英國一家從札幌吃到沖繩，深度探訪日本100天 // 透過飲食體驗日本文化，感受大和民族的極致追求! ★從高檔料理到街邊美食，深入日本廚藝殿堂 ★被改編成日本動畫電視連續劇《英国一家、日本を食べる》...more

用水彩書寫日本的美味與美好 美國插畫家的日本食旅 比照片更令人垂涎三尺 78道和食+洋食，療癒你的眼與胃! 隨著四季更迭，來一趟日本美食散步! ‧ 各式花卉甜點登場，揭開春的序幕。 ‧ 用冰涼...more

想知道日本哪裏有便宜好吃的地方美食 高貴不貴的豪華料理、 甜點控不可錯過的夢幻下午茶、 季節限定不買會後悔的人氣伴手禮…… 想了解日本人為什麼吃拉麵還要配白飯、 女性最愛的配菜竟是生菜沙拉? 以及日...more

※新品收錄!日本星巴克的客製化點餐&超商自助結帳說明 別的書都在講「進入餐廳前的事」(店家資訊) 只有這本書告訴你「踏進餐廳後」該怎麼辦! ◎這不是一本店家指南，而是教你「怎麼吃」的究極攻略。 ▲去日本...more

當你想念起日本的復古風情巷弄時， 當你想吃點日式街頭美食時， 這本套書能給你雙重的視覺、味覺滿足感! 大阪滋味 ─連美食記者都讚不絕口的私藏美味餐館 & 復刻日式老店的美味料理手帳 ─21道在家也能快速...more

擁有美麗庭院的咖啡館、可以赤腳放鬆的咖啡館、坐在緣廊曬太陽的咖啡館──下一次會遇見怎樣的咖啡館呢? 你一定聽過造訪咖啡館，是愛上東京的方式。 東京喫茶店大多創辦於大正、昭和時期，是具有日式...more

《大阪。職人。酒食：漫步大阪街區的59種美味》暢銷再版 59間來自大阪不同街區的美味餐館， 反映了大阪的詼諧、熱情以及明快， 是美食網站或旅遊評價難以呈現的大阪日常景象。 這次，別當旅人， ...more

活力十足的熱鬧大阪，閒適風雅的千年古都京都， 洋溢異國風情的文化港都神戶， 走跳關西京.阪.神三大地區必備， 一路暢遊享受美味的素食指南! 繼《東京食素 美味蔬食餐廳47選》之後， 眾所期待...more

KYOTO × CAFE! 以24小時為主題，探訪點布歷史古都的潮流咖啡館， 美食、美景、美味咖啡，一次手到擒來! ◆ 全新開幕，最受矚目的10間咖啡館 「LITT UP. KYOTO」——呈現時尚風景 「ROCCA & FR......more

由居酒屋尋訪資歷長達50年、相關著書超過20冊的 日本知名居酒屋評論家嚴選22間新世代東京居酒屋， 最適合不想去大眾酒場的你! ●書衣背面暗藏居酒屋地圖╳店家資訊隨身卡，輕鬆查找不撲空! 書衣背面...more

一句日文都不會的魚漿先生，從落腳東京的那一天起， 東京常民美味便引領著他熟悉日本的生活，打開了日本生活的第一道門。 沒有奢華的裝潢，沒有炫技般的廚藝，有的盡是能夠放鬆身心的好味道。 40家伴隨著...more

在日本超過一百三十年歷史的鐵路便當是洋溢鄉土飲食文化的小宇宙!充滿日本人獨有的美學與愛。結合各地飲食文化與食材，將所有美味濃縮在小小的盒子裡，形成深具魅力的日本文化。便當飲食文化彷彿能傳達風...more

一舉介紹由身為居酒屋達人的作者發揮獨到眼光， 判定「日後必定能成為老店」的22間東京新世代居酒屋! ●內附拉頁地圖及店家資訊 除了基本的電話地址之外，也刊載了營業時間、店休日、座位數、可否刷...more

麵包控一定要認識的甜鹹麵包、主食麵包、三明治、長形麵包、夾餡麵包……! 復古的、經典的、創意的、人氣的……，不管哪種麵包都想吃~想吃~想吃。 有別於歐式、美式麵包的樸實外表、扎實口感，亞洲麵包像...more

京都在地旅宿專家柏井壽的私房店， 獨食客的50家心頭好── 從食材細品歷史，深刻體驗庶民味與細膩的人情交流， 再以京都風情佐味…… 一個人的京都晚餐，你一定會上癮。 一個人在京都吃晚餐其實難度很高，...more

京都，多數人對這裡的第一印象是日本的千年王城，古老遺跡多到目不暇給。然而這本書將以各式甜品小點為主軸，從全新的角度出發，帶您悠遊這座充滿古雅氣息的城市，這次甜點才是主角! 在這座擁有濃厚日式...more

東京的美食就像是一部一秒24張圖畫的動畫片，不但異彩紛陳，而且變化快速! 東京有來自各縣市的人口，因此日本各地的鄉土料理在東京大行其道，仙台的牛舌麥飯、京都的京懷石、福岡的水炊鍋……，就連各地知名...more

遙望藍天碧海，啖魚蟹蝦貝；穿越森林田園，品山蔬野菌。 朋友笑我不辭辛勞追逐美食，我著迷的是沾一身泥巴味的鄉土物語哪! 破敗木寮空無一人，半掩的門板上貼著紙條： 「外出，麵在蒸籠、蔥在後園、...more

用料理，來一場趣味與深度兼具的京都之旅! 遊京都，到底怎麼吃，才能吃遍地方特色美食，還能品嚐華麗的京都料理? 《京都美食ABC》是第一本完整分類京都美食的指南，精選60間A級華麗料理、B級國民美食...more

10萬臉書粉絲齊聲大喊：好想吃~ 和菓子嚴選33家東京必吃必買甜點! 特別收錄：東京車站伴手禮採買攻略+超人氣薯條零食超級比一比! 從果醬名家五十嵐路美的精靈蛋糕烘焙動物園，到法國天才甜點師傅...more

去東京旅行時，你是選「當地人」愛吃的，還是吃「觀光客」常吃的? 難道不想知道一些CP值超高、數十萬日本人按讚的「東京B級美食」? 造訪日本50次的總幹事黃國華，親嚐嚴選，助你打造滿腹又超值的東京...more

好攜帶的「手指美食系列」隨身手帳 讓您輕鬆晉身日本酒達人的行列! 純米酒、純米吟釀酒、特別本釀造酒和吟釀酒，日本清酒可不是只有這樣簡單的分類而已喔，「薰.熟.爽.醇」，四個向度藉由味道與香氣的特...more

一本讓編輯看了直喊「我餓了」的書! 一本讓哈日族發現「東京五感料理」的美食指南! 在東京品嘗美食是享受，更是感動! 到東京品味頂級米其林料理，不再是遙不可及的夢想，只要「挑對時段」，你也可以享受...more

吃燒肉必攜!到日本跟著燒肉達人品嘗日式細致的講究與美味， 傳授您不可不知的肉知識!不可不吃的好滋味! 134品肉類菜單，讓您吃營養、補美麗、大滿意! 香味襲來、燒烤店滋滋作響的樂音，讓人的腳步不自主...more

【《Vogue》副總編輯】呂靜雯：『很高興有 yoyo 這樣有著深厚的日本生活經驗，以及能追根究柢、一絲不苟的人來推薦美食，省去了我太多摸索的時間，卻能從品嚐當中得到許多學問。』 【名模特兒】林志玲：...more

一流的火車路線+嚴選的夢幻便當=人生一級棒的享受! 旅行日本100﹪的『前進』樂趣! 旅遊日本的首選，當然是搭乘全球最準時、最舒適的火車來趟深度之旅。本書從北海道一路奔馳到關西，除了新幹線的快捷、...more