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藥舖年代:從內單、北京烤鴨到紫雲膏,中藥房的時代故事與料理配方

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放在藥櫃裡是中藥,拿到廚房就變香料了! 台灣第一本, 從傳統中藥行角度,談時代人情與香料配方 曾經,台灣人的生老病死,都離不開中藥房,從產後的七帖生化湯、隔壁總舖師的專屬香料、孩子愛吃的椪

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從工程到旅程的勇氣 那些一步步指引我夢想的旅途

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致  每一位走在路上的你 一步步踏上活出生命模樣的夢想之路 這是一本關於旅行×夢想×勇氣的書。 裡頭包含了啟發、探索、感動、徬徨與追尋,跨度長達8年,在世界13個城市,發生的15段溫暖故事,且

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辛香料風味學:辛料、香料、調味料!圖解香氣搭配的全方位應用指南

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完整解析辛香料搭配的活用大全 將單方到複方運用講透徹 圖解34道經典菜香氣結構 用對辛香料,讓料理提升層次! 用生薑烹調海鮮會破壞嫩度?改成南薑能引出鮮味並保持肉質滑嫩。 茶葉蛋裡的蛋黃太乾

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服裝製作基礎事典

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這是第一本將打版流程完全拆解的基礎教學書 也是一本製衣新手入門的必備教材, 更是一本晉升專業裁縫師的萬用寶典! 拿著別人給的版型做出衣服, 就算是學會服裝製作了嗎? 其實,突破

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臺灣橡實家族圖鑑:45種殼斗科植物完整寫真

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歷經10年走訪拍攝,深入每一座有橡實的臺灣山林, 是一本最完整,傾注所有熱情的臺灣殼斗科植物圖鑑  若看過美國暢銷動畫電影「冰原歷險記(Ice Age)」,大家一定知道那隻名叫鼠奎特(Scrat)的

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日本色彩物語:反映自然四季、歲時景色與時代風情的大和絕美傳統色160選

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鶯色、東雲、萌木、撫子、落栗、朽葉、海松、利休鼠色……這些擁有美麗名稱與風情的色彩,源於日本人特有的色彩美學以及對季節遞嬗的細膩感受,在日本稱為傳統色。日本有上千種傳統色色名,歷史悠久的色名,

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Herbs香草百科:品種、栽培與應用全書(2018年暢銷改版)

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台灣香草之父20年栽培實務最適合本土的香草品種、栽培、生活應用百科特別收錄「香草問答室」,一次解答讀者常見的40個提問!香草植物最美好之處,在於自然、健康和實用。本書總共收錄265個品種,

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麥田金老師的解密烘焙:糖果

麥田金老師的解密烘焙:糖果

破解糖漿關鍵溫度,解密口感軟硬甜度! 善用廚房常備器具,在家做糖原來很簡單! 糖是食物的靈魂~ 也能變成大人小孩都喜愛的精巧零嘴。 專研烘焙的麥田金老師,首次在書中解

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攝影食光:跟著食物攝影家Gia,掌握自然光、食物造型、情境構圖與後製重點,拍出有故事與靈魂的餐桌風景

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 ▍在視覺先決的時代,拍一張會說故事的照片 ▍ 台灣食物攝影界的知名風格攝影家、小小/工作室主理人 Gia 醞釀兩年, 終於公開的完全自學筆記!   「暗調攝影,也能如此耀眼溫暖!」風格創作人──男子的

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多肉植物‧仙人掌圖鑑800

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收錄800種超齊全人氣品種圖鑑,圖片清晰好比對。 特別邀請【愛花人集合! 版主‧陳坤燦】專業審定。 多肉植物雖然給人非常耐旱、生命力強的印象,但隨著多肉迷種植的品種愈來愈多樣化,若是不了解個

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裝潢自己來,我的第一本發包施工計劃書:從編預算、畫設計圖、找工班到監工,20項關鍵、360招照著做,沒經驗也能上手

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準備裝修的你一定要看,第一本最完整實際動工的發包計劃書! 找對人、做對事、在時間內萬事備齊、在預算內完成你的夢想屋 已經有屋子準備裝修的你,雖有裝修的需求,但沒有明確的設計方向、 有設計的

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風格上板—牆上的綠色植栽:鹿角蕨‧石松‧空氣鳳梨‧蘭花‧觀葉植物

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台灣第一本植栽上板專門書,開啟你對上板種植的新視界! 運用當紅的鹿角蕨等植物,輕鬆實現綠色風格牆。 ★植物五花八門不會選?幫你找出60種適合住在牆面的植物,解決選擇障礙。 ★收錄50張當紅炸子雞

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越用越好用的廚房道具:日本職人的日日好器&保養術

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保養,並不只是保持乾淨如新,而是讓使用的痕跡滲入器具中,成為自己獨一無二的東西。 對漆器來說,最好的保養就是「經常使用」, 而保養蒸籠的方法則是「根本不用保養」, 認識材質,是

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餐桌上的香料百科:從初學到進階,料理、做醬、調香、文化的全食材事典(暢銷典藏版)

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《餐桌上的香料百科》暢銷典藏版 特別收錄中藥行香料觀點與全台東南亞香料街 不懂香料,別說你會料理! 76種你一定要知道的世界香料, 從料理、做醬、調香到文化,集結所有精華, 懂得香料,只

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餐飲開店。體驗設計學:首席餐飲設計顧問親授品牌創建與系統化開店戰略

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【專文推薦】 善果餐飲國際創辦人               嚴心鏞 《GQ》國際中文版專案主編   施俐𤧟 【好評推薦】 「柏克金餐酒集團」店經理李家輔 顛覆時間及空間的挑戰,(鄭家皓設計師)將柏克金各種

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找地蓋屋全能百科王【暢銷更新版】:土地、預算、營造、法規、設計疑難全解

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國內第一本最強、最完整蓋屋百科!買地不被騙、營造不偷工、預算抓精準的保命求生指南找土地、蓋房子最怕遇到的問題有這些‧想買地蓋屋,建議不要選種過稻米的地,而是要選種樹的地,為什麼?‧買了地、付了

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現代建築元素解剖書:手繪拆解建築設計之美與結構巧思,深度臥遊觸發靈思

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收錄 勒.柯比意、法蘭克.洛伊.萊特、路易斯.康、丹下健三、阿爾瓦爾.阿爾托、諾曼.佛斯特、法蘭克.蓋瑞、安藤忠雄、札哈.哈蒂、EMBT、伊東豊雄 等現代建築大師作品,分析環境、基地、結構、設計,

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療癒廚房3 家的進行式!今天也有心愛的道具與靈魂好食相伴

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生活在中心, 心愛的道具在手邊, 穿插高效無痛的臥佛系家事時間, 最後以滿滿的安心與實在鋪墊。   ----   若將我的日子寫成一本書, 那頑固卻溫柔的大標就是—道具與靈魂好食。   也許看來微不

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室內設計手繪製圖必學1平面、天花、剖立面圖【暢銷增訂版】:詳細解說輕重線條運用、人體工學、空間尺度,看得懂學得會

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高中職室內設計科系指定教材!暢銷熱賣增訂版室內設計學界以手繪最為知名的陳鎔老師第一本手繪製圖教學從線條輕重、設計美感、時間掌控等各項細節說明,教你在有限時間內,正確傳達「圖面」的能力,完成手

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好宅風水設計聖經:最強屋宅一流開運法則!設計師必學、屋主必看極詳細風水能量指導書

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 ★★★風水專家x頂尖室內設計師 親自操刀★★★ ★★★★史上最美!萬用開運空間設計攻略★★★★  時代在變、環境在變、美感在變, 然而關於居住裝潢的準則, 有些事,是萬「變」不離其宗的。 本書嚴選陽宅風

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裝潢工法全能百科王【暢銷新封面版】:選對材料、正確工序、監工細節全圖解,一次搞懂工程問題

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  華人世界第一本完整收錄裝潢基礎工法大全 好評熱賣新封面版 施工現場必備人手一本! 裝潢絕不後悔的工法關鍵,有這本就足夠! 【列出工法正確步驟】►工序不對,影響裝潢成果 隔間沒放隔

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室內設計手繪製圖必學2大樣圖【暢銷增訂版】:剖圖搭配施工照詳解,看懂材料銜接、圖例畫法,重點精準掌握一點就通

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  ●暢銷熱賣年度增訂版● 由室內設計手繪製圖名師陳鎔親自撰寫, 堅持內容的紮實與品質, 全新增訂版本,收錄最新試題與詳盡解析, 同時每個試題新增2種角度的3D圖面說明, 迅速掌握應考關

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中醫芳療應用全書:零基礎一次弄懂經絡、陰陽、五行!92種精油x2款按摩法,順應四季、男女、人體法則的芳療事典!

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~結合中醫與精油芳療的權威著作~ 順應個人體質、身心症狀、四季時辰, 翻開就能馬上運用的 精油芳療X中醫經絡的生活百科 台灣首位中醫博士的芳療專家、 CAREIN康茵香草精油學院創辦人李淳廉博士

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好想自己做衣服:超圖解手作衣裁縫課!1000張技巧詳解,簡單版型一點就通【隨書附贈16件M、L原尺寸紙型】

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這是一本超圖解的手作衣技巧全書!完整解析!縫紉技巧 × 裁布圖解 × 縫製順序讓你快速掌握訣竅,做出每天都想穿的日常時尚衣。零基礎也可以微改版型簡單做一次搞懂拷克機直線縫就能完成縫紉課堂

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請問植物醫生:植物病蟲害圖鑑與防治(2019年暢銷改版)

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本土最適用的病蟲害防治、診斷、檢索百科! 2019暢銷改版─增訂「植物診療特輯」, 收錄植物醫生搶救花木全過程! ◆近10年最新、最完整的本土病蟲害圖鑑 居家園藝必備—植物病蟲害防治寶典! 台灣環

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療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事

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這是一本看了之後,會很想進廚房做菜的書。 沒有胃口的時候,翻一翻。 沒有時間的時候,翻一翻。 沒有想法的時候,翻一翻。 不做繁複精緻的餐廳大菜, 沒有濃香嗆辣的神級調味,

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搞懂裝潢行情,省錢還賺價差【暢銷更新版】:估價單全破解,工班、設計師教你一起省

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自己發包、找設計師裝潢都必須要懂的裝潢費用! 2016暢銷更新版【新增北中南 裝潢費用單價落差】 估價單好多工程都是「一式」計價,總價合不合理要怎麼判斷? 磁磚要對花、尺寸又比較大,所以

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圖解貨櫃商業空間設計:全台第一本貨櫃屋全解析,從法規、價格、施工到設計,四大關鍵、一次解決!

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貨櫃屋正夯,教您打造又便宜、又好用的繽紛貨櫃屋!小鳥雖小五臟俱全,帶您觀看美麗又實用的精彩案例。只要跟著書中學,就能擁有屬於自己的創意貨櫃屋。貨櫃屋的特色工時短、低成本、CP值高,在國內外掀起

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生酮飲食的疾病斷根法:第一本華人醫生臨床生酮寶典

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第一本華人醫生臨床生酮寶典! 你知道生酮飲食分常醣、低醣跟斷醣三種嗎? 吃生酮飲食不是趕流行,用來減肥或健身而已,而該把它當成可防病治病的必備飲食。 作者從糖尿病死裡逃生的親身見證! 是時候

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裝潢輕時代:減少帶不走的無用設計,注入專屬於你的Life Story

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裝潢少一點,生活感多一點, 不受設計控制,不被建材綁架的居家設計提案! 無論空間坪數小或大,以往的裝潢概念是塞得越滿越好,但塞得滿就是好的設計嗎? 本書教你只留下必要的設計,將費用花在刀

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世界最美的色彩書:從陸地、海洋、動物、車輛、建築等超過兩千組繽紛圖像,帶孩子探索世界的色彩

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綜合各種顏色、動植物和生活物品的圖像學習書 10個色彩主題與大開本跨頁的場景設計,親子共讀的最佳讀物 超過2000組圖像與詞彙連結,解放想像力、激發創意並結合趣味知識,帶孩子認識多采多姿的世

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職人的188道手工甜鹹餅乾:小烤箱完美烘焙術!不藏私創業配方大公開

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烘焙職人的開店餅乾配方大公開188款造型繽紛、口味多元的甜鹹餅乾食譜無私揭密!烘焙點子王‧Mountain陳文山老師再次出擊!!餅乾是烘焙品項中最受喜愛的類別,使用器具簡單,成功機率也最高。本書從最好取

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看屋驗屋一本通:聰明買屋實作本,工班主任、設計師、買房達人教你買房秘訣,省裝潢、住舒適、不吃虧

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辛苦存錢繳貸款, 就是為了圓一個「家」, 沒人想買到問題屋後悔捶心肝,或是格局超差反而裝潢費超出預期, 可是,到底要怎麼看、怎麼選,才能買到理想的房子呢?   本書教會你: ‧ 看房子時就對應

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懂得欣賞,是件快樂的事!聽故事、入門藝術、逛美術館,美感探索的繪本提案70選

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用繪本,認識藝術! 看見藝術家創新的勇氣,與天馬行空的奇想。 欣賞,就是在生活中種下美感的種子。   繪本 ─ 是我們生活中,最容易取得的藝術品。 繪本的閱讀,往往可以帶給讀者到美術館

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百年時尚:解讀50個奢華品牌的發展歷程、極致工藝與設計核心

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.以煙斗商品起家的Longchamp,如何運用精品包款翻轉形象,設計出人手一只,風靡世界的帆布包? .看百年老店Brooks Brothers如何改革男裝的製作與零售方式,讓李奧納多‧狄卡皮歐也愛穿? .人人稱羨的國

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築地通的壽司全知識:一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地

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茫茫魚海中,找到你最愛的那一味!! 築地壽司師傅示範,88貫江戶前壽司大公開 除了鮪魚,還有更多一生必嚐的美味壽司等你認識! 圖解壽司食材的「季節、味道、產地」 隨身一冊,一網打盡築地美味全

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外套製作基礎事典

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‧實踐大學服裝設計系資深教師第三輯‧常做上衣、褲裙或洋裝,想來點不一樣的進階新變化?經典外套款式打版流程、關鍵縫製技術全收錄,專業能力升級再進階,訂製獨具風格又實穿的外套!縫紉技術再提升,外套

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多肉植物栽培大全:品種介紹‧四季管理‧Q&A新手問答

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日本最受推崇的多肉大師「羽兼直行」, 將目前最熱門的多肉植物,依照各科屬的需要, 以「栽培曆」清晰呈現1~12月全年度照顧要領,按表實施就不會出錯! 另外,特別邀請【愛花人集合!版主‧陳坤

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裝潢建材全能百科王【暢銷典藏增訂版】:從入門到精通,全面解答挑選、施工、保養、搭配問題,選好建材一看就懂

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《裝潢建材全能百科王》2017全新升級改版!2012年出版以來歷久不衰,年銷萬本,是挑選建材的暢銷經典。285種居家常用建材×550款建材圖鑑×1000個設計師建材運用秘技從入門到精通,裝潢絕不吃虧

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肉品料理終極大全:10大類肉品知識百科x12種核心烹飪技法應用x風味構成要素x 175道經典肉料理、醬汁高湯食譜

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★史上收錄最完整、圖文拆解所有肉類屠切及備料細節 ★一本能真正為你奠定肉類烹飪基礎的百科巨作! 六座「美食界的奧斯卡」詹姆斯比爾德大獎得主、金獎作家 世界頂尖廚藝學院──法國廚藝學院、紐約烹飪

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從科學的角度玩調酒:雞尾酒瘋狂實驗室

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亞馬遜書店雞尾酒書籍排行第4名 平均4.5顆星評價 有史以來最科學的調酒工具手冊 創造更美觀的、精進的雞尾酒革命 在戴夫·阿諾德(Dave Arnold)的世界裡,冰塊的形狀,蘋果中的糖和酸,以及一瓶香檳

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符號之書:幾何、宗教、天文、私徽,歐洲經典符號造型圖解

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出版80年,符號設計經典,著名字體設計師魯道夫‧科赫(Rudolf Koch)代表著作。全書收錄14類,493種符號。設計師必備的圖案與LOGO設計圖典,透過大師的筆畫,理解符號背後的意義。見山是山,見山也是水。

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咖啡館創業核心關鍵:不是砸錢就能開好咖啡館,釐清開店初衷、理念及定位,解構盲點確立目標做對的事,建構逐夢成真的創業路

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打算辭掉工作開咖啡館之前,確保你的夢想不會變噩夢必讀的一冊!王詩鈺,咖啡創業整合經理人,咖啡齡將近20年,做過咖啡師、店長,待過國際連鎖店及獨立個性店,咖啡賽事評審,參與店家後場規劃訓練、創店

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室內設計手繪製圖必學3透視圖:從基礎到快速繪製的詳細步驟拆解,徹底學會透視技法

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  學會手繪透視圖不只應考, 也能訓練設計的概念, 有助於繪製施工圖的敏銳度、構造尺寸、美感訓練,突顯個人的競爭力   本書特色 1 以室內設計角度理解透視圖法 坊間的書籍談到透視的

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基本的基本:版面設計的基礎思維(增補修訂版)

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老是抓不到客戶的要求? 無法認清版面中應該突顯的重點是什麼? 總是糾結要選用哪種字體? 你需要的,是認識「設計的基本」 重新建立平面設計基本思維 不同於市面上大量的編排教學工具書,主打「版

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做自己的芳療師:跟著Nico老師一次弄懂精油、基底油、純露,365個實用配方,111個瘦身、美肌、抒壓、健康、幼兒、居家、貓狗問題的日常對策全有解!(2017年暢銷改版)

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塗敷、泡澡、蒸熏、按摩、嗅聞用植物的力量,自然療癒身體的小毛病。‧精油&純露&基礎油的所有知識,有這一本就夠了‧365個實用塗敷、按摩、泡澡、嗅聞配方,全家人都適用‧111個生活中最常遇到的問題,讓

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好吃34:食設計-攝影、策展、包裝、料理的10個關鍵字

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視覺先行,相機先吃,已成為當代飲食的重要行為。 漂亮的擺盤、配色、餐具、佈景, 好看的照片與視覺包裝,處處吸引著我們,   食設計, 設計的是什麼?講究的是什麼?在意的又是什麼?

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水耕盆栽超好養:無土不招蟲,加水就能活,輕鬆打造室內綠意

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世界第一簡單的種植法,加水、換水就能活, 無土栽培,100%乾淨‧無蟲‧好照顧, 觀葉植物 / 多肉植物 / 蘭花/球根 / 種子 / 山野草 / 水生植物 / 蔬果剩料 都能種! 您有這樣的困擾嗎? 對植物很有愛

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仙人掌圖鑑聖經

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 史上最威的仙人掌圖鑑,1000個品種一次滿足! 仙人掌的樣貌千奇百怪,宛如大自然孕育出來的藝術品,書中分門別類介紹90個屬、上千種的仙人掌,每一屬都有物種起源、生態背景與形態特徵介紹,以及

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超圖解!庭園造景施工大全

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培養庭園造景專業的實務寶典, 從規劃、設計、到施工,相關從業人員必備的一冊! 實景解說施作工法,一看就懂、立即上

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以手繪線條精闢詮釋室內設計思考,幫助師長們為學生建構具體而正確的空間規劃概念,室內設計入門課程教學研讀必備!「我的目標是為初學設計的學生編寫一本方便性高並提供諸多實用資訊的書籍。」相較於設計

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滿載100個在大自然中就地取材的遊戲提案, 利用花草、種子、果實的特色來玩遊戲, 野餐‧露營‧散步‧爬山,隨手捻來就開始玩, 從此不必費心攜帶玩具、也不用擔心玩壞弄丟, 用趣味玩耍的方式接觸自然,

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花木修剪基礎全書(2016年暢銷增訂版)

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植物健康必知 修剪第一次就上手的實務操作寶典 ◎專業樹醫執筆!經典指南增訂上市! 五年前國內第一本專家執筆的《花木修剪基礎全書》,實用的內容與清楚的步驟詳圖,受到廣大讀友的支持,至今已

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你喜歡發酵食嗎? 生活中熟悉的鹽麴、甘麴、味噌……都能自製, 還有酒粕、味醂也都是風味極佳的調味聖品, 懂得運用還可以變化出好多好多料理, 從今天開始在自家餐桌,醞釀更溫柔深邃的美好滋味。

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「鉛筆仔」(iân-pit-á)不是鉛筆,「哈利」不是英國王子, 「麻吉」不能吃,「隔斷」是要斷捨離嗎?「雪種」是誰的種?「櫃桶」非櫃也非桶! 裝潢界人士裝逼必需品,市井小民的裝潢「快譯通」! 設

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這是一本初學者最好上手的服裝設計工具書! 你想成為服裝設計師嗎? 別再以為遙不可及,翻開這本服裝企劃養成的Sketch Book, 照著本書按部就班的執行,就能實現你的時尚夢想! 一位服裝設計師,在

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照明設計終極聖經【暢銷更新版】:從入門到精通,超實用圖文對照關鍵問題,全面掌握照明知識與設計應用

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華人世界第一本重量級室內燈光設計專書, 集結台灣35位燈光設計師與室內設計師的專業見解與精采案例, 全面掌握照明知識與設計應用。 照明,不只點亮生活,更要照出舒適與漂亮! 選用瓦數值愈

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第一本徹底剖析 老屋、中古屋 翻新關鍵 的裝修解剖書全面更新版 盼都更無望,新屋價難追, 不如聰明升級老屋,比買新成屋更超值! 一樣是位在台北市大安區35坪的房子, 買新大樓,單坪可能比中古

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裝潢五金研究室:一次搞懂應用工種、安裝關鍵、創意巧思

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猶太教四千年:從聖經起源、耶穌時代聖殿崇拜到現代分布全球的猶太信仰

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 西元前2000年~迄今 第一本最完整全面的猶太教歷史,穿越四千年的漫長時空,史詩級的重量巨作! 在西元前第二和第一千紀時,猶太教在多神教的美索不達米亞社會中誕生,是三大亞伯拉罕宗教(世界三個

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用塔羅寫日記:關於生活的78種覺察

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這本塔羅書跟你原來想的不一樣! 不只有卜吉凶!你的解讀視角,決定塔羅可以給你多少! 即使預知了未來,命運還是要靠自己開創! 臺灣第一本「塔羅日記」專書問世! 丹尼爾★李育青★林威宇 蔡祐庭★許

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東南亞餐桌小旅行:越南、泰國、菲律賓、馬來西亞、印尼、汶萊、新加坡、寮國、柬埔寨,118道南洋美食Step By Step

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韓國Aladin網路書店美食類排行榜第8名! Yes24網路書店美食類排行榜第15名! 囊括東南亞9國-越南、泰國、菲律賓、馬來西亞 印尼、汶萊、新加坡、寮國、柬埔寨 118道Step By Step在地料理實作! 越

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餐桌上的魚百科:跟著魚汛吃好魚!從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材事典(暢銷典藏版)

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饕客才知道的好吃魚種有哪些? 白鯧魚什麼季節吃最肥美? 魚該怎麼選?怎麼處理?怎麼料理? 知道熟成技術能讓魚肉美味加倍嗎? 知名料理人郭宗坤,大方公開魚肉美味迷人的超級秘密! 本書獻給

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擺盤設計解構全書:6大設計概念 x 94種基本構圖與活用實例

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首見!「擺盤設計概念」系統性完整教學第一本! 點、線、面、立體、色彩、空間6大設計原理徹底解構,設計擺盤一次精通! ◆如何設計出好看又美觀的擺盤? ◆構思擺盤時最重要的是什麼? ◆怎

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我的縫紉機筆記:機縫完全上手100個關鍵技巧全解(2016暢銷改版)

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新手必看! 從零開始,徹底學會機縫的技巧全攻略 step by step!800張步驟圖詳細解說 面對一台精細的縫紉機,該如何正確操作?善用機縫的優點? 就讓本書幫你解決所有機縫的疑難雜症,重新認識縫

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住宅設計的品質好壞,設計尺寸、施工細節決定99%!建築現場才看得到的剖面圖、施工圖,日本建築師大方分享,詳細尺寸不藏私從平面到實務,一次精通設計真功夫,不藏私完整公開統整28位日本建築師的經典作

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咖啡調酒微醺術:77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜,小心上癮!

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設計師不傳的私房秘技:必打卡網紅店鋪設計500

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  FB、Instagram打卡風潮! 店鋪設計這樣做,網紅人潮跟著來!   外出吃飯拍照、打卡成為時下風潮,逐漸改變消費大眾對於餐飲的需求,食物不但要拍起來好看,空間也要有所謂的「打卡牆設計」,

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療癒廚房2 四季的撫慰食與家仕事,還有小廚房裡的日常

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當大魚大肉已不再是過年的專利,對於年菜,我們期待的是什麼?好好的做一道菜、細細的熬鍋高湯,緩緩吃,慢慢聊……年菜和身世、記憶、口味、時代息息相關,在這個講求方便的現代社會裡,談到心中的經典年菜

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「菜刀用得漂亮,會讓整個人的動作乃至姿勢皆賞心悅目。 自平安時代起流傳至今的日式菜刀之傳統,是日出之國誘人美食的序章,更是外國專業料理人的關注中心。」──野﨑洋光 米其林星級餐廳「分とく山」總

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創造玻璃罐中的微型植物園!以植物原生地為靈感,將世界五大洲的自然景緻,一一擬縮到玻璃瓶罐中。在馬不停蹄的都市叢林,仍然渴望大自然的懷抱,嚮往遊覽各地花草景緻?其實沒有那麼難,一只玻璃罐就能滿

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 ▍一杯好茶,能喝出台灣豐饒的風土人情 還有茶農、製茶人、茶席主人深寄於茶湯中的想望, 新世代的台灣茶人 承襲了既有的美好傳統 同時發展出自己的風格和態度, 讓台茶深入街頭巷尾的日常生活, 更

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磨蹭、愛睡覺、呼嚕、玩耍打獵、躲藏、漫遊、舔舐梳理、 嚎叫、噴尿、隨處便溺、咬抓鬥毆、異食癖…… 不是貓咪太古怪, 牠們只是一面鏡子,所有行為模式忠實反映出周遭人類

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每個人的心裡,都會有個便當記憶。 可能是媽媽親作的家裡味,鐵路便當的鄉愁味,或在公司每次忙到天翻地覆一定會去買的熟悉味。 它是小巧方便的飽食餐點,是暫歇一下的默默打氣機。美食旅遊

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第一本邱園首席植物畫師的插畫教程, 集粹四十餘年植物學與插畫藝術的精髓! ★英國亞馬遜4.5星推薦! ★美國亞馬遜4.5星推薦! [各界人士佳評如潮 極力推薦] ●林業試驗所-植物園組組長_董景生博

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