝剩菜或變成便當盒...more

找到食物的原態與均衡， 對自己的營養需求，斤斤計較， 認真與健康人生在每一天相遇。 ★台灣營養基金會執行長 & 台大營養學博士—吳映蓉，深入淺出地解開營養難題! ★30道舒適餐食組合，營養、便利與創...more

一吃就上癮，在家享用韓國最受歡迎的鍋燒料理! 36道美味料理!從早餐、點心到宵夜，想吃什麼，一鍋搞定! 吃過砂鍋料理的人一定會驚嘆:「使用砂鍋做出的食物好美味!」 因為砂鍋獨特的保溫作用，最適合盛...more

簡單、快速，一鍋搞定，輕輕鬆鬆享受露營野炊樂趣! ★簡單：一鍋搞定各式料理 ★美味：可將食材120%的美味釋放出來 ★快速：加熱後直接拿上桌享用 無論露營或在家戶外野炊， 烤、燉、蒸、煮、炸、...more

做得一手好菜，無論在哪一種日子中都會帶來真正的愉快， 所以，我總是悠然地在廚房裡輕哼快樂曲調。 那些生活中的歌，是「手」與「心」的合聲； 是母親與我、我與女兒家事傳承的重唱。 這幾年，透...more

擺盤好看，東西就好吃； 擺盤好看，東西更好吃! 設計師教你，輕鬆玩擺盤。 擺盤，其實比樂高還簡單! 設計師教你料理簡單做，以及配色、擺盤、餐具搭配的美學技巧， 讓你的料理輕鬆上傳社交網站，人人都按...more

唐琪的養生心得大公開!從基礎的雜糧飯變化出40道創意料理。麵包、蛋糕、甜點、家常菜讓你輕輕鬆享受粗食生活。 吃粗食也可以美味又簡單、唐琪睽違多年的最新力作，全書分為主食、家常菜、輕食、甜點、麵...more

家有營養師!教你全家大小跟著四季吃健康 一年四季各有盛產旬味，讓專業營養師告訴你如何烹調才最好 順著節氣，從日常烹調做起，了解人體需求與四季旬食的密切關係 大地物產與人體變化，皆按四季時序而有...more

誰說大廚一定在餐廳? 真正懂吃、會吃也會煮的飲食達人，就在菜市場裡! 比起每天在廚房裡拿鍋鏟的廚師，市場裡賣食材的老鋪，每天吃的摸的想的維生的，都是食材，個個經驗老道，品味非凡。 「東菜市」...more

“Seasons”–正代表了一年四季中的每一個節日。不管是任何時間，任何節日，總可找到入廚的藉口!把烹調食物的過程和那份喜悅，帶到每一個人的心裡，把入廚的快樂，感染每一顆愛煮的心! 因為愛，所以下廚。...more

帶有酸酸甜甜「初戀滋味」的可爾必思， 竟變身成萬能的美味「調味料」入菜!? 來自日本可爾必思公司的員工創意料理， 將顛覆你對可爾必思純屬「飲料」的刻板印象， 教你製作出「可爾必思料理」， 吃得更清...more

食材、食器交織出一道道料理藝術， 藉由料理擺飾完全征服每位饕客的身心靈! 本書作者將她多年鑽研料理擺排的心得與技巧，毫不藏私地完全呈現在本書當中，讓讀者可以藉由精美的照片與詳盡的介紹文字，習...more

以星級導師的烹飪經驗，Feliz介紹13款原味食材的烹調方法，讓你用最簡單的做菜技巧、最天然的調味料，吃出原味食材的鮮、香、滑!嘗到久違了的天然原汁原味! 書內特點： 1. 無添加，吃出天然味道!~詳述原...more

燃脂飲食的基礎就是「燃脂食材」。本書不但指出日常會導致肥胖的主因、詳細說明每一種食材在體內的作用&成份，和最佳的調理方式。學會善用食物中的熱量和營養素、有效運用以搭配強力的燃脂餐點，並從日常...more

本書特色 ■《營養師指定的養生低卡健康餐》講究快速、簡單、安全!讓你跟高血壓、糖尿病、肥胖症說掰掰! ■《營養師指定的養生低卡健康餐》完美滿足以下四大族群： 1.每餐都要吃得剛剛好之控制三高族 2....more

吳日言用美食展開愛的旅程，由求愛至感情穩定要見家長，甚至與他的朋友開party，打成一片，她都有煮意。她認為美食，可以令~~忐忑的求愛，變得踏實；甜蜜的熱戀，變得更甜；病中的他，更快痊癒；見家長時...more

保持內外在的年輕，從抗氧化開始 「抗氧化」、「自由基」這兩個名詞不管你原先有沒有看過、聽過，都不打緊，最重要的是—它們和名列十大死因排行榜的前幾名的疾病都關係匪淺。正確抗氧化、消滅自由基，能有...more

■ 讓你家路口的便利商店為你的熱量把關! 台灣便利商店密度為全球第一，可能你家路口就有兩、三間!而便利商店的可食商品上百種，每樣都有營養熱量標示，對有熱量控制需求的人，一定要好好利用這麼方便的...more

本書以中英文對照方式介紹各種清潔小訣竅、料理秘方、食材保存與應用、簡易的醬汁及自製小菜，還有省錢與環保的各種廚房妙招。讓大大小小的廚事都能輕鬆解決，不再是令人頭痛的問題。...more

■3大單元，80種創意料理，簡單打造創意餐! 《懶人便利餐》裡，分為3大單元，為每天忙碌生活上班族，設計簡單又快速的烹調技巧。沒時間上市場，每天下班後，只剩24小時不打烊的便利商店還開著，透過店裡...more

本書精選多款適合情侶和小夫妻一起品嘗的菜式，全書分為愛心頭盤、濃情主菜和溫馨飯麵，包括中西日式，款式多樣，製法簡易。附錄介紹各種香料的特式和用法，讓讀者在製作時更得心應手。...more

本書是《二人世界濃情美食》的姊妹篇，精選多款製法簡單又美味的�菜，由小菜到沙律、甜品，式式俱備。書後附有花語解碼、星座之花、花數訴心聲，最適合情侶和小夫妻使用，以鮮花佳餚，互訴情意。...more

十五年前，一個尚不滿18歲的女孩，以成名曲「就在今夜」、「河堤上的傻瓜」席捲台灣歌壇，成為風靡校園的主流，她，就是娃娃。 娃娃，本名金智娟，現在又要創造另一個話題，洗手做羹湯的她，把她多年的...more