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【圖解實用No.1】料理名師的台灣小吃教科書 100道精心鑽研的私房配方：人氣烹飪名師林美慧用40年小吃教學經驗，傳授永不退流行的正港台灣味
- 作者：林美慧
- 定價：380元
- 優惠價：9折 342元
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畫重點、做筆記，跟著林老師輕鬆學小吃 一碗百年歷史的擔仔麵，證明了小吃歷久彌新的迷人魅力。 科技時代的美食即使不斷創新，經過百年淬鍊的小吃，仍沒有消失地穩穩占領一席之地、更成為現今推
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畫重點、做筆記，跟著林老師輕鬆學小吃 一碗百年歷史的擔仔麵，證明了小吃歷久彌新的迷人魅力。 科技時代的美食即使不斷創新，經過百年淬鍊的小吃，仍沒有消失地穩穩占領一席之地、更成為現今推
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學經典也學新穎 跟著林老師輕鬆做出職人級滷味 滷味可當正餐、可當小食，是家家戶戶一定有的家常菜，夜市巷弄一定賣的人氣小吃。 本書由知名烹飪老師林美慧親自傳授，包含「醬滷」、「紅
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○成功vs.╳失敗 這樣做，變成出色好設計 ３步驟學習！ ①設計的技法＋②理論解說效果＋③優秀的實例＝版面設計立刻上手！ 圖像╳文字╳色彩的組合搭配， 能演繹出截然不同的各式風格。
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折 剪 貼 的紙魔術 只需要折疊、裁剪再展開， 就可以完成漂亮的剪紙。 簡單又可愛的剪紙， 只要準備色紙和剪刀， 就能馬上做出來。 從小巧可愛的剪紙 到各式各樣的節
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～舒服迷人的溫柔酸味 入口即化的美好享受～ 只需將材料一一混合， 再用烤箱烘烤或放入冰箱冰至凝固， 就能做出來。 重點在於材料配方、 基底餅皮以及製作順序， 只
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只要有一台Vitantonio「多功能鬆餅機」， 就不用烤箱！也不用烤模！ 輕鬆就能做出道地的點心。 本書介紹使用10種烤盤製作的食譜： 1.格子鬆餅烤盤★經典 從美式鬆餅到比利時鬆餅，可以烤出口
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搶進10億杯的飲料市場 年產值高達新台幣850億元的手搖飲料店，數十年來一直是發燒不退的熱門行業。從早期泡沫紅茶轉型的新鮮茶飲舖、夏天必會流行的健康果汁吧、以低價搶市的平價咖啡店，訴求「
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癌症是代謝異常造成的全身性疾病，當被宣告罹患癌症時，除了三大治療法─手術、抗癌劑和放射線外，還能做什麼樣的努力呢？ 在患者經驗談中，有這些實證，證明濟陽式飲食療法的確有效： A
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包包的分解組合學 將包包分解成袋體、提把、袋口、口袋等各部位進行解說，再挑選喜歡的設計組合成包包，不只有書中示範的包款，不同的搭配組合，就能產生無限多種變化。即使是相同設計，規劃成不
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忙碌的人也能戰勝癌症～ 抗癌成功的患者們實際食用的食譜集 不天然的飲食，是罹癌的50%成因。在與癌症抗戰的人們，許多人不是忙於工作就是忙於照顧家裡，往往無暇好好照顧自己。能夠保存數日
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磅蛋糕是一種簡單好學，不容易失敗的烘焙點心，傳統的作法是將蛋、砂糖、麵粉、奶油以相同的份量一起拌勻，再入模烘烤，因為使用多量的奶油和砂糖，所以味道濃郁，較不符合現代人對健康的要求。這本書
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人氣NO.1，歷久不衰的庶民美食 ★成本概念★生財設備★經營訣竅 ★創業分析★經驗分享★賺錢配方 →開家人氣旺店前，務必掌握的10大開店資訊和經營手法 開店是件大事，不僅要投入大量的金
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反覆出現的身體不適，不能只靠「點」，而要從筋膜針對「面」徹底改善！ 惱人的痠痛、僵硬或輕微的身體不適，即使透過各種方式暫時改善，過了不久又再度找上門。其實真正的問題源頭，就是「筋
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你知道傳統醫學跟現代文明其實相呼應嗎？ 中醫的「肝」竟然跟……乾眼症、心情有關！ 中醫的「心」竟然跟……過勞、焦慮症有關！ 中醫的「脾」竟然跟…&h
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粉彩，是一種不需要畫筆， 只要用手指、面紙、或是棉花棒等物品， 就能暈染出柔和筆觸的畫材。 於歐美國家相當盛行的粉彩畫， 在台灣的相關的書籍卻相當稀少。 其實只要簡單掌
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醣質OFF食材＋增加甜味食材＋健康水分=減醣綠拿鐵 不過濾～吃進全食物的營養 不加熱～豐富天然酵素不受破壞 常溫喝～不會降低基礎代謝率 真正可以減肥！真正可以美膚！ 究極的60
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素食是一種單純的選擇。 吃好素，就從「自製調味品」開始～ 英國《經濟學人》The World in 2019全球大趨勢的年刊中，直接指出2019年是純素之年(The Year of the Vegan)，預測純素飲食將成為
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人氣第一的自動調理鍋，第一本官方食譜登場！ 首次開鍋無痛上手！出門期間自動幫你煮好美味料理！ 【0水鍋的5大長處】 ★保留完封，原汁原味 濃縮食材原味，降低鹽分和油脂用量。 ★只需
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本書特色 ◎８大致富決勝點 ＊開業必備14種牛肉麵湯頭一網打盡！ ＊牛肉麵館必賣的113種市面上最受歡迎菜單！ ＊別處學不到的自家製手工刀削麵、機器製麵！ ＊畫龍點睛的必學酸菜、
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畫畫，是最療癒的了。在構思、描摹、上色的過程裡，會讓人沉浸其中，忘記煩惱，完成後看到可愛的插圖，更讓人開心。 透過本書能夠輕鬆學會各種繪畫技巧，基礎課中有筆、紙的選擇、姿勢與握法、構
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★★★只做1次就有分層效果★★★ 荻田尚子老師繼「不思議の魔法蛋糕」後， 再次施展魔法，做出神奇的分層果凍。 一般來說，想做出分層效果， 需要分次倒入果凍液， 花時間等一層凝固後才
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Welcome to C.bonbon！ 在日本預約報名後， 要等一年才能上課的超人氣糖霜餅乾教室C.bonbon。 現在不必出國排隊， 透過本書就能做出最完美的糖霜餅乾！ 與一般的糖霜餅乾不同，
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國際一流色彩研究機構教你~ 輕鬆掌握配色，搭出絕佳美感！ ▸豐富全面▸▸130種基本色的全色彩資料庫 ▸點亮靈感▸▸12種常用色系與金屬色(金、銀)的搭配組合 ▸一目了然▸▸CMYK+RGB雙色值&比例+空間
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寶寶的第一口副食品， 原本就常讓媽媽不知所措。 再加上聽說「許多寶寶都會食物過敏」， 還有聽過「食物過敏寶寶的故事」後， 肯定在餵寶寶吃東西時會提心吊膽。 於是現在才會出
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嶄新的顏料6原色觀點， 如同顏色字典般的詳細調色比例， 運用光和影的表現畫出漂亮的色彩。 一幅水彩畫的成功與否，混色為一大關鍵。 本書一一分析顏料性質，詳細解說混色原理， 並以實際上
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健康、安心、簡單、方便 傳統醃菜是古早年代，蔬菜盛產想出的保存方法，為了防止腐敗，製作過程加了大量的鹽，醃漬出來的菜對腎臟負荷過大，不符合現代人健康需求；而本書將古法製作的醬泡菜經過改良
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天然♡甜美♡簡單 和水果談場時間的戀愛 透明的玻璃瓶中， 鎖住美麗顏色與芬芳香氣的 水果酒、水果醋和水果糖漿， 有別於直接吃新鮮水果， 是截然不同的品味季節的方式。
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泰道地、越美味、星享受 南洋風味料理運用香料香草變化出豐富層次的味道，酸辣甜香，令人一吃上癮，在台灣的異國美食中一直保有不敗地位，也隨處可見泰越南洋風味餐館，成為在外用餐的熱門選項。
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內服外用的最強家庭醫學聖品 日本名醫學博士帶你「吃對」「用對」椰子油 ★你想像不到的椰子油保健用法，本書一次大公開！ 椰子油 是大自然賦予我們的防禦武器 椰子油有6成以上
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以香草與辛香料入菜，交織出多層次滋味，享受美味異國風情。 由豐富的自然環境所孕育而出的泰式料理，健康、營養又美味，更是備受台灣人喜愛的異國料理之一。 本書由泰籍料理長Pakamas Tangsiri
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手拙→OK 不會畫畫→OK 捏一捏、疊一疊、冰一冰、切一切 你也能玩出安心無添加的彩色圖案餅乾♪ NO→色素糖霜 NO→擠花裝飾 NO→造型模具 像玩黏土般的揉揉捏捏、
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超簡單＋易持續 早午晚三餐、自炊外食都適用的減醣提案！ 習慣低醣生活，養成不嗜醣的易瘦健康體質。 [減醣] [限醣] [控醣] ★★★★★醣量1碗20g以下 日本營養師暨料理家的魔法瘦身湯大公開！
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──穿著蕾絲裙的馬卡龍， 口感層次分明別緻， 薄脆的外殼，軟綿的內層， 入口的驚豔征服人心。── 席捲甜點界的時尚風潮， 日本洋菓子名店Anniversary的獨創馬卡龍， 可愛到讓人捨不得吃下去！
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光是主題物的取形草圖就讓你束手無策嗎？ 你的水彩畫像是只把顏色塗滿的填色畫嗎？ 畫出來的蘋果總是扁平沒有立體感嗎？ 在這裡讓日本水彩大師永山裕子 親自針對水彩畫學習者常出現的問題一
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手釀水果的魔法，令人難以抗拒的美味 純粹天然的原味，絕對會想自己動手做 台灣享有「水果王國」的美譽，一年四季都吃得到各種水果。除了新鮮現吃之外，推薦你將這些美味製作成「果醬」‧「糖
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作畫只差這一步！Step up 靜物、風景到印象畫風都加分 新手老手都應該知道的精進訣竅 從工具、草稿、上色到實例的進階技巧與應用！ 在繪製色鉛筆畫的時候， 也有過「這裡
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「從此再也不必為收納頭痛」「不必斷捨離也做得到」 想像理想家的模樣＋訂立具體收納方法 ＝打造完美理想宅！！ 你在整理住家時，是否覺得只要買新的收納櫃／箱／盒，把東西
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★日本亞馬遜書店、樂天網站4顆星以上的評價、廣受讀者一致讚賞的推薦書籍★ ●鮮奶油蛋糕‧甜塔‧慕斯‧生乳酪蛋糕‧巴伐利亞奶凍‧巧克力蛋糕，掌握5大要點，一次學會蛋糕體製作、成型、表面裝飾。
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使用燜燒罐來料理，輕鬆、簡單又省事，優點多多： ◎簡單節能：能迅速製作，簡單的作法也不會耗費太多時間，還能節省瓦斯用量。 ◎美味滿分：可從食材當中熬煮出鮮甜的高湯，因此非常
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什麼是搔癢？ 搔癢是種非常惱人的皮膚感覺， 也就是「會引起搔抓衝動的不適感覺」。 有些人覺得「只不過是皮膚發癢，沒必要上醫院求診」， 因而飽受搔癢所苦卻堅持忍耐。 的確
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即便在懶洋洋的炎熱夏天， 也能吸引你動手製作的「SUMMERDESSERT」。 好想做做看！讓盛夏變得神清氣爽的極上甜品。內容分為六大主題，為： Chaptet1滑溜Q彈的熱帶甜品 作法簡單，卻
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傳承百年的歷史 歷久彌新的滋味 青翠的綠色、溫潤的甜味、 微微的苦味以及豐富多變的香氣…… 抹茶深不可測的魅力， 深深吸引世人的眼光， 不可否認，抹茶這幾年已然成為世界
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不需精湛的刀工、複雜的調味， 隨意擺上烤盤，烘烤過後的色澤、香氣令人食指大動！ 從配菜、主食、湯品到甜點， 讓人忍不住拍照上傳IG、FB炫耀的食譜通通都在這裡。 每次做菜的時候，總是需要同時處
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東京麵包巡禮， 絕對不能錯過的朝聖名店！ 吐司、可頌、丹麥、鄉村麵包……，每個都很耀眼。 如今也可以在家中烘焙出這些私房麵包 享受東京世田谷uneclefの幸福風味！ ★官方instagram破10萬追蹤
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普上市即登上日本亞馬遜暢銷榜甜點類第一名！ ★奪得2016日本料理本點心部門大賞★ 以15cm圓形模為配方基準份量，製作出最適合家庭享用的尺寸。 ★★★1次烘烤，3重口感★★★★★ 風靡法國！ 神奇又
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此書是教大家基本霜飾材料的作法以及 運用鮮奶油霜和奶油醬的裝飾技巧來做出嶄新甜點的料理書。 霜飾材料分為5大類， 包括香緹鮮奶油霜、卡士達醬、英式蛋奶醬、奶油醬及杏仁奶油醬， 這5種
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細細品嚐一杯茶碗中所蘊含的久遠時光 不知從何開始，抹茶已廣泛充斥在我們生活中， 更是多數人的愛好品之一。 然而，提到這種綠色粉末， 卻鮮少有人說得清楚它的來歷。 本書由
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花費時間手工製作，就是――「自家製」特有的不凡魅力。 由日本知名料理家傳授，教你做調味料、煙燻食品、醃漬食品等等， 沒有看不懂的原料，品嚐與市售品不同的無添加美味！ ◆基本品 雞
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簡單卻不簡單！ 作者延續不使用奶油系列， 這次要用磅蛋糕模做出各種輕口感點心！ 【鮮奶油蛋糕】在烤模內輕鬆排水果片、塗鮮奶油霜 【戚風蛋糕】不使用專用烤模，也能蓬軟成形
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磅蛋糕的魅力不僅在於作法簡單，只要將麵糊的配方稍做變化， 善加利用食材的使用方式及組合搭配， 就能做出濕潤、膨鬆、酥脆及鬆軟等不同的口感， 讓蛋糕有各式各樣的模樣及味道。 本
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精選全台灣夜市最流行的各國特色小吃 多是用家中現有的鍋具就能製作 透過名師名廚圖解過程提點，讓你隨時都能瘋小吃 近幾年，異國風味小吃在全台夜市刮起流行風潮，所到攤位經常擠滿了排隊嚐鮮的
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阿德勒心理學速成班！ 「阿德勒心理學好艱澀難懂呀…」 「那些詞彙與理論究竟是什麼意思呢？」 日本備受各行各業追隨的「勇氣導師」——岩井俊憲 用圖解方式，教你快速
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！心情焦躁憂鬱 ！失眠黑眼圈 ！皮膚暗沉粗糙 ！臉上出現痘痘色斑 ！小腹突然發胖 ！生理週期不規律 ！排卵期腹痛 ！無法受孕 這些都是子宮發出的求救信號？！
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至今為止，人類居住過哪些「家」？ 橫跨10000年的住宅巡禮 西元前8000年，人類奔馳在原野間， 以狩獵野生動物、採集植物維生。 當時的住宅雖足以躲避風雨數日， 卻並非是要持續
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用剪紙在家重現侏羅紀世界！ 不只小孩開心，連大人都不禁著迷！ 尖銳的牙齒、長角、鉤爪，以及頭盾、翅膀等，一一細緻重現。 只要有B5紙張、剪刀和美工刀，即可做出55款立體恐龍作品。 本書
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色彩是跨越文明、不分語言，人類共通的建築鑑賞術 透過8種顏色，輕鬆入門建築欣賞的世界 探索建築美學盲區，發覺建築色彩力！ 「過度裝飾是一種罪惡」奧地利建築師阿道夫‧路斯(Adolf Loo
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![圖解《本草綱目》飲食禁忌vs.黃金搭配（暢銷精裝版]）：食物 × 體質 × 對症速查](https://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/085/05/0010850591.jpg&v=5e4e5fb6&w=170&h=170)
沒有不好的食物，只有錯誤的配對！ 超過1000種的智慧搭配， 涵蓋食物性味、個人體質、常見營養素、 常見病症、不同族群的攝取宜忌。 食材宜忌100＋種 & 養生食譜400＋道 & 食
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色彩不僅可以左右設計的成敗 更是足以影響個人性格與人際相處 用色彩力的加持，洞悉心理、扭轉人生！ 18色性格分析＋ 23種色彩守護 了解自己→成為更加喜歡的自己 看穿他人→避開性格地雷、相
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煮飯免插電、燉湯免開火 忙碌族‧上班族‧單身族的最佳選擇 溫℃便利烹調術 燜燒罐，讓每個人都能下廚做料理！ 燜燒罐彷彿是魔術師的魔法盒，只要放入生的食物跟100℃的熱開水，旋緊罐蓋，不用
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萌翻了！可愛登場！ 滿載會心一笑的開心好點子 簡單不用捏、不會弄髒手、吃起來方便， 集合許多優點的新型態御飯糰！ ★日本最受矚目★ 鋪海苔→疊材料→包起來→飾造型 不失敗、
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小中藥,大功效！ 本草良藥養出好氣血，美味良方吃出好筋骨！ 九種不同體質的中藥調養方案，精選110種常見常用中藥材， 讓你對症保健、聰明養生。 解密經典醫書的自然養生之道，吃對了才有效！
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體驗日劇幸福餐桌的美味 おいしい 日本料理之所以吸引人，在於日本人對料理的執著，用餐器具、食材配色的講究，及日劇和生活可愛小物的影響，讓哈日風在各地隨之蓬勃發展。
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私は抹茶甘味が大好き！ 抹茶，是日本的傳統精神，是台灣的潮流創意。 韻味獨特、茶香深邃、口感柔順。 抹茶入食，是主味、也能引味， 每一口都能感受溫暖幸福的和風京魅力！ ✽
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世界上不存在沒有經過設計的東西 沒有設計的世界，是資訊難以傳遞的世界 不論身處哪個領域，成為懂設計的人，就能更有效的傳達自己 我，為什麼需要學設計？ 我們生活在「設計」之中
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專賣質感×自家烘焙×簡單省力 口味多變、輕鬆免揉的夢幻長棍麵包做法都在這裡！ 新手成就+老手偷懶的實用免揉歐式麵包 「免揉歐式麵包Baguette」的魅力 ●不用費力揉麵，做麵包變得超
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Galette Sweet & Savory 香酥派皮X香濃內餡=完美搭配 法文「galette」原本的意思，泛指做成圓形扁平狀的食物，不過流傳到美國就成了作法豪爽的甜點。這是一款不需要使用烤模的點心，把材料簡單地拌一
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水之呼吸×水中呼吸○ 假面變身×「變態」變身○ 別小看昆蟲，牠們的技能並不輸給動漫絕招 而且實在是厲害到奇葩的程度了！ 昆蟲究竟是哪裡奇葩呢？ 「歷史」造就數量 昆蟲大約誕生於距今4
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想畫出時尚美圖，一點都不難！ 只用單一色彩與簡單的線條， 也可將日常生活中的各種事物 變為優雅又時尚的美麗插畫。 依照清晰易懂的作畫步驟直接在書上描摹， 你也能畫出人氣插畫
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擁有無法忽視的存在感， 能與各種顏色、素材完美搭配， 魅力超群的「白色」！ 【繽紛色彩X白色】 各種顏色與白色的搭配， 不論是鮮豔色系也好，粉嫩色系也好， 都能展現出低調華麗、又
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★★★風靡法國的PASTA新趨勢 ★★★ 1只鍋ｘ3分鐘ｘ3步驟 不用單獨煮鍋滾水來煮麵條，全部用1個鍋子就能完成，清洗輕鬆又 簡單； 最快只要３分鐘就能完成，肚子餓了也無須忍耐，超快速就能端上
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總覺得不舒服，但又找不出原因…… 這就是身體正在發出警訊的「未病」狀態。 「未病」這個詞，第一次出現在距今二千年前的後漢時期， 中國最古老的醫學書《黃帝內經》裡，
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店主不藏私分享 店面販售甜點的食譜， 步驟超乎想像地簡單， 更是能夠療癒身心的好滋味！ 只要學會豆餡的作法，就能踏進和菓子的殿堂， 除了最常用的紅豆餡外， 還有白豆餡、毛豆餡、甘藷餡
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在家裡無法烘烤出道地的法國麵包？！ 一般而言， 家用烤箱因無法製造出蒸氣， 所以無法烘烤表出皮酥脆、 且帶有完美裂口的道地法國麵包。 但一台蒸氣烤箱除了要價不菲
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用好看又實用的鑄鐵鍋開啟廚藝人生吧♪ 想用鑄鐵鍋做好料理，真的一點都不難！ 「想要下定決心買鑄鐵鍋，但又怕不會用……」 「買了貴桑桑的鑄鐵鍋，卻無法好好運用…&hel
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照著書中的飲食建議&低醣料理， 削弱癌細胞的威脅、抑制致癌基因活化， 過著遠離癌症的健康人生！ 癌症是如何產生？ 我們的身體哩，由遺傳基因控制的細胞，會重覆進行分裂與增殖。若遺傳基
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2折X4折X6折X8折 VS. 方形X三角形X屏風形 1折 2剪 3開 只要三步驟，就能完成漂亮對稱的連續圖案 好容易！只要將紙折一折、剪一剪，打開後就能完成漂亮的對稱圖案。剪好的圖案紙可以在生活中
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捲一捲、剪一剪， 做出蓬蓬毛線球， 組合後，再發揮自己的創意 或是看著家中愛貓的花色， 將毛線戳刺上去，變化出各種花紋。 養貓的人，可以照著家中愛貓， 做出一模一樣的
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輕鬆揉麵3分鐘， 無奶油、無雞蛋， 剛剛好的輕盈口感Ｘ剛剛好的小巧份量， 家用烤箱就能烤出鬆鬆軟軟的山型小吐司， 每天享用最新鮮的烘焙香味。 ●參照本書製作吐司的優點
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溫和暖身，大家都愛的百變湯品！ 本書囊括了義大利蔬菜湯、焗烤洋蔥湯、蛤蜊巧達濃湯及泰式海鮮酸辣湯等為人熟知的人氣必備湯品；南法風味魚湯、西班牙番茄冷湯、義式雞蛋麵包湯、摩洛哥蔬菜豆湯
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因為專業，不摻一張照片， 第一本扎實全手繪圖文日本城建築圖說。 建地配置‧登城路徑‧鳥瞰動線‧現地視角‧建築剖面， 建築&繪畫雙專家，用手繪傳達古城的臨場魅力！ 日本國內各式各樣的近萬座城，每座
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LAYOUT DESIGN FROM BEGINNER TO MASTER 模仿-->創造-->進化 掌握基礎技巧與高表現力 捨棄多餘的設計，從新手變好手 ○解10大設計法則 ○悟4大版面要素 ○跨7大設計平台 100個版式設計原理
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身體狀況一按就知道！ 早上按手>>加速開機，充滿元氣開始新的一天 晚上按腳>>保養調理，排除整日的疲勞助好眠 「在活化自律神經的副交感神經上，刺激手腳的反射區和穴道，能讓刺激從手腳直接傳遞到腦
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掌握訣竅，就能事半功倍！ 快速．簡單．輕鬆去污的專業技巧 用3種清潔劑讓全家清潔溜溜！ 讓專家教你 一擦就掉 最強頑垢掃除術 ．飛濺的污垢要由外往內畫圓擦掉 ．溫水加潤絲精擦拭
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日本系列書籍，狂銷突破60萬冊！ 從膝窩由下而上的5秒伸展操， 矯正姿勢、訓練呼吸、促進代謝， 醫師親證全齡適用的抗老回齡術。 膝蓋窩決定人體的「伸展力」！ 伸展膝蓋窩就是極致的抗老回齡保
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新月的光芒含蓄地照耀天空， 這是一個舒適漂浮著雲朵與星群，空氣清澈的夜晚。 悄悄從家中溜出來的小貓， 正在森林中散步。 走著走著，發現了村落， 來迎接的居民們，正要一起去
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親手培育有生命力的天然酵母種， 讓手作麵包充滿自家風味的健康來源。 天然酵母的活力是有生命的，它會隨著酵種的種類、培養環境的溫度、濕度，保存方式等而產生不同的變化，就像養小孩般地需要小
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夏天氣溫屢創新高，讓人實在不想出門吃飯，油膩膩的便當還是熱滾滾的湯麵，都讓人沒有食慾，要不要嘗試自己帶清爽的玻璃罐沙拉便當呢？ 將五顏六色的食材放入玻璃罐中，層層堆疊，看起來賞心
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失眠、淺眠、睡不好、早上睡起來感覺也很疲憊……忙碌的現代人連睡個覺都不輕鬆。本書由日本舒適睡眠治療師三橋美穗分享100種舒眠法，依主題分為5大章節，一定能讓你找到最適合自己的睡眠
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不需要烘烤，只要運用市售的餅乾蛋糕製作基底， 透過加入各種水果、堅果、糖漿、巧克力…讓口味口感變得豐富， 就能成為出眾的夢幻甜點。 絕對迷人的簡單，初學者也不需擔心會失敗。 請享用我們都愛
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「挖空」→「填餡」→「定型」→「切片」 只要4步驟就能完成， 零失敗的豪華法國麵包料理！ 切面新穎美觀、內餡豐富可口、又便於攜帶外出的鑲填法包， 不論是家庭聚會、朋友派對、還
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只要一個方形模，就能輕鬆做出手撕麵包！ 採用冷藏+平底鍋隔水加熱的發酵法，再利用烤模輔助成形， 就算是初學者也能立即上手，是每個人都能在家動手做的簡單手作麵包。 本書介紹2種基本麵
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Sandwich Making ★收錄10種美味關鍵．66種主餐三明治．10種附餐配料．14種甜點輕食♪ ★簡單、速成、美味的三明治料理，不論是正餐、輕食或是甜點都很適合喔！ 從Brunch到Afternoon tea，
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副食品後，3~14歲孩童營養輕指南。 營養師專業知識+隨堂應用食譜+攝取量視覺化， 守護孩子健康、成功轉大人！ ＃發育不良可能是主食無醣造成的！ ＃煩躁不安的孩子可能缺乏蛋白質！ ＃女孩斷
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早上喝>>只要用熱水沖泡的即席快速湯 晚上喝>>調理今天身體狀態的健康湯 天天喝>>持續不斷就能一步步改善體質 湯是一種不易造成身體負擔、容易消化吸收的料理，喝湯，能完整吃下全部的營養，不僅是五
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不傷神、最省時 日日從容上菜提案～常備即食料理包 趁閒暇時先做好「料理包」，餓了只要加熱5分鐘，就能享用到熱騰騰的三餐，完全不需要再做切洗等繁瑣的前處理。想變化口味，也可以用同1種
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因為工作性質，加上常常吃宵夜，身材不知不覺走樣， 但！靠著這些料理，我10天就瘦了3公斤！ 不必再為了減肥只吃雞胸肉！即使是忙碌的上班日， 活用「常備菜」，打造精力充沛的「高度代謝力」好體質！
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你常常覺得倦怠、容易累、想睡嗎？ 透過小小警訊來確認肝臟的健康 藉由飲食設計來強化肝臟的智慧 調整飲酒方式來減輕肝臟的負擔 經由生活祕訣來養護肝臟的功能 肝臟向來被認為是人體體內的綜合化學工
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