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端上簡潔主菜,今晚回家吃飯:迅速上桌,搭配白飯最美味。最適合三餐與帶便當的109道美味主菜

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誰說餐餐都要大魚大肉? 善用蔬菜、豆類製品和雞蛋,也能成為一道美味主菜! 日本常備菜女王-飛田和緒最新力作 日本AMAZON評價高達4.7顆星,誠摯推薦。 精緻簡單的可口料理,讓下廚

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1分鐘變鷹眼 3D立體視力回復法:最有趣的視力訓練法!散光、近視、老花、眼睛疲勞、乾眼症統統OUT!

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哇!華麗的3D圖浮現了! 最有效又有趣的視力訓練法! 散光、近視、老花、眼睛疲勞、乾眼症 統統OUT! 追劇集、滑臉書、抓寶貝……整天盯緊螢幕,你的眼睛累了嗎? 點眼藥、戴眼鏡、

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「二菜一湯」幸福餐桌:不管是每日的家常菜、還是招待親友的宴客菜,全都交給這一本!

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不管是每日的家常菜、還是招待親友的宴客菜,全都交給這一本! 日本AMAZO四顆星推薦★★★★ 只要有湯和兩道小菜就足夠,不再為菜單大傷腦筋! 知名料理研究家&大廚親自教導!   為了豐富

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我的蔬菜好朋友:跟著可愛角色學習,讓家中寶貝不再討厭吃蔬菜!

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我家的孩子不討厭蔬菜了! 榮獲日本amazon讀者好評! 「我家5歲不愛吃蔬菜的大女兒,看這本書看得很開心,跟我去買菜的時候都在找書中對應的角色!像是維他命等等營養素的名稱、草酸(菠菜中苦味的來

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單體女優:獻給AV的16年

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這是一個非常普通的女孩意外投入AV業界,直到成為傳說的故事。 ☆引退時出演作品數351部 ☆ ☆總銷售量推算突破1000萬片☆ ☆參與活動總數超越1000場☆ 無論是哪一項,皆是「日本單體女優的TOP

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我的個人規模咖啡小店:10坪以內!從規劃到開店的基本知識,一冊搞定

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不到10坪的個人規模咖啡小店 教導成為人氣咖啡店的開業秘訣 ※內附小型咖啡館的開業基本知識   起頭不勉強,才能永續經營。 全書收錄10坪以內的個人小店開業實例、 從規劃到開店的基本知

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狂熱糕點師的洋菓子研究室:製作糕點真的需要SOP嗎!?為菓痴狂的西點達人40年實作經驗,詳盡製作方法&精密科學驗證!

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「如果○○的話會怎樣?」、「這個步驟有何用意?」 製作糕點真的需要SOP嗎!? 為菓痴狂的西點達人40年實作經驗 詳盡製作方法&精密科學驗證 美味,禁得起考驗! 低筋麵粉與

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圖解穴道指壓健康百科

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穴道的神奇療法 中國傳統醫學認為,人體有一股循環不息的能量,促使各項生理功能可以持續正常運作並達到氣血流通。幫助這股能量正常循環的通路就稱為「經絡」,也就是藉由貫通身體上下、溝通身體

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GELATO 義式冰淇淋開店指導教本

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多達70種以上,多款冰淇淋&雪酪食譜 純天然的冰涼甜美滋味!綿密滑順而入口即化~ 不論是常態商品或款待甜點,都非常合適! 您經營的店鋪內,少了幾道令人耳目一新的甜點商品嗎? 您想增加幾項吸

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日本最美建築遺產群:富藏歷史與文化的119處,一生至少要去一次的絕美古都!

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發思古之幽情! 119個融合歷史與文化的建築遺產群 日本全國有許多城市都還保留著經國家認證,古色古香的美麗街廓(重要傳統的建造物群保存地區)。本書透過自己的一套標準,篩選出119條美

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*從小孩到老人,完整解說800張示範圖例* *不只是喜怒哀樂,複雜的各種人類表情一次掌握* 表情,決定人物情緒與性格。 平時我們都是藉由人臉上的表情來判斷他的情緒狀態,因此,當我們畫插畫

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老司機揪團考察囉,處男害羞男快上車, 一起探索祕境,教你轉大人的必備手冊! 身心健全好男人偶爾想鼓起勇氣去風俗店開開眼界,誰知一看到五花八門的風俗店種類,整個大傻眼! SM俱樂部/人妖健

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素描+水彩 什麼都能畫的技術秘訣:新手也安心,輕鬆畫出身邊的日常物品

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初學者也安心的繪畫訣竅 只要掌握主體形狀,輕輕鬆鬆不失敗! *理性大腦讓畫作更生動 「畫畫真是苦差事!」 「總覺得畫出來的東西怪怪的…」 你也曾經有以上的想

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*從短髮、中長髮到長髮, 完整解說600餘張示範圖例* *不管是男生還是女生、正面或背面, 複雜的髮流動態一次掌握* 第1章 頭髪的基礎知識 前半段針對髪型的種類、各種頭髪的畫法等,介紹描繪

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手的繪製訣竅:動畫導演・神志那弘志的人體部位插畫講座

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「手」的描繪功力,是繪師獨當一面的證明!! 優異的插畫,只靠「手」的詮釋就能呈現出人物特質! 習得用手巧妙詮釋角色風貌的技巧 將決定你的人物能否擁有躍出紙面的靈性與生動感

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想省錢而隨便把東西塞進 尺寸不一的盒子、箱子、袋子 這就是家裡越收越亂的原因! 正確選購收納用品才是收納救星! 「每次我努力收拾好,家人卻總是用完就隨手亂丟……」 「收納家具買回來才

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新手沒再怕! 高人氣繪畫教室講師親自指導 作者山田雅夫是日本高人氣繪畫教室的講師,書中三堂課教您上手地畫出涵蓋所有風景的三要素「空‧綠‧水」,不管是都會建築、街道,或是山巒、海岸,都有整

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「漂亮馬卡龍的背後,總有無數次的失敗。」 這句話或許其來有自,但是,更大原因也許是您尚未接觸到此書……? 不知道蛋白霜要打到甚麼程度?沒關係! 本書每個階段的製作

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豐盛沙拉,優雅上桌:料理食譜大獎in Japan 2015 第2屆【料理類】得獎作品

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料理食譜大獎in Japan 2015 第2屆【料理類】得獎作品 醃泡、網烤、鹽漬、燜煮的美味沙拉106道 沙拉除了當成主菜的配角之外,因為份量十足的關係,也可以製作成下飯用的「家常菜」沙拉。例如,把大量

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白白的雪花佐以五顏六色的果漿 嚐一口 綿密的滋味如同仲夏舌尖上的雲朵   高解析度刨冰美圖,挑逗你的視覺極限! 詳盡的糖漿製作步驟,圖文解說讓你一步步跟著實踐! 美味店家資訊,為

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只要學會了針法,就可以隨心所欲的繡出各種美麗圖案 刺繡是生活中最精緻的裝飾品之一,它擁有悠長的歷史,各個國家、各個年代,刺繡都是生活中不可或缺的事物。生活在現代,雖然我們不同於古代

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插圖&漫畫的服裝繪畫技巧指南! 豐富多彩的畫風,點出繪製時須留意的服裝特色&繪製要點, 可愛、活潑、時尚、休閒,多變風格一應俱全! 衣服決定了自己給人的外在觀感,漫畫人物亦是如此! 尤其

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寵物營養管理師的狗狗鮮食譜:愛你的狗,就讓牠吃得跟你一樣好!

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現代人越來越懂得透過健康料理來自我養生調理,因而坊間出現很多提倡用日常飲食強化身體機能與免疫力的書籍。但您知道嗎?其實狗狗也和人一樣,需要靠每日的營養飲食,才能打造元氣滿滿的健康身體唷!

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事前調味分裝,15分鐘端出得獎料理,忙碌現代家庭必備! 料理食譜大獎in Japan 2015年第2屆【料理類】得獎作品 日本亞馬遜網站4.4顆星優質推薦★★★★   不只簡單方便,還要保住美味,顛覆冷凍食品的

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技術教本!性感女孩的人體部位 這樣畫最性感 漫畫‧插畫家的臉紅心跳成人繪畫技巧 能否畫出性感的女性,是決定能否成為插畫家、漫畫家、同人作家的重要要素。 並且,許多立志成為專

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我試著挑戰 再熟悉不過的蔬菜 究竟能發揮到什麼程度 學著感受到新鮮蔬菜的水嫩感。下刀時的多汁表現,或是整個擴散開來的香氣。汆燙或烹煮的時間無須太長,才能更強烈感受到蔬菜的產季變

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小朋友最容易接受的知識圖鑑系列! 讓孩子跟著可愛擬人角色學習新知。   與孩子一起認識各種食品添加物 了解這些添加物在我們的飲食中,「扮演了什麼樣的角色」!   一聽到食品

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御廚傳人親授!居酒屋一品料理:家族世代為京都御所、水戶德川家的廚師!以文字篆刻,歷久彌新的美味傳承!

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御廚傳人以文字篆刻, 歷久彌新的美味傳承! 本書作者其家族世代皆為京都御所、水戶德川家的廚師。自小受到祖父、父親於料理方面的啟蒙,在各式食材的料理上皆有所研究。 日本料理之所以不能沒

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給銀髮族的軟質溫和料理:食物依其軟嫩度分成五大類!善用冷凍處理,擴大照護食譜的選擇範疇!營養均衡,簡單易做,很好吃

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用溫和的美味飲食照顧居家生活 食物依其軟嫩度分成五大類 本書中介紹的料理不僅適合高齡者享用,軟嫩好消化而不失美味,其中善用罐頭與冷凍處理的食譜大大提升了製作的簡易度!每道料理看起來精緻卻

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使用超人氣商店「無印良品」的收納技巧, 與三位大師和諸位受訪者一起掌握空間規劃哲學, 徹底解決房間整理的煩惱, 讓收納簡單化,家中不再亂糟糟! ․和孩子及愛犬一起生活,

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蔬果花草共生秘訣:拒絕農藥,掌握履歷!讓蔬菜長更好,更抗病蟲害!88個栽培組合訣竅

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一加一的加乘效果! 88個栽培組合訣竅,種出豐收好收成! 所謂共生植物(companion plants),指的是適合一起栽培且能互利共榮的植物。共生栽培能使搭配組合的兩種植物,都長得更加茁壯、結出更健碩

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法式甜點業界注目世代第一人! 東京必去的甜點名店「Ryoura」 主廚菅又亮輔獨家配方大公開!   馥郁的果香綻放於嗜甜的味蕾之上,微酸的芒果和草莓盛裝在手心那小巧可愛的玻璃杯裡,蜜糖般鮮嫩多

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法式曲奇 常溫蛋糕 狂熱烘焙師的美味靈感:10家名店的點心工法與銷售秘訣

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50道法式甜點人氣配方大公開 +10大名店冠軍銷售法 難忘的美味、無限的創意牢牢抓住每位客人的心 對於烘焙坊來說,如何提高營收、永續經營是一間店時時刻刻必須考量的課題。較為單純的

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無蛋奶 不過敏 自然食材烘焙坊:蔬菜.花.辛香料.香草,用植物素材製作天然又可愛的點心

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揮別砂糖、雞蛋、奶油的貼心食譜 藉助蔬菜、花或香草的自然力量 用100%的愛將繽紛與美味融為一體 獨一無二的彩虹點心 用摘花的手來做點心吧 陽光、空氣、時間 全都摻入點心

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他們都搞錯了,學校課本上才沒教那種東西…… 不過各位不必感到失望,學校不會教的東西, 都在這本書裡頭! 超乎想像,極盡變態。你以為只有這點程度?實際上可能激烈到讓你的●●連續痛一個月……不過,可

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♫♪看過來,燒肉的美味細節在這裡♪♫   想開燒肉店,卻苦於沒有關於牛肉的處理知識而感到卻步嗎? 冷門的部位難以料理,難以銷售不出去而造成食材浪費嗎? 醬料是襯托肉品美味的關鍵,究竟

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做帽子,這本最簡單! 帽子不但有遮陽的功能,還可以是造型的重點,即使只是簡單的T-SHIRT跟牛仔褲,只要搭上一頂有型的帽子,就可以變得很有個性。可以彰顯個人特性,又可以輕易變換造型,想要晉身時

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低門檻、高成功率,超萌又吸睛 療癒系手作,多種可愛毛絨球!   毛線除了拿來織圍巾、織毛衣之外,還能有什麼變化? 只要發揮一點巧思,毛線球也能變身成為超萌小動物! 還有多款可

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每5 人就有1 人「需要照護」的時代來臨了, 臥床不起的生活,平均長達10 年! 別擔心!只要勤加鍛鍊「屁股」, 無論多大歲數, 都能自由前往想去的地方! 目前四肢健全,健健康

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無印良品整理.打掃.洗滌 家事哲學:不管你有多懶、多沒時間、房間再小,只要照著做就能過上簡單俐落的生活

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「電視櫃旁的線材總是纏成一團不知道該怎麼整理」 「家具底下容易積灰塵,掃起來好費事」 「孩子的玩具總是散亂在地」 「光是洗衣服曬衣服就耗掉大量時間」 「潮濕狹窄的浴室,如何

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茶香咖啡香輕甜點 吉川文子無奶油堅持:就是不加奶油!讓茶香、咖啡香自然展現出來

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不含奶油的極簡食譜 享瘦不負擔的高雅下午茶 超簡單居家質感烘培 每天陶冶心靈的咖啡、紅茶、日本茶等,直接喝就很好喝了。但如果做成點心的話,那一定超好吃的吧!?   吉川文子老師這次帶來運

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杉野英實 進化的甜點:世界盃甜點大賽大賞.亞洲最佳甜點主廚!杉野英實超越40年淬鍊真正重量級代表作 (精裝典藏版)

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東京甜點名店「HIDEMI SUGINO」完美配方 看似輕盈,其實卻蘊藏深奧底韻 100款精緻甜點.18個私房專欄 食譜材料中英對照.詳實剖面圖 杉野主廚在1973年進入甜點世界,1979~1982年期間旅居歐洲,

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懷古日式建築剖析圖鑑:輕鬆瀏覽江戶、明治、大正、昭和時期的特色建築,一書涵蓋建築剖析、地理變遷、文物歷史、傳統文化等雜學小知識。

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棲息在街坊巷弄的悄悄話 帶您漫步在歷史的軌跡 您可曾想過,日本的街道命名方式有其來由?明明沒有地藏菩薩卻叫作地藏坂,這究竟是怎麼回事?建築本身自然是重點,其他也涵蓋了洞窟、湧泉、坡道、

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「讓日常的每一餐都是美的源頭!」 藉由每一天的飲食,孕育出健康又茁壯的身體 ──這便是我所認為的「美」。 人們的健康,深受每天攝取的食物所影響。 為了讓大家能從日常飲食中,攝取到對身體有

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笨拙烘焙:甜點食譜No.1得獎!不使用麵粉!第一次做白崎茶會的甜點。笨手笨腳也能做到!

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不擅長糕點的人也能輕易上手 沒有麵粉、蛋和奶油,也能做出美味。 睡飽覺再起來做也可以! 一般大街小巷中的甜點、烤蛋糕等都是用麵粉、蛋和奶油製成的。「笨拙甜點」則是完全不使用這些東西,不管你

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你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎? 不朽的經典名作,在此以嶄新風貌復甦 於詞藻交織成的篇章間,感受灌注在丹青的生命 在彩繪營造出的世界裡,探尋蘊藏於文彩的情感 由「文豪」經典作品與當代人氣「繪師」

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來自兩位日本醫學博士的 專業醫學全方位指導✕專業眼科醫師監修把關 為你傳授養護眼睛的簡單好方法! 你是否老是覺得眼睛酸澀?老覺得眼睛乾? 你是否每天長時間坐在桌子前面盯著電腦螢幕,想保養

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最夯的手搖飲品!最吸睛的打卡商品! 珍珠奶茶、水果茶飲品調製配方大公開 ──不僅能為自家餐廳增添吸客商品, 也能免加盟就開家自己的飲料店! 手搖飲品盛行的台灣,主打各種特色飲品的商店也越開越

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把菜切得好,就能煮出好味道? 相同的食材,運用在不同的料理時,會有不同的切法。學會切菜,不但可以在烹調時,帶出食材的香氣與口感,還可以幫助食材入味。熟練之後,就能自由烹調出迎合個人口味

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睡不著時可以看的統計學:大腦熱愛的速效學習。隨時隨地,翻翻你口袋中的「統計學」關鍵字!

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各位總是無法有效地進行新知識的學習嗎? 這並不是意味著我們欠缺天分 而是沒有選擇正確的學習技巧,讓大腦進入最適合的「學習情境」!   【情境式圖像】+【容易理解的事例】+【核心關鍵字】 才是讓你

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真的簡單!第一次就烤出香濃磅蛋糕:這麼簡單製作磅蛋糕,初學者也可以立刻上手

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俐落的流線外型及令人陶醉的時尚感,誕生於英國,成長自法國,從奶油、雞蛋、砂糖和麵粉各取一磅,故稱磅蛋糕,在台灣又另名重奶油蛋糕、布丁蛋糕。 掌握六大步驟,輕鬆簡單烤出香濃磅蛋糕★

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小樹盆栽技法:全彩插畫解說書

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大自然縮影的小品盆栽世界 每項作品都是一個帶有獨特世界觀和氛圍的小宇宙。 史上第一本以全彩插畫方式彙編的盆栽入門書。 大型盆栽也適用喔! 「盆栽」的文化在古代從中國傳入日本後,就成為一種

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超有料的特製戚風蛋糕:戚風蛋糕專賣店「La Famille」不會對身體造成負擔的食譜

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無負擔又美味的戚風蛋糕上哪裡找? 達人以自身豐富經驗來告訴各位! 想添加什麼樣的食材,這裡通通都有…… 戚風蛋糕光是原味就很好吃了,但每個人的喜好各不相同,做到最後總是會渴求一些更新奇的變化

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長得好!採得多!蔬果整枝超圖解:讓果實數量增多;不容易生病;養分集中就會變甜;在狹窄的空間也能操作

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種出更好吃的蔬菜 提升收穫量&降低病蟲害 節省勞力的超級整枝法 隨著培育方式不同,蔬菜的最終樣貌也會隨之產生巨大變化。舉例來說,在相同環境下種植相同的胡瓜幼苗,其成長結果和收穫量會隨著放任

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「烘焙前置作業」 3堂課  做出誘人甜點蛋糕:為口感、味道、香氣增色的步驟拆解教學

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日本美女甜點師熊谷裕子 教你做出專家級甜點! 只要事先做好「前置作業」, 自己在家做的蛋糕就能── 口感更好、味道更棒、香味更誘人! 從甜點店買回來的市售蛋糕或甜點,作法看似簡單

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大和御廚 魚料理:宮内廳御用達萬屋調理師會會長親授!從高檔魚到平價魚,從刀工到食譜,色香味俱全的魚料理祕訣!

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魚的內臟處理、分切技巧、去皮除骨手法、各種烹煮方式 一本關於「魚」的專業料理食譜書 為您提供日式料理中,關於烹調「魚」的一切精隨! 在日式料理中,魚料理占了相當大的不凡地位。 舉凡壽司

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藤生義治  法式甜點新詮釋[典雅精裝版]:日本國寶級法式甜點泰斗親授,結合傳統技法精隨與現代甜點藝術碰撞的美味盛宴

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日本亞馬遜‧柴田書店繁體中文硬殼精裝 世上唯一欽定版本,獨家解析中古世紀傳統食譜 法式古典的集大成者,國寶級法式甜點泰斗──藤生義治   【傳統精粹V.S.現代革新雙食譜同步呈現】 【超‧詳細圖

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從8種版型學會做32款洋裝

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我是洋裝控,就是愛做小洋裝! 雖說洋裝概括而言就是一件式的連身裙,然而依照剪裁、材質的不同,可以變化出各種多元款式。不同的設計穿在身上,亦可以呈現出不同氣質。雪紡碎花營造溫柔小女人,

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韓食.健康雙酵料理:酵素+發酵=美麗、活力雙重擁有☆

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對韓國料理始終停留在又鹹又辣的印象嗎? 新一代的韓式清新飲食,正在席捲日本! 還在跟著韓劇吃炸雞、畫著色本嗎?那你絕對不容錯過這本!由日本李朝園株式會社社長兼料理研究家.吉川創淑老

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圖解 肌肉與關節 運動•結構•保健:醫學、運動休閒系所最佳課外輔助教材!

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人體知識也可以輕鬆就讀懂!? 全彩擬真解剖圖‧詳盡標示人體部位名稱 帶領你看見人體結構的組成機密! 來自日本醫學博士豐富且多元的專業解說,不但可以帶領我們深入了解人體的骨骼‧肌肉‧關節組

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人生需要多撐5分鐘的勇氣:笑看名人語錄╳好帥的圖★人生會改觀!

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★字字珠璣的名言語錄★ ★會心一笑的幽默插畫★ ★排難解憂的四格漫畫★ 《夢想成真》作者水野敬也X「可愛的狗」「好帥的狗」畫家田邊誠一 您沒看過的名人語錄! 輕鬆卻超乎想像的蘊含人生大哲學

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高貴的菊花、柔美的芍藥、鮮豔的一品紅…… 拿起手中的奶油霜與花嘴,就能呈現華麗生動的花團錦簇 將食物結合藝術的最高境界!滿載心意的完美作品 不僅講究美味,還要美觀、令人驚艷

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有點亞斯又怎樣? 還是可以當市長、當醫師! 精神科醫師的第一手療育筆記 照著筆記做,家長孩子都安心 家中有發展遲緩兒童的父母,您辛苦了~ 雖然帶著孩子看過專科醫師,也獲

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專屬和服的服飾魅力與東洋之美! 掌握日本和服的描繪方法 讓筆下的日本古風人物更顯風情萬種! 和服是日本最具文化代表性的象徵之一。 描繪帶有日本古風的角色服裝時,和服更是不可或缺的一大要

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一年四季十二個月的栽種指南 配合時令變換的栽種要點✕配合蔬菜特性的栽培重點 本書在手,全年種出健康營養好蔬果! 想找本可以一本抵多本的種植蔬果工具書嗎? 不想看繁雜的長篇理論,只想立刻知

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化學元素變得好有親和力! 宇宙由物質構成,並且一切的物質皆由原子所構成。這不限於砂石這類不具生命的物體,像是病毒、金龜子、倉鼠皆然,當然也包括我們人類。除了“生命”這類不可思議的“事物”

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★「這本推理小說了不起!」受賞作家嘔心瀝血之作,最具衝擊性的社會派推理小說! ★上市即再版!今年度推理小說最具威力代表作! ★來自書店員、書評家不絕的讚聲!最後30頁令人刮目相看! 連續獵奇殺

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遊歷各國甜點烘焙職人嚴選! 網羅多國鄉土甜點 傳承單純美好滋味! 「國家和語言雖然不同,但理所當然人們熱愛故鄉的心情都是一樣的,因為鄉土甜點的關係,讓我對這點有更深刻的體會。」 2012年

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精緻和風便當料理:享受四季意趣 歡慶傳統節日

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精緻豪華的日本便當舞於餐桌上最華麗的表演 品味季節的雅致、享受喜慶的美好氣氛 在與親友聚會、慶祝年節或喜事時,若能搭配與該場合相應的菜餚,無疑是錦上添花。更早以前的「便當」,是

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真的簡單!第一次就烤出綿密海綿蛋糕:新的「分蛋打發法」, 做出令人驚艷的美味海綿蛋糕與蛋糕卷!

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甜點入門必學的海綿蛋糕,成敗就看掌握多少訣竅! 美女甜點師熊谷裕子專為新手設計的完美教學 ★將助各位登上蛋糕達人的殿堂★ 【掌握製作海綿蛋糕的5訣竅!】 ① 按照食譜標示的分量操

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無罪惡感冰品甜點在家就能做!:吉川文子無奶油堅持:義式冰淇淋、雪酪、義式冰沙、霜凍優格

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不含奶油!不用冰淇淋機! 在家就能製作的極簡冰品 享瘦0負擔的繽紛甜點 如果家裡冷凍庫裡放了喜歡的冰品,人也會感到幸福。本書將為各位介紹各式各樣的冰品,包含使用雞蛋製作,味道濃

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帶著神祕氛團的,擁有粉色、紅色、黃色、綠色、藍色各種光輝天然寶石及珠寶,總是能輕易撩動女性的內心 從西元前開始,因為外表所散發出的美麗光澤及耐久性,使寶石成為權利者及上流社會的象徵。隨著

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圖解示範 最正確伸展操:給肌肉僵硬者,舒鬆柔軟不讓你受傷!

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看到劈腿、唯美擺動身體的運動員或舞者時,應該有很多人都十分嚮往那種筋骨柔軟的身體。可是,肌肉僵硬的人就算跟著模仿,想做做柔軟體操、竭盡全力地強力彎曲、伸展肌肉,往往不是得不到所期望的效果

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這樣防治病蟲害,蔬果一定大豐收!:農學博士親自指導,根據病害‧ 蟲害‧ 常見蔬菜分類解說一目瞭然!

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深入了解基本原理與訣竅, 病蟲害防治其實並不困難! 近來,人們對於食物能否吃得安全、安心,或環境保育等議題的關心度年年升高。 農藥的確是現代病蟲害防治上不可或缺的利器,不過若是過度

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毛絨絨的小狗、綻放於街角的花朵…… 巧妙運用不同筆法,很療癒地畫出來吧! 你會因為怕畫不好,而遲遲不敢下筆,或乾脆放棄繪畫這件事嗎?杉原美由樹老師將要教你如何輕鬆有

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打造住宅與環境融合的最高傑作 建築設計裡「舒適」一詞之中,也包含有讓建築的保養作業可以更為輕鬆的概念。      一個家蓋好之後,過了10年、20年,生活變得越來越忙、小孩所

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頂尖甜點師的磅蛋糕自信作:不只教做法,更傳達深層的理念,美味在口中,溫暖在心中。

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磅蛋糕(Pound cake),又稱「重奶油蛋糕」,是市售常見的蛋糕。原本的意思是指~以奶油、雞蛋、麵粉、糖各取一磅(pound)所做出來的蛋糕。口感非常紮實,味道特別濃郁!   本文收錄,高野幸

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甜點教父河田勝彥的完美配方:日本國寶級甜點師傅在台第一本,XXXL超重量級精裝版

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日本國寶級甜點師傅-河田勝彥先生 在台第一本,XXXL超重量級精裝版 「經典就是美味。只有掌握基本,才有變化。 擁有傳統也能創新,這是傳統甜點的優點。」 河田勝彥先生,於1967年前往法國,歷

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~最道地的傳統英美點心~ 英國母女帶你品嘗世界另一端的味道! 這是在歐美家庭中常見的光景: 到朋友家裡作客,親切的阿姨熱情款待,端上自製的手工蛋糕! 剛出爐的熱騰騰點心飄散著濃醇的

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小空間也能有大發揮 多肉植物也能用來綠化庭園! 想擁有一個綠意盎然的庭園,卻又沒有時間經常維護? 家中空間有限,卻又想為家裡增添綠意? 不想花大錢改造,只想用身邊有的容器種

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穿著可以改變一個人的氣質, 藉由穿著適合自己的服裝,可以更加突顯女性魅力。 而對於女人來說,最耀眼的時刻莫過於穿上婚紗與禮服。 無論是可愛、耀眼、潔白、可愛、端莊、冶豔、華麗,

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有鹹也有甜!各式醬料&應用料理 常用食材+製法簡單+使用方便+應用多元 食材有效利用,聰明調味新選擇! 玻璃保存罐,美味就是「醬」!   方便、簡單、又快速! 1.食材切成適當大小

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烘豆師的堅持與技術 十足的耐心與知識,再加上嚴格的品質控管 只有火候、環境、設備、技術的集大成者 才能成就撼動味蕾的極品芳香…… 尋訪了在日本全國各地備受歡迎的咖啡名店,將烘豆達人的專業技法

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