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從零開始學戚風:中空戚風 X 平模戚風 X 蛋糕捲 X 分層蛋糕 40 款蛋糕 Step by Step 教學,做出完美戚風!

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學會戚風就會做蛋糕,烘焙初學者必備蛋糕工具書 ★戚風蛋糕材料少、操作超簡單★ 想要簡單吃,只要5~6種隨手可得的材料;想要吃豐富,再加上果汁、內餡、鮮奶油等,只要1個小時,就可以做出Q彈濕潤

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植栽時間:100種室內園藝裝飾diy

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這是一本綠活植栽完全指南。   同樣的花材、搭配不同的花葉與莖根、分裝到不同容器中,就有煥然一新的風味,植栽千變萬化的魅力在本書中完全顯現。     書中的100則植栽譜

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零失敗花樣饅頭,花捲與包子:家庭必備中式麵點食譜書,400張步驟圖保證成功!

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誰說饅頭只有白黑棕色? 打破傳統饅頭花捲的刻板印象,除了經典白饅頭、黑糖饅頭、雜糧饅頭外,漢克老師研發出各類繽紛的花樣饅頭花捲與包子。 完全不用化學添加劑、不加食用色素,是最安心的家

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素的下飯菜:輕鬆做出 100 道中西式扒飯料理

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吃素不再只有青菜配豆腐 從今天起,家裡就是五星級素菜館! 別以為素食就只能清清淡淡無滋無味?每餐不知煮什麼好嗎? 有了這一本《素的下飯菜》,讓吃素料理變得好好吃、好簡單、好美味

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我的90天減重日記本

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最神奇的減重日記本! 繼《我的60天減重日記本》廣獲好評之後 應讀者要求出版加強版,讓你吃得好減得美、減重成效更上一層樓。 專屬於自己,最有效的減重日記本! 沒有錙銖必較的

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咖啡館style茶飲101:不藏私公式大公開,教你利用各式食材及獨特糖漿,製作出好喝又驚艷的特調風味茶

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花錢也學不到的,咖啡館等級風味茶秘方大公開! 作者以簡單的風味茶製作公式,教讀者如何利用綠茶、紅茶、花草茶為基底,加上果汁、奶製品、氣泡水等液態水、獨特的糖漿及令人驚艷的裝飾,做出一

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用兩色毛線編織帽子、脖圍、圍巾、手套、斗篷

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帽子、脖圍、圍巾、手套、斗篷、披肩、小背袋 嚴選46款秋冬經典手織單品,每天都能穿搭! 兩種尺寸標記,成人、兒童皆適合,實用性高。 溫暖的棒針織品受到許多手作族的喜愛,只要準備一組棒針、毛線

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小資烘焙創業的第一本書:超好評食譜,以及從心理準備、成本估算到有效行銷等全方位創業指南

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※23萬人的「Jeanica幸福烘培分享」社團管理員邱嘉慧強力推薦! ※2018年烘焙社團唯一注目新書! 銷售破萬的《幸福烘焙的第一本書》12金釵之一的作者──溫蒂Wendy,以個人網路接單及市集擺攤近5

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幸福烘焙的第一本書:臉書社團按讚破千食譜精選、社員瘋狂跟做,網路接單熱門商品、小資創業必學清單!

幸福烘焙的第一本書:臉書社團按讚破千食譜精選、社員瘋狂跟做,網路接單熱門商品、小資創業必學清單!

台灣烘焙界最最大的食譜分享社團──「Jeanica幸福烘培分享」, 蒐集2016年點閱率最高、按讚破千、瘋狂跟作的烘焙佳作, 挑選12位素人烘焙老師全新實作重新拍攝! 36道食譜涵蓋「蛋糕甜點」、「麵包披薩」、

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韓式裱花【活動主題蛋糕增訂版】:超過 600 張步驟圖、43支完整裱花影片,以及作者不藏私完美配色秘訣、調色方法

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韓式裱花【活動主題蛋糕增訂版】,新增豆沙霜 / 豆沙奶油霜配方及花籃蛋糕編織法,全書超過 600 張清晰裱花步驟圖、43 支完整裱花影片,以及作者不藏私的完美配色秘訣、調色方法大公開,是裱花新手

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經典不敗百變吐司:30道超人氣配方,6種常見的製作方法、近萬字的吐司烘焙Q&A,近20種整型手法及影音示範影片,輕鬆做出完美吐司

經典不敗百變吐司:30道超人氣配方,6種常見的製作方法、近萬字的吐司烘焙Q&A,近20種整型手法及影音示範影片,輕鬆做出完美吐司

6 大重點 讓你成為吐司高手 ●圖解各種揉麵團手法 手揉、陽春型攪拌機、麵包機及專業攪拌機完整圖解麵團製作,不要再說你沒辦法做吐司! ●6種吐司製作方式 有省時省力的「直接法」、

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平底鍋登山露營食譜:用1個鍋,聰明規劃90道料理&烹調技巧教學

平底鍋登山露營食譜:用1個鍋,聰明規劃90道料理&烹調技巧教學

聰明準備飲食,是成功登山的第一步! 只要1個材質佳的輕量平底鍋,烹煮米飯、麵類,以及鍋類料理都OK。 90道專為登山露營者量身打造的食譜書,一鍋到底、超簡單、風味多變~ 登山料理,讓登山或山上

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絕對好吃!的110道奶蛋素料理:堅持不用加工素料!自然食材隨處可買&簡單快速隨手好做【蛋料理新增版】

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《絕對好吃!的100道奶蛋素料理》重版再出擊,內容好康升級! 新增10道全家都愛吃的營養蛋料理,補充最佳蛋白質能量看這裡。 素料理達人江豔鳳:「做素料理其實和普通菜一樣,美味的訣竅就在

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卡哇伊立體造型饅頭:零模具、無添加、不塌陷,創意饅頭全攻略

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顛覆想像,打造饅頭造型新思維! 造型饅頭女王─王美姬在製作上千顆饅頭後的獨家創意分享。 各式各樣的造型饅頭,逼真、可愛、有趣、超萌……,拿在手上,絕對捨不得吃! 本書將

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不醉。無酒精雞尾酒:83道精選人氣配方+20種祕密調味糖水、醋飲、果泥和香料鹽

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滿足任何口味、場合, 一年四季、任何年齡都可以飲用! 不加酒精,以果汁、茶飲、奶、蘇打水和氣泡水等為基底, 輕鬆調配出好喝又悅目的無酒精雞尾酒,聚餐暢飲再也不怕酒駕上路了!

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實用繩結小百科:700個步驟圖,日常生活、戶外休閒、急救繩技現學現用

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日本繩結大師精選、萬用繩結技法全收錄。登山、露營、釣魚、攀岩、生活、急救都適用。1本書+1條繩子,你也可以成為繩結王! 「只有露營才用得到繩結嗎?」「NO!日常生活中處處都用得到

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卡哇伊3D立體造型饅頭:美姬老師私傳秘技,饅頭造型全面升級!

卡哇伊3D立體造型饅頭:美姬老師私傳秘技,饅頭造型全面升級!

2016年最受歡迎的造型饅頭食譜書,在王美姬老師的巧手下,又有新作品出現。 更有趣、更好吃的3D立體造型饅頭,讓大人小孩都更愛吃饅頭! ★饅頭升等,包子刈包更有味 本書分為饅頭、包子及刈

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裁縫新手的100堂課:520張照片、100張圖表和圖解,加贈原尺寸作品光碟,最詳細易學會!

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新手學裁縫的入門書,照片+圖表+圖解式教學,掌握100個必學的縫紉技法。加贈作者設計的10件雜貨和服飾,更適合已有經驗的手作族,現學現做立刻使用! 好想擁有自己縫製的包包、手帕和衣服,

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二年的育兒日記:出生~2歲的寶寶記錄

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2年,共730天的甜蜜記錄~~ 送給媽咪、寶寶的最貼心&珍貴好禮 天天記錄,用心貼&畫的專屬育兒日誌 完整保留寶寶2年生活的點點滴滴! 除了是日記本,還有哪些記錄表格和實用訊息呢?

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第一次做乾燥花就成功:零失敗花圈、瓶裝、花束、飾品、包裝應用和乾燥花製作Q&A

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韓國最大花藝店示範,不藏私傳授製作技巧與搭配。 書中皆屬於入門作品,手拙的初學者也能現學現會。 節日氛圍的花圈、 表達心意的花束、 美化空間的瓶裝花飾、 居家裝飾的花擺飾…

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一年的育兒日記:出生 ~ 1歲寶寶記錄

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送給媽咪的最佳實用好禮,完整保存寶寶成長的幸福記錄A Diary of Love for Baby專屬寶寶的日記本,從出生到1歲的甜蜜印記! 這是一本專門用來記錄出生 ~ 1歲寶寶的日記本,以每一天為單位、超大欄位的

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手沖咖啡的第一本書:達人私傳秘技!新手不失敗指南

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從咖啡與手沖的源起、手沖咖啡神器、到手沖方法一步一步按圖說明,皆是針對初學者所編排。書中介紹多款手沖咖啡所需之配件,同時也真心建議最適合初學者購買的品項;同時透過多款「神器」沖煮咖啡的方

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8~88歲都能做!迷你食物模型教室:一圖一文教學,用軟陶做1天3餐+點心

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韓國迷你食物模型界網紅張美英的達人級作品 萌度100、仿真度100! 維妙維肖的迷你食物模型,讓人好想大吃一口! 最適合娃娃屋擺設&收藏&興趣 咖哩飯、墨西哥捲餅、普羅旺斯燉菜、

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100種自重肌力訓練:日本健身大師秘笈,最有效的徒手運動

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自重肌訓練天王比嘉一雄的夢想是要消滅世界上 10 公噸的脂肪!! 所謂自重肌訓練就是以自己的體重(自重)當成負荷來進行的肌力訓練,不需要重力器材的徒手運動,無論在家裡、辦公室等狹小空間都

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涼拌、熱炒、醃漬小菜108:自家天天食用、可當常備菜,省時省力,菜色多變化

涼拌、熱炒、醃漬小菜108:自家天天食用、可當常備菜,省時省力,菜色多變化

清爽、開胃、吃不膩,料理名師郭月英的私房拿手小菜! 省時、快速,立刻烹調立刻吃, 忙人、懶人、料理新手都適合! 遇到以下這六種狀況,你更需要這本書! ❶炎炎夏日沒食慾,總是煩

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0 ~ 6歲嬰幼兒營養副食品和主食:130道食譜和150個育兒手札、貼心叮嚀

0 ~ 6歲嬰幼兒營養副食品和主食:130道食譜和150個育兒手札、貼心叮嚀

副食品、主食、便當、點心和飲品全都有,解決0 ~ 6歲寶貝每天該吃什麼的問題,是爸比媽咪必備的嬰幼兒食譜,也是送給新手媽咪最好的禮物! 書中介紹的料理、點心和飲品,都是作者平日在家製作

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點心裝飾,基礎的基礎 烘焙新手的第一堂課:鮮奶油、香緹、蛋白霜、奶油霜、甘那許裝飾技巧和糕點製作

點心裝飾,基礎的基礎 烘焙新手的第一堂課:鮮奶油、香緹、蛋白霜、奶油霜、甘那許裝飾技巧和糕點製作

從基底蛋糕、塔皮、泡芙教起,到組合、抹面、擠花 跟著專業糕點師從頭學起,新手也能挑戰點心裝飾 專業糕點師盧美玲以多年的烘焙教學經驗,為初學者設計這本「點心裝飾」入門書。不需報名昂貴的烘焙

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幸福園遊會:蛋糕甜點、飲品鹹食、餅乾零嘴一網打盡,一書在手,園遊會、慶生會、開Party不用愁

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鹹甜美味一網打盡,家庭烘焙、小資創業都適用 ●園遊會、慶生會,這一本就夠 近40款商品、五花八門的各式美味,或甜或鹹、或西式或中式,只要翻起這一本,隨時都有一項能滿足你的需要,保證是園遊

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100種法式糖果:從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍

100種法式糖果:從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍

最經典:法式糖果做法大公開 馬卡龍、太妃糖、蛋白霜、牛軋糖等各式經典法式糖果,每一款都有做法,跟著步驟一步步做出最具法國味的糖果。 最清楚:13大分類,便利搜尋 全書分13大類糖果

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零失敗花樣中式麵點:50款必學的饅頭、包子與蔥油餅、燒餅

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誰說中式麵點不好做?? 來跟漢克老師STEP BY STEP學做中式麵點,再也不怕會失敗! 暨《零失敗花樣饅頭,花捲與包子》之後,漢克老師再來一本好食譜《零失敗花樣中式麵點》。書中除了傳授花樣饅頭,

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從少女到媽媽都喜愛的100個口金包:1000張以上教學圖解+原寸紙型光碟,各種類口金、包款齊全收錄

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繼廣受讀者迴響的《手作族最想學會的100個包包Step by Step》之後, 手作書暢銷作者楊孟欣這次以口金包為主題, 親手設計了100款美觀&實用兼具的各類包款, 肩背包、後背包、手提包、手拿包、手機袋

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按一鍵就OK!電鍋素超簡單:煎煮炒炸、燜蒸燉烤,從主食到小菜,一鍋搞定

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電鍋幾乎是台灣人家裡的必備電器之一,更是外宿者或是出國留學行李中必帶的行頭。 萬能的電鍋不僅能蒸飯還能做出各種料理,它的用途絕對不是只拿來煮飯、燉湯,只要你想得到的料理方式,電鍋都能

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蛋糕,基礎的基礎:80個常見疑問、7種實用麵糰和6種美味霜飾

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雄踞日本亞馬遜網路書店,狂賣23刷,日本西點史上最長銷食譜。做蛋糕一定要知道的基礎知識,就在書裡的80個常見問答!烘焙新手必備,重量級蛋糕食譜! 「為什麼這麼基本的海綿蛋糕都會失敗?」「

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狗狗訓練全書:101堂成長課,讓愛犬聰明聽話又貼心

狗狗訓練全書:101堂成長課,讓愛犬聰明聽話又貼心

全球狂銷超過50萬冊! ◆向知名訓練師和全世界最聰明的狗,學習訓練狗狗的竅門! ◆按照訓練步驟,讓狗狗投入更有活力、更具挑戰性、和主人關係更緊密的活動。 ◆最完整、豐富、詳盡的訓練狗狗

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小清新迷你水族瓶:用喜歡的玻璃杯罐、水草小蝦,打造自給自足的水底生態

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準備一個手掌大小的容器, 四個步驟開始超簡單的迷你水族瓶。 STEP1:挑個漂亮的玻璃瓶、餐碗或酒杯。 STEP2:用紅綠水草和小石頭佈置。 STEP3:放幾隻可愛的小魚小蝦。 STEP4:維持

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第一次學做羊毛氈:10分鐘做好小飾品,3小時完成包包和小玩偶

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超受歡迎的繽紛羊毛氈,終於出現國人自製&詳細又實用的DIY書了 ~ 讓羊毛氈手創館的師資群,教你做出40款可愛到不行的飾品雜貨。一雙羊毛氈室內鞋市價約2,000元,自己動手作成本=320元 + 3小時手工一雙可

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Carol不藏私料理廚房【超值家常年菜版】:新手也能變大廚的100堂必修課

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千萬格友齊聲說:這些菜就是我想要收藏的經典菜單~ 為了答謝格友與讀者們對《Carol不藏私料理廚房》的支持, 華人地區最受歡迎的食譜作者胡涓涓(Carol), 在這次的改版中,特別精心設計

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烘焙聖經:美國甜點界傳奇大師的蛋糕、派、塔、餅乾、麵包和糖果

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暨歷年多次獲得—美國最富盛名的烹飪協會詹姆士‧比爾德基金獎(James Beard Foundation)專業烹飪國際協會(IACP)最佳年度烘焙書獎、國際美食烹飪獎(Gourmand World Cookbook Awards)之後,《

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天天用得到的100個手作環保袋+實用小包包:專為「購物、出遊、日常」設計,手縫、縫紉機均可,詳細圖解+原寸紙型光碟=實用包袋珍藏版

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花色、尺寸、材質自己決定,製作獨一無二的環保袋! 最夯的手提飲料杯袋、午餐便當袋、最實用的收納袋…… 100款天天都用得到的包袋,手作達人教你自己做! 無論上班、購物、逛街、旅遊,都需要各類收

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菇菇小學堂:150種菇類觀察入門圖鑑與小常識

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聽到「菇類」,大家腦海裡會想到什麼呢?美味的菜餚、有益健康的健康食品、繽紛的生活雜貨、電玩遊戲的角色、危險的毒菇……,每個人對菇類的印象都不同,這表示菇類早以多種不同的面貌深

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五星級名廚到我家:湯、開胃菜&沙拉、麵食&燉飯、主菜和甜點的料理密技

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從喚醒味蕾的湯品、清心爽口的開胃菜沙拉,到填滿食慾的麵飯、主菜,最後讓齒頰留香的甜點畫下一個完美的句點。一道道西式美饌就這樣從五星級名廚的金手指變出來,像魔法、更像色香味俱全的藝術品。品

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金牌主廚的法式甜點饕客口碑版:得獎甜點珍藏秘方大公開

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什麼樣的甜點造成搶購,吃了令人回味再三,回購率百分之百?如何才能避免人擠人,在家隨時想吃就吃?在無數讀者、饕客的聲聲催促下,征戰國際甜點比賽無數次,屢次獲得至高榮譽的金牌主廚李依錫出書囉!

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TAPAS異國風,開胃小菜小點:風靡歐洲、美洲和亞洲的飲食新風潮

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不出國也能品嚐最經典的西班牙Tapas、Pinchos和土耳其Meze小菜,以及法國、義大利、墨西哥、印度、泰國、日本、韓國等各地開胃小點、輕食,徜徉於異國風情,在餐桌上環遊世界! 西班牙的「Tapas」類似

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新手烘焙,基礎的基礎:圖片+實作心得,超詳盡西點入門書

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「參與了許多本甜點食譜的編輯,已經很久沒看到如此詳盡的內容了。 只有真正親自實驗過,甚至經過無數次失敗, 才能寫出這麼翔實的操作過程和心得」   ~資深食譜編輯強力推薦,已趁書籍還

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我的30天減重日記本(更新版)

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最容易達成目標的減重日記本! ★更新版增加:食用明星低卡食材,希望讓想要減重的讀者,能更輕鬆買對高營養濃度、低熱量的食材,方便自己在家烹調,又或者做為外食族在外飲食的參考依據。 不

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一次搞懂全球流行居家設計風格Living Design of the World:111位最具代表性設計師、160個最受矚目經典品牌,以及名家眼中的設計美學

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遇見世界各國居家品味設計, 與北歐、法國、英國、義大利、德國、美國的生活設計來場相見歡! 《一次搞懂全球流行居家設計風格》介紹北歐、法國、英國、義大利、德國和美國等,6類最經典且引人駐

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LOHO異國風蔬食好味道:在地食材x異國香料,每天蔬果多一份的不偏食樂活餐

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不忌蔥薑蒜的健康素,擋不住的蔬食好滋味! 嗯~今天想吃點不一樣的,來碗香橙洋芋湯、地中海沙拉佐香草橄欖油,主餐就來塊野菇蘆筍法式鹹派吧!這麼多異國蔬食料理上哪才吃得到?不用到餐廳也不用

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美食家的餐桌:拿手菜、餐具器皿、烹調巧思,和料理專家們熱愛的生活

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用「一道料理」代替「一張名片」來認識美食家吧! 中意有溫度感的手動磨豆機,也愛偶爾早起做早餐, 看到廚房填滿瓶罐鍋盤就滿足, 料理也是,生活也是, 尋常日子只要有喜歡的事物做

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LIFE3生活味:每天都想回家吃!的料理

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「LIFE」系列完結篇,終於等到…… 豬、排、飯來了!! 飯島奈美說:「只要每天都能吃得美味吃得健康,不管發生什麼事情都會有勇氣來面對。」 嗯~突然好想扒兩大口白米飯啊!!

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專為沒有繪圖基礎的新手設計, 只要 3~6個步驟,就能畫好200個手繪圖。 不管是色鉛筆、原子筆、麥克筆、繪圖板、photoshop軟體 選一個自己喜歡的工具繪圖,多種手繪風格 色鉛筆、原子筆、麥克筆、繪

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編織法簡單, 只要準備1球毛線、鉤針或棒針,貓奴也能巧編織! 上班或上學通勤,隨時隨地都能編織。 喜歡幫自家貓咪打扮的貓奴,歡迎來到作者莎拉.湯瑪斯的貓咪帽子商店!她設計的獨特帽子,絕對讓

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自家烘焙DIY,  品嘗抹茶與點心的一期一會! 抹茶的清新茶香與甘甜中微苦的風味,令許多人著迷。它不再是單純的茶飲或健康食材,從咖啡館到甜點店,幾乎處處可見各式抹茶飲品、冰品和甜點、輕食

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CC老師的蛋料理,就是好吃好做的保證! 「對我來說,蛋無論怎麼烹調,都美味。在高中時, 甚至最高紀錄一天吃8個蛋,可見我對蛋多麼喜愛!」 by CC老師 蛋,是一種神奇的食物,不僅好吃

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Instagram近5萬皂友追蹤, 紅遍亞洲的日本手工皂名師木下和美的 第一本甜點手工皂專書,中文版敲碗上市!   木下和美的手工皂課程紅遍台灣、香港、澳門、中國、印尼、杜拜等地,

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Easy Pasta.Gratins.Pizza?Appetizer?Soup   最受歡迎的義大利麵、焗烤和前菜,隨手做,天天吃! 本書是專為義式料理新手所設計,學會書中傳授5大基本醬汁、2大調味橄欖油和高湯

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揉進真功夫和創意口味的新食感,麵食大師趙柏淯老師精心設計,喜歡中式麵點的讀者必買,經濟又實惠! 隨處可見的饅頭跟包子,好像一點也不稀奇,但你知道它們可以有這麼多種口味嗎?甜饅頭、

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費朗.亞德里亞Ferran Adria傳說中一位難求的鬥牛犬餐廳(elBulli)主廚也是權威雜誌《Restaurant》譽為10年來最佳廚師 廚神費朗.亞德里亞(Ferran Adria)的第一本、唯一一本家常菜食譜!已售出

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一股不容忽視的刺繡新勢力,截然不同的傳統北歐風格, 正悄悄入侵歐美、亞洲手作界。 想為衣櫥裡的衣服增添一些創意嗎?想為珍愛的古董衣加上完美的裝飾嗎?本書絕對能讓你美夢成真,告訴你如何用

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不要再以沒時間當藉口, 人家韓國最忙的醫生都做到了! 首爾大學醫院金元坤醫生親自傳授,如何擁有健康的中年生活以及健美的體態。眾所公認的「猛男醫生」不私心大公開,以他首爾大學醫院教授的專

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麵包機做饅頭、吐司和麵包:一指搞定的超簡單配方之外,再蒐集27個讓吐司隔天更好吃的秘方

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3大種類配方全都有!!! 麵包機基礎配方+Q軟饅頭配方+隔天仍鬆軟好吃中種配方 麵包機新手入門&進階,一本就搞定! 麵包、吐司一直是許多人最愛的主食,不過近來食品安全的問題層出不窮,

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法國廚神的自然風家庭料理:190道經典湯、沙拉、海鮮、肉類、主食和點心

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超過20顆米其林星星的盛譽、有九星名廚美譽的 法國廚神阿朗.杜卡斯(Alain Ducasse)認為:「新鮮等於美味!」 雖然我們不能親自前往阿朗.杜卡斯的米其林餐廳,但至少能和他吃的一樣!  

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用撥水&防水布做提袋、雨具、野餐墊和日常用品:超簡單直線縫,新手1天也OK的四季防水生活雜貨

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縫紉新手&高手都看過來! 尼龍布、防水布、貼合布作品6大優點 什麼生活雜貨都能做,找不到比這更實用的布料了! 優點➊布邊不易綻線,成品不易變形 優點➋表面輕輕擦拭即可,耐髒度高 優

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4個月~2歲嬰幼兒營養副食品:全方位的寶寶飲食書和育兒心得【超強燜燒杯離乳食收錄版】

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最長銷的嬰幼兒食譜,已超過4萬本以上的銷售佳績! 為了感謝各位爸比、媽咪的支持 新版大放送,增加實用的14道全新「燜燒杯(罐)」副食品食譜! 3 個小孩的媽咪王安琪老師,從生下第一個挑嘴寶

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麵團與麵糊,基礎的基礎:烘焙新手的第一堂課 六大類麵團和麵糊基本技法與糕點示範

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當你學會了這六大類麵團和麵糊, 那些你以為很難、有些複雜的糕點, 都能輕鬆駕馭,再簡單不過了! 本書6個單元收錄了6大類,共12種麵團和麵糊,包含:餅乾、派皮、塔皮、蛋糕、泡芙、煎餅和薄餅,圖

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鉤針版.立體造型動物毛線帽

鉤針版.立體造型動物毛線帽

豬小妹、小花豹、哈士奇、小兔子都來囉 歡迎加入可愛的動物世界~ ●15頂有趣獨特的動物造型帽 本書裡面設計15款利用鉤針做出有趣又獨特的動物帽,適合親子與情侶一起戴,既可愛又搶眼。 ●大

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餅乾,基礎的基礎:讓烘焙新手超有成就感的四大類不失敗餅乾配方與實作

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33款速學速會的冰箱、奶酥、起酥和乳沫餅乾, 讓甜點新手的新手安心進入烘焙世界! 手工餅乾,是許多人進入烘焙世界的第一堂課,它不需多花錢購買許多工具,而且只要基本的技巧、簡單的步驟便能完成

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天天都可以吃的無糖甜點:吃不胖、消水腫、穩定血糖,好做又好吃的點心

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全書甜點食譜都標示含糖量與生酮比! 簡單!美味!不會胖!糖尿病患者也能放心享用。 「……自從開始無糖飲食後,不但每天都吃得很飽,臃腫的身材居然逐漸變瘦,肌膚也變得有光澤!不過還是好

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大忙人的電鍋素燉補:零失敗、免廚藝、提升免疫力的養生湯品天天做

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萬能的電鍋不僅能煮飯,製作起燉補料理更是簡單又方便 最適合大忙人、大懶人,以及零廚藝、無基礎的廚房新手! 這本書收錄江豔鳳老師多年使用電鍋的心得,設計出一道道美味又養生的燉品,一

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萬能小烤箱料理:蒸、煮、炒、煎、烤,什麼都能做!

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沒看過這本書,別說你會用小烤箱!只用小烤箱來烤吐司或雞翅,人生真是太浪費了! 小烤箱預熱快、無油煙的特性,最適合工作忙碌沒時間烹飪、住小套房沒廚房和不喜歡吃油膩菜色的人。加上它的體積小,

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943窮學生懶人食譜:輕鬆料理+節省心法=簡單省錢過生活

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超過1,300萬人次部落格格主、省錢達人──943最新力作,全書73道無廚房料理加近百個省錢密技,讓你省錢,但生活品質不打折,完全體驗「943!就是省」的精髓! 集結943至英國唸書時,為了節省做菜時

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最想學會的家常菜:從小菜到主食一次學透透(中英對照)

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本書收集60多道中英對照的中式家常料理,全都是作者CC老師家中百吃不膩的家常菜,更是在烹飪班中,學生口耳相傳、點菜率超高的佳餚。 CC老師以「百吃不膩的家常菜」為主題,設計了易學易做的美味料理

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皮革新手的第一本書:圖解式教學+Q&A呈現+25件作品+影像示範,一學即上手!

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手作書暢銷作者楊孟欣最新著作免費加贈DVD!25件作品紙型全收錄+4件作品影像示範教學,超值大方送! 新手學習皮件製作的最佳入門書,Q&A的呈現、搭配300張全彩照片、詳盡的圖解式教學,

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LADUREE百年糕點老舖的傳奇配方

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連貴婦、甜點名廚、專業食評都抵擋不住的殿堂級百年甜點,好評如潮,LADUREE傳說正悄悄蔓延整個台灣。法國百年糕點老舖LADUREE的第一本食譜,全球華語版震撼上市,精美的包裝、翔實的內容,一本值得永久保

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手作族最想學會的100個包包Step by Step:1100個步驟圖解+動作圖片+版型光碟,新手、高手都值得收藏的保存版(附光碟)

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哇!100個包包大集合,每一款都好想做做看用用看~~ 托特包、醫生包、波士頓包、英倫包、小鳥包、水桶包、貝殼包、扇型包、後背包、皮夾、口金包、粽子包、束口袋、零錢包、手機包、面紙包、化妝

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愛的被告

愛的被告

★泰國國寶級小說家初翁‧查雅金妲(Chuwong Chayajinda)著作中,最經典暢銷的小說。 ★原著小說4次拍成泰國連續劇、電影,每隔10年經典重現,在泰國小說史上,記錄至今無書能破。 ★《愛的被告

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LIFE2 平常味:這道也想吃、那道也想做!的料理

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23道簡單的家庭美味,適合每個大日子小日子親手下廚。 好吃的秘訣是:跟著食譜輕鬆做、和喜歡的人一起吃。 美味的納豆、可樂餅、馬鈴薯燉肉、煎餃、蔬菜炒肉、太卷壽司、茶碗蒸、素食烏龍麵、蒸糕

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自己動手醃東西:365天醃菜、釀酒、做蜜餞【精美復刻+加料升級版】

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讀者口碑好評,經典料理歷久不衰,復刻版加料再上市! 新增十道「1天內可食醃漬」料理,只要花1小時~1天, 就能做好低脂、無負擔、口味滿分的醃漬料理, 日日品嘗吃不膩的小清新風味。  

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超可愛不織布娃娃和配件:原寸紙型輕鬆縫、簡單做

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超可愛、超夢幻的不織布娃娃自己做! 超簡單,從0開始大家都可以做出來! 12種娃娃搭配40款精巧配件,無論有趣的、成熟的、帥氣的娃娃統統有,可自由搭配晚宴裝、小外套、蓬蓬裙、小皮包、小花籃、高

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IG 打卡台灣祕境:近 90 個攝影家私藏清單, IG 詢問度破表的絕美景點

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今天,你想去哪個祕境打卡? 地點不是重點,拍出讚連連的照片才是亮點! 我想祕境就像青鳥,也許在遙不可及的天邊,也許就在你我的身旁,只要用心發現與尋找,便會體悟其中的美、發現不為人知的仙境

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小型狗狗最實穿的毛衣&玩具&雜貨:31款量身訂做的上衣、背心、洋裝、帽子、領圍和用品

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用毛線編織31款狗狗最愛的! 秋冬必備暖暖衣+愛不釋手狗玩具+實用生活物品。 本書是以小型室內犬為主角,用棒針或鉤針編織31款狗狗最愛的編織作品,包括愛犬秋冬必備暖暖衣、愛不釋手玩具

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蔬菜小學堂:近 100 種蔬菜介紹、挑選方式、保存方法與小常識

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蔬菜和人一樣,都有著各式各樣不同的面貌與特性, 本書以常識、食譜和測驗的方式呈現近百種蔬菜, 讓每一個人都能更認識它、愛上它、開心烹調享用青青菜菜。 【知識:一定要認識的蔬菜全

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青花魚教練教你打造王字腹肌:型男必備專業健身書(隨書附贈全彩海報)

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專為韓國明星打造性感身材的型男健身教練─青花魚教練崔誠兆Step by Step教你打造立體「王」字腹肌 + 性感「Y」字骨盆線條韓國狂銷30餘萬冊,型男健身書第一名! 《市政廳》男主角、MBC《

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最想學會的外國菜:全世界美食一次學透透(中英對照)

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◎最想學做西班牙海鮮飯,還想喝馬賽海鮮湯配麵包……◎現在馬上立刻就想吃月亮蝦餅和泰式酸辣河粉……◎好久沒喝韓國宗家人參雞湯補一補了,還想再喝一碗俄羅斯羅宋湯……◎海南雞飯和馬來西亞鹹鮭

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5分鐘起床拉筋操,我又變瘦了 ~ :最新NEAT瘦身概念+增強代謝+廢物排出

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利用起床後短暫的5分鐘,做一些簡單的伸展,做做拉筋伸展;這會讓你上班時更有精神、一天更愉快。早上會覺得神清氣爽,那是因為分泌了腎上腺素荷爾蒙的緣故,早上運動,會更促進這種荷爾蒙的分泌。而

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小學生都會做的菜:蛋糕、麵包、沙拉、甜點、派對點心

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從第一頁翻開就充滿了驚喜與甜蜜!!結合了可愛的漫畫風繪本與食譜,這是一本媽媽寫給小女兒的料理書,也是寫給有童心的你…… 一個人的時候,興致一來,想在家自己下廚,卻不知道吃什麼好?有時想

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2歲起小朋友最愛的蛋糕、麵包和餅乾:營養食材+親手製作=愛心滿滿的媽咪食譜

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《本書特色》 「市售點心安全嗎?營養嗎?衛生嗎?」這是很多媽咪的疑問,平時無法一一檢視店家使用的材料與製作流程,為了孩子的健康,媽咪們,親手製作點心吧! ◆ 2歲起孩子都能吃,只要一本食譜就OK。

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插畫風可愛刺繡小本本:旅行點滴VS.生活小物~玩到哪兒都能繡

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超卡哇伊的插畫風可愛刺繡集 濃濃少女風!讓人愛不釋手的可愛風小本本~~ 學會書中7種最基礎的刺繡針法,10分鐘就能繡好一個圖案 將這些療癒系小圖,運用在生活中的每個角落!

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來交換麵包吧:橫越歐美亞非,1,300條麵包的心靈之旅

來交換麵包吧:橫越歐美亞非,1,300條麵包的心靈之旅

她交換了1,300條酸麵包,和一個個動人的故事, 從安特衛普到喀布爾,從華沙到紐約, 由斯德哥爾摩到柏林、越過西奈沙漠的星空, 令人迫不及待想跟著她的腳步,展開一場心靈飽滿的酸麵包旅程。

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一直畫畫到世界末日吧!:一個插畫家的日常大小事

一直畫畫到世界末日吧!:一個插畫家的日常大小事

{這是一本為了「插畫家」、以及懷抱著藝術創作夢想,喜歡畫畫的人所寫的書。} 插畫家每天的生活都在做些什?有哪些特別的經歷和癖好? 遇到瓶頸時如何創造靈感?接不到稿子或稿子太多時

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與主廚共餐:世界頂級餐廳的員工私房菜

與主廚共餐:世界頂級餐廳的員工私房菜

世界頂級餐廳與名攝影師的合作, 一本結合食譜與料理攝影的全方位書籍 18家地位舉足輕重的餐廳,20位在料理界執牛耳的主廚, 書中每家餐廳、每位主廚,都絕對有能力出一本自己的書, 但卻

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歡迎加入,鋼筆俱樂部!:練字暖心小訣竅 + 買筆買墨買紙的眉角

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1H5W跟著鋼筆人走,歡迎加入…… Why  為什麼大家都愛寫鋼筆字?來看看這些筆痴,一路行來執迷不悔的鋼筆路。 How  怎麼寫好鋼筆字?讓用心寫字的鋼筆人告訴你,寫好

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咖啡館style點心自己做:全方位收錄蛋糕、起司、塔派、餅乾、熱點心等配方,以及步驟技法、訂價原則、咖啡搭配相適性的開店秘笈

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如果你正經營一家小咖啡館,想製作有別於一般店的特色點心; 如果你是創業初期、小本經營,想減少使用半成品以降低成本; 如果你對自家咖啡有信心,想讓顧客享受咖啡與點心的絕妙搭配;

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一次學會糖霜×翻糖點心:12個有趣主題、近60款令人驚喜的糖霜與翻糖餅乾,超簡單、零失敗,最適合親子一起玩的手作食譜書!

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進入糖霜×翻糖繽紛世界的第一本書,從頭學、零失敗, 讓甜點添加色彩,為生活多加創意! 糖霜或翻糖,向來是甜點上的配角,它們為甜點、蛋糕起了畫龍點睛的裝飾。但是,今天,我們要把糖霜和翻

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看了就想吃!的麵包小圖鑑:350款經典&人氣麵包+28家日本排隊必買名店、老舖徹底介紹

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麵包控一定要認識的甜鹹麵包、主食麵包、三明治、長形麵包、夾餡麵包……! 復古的、經典的、創意的、人氣的……,不管哪種麵包都想吃~想吃~想吃。 有別於歐式、美式麵包的樸實外表、扎實口感

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風靡全球的療癒系編織娃娃lalylala:用毛線鉤出蝴蝶、鍬形蟲與蝸牛等小昆蟲們, 超有趣、超可愛、超想織!

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lalylala娃娃是網路上最多詢問織圖的鉤針作品, 本書未上市即再版,是全球編織人最引頸企盼的鉤針書。 這是充滿甜美氛圍的成人童話編織書, 跟著故事裡小昆蟲們的成長,了解蝴蝶、鍬形蟲

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來去學廚藝!世界人氣餐飲名校攻略:烹飪、烘焙、葡萄酒各餐飲專校介紹,科班生、素人都能念!

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專門學校、廚藝培訓學校、高等學校……原來有這麼多學校能學廚藝 免學費還可支薪!可以獲得文憑……還有很多你不知道的課程可選擇 各級餐飲相關科系、烘焙教室蓬勃發展,學習廚藝的人非常多,幾乎已成為

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主廚精選!世界經典甜點:傳統配方再現VS.主廚的黃金比例配方

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「鹹食養人,甜食悅人」(Le sale nous nourrit, le sucre nous rejouit.)by馬卡龍之神 皮耶‧艾曼(Pierre Hermé) 每一個國家與地方的甜點,都有著屬於它獨特的風味。 法國以層次、酥脆、

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帶1枝筆去旅行:從挑選工具、插畫練習到親手做一本自己的筆記書

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鉛筆、鋼珠筆、原子筆、簽字筆……只要帶著1枝筆和本子,走到哪畫到哪,讓生活和旅途中處處充滿手繪的驚奇! 這不僅僅是一本繪圖工具書!在這本書裡,除了工具配備、筆記本紙張優缺點分析、基本的繪圖技

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懶人焗烤:好做又好吃的異國烤箱料理

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加上濃厚起司的各式焗烤料理不是只能在餐廳才吃得到,做法出乎意料的簡單,在家就可以自己輕鬆完成;只要選對材料、用對方法、掌握烤箱烘烤時間,任何人都可以做出香醇好吃的焗烤料理。 本書特色

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跟著酒莊主人品酒趣:從深入酒鄉亞爾薩斯認識葡萄開始,到選擇最適合自己的一瓶酒

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妳在台北品酒,我到亞爾薩斯種葡萄。這是一本用一萬多公里的愛情和友誼釀成的書。 兩位天天與葡萄酒為伍的好朋友──瑪琳達和黃素玉,以兩年時間,一人在亞爾薩斯跟著酒莊主人種葡萄、釀葡萄酒,一人在

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