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美食烹飪共有114

Giallo Zafferano 3月號/2024

Giallo Zafferano 3月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/11

每月680萬獨立用戶做為後盾,以及Facebook等社交網站的強勢背景,Saffron已經擁有460萬粉絲群。這本由Laura Maragliano 主編的雜誌是「將廚房帶到讀者手中」的媒介,使臨場體驗更加豐富。...more

Cook’s Country 4-5月號/2024

Cook’s Country 4-5月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/11

2004年開始出版Cook's Country時,只是純粹想展示道地的美食以及與親朋好友分享的佳餚。本刊提供快速、簡單、好吃的餐點,不需要花上幾個小時才能放在餐桌上。無論是簡單的家庭料理、自製食品 、星期...more

BBC Good Food 3月號/2024

BBC Good Food 3月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/11

BBC Good Food是BBC英國廣播公司所屬的雜誌之一。它的內容是關於烹飪技術的報導與介紹。只要是有關於廚藝的部分,本雜誌都會涵蓋到。舉凡食材的運用、調味品的選擇、料理前的準備、烹飪器具、調理技術、美...more

ART CULINAIRE 第148期

ART CULINAIRE 第148期

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/04

ART CULINAIRE是本精裝印刷的美食刊物。由廚師和美食愛好者尋找靈感之後所產生的結晶,每一期都派出外景隊拍攝並完整收錄一位廚師的精湛技藝。大篇幅的照片,仔細介紹大廚們的拿手絕活,並公開他們的特殊...more

FOOD & WINE 3月號/2024

FOOD & WINE 3月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/03/04

一本討論食物與酒的關係的雜誌。滿足老饕對美食和醇酒激發味蕾的各種美妙現象。本刊集結全美各地美食家與品酒專家,為讀者訪遍所有值得報導的珍饈佳餚以及經典酒窖。 ...more

so good.. 第31期

so good.. 第31期

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/26

Is this the craziest issue of so good.. magazine in recent years? The answer is yes. A little bored with fashion, with what is predictable, with what is pertinent and what is correct, it occ...more

Vegan Food & LIVING 3月號/2024

Vegan Food & LIVING 3月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/26

從輕鬆容易準備的早餐開始,讓您有個美好的一天並且徹底放鬆。至於午、晚餐和輕鬆的周末響宴,也有適合不同口味和場合的好建議。在夏天,還有便於攜帶的美食和非酒精飲料,讓您可以享受戶外用餐的樂趣   ...more

DELICIOUS 英國版 2月號/2024

DELICIOUS 英國版 2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/26

誰說英國人不懂得美食這件事?以英國人細膩敏銳的個性,品嚐美食並且以精準的敘述將美饌的烹調過程描述下來會是一種什麼樣的交集?眾多創意烹調與品嚐方法,可以變化出許多讓你驚喜不已的創意餐飲,不...more

BBC Good Food 2月號/2024

BBC Good Food 2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/26

BBC Good Food是BBC英國廣播公司所屬的雜誌之一。它的內容是關於烹飪技術的報導與介紹。只要是有關於廚藝的部分,本雜誌都會涵蓋到。舉凡食材的運用、調味品的選擇、料理前的準備、烹飪器具、調理技術、美...more

bon appetit 3月號/2024

bon appetit 3月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/26

這本探討美食的雜誌是同類型雜誌當中銷售量最大的一本,發行量超過150萬本,是全世界最受歡迎的美食雜誌。每期封面故事介紹一種美食主題,讓讀者可以從最基礎的烹調開始學習,按部就班即可以做滿一桌...more

DELICIOUS 英國版 1月號/2024

DELICIOUS 英國版 1月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/05

誰說英國人不懂得美食這件事?以英國人細膩敏銳的個性,品嚐美食並且以精準的敘述將美饌的烹調過程描述下來會是一種什麼樣的交集?眾多創意烹調與品嚐方法,可以變化出許多讓你驚喜不已的創意餐飲,不...more

VegNews 冬季號/2024

VegNews 冬季號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/05

VegNews 提供有關素食飲食、健康、環保和動物權益的資訊和資源,內容包括美味的素食食譜、營養指南、餐廳評論、新產品介紹、活動報導以及與素食相關的時事和社區消息。這本雜誌通過豐富多樣的內容,幫助讀...more

ELLE a table (法國版) 1-2月號/2024

ELLE a table (法國版) 1-2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/05

法國是公認的美食之都,因為除了有珍饈之外,還有深厚的人文藝術瑰寶。雖然各國都有美食,但是能夠有資格談美食和文化的國家,除了法國之外,不作其他想。本刊集合所有歐洲主流美食的探索之旅,找尋最...more

yam. 1-2月號/2024

yam. 1-2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/02/05

在台北101四樓開設一家名為STAY餐廳的米其林三星主廚Yannick All?no所發行的主廚秘笈雜誌Yam終於引進台灣了。這位曾被法國網路評選為?最性感廚師?的Yannick All?no在台灣開幕之前曾經開放兩天給老饕訂...more

FOOD & WINE 2月號/2024

FOOD & WINE 2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/29

一本討論食物與酒的關係的雜誌。滿足老饕對美食和醇酒激發味蕾的各種美妙現象。本刊集結全美各地美食家與品酒專家,為讀者訪遍所有值得報導的珍饈佳餚以及經典酒窖。 ...more

BBC Good Food 1月號/2024

BBC Good Food 1月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/22

BBC Good Food是BBC英國廣播公司所屬的雜誌之一。它的內容是關於烹飪技術的報導與介紹。只要是有關於廚藝的部分,本雜誌都會涵蓋到。舉凡食材的運用、調味品的選擇、料理前的準備、烹飪器具、調理技術、美...more

FORKS OVER KNIVES 冬季號/2024

FORKS OVER KNIVES 冬季號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

蔬食為主的飲食和健康為主題,雜誌提供了有關素食和全食物飲食的資訊、食譜、健康建議和營養知識,內容涵蓋了與植物為基的飲食相關的各個方面,包括烹飪技巧、食材選擇、健康效益和營養價值等,推廣健康的...more

Cooking with Women’s Weekly 1月號/2024

Cooking with Women’s Weekly 1月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

Women's Weekly FOOD是居家烹飪的專家,自1933年以來一直提供美味的食譜和專家烹飪技巧。本刊的所有食譜都經過美食家、營養師以及廚師的三重測試,以確保第一次到每一次的烹調都能獲得相同的美味。自...more

Delicious 澳洲版 2月號/2024

Delicious 澳洲版 2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

在品嘗了各地餐館的美食之後,美食家對食物的興趣轉移到DIY的樂趣上,並設計了一系列極具創意的菜色,利用香辛料以及鮮豔色彩所精心烹調的餐點,每一道都令人食指大動,在每期當中也奉上完整食譜,不妨就...more

healthy food GUIDE澳洲版 1月號/2024

healthy food GUIDE澳洲版 1月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

本刊知道一般上班的讀者很忙,所以承諾讓料理更更容易烹調和吃得更開心,而不是更難處理。我們生活在混亂的時代,產品選擇比以往任何時候還要更多。有時似乎食品安全很難讓人信任,在這本雜誌中讀者會發現...more

healthy food GUIDE澳洲版 2月號/2024

healthy food GUIDE澳洲版 2月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

本刊知道一般上班的讀者很忙,所以承諾讓料理更更容易烹調和吃得更開心,而不是更難處理。我們生活在混亂的時代,產品選擇比以往任何時候還要更多。有時似乎食品安全很難讓人信任,在這本雜誌中讀者會發現...more

GOURMET TRAVELLER 12月號/2023

GOURMET TRAVELLER 12月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

無論是雪梨等超人氣城市或黃金海岸等度假勝地。結合澳洲與多元文化特色,總能無時差與世界各國產生關聯性的一本美食雜誌,一定能滿足熱愛當代創作美食的你。...more

GOURMET TRAVELLER 1月號/2024

GOURMET TRAVELLER 1月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

無論是雪梨等超人氣城市或黃金海岸等度假勝地。結合澳洲與多元文化特色,總能無時差與世界各國產生關聯性的一本美食雜誌,一定能滿足熱愛當代創作美食的你。...more

Delicious 澳洲版 12月-1月號/2023-2024

Delicious 澳洲版 12月-1月號/2023-2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2024/01/08

在品嘗了各地餐館的美食之後,美食家對食物的興趣轉移到DIY的樂趣上,並設計了一系列極具創意的菜色,利用香辛料以及鮮豔色彩所精心烹調的餐點,每一道都令人食指大動,在每期當中也奉上完整食譜,不妨就...more

VICTORIA Classics 飲食特刊 TEA PLEASURES 2024

VICTORIA Classics 飲食特刊 TEA PLEASURES 2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/25

VICTORIA 出版的特刊VICTORIA Classics,除了以詳盡圖文介紹烹飪料理、烘焙和食譜配方之外,根據季節和節慶而產生的主題,也提供裝飾和布置等多樣化的內容。...more

DELICIOUS 英國版 12月號/2023

DELICIOUS 英國版 12月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/25

誰說英國人不懂得美食這件事?以英國人細膩敏銳的個性,品嚐美食並且以精準的敘述將美饌的烹調過程描述下來會是一種什麼樣的交集?眾多創意烹調與品嚐方法,可以變化出許多讓你驚喜不已的創意餐飲,不...more

Vegan Food & LIVING 1月號/2024

Vegan Food & LIVING 1月號/2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/25

從輕鬆容易準備的早餐開始,讓您有個美好的一天並且徹底放鬆。至於午、晚餐和輕鬆的周末響宴,也有適合不同口味和場合的好建議。在夏天,還有便於攜帶的美食和非酒精飲料,讓您可以享受戶外用餐的樂趣   ...more

yam. 11-12月號/2023

yam. 11-12月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/11

在台北101四樓開設一家名為STAY餐廳的米其林三星主廚Yannick All?no所發行的主廚秘笈雜誌Yam終於引進台灣了。這位曾被法國網路評選為?最性感廚師?的Yannick All?no在台灣開幕之前曾經開放兩天給老饕訂...more

ELLE a table (法國版) 11-12月號/2023

ELLE a table (法國版) 11-12月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/11

法國是公認的美食之都,因為除了有珍饈之外,還有深厚的人文藝術瑰寶。雖然各國都有美食,但是能夠有資格談美食和文化的國家,除了法國之外,不作其他想。本刊集合所有歐洲主流美食的探索之旅,找尋最...more

bon appetit 12-1月號/2023-2024

bon appetit 12-1月號/2023-2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/12/04

這本探討美食的雜誌是同類型雜誌當中銷售量最大的一本,發行量超過150萬本,是全世界最受歡迎的美食雜誌。每期封面故事介紹一種美食主題,讓讀者可以從最基礎的烹調開始學習,按部就班即可以做滿一桌...more

Cooking with Women’s Weekly 12月號/2023

Cooking with Women’s Weekly 12月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/27

Women's Weekly FOOD是居家烹飪的專家,自1933年以來一直提供美味的食譜和專家烹飪技巧。本刊的所有食譜都經過美食家、營養師以及廚師的三重測試,以確保第一次到每一次的烹調都能獲得相同的美味。自...more

Cooking with Women’s Weekly 10月號/2023

Cooking with Women’s Weekly 10月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/27

Women's Weekly FOOD是居家烹飪的專家,自1933年以來一直提供美味的食譜和專家烹飪技巧。本刊的所有食譜都經過美食家、營養師以及廚師的三重測試,以確保第一次到每一次的烹調都能獲得相同的美味。自...more

GOURMET TRAVELLER / THE ART OF ENTERTAINING 2023

GOURMET TRAVELLER / THE ART OF ENTERTAINING 2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/27

別以為嚐完當代創意美食就足夠,Gourmet Traveller 總能整理出環遊不盡的澳洲精選旅遊勝地,不管是雪梨等超人氣城市或黃金海岸等度假勝地,甚至新開發的最新的旅遊景點,跟著美食主題前往世界各地挖掘道地...more

GOURMET TRAVELLER 11月號/2023

GOURMET TRAVELLER 11月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/27

無論是雪梨等超人氣城市或黃金海岸等度假勝地。結合澳洲與多元文化特色,總能無時差與世界各國產生關聯性的一本美食雜誌,一定能滿足熱愛當代創作美食的你。...more

GOURMET TRAVELLER 10月號/2023

GOURMET TRAVELLER 10月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/27

無論是雪梨等超人氣城市或黃金海岸等度假勝地。結合澳洲與多元文化特色,總能無時差與世界各國產生關聯性的一本美食雜誌,一定能滿足熱愛當代創作美食的你。...more

Vegan Food & LIVING 12月號/2023

Vegan Food & LIVING 12月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/27

從輕鬆容易準備的早餐開始,讓您有個美好的一天並且徹底放鬆。至於午、晚餐和輕鬆的周末響宴,也有適合不同口味和場合的好建議。在夏天,還有便於攜帶的美食和非酒精飲料,讓您可以享受戶外用餐的樂趣   ...more

FOOD & WINE 12-1月號/2023-2024

FOOD & WINE 12-1月號/2023-2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/27

一本討論食物與酒的關係的雜誌。滿足老饕對美食和醇酒激發味蕾的各種美妙現象。本刊集結全美各地美食家與品酒專家,為讀者訪遍所有值得報導的珍饈佳餚以及經典酒窖。 ...more

bon appetit 11月號/2023

bon appetit 11月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/13

這本探討美食的雜誌是同類型雜誌當中銷售量最大的一本,發行量超過150萬本,是全世界最受歡迎的美食雜誌。每期封面故事介紹一種美食主題,讓讀者可以從最基礎的烹調開始學習,按部就班即可以做滿一桌...more

Vegan Food & LIVING 11月號/2023

Vegan Food & LIVING 11月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/06

從輕鬆容易準備的早餐開始,讓您有個美好的一天並且徹底放鬆。至於午、晚餐和輕鬆的周末響宴,也有適合不同口味和場合的好建議。在夏天,還有便於攜帶的美食和非酒精飲料,讓您可以享受戶外用餐的樂趣   ...more

DELICIOUS 英國版 10月號/2023

DELICIOUS 英國版 10月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/06

誰說英國人不懂得美食這件事?以英國人細膩敏銳的個性,品嚐美食並且以精準的敘述將美饌的烹調過程描述下來會是一種什麼樣的交集?眾多創意烹調與品嚐方法,可以變化出許多讓你驚喜不已的創意餐飲,不...more

VegNews Holidays 2023

VegNews Holidays 2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/06

VegNews 提供有關素食飲食、健康、環保和動物權益的資訊和資源,內容包括美味的素食食譜、營養指南、餐廳評論、新產品介紹、活動報導以及與素食相關的時事和社區消息。這本雜誌通過豐富多樣的內容,幫助讀...more

ART CULINAIRE 第147期

ART CULINAIRE 第147期

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/06

ART CULINAIRE是本精裝印刷的美食刊物。由廚師和美食愛好者尋找靈感之後所產生的結晶,每一期都派出外景隊拍攝並完整收錄一位廚師的精湛技藝。大篇幅的照片,仔細介紹大廚們的拿手絕活,並公開他們的特殊...more

Cook’s Country 12-1月號/2023-2024

Cook’s Country 12-1月號/2023-2024

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/06

2004年開始出版Cook's Country時,只是純粹想展示道地的美食以及與親朋好友分享的佳餚。本刊提供快速、簡單、好吃的餐點,不需要花上幾個小時才能放在餐桌上。無論是簡單的家庭料理、自製食品 、星期...more

Maxi Cuisine 10月號/2023

Maxi Cuisine 10月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/06

這本法文飲食雜誌,每期內容為讀者呈現各式食譜、烹飪技巧示範、食物與營養的組合搭配,學習如何料理色香味俱佳的美食,及提供更多輕鬆做的好點子,就算是初學者只要按步驟也可以完成一桌美味。...more

BBC Good Food 10月號/2023

BBC Good Food 10月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/11/06

BBC Good Food是BBC英國廣播公司所屬的雜誌之一。它的內容是關於烹飪技術的報導與介紹。只要是有關於廚藝的部分,本雜誌都會涵蓋到。舉凡食材的運用、調味品的選擇、料理前的準備、烹飪器具、調理技術、美...more

FOOD & WINE 11月號/2023

FOOD & WINE 11月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/10/30

一本討論食物與酒的關係的雜誌。滿足老饕對美食和醇酒激發味蕾的各種美妙現象。本刊集結全美各地美食家與品酒專家,為讀者訪遍所有值得報導的珍饈佳餚以及經典酒窖。 ...more

VICTORIA Classics 美食特刊 AUTUMN BLISS 2023

VICTORIA Classics 美食特刊 AUTUMN BLISS 2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/10/11

VICTORIA 出版的特刊VICTORIA Classics,除了以詳盡圖文介紹烹飪料理、烘焙和食譜配方之外,根據季節和節慶而產生的主題,也提供裝飾和布置等多樣化的內容。...more

ELLE a table (法國版) 9-10月號/2023

ELLE a table (法國版) 9-10月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/10/11

法國是公認的美食之都,因為除了有珍饈之外,還有深厚的人文藝術瑰寶。雖然各國都有美食,但是能夠有資格談美食和文化的國家,除了法國之外,不作其他想。本刊集合所有歐洲主流美食的探索之旅,找尋最...more

yam. 9-10月號/2023

yam. 9-10月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/10/11

在台北101四樓開設一家名為STAY餐廳的米其林三星主廚Yannick All?no所發行的主廚秘笈雜誌Yam終於引進台灣了。這位曾被法國網路評選為?最性感廚師?的Yannick All?no在台灣開幕之前曾經開放兩天給老饕訂...more

Maxi Cuisine 9月號/2023

Maxi Cuisine 9月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/10/11

這本法文飲食雜誌,每期內容為讀者呈現各式食譜、烹飪技巧示範、食物與營養的組合搭配,學習如何料理色香味俱佳的美食,及提供更多輕鬆做的好點子,就算是初學者只要按步驟也可以完成一桌美味。...more

bon appetit 10月號/2023

bon appetit 10月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/09/25

這本探討美食的雜誌是同類型雜誌當中銷售量最大的一本,發行量超過150萬本,是全世界最受歡迎的美食雜誌。每期封面故事介紹一種美食主題,讓讀者可以從最基礎的烹調開始學習,按部就班即可以做滿一桌...more

FOOD & WINE 10月號/2023

FOOD & WINE 10月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/09/25

一本討論食物與酒的關係的雜誌。滿足老饕對美食和醇酒激發味蕾的各種美妙現象。本刊集結全美各地美食家與品酒專家,為讀者訪遍所有值得報導的珍饈佳餚以及經典酒窖。 ...more

DELICIOUS 英國版 9月號/2023

DELICIOUS 英國版 9月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/09/18

誰說英國人不懂得美食這件事?以英國人細膩敏銳的個性,品嚐美食並且以精準的敘述將美饌的烹調過程描述下來會是一種什麼樣的交集?眾多創意烹調與品嚐方法,可以變化出許多讓你驚喜不已的創意餐飲,不...more

BBC Good Food 9月號/2023

BBC Good Food 9月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/09/18

BBC Good Food是BBC英國廣播公司所屬的雜誌之一。它的內容是關於烹飪技術的報導與介紹。只要是有關於廚藝的部分,本雜誌都會涵蓋到。舉凡食材的運用、調味品的選擇、料理前的準備、烹飪器具、調理技術、美...more

DELICIOUS 英國版 8月號/2023

DELICIOUS 英國版 8月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/08/28

誰說英國人不懂得美食這件事?以英國人細膩敏銳的個性,品嚐美食並且以精準的敘述將美饌的烹調過程描述下來會是一種什麼樣的交集?眾多創意烹調與品嚐方法,可以變化出許多讓你驚喜不已的創意餐飲,不...more

FOOD & WINE 9月號/2023

FOOD & WINE 9月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/08/28

一本討論食物與酒的關係的雜誌。滿足老饕對美食和醇酒激發味蕾的各種美妙現象。本刊集結全美各地美食家與品酒專家,為讀者訪遍所有值得報導的珍饈佳餚以及經典酒窖。 ...more

bon appetit 9月號/2023

bon appetit 9月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/08/21

這本探討美食的雜誌是同類型雜誌當中銷售量最大的一本,發行量超過150萬本,是全世界最受歡迎的美食雜誌。每期封面故事介紹一種美食主題,讓讀者可以從最基礎的烹調開始學習,按部就班即可以做滿一桌...more

VICTORIA Classics FALL BAKING 2023

VICTORIA Classics FALL BAKING 2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/08/21

來自美國,以佈置、旅遊、企業女性、派對聚會為報導主題的Victoria。每一期設定富於生活感的攝影調性,切實傳達了雜誌所意欲呈現的報導風格,自然、舒適的生活美學。此本Victoria classics為其特刊,每次...more

Maxi Cuisine HORS-SERIE 8-9月號/2023

Maxi Cuisine HORS-SERIE 8-9月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/08/14

這本法文飲食雜誌,每期內容為讀者呈現各式食譜、烹飪技巧示範、食物與營養的組合搭配,學習如何料理色香味俱佳的美食,及提供更多輕鬆做的好點子,就算是初學者只要按步驟也可以完成一桌美味。...more

Maxi Cuisine 7-8月號/2023

Maxi Cuisine 7-8月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/08/14

這本法文飲食雜誌,每期內容為讀者呈現各式食譜、烹飪技巧示範、食物與營養的組合搭配,學習如何料理色香味俱佳的美食,及提供更多輕鬆做的好點子,就算是初學者只要按步驟也可以完成一桌美味。...more

ELLE a table (法國版) 7-8月號/2023

ELLE a table (法國版) 7-8月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/08/14

法國是公認的美食之都,因為除了有珍饈之外,還有深厚的人文藝術瑰寶。雖然各國都有美食,但是能夠有資格談美食和文化的國家,除了法國之外,不作其他想。本刊集合所有歐洲主流美食的探索之旅,找尋最...more

BBC Good Food 8月號/2023

BBC Good Food 8月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/08/07

BBC Good Food是BBC英國廣播公司所屬的雜誌之一。它的內容是關於烹飪技術的報導與介紹。只要是有關於廚藝的部分,本雜誌都會涵蓋到。舉凡食材的運用、調味品的選擇、料理前的準備、烹飪器具、調理技術、美...more

ART CULINAIRE 第146期

ART CULINAIRE 第146期

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/07/24

ART CULINAIRE是本精裝印刷的美食刊物。由廚師和美食愛好者尋找靈感之後所產生的結晶,每一期都派出外景隊拍攝並完整收錄一位廚師的精湛技藝。大篇幅的照片,仔細介紹大廚們的拿手絕活,並公開他們的特殊...more

FOOD & WINE 8月號/2023

FOOD & WINE 8月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/07/24

一本討論食物與酒的關係的雜誌。滿足老饕對美食和醇酒激發味蕾的各種美妙現象。本刊集結全美各地美食家與品酒專家,為讀者訪遍所有值得報導的珍饈佳餚以及經典酒窖。 ...more

BBC Good Food 7月號/2023

BBC Good Food 7月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/07/24

BBC Good Food是BBC英國廣播公司所屬的雜誌之一。它的內容是關於烹飪技術的報導與介紹。只要是有關於廚藝的部分,本雜誌都會涵蓋到。舉凡食材的運用、調味品的選擇、料理前的準備、烹飪器具、調理技術、美...more

GOURMET TRAVELLER / THE MIDDLE EASTERN COOKBOOK 2023

GOURMET TRAVELLER / THE MIDDLE EASTERN COOKBOOK 2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/07/24

別以為嚐完當代創意美食就足夠,Gourmet Traveller 總能整理出環遊不盡的澳洲精選旅遊勝地,不管是雪梨等超人氣城市或黃金海岸等度假勝地,甚至新開發的最新的旅遊景點,跟著美食主題前往世界各地挖掘道地...more

Delicious 澳洲版 6月號/2023

Delicious 澳洲版 6月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/07/24

在品嘗了各地餐館的美食之後,美食家對食物的興趣轉移到DIY的樂趣上,並設計了一系列極具創意的菜色,利用香辛料以及鮮豔色彩所精心烹調的餐點,每一道都令人食指大動,在每期當中也奉上完整食譜,不妨就...more

Delicious 澳洲版 7月號/2023

Delicious 澳洲版 7月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/07/24

在品嘗了各地餐館的美食之後,美食家對食物的興趣轉移到DIY的樂趣上,並設計了一系列極具創意的菜色,利用香辛料以及鮮豔色彩所精心烹調的餐點,每一道都令人食指大動,在每期當中也奉上完整食譜,不妨就...more

DELICIOUS 英國版 7月號/2023

DELICIOUS 英國版 7月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/07/17

誰說英國人不懂得美食這件事?以英國人細膩敏銳的個性,品嚐美食並且以精準的敘述將美饌的烹調過程描述下來會是一種什麼樣的交集?眾多創意烹調與品嚐方法,可以變化出許多讓你驚喜不已的創意餐飲,不...more

bon appetit 8月號/2023

bon appetit 8月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/07/17

這本探討美食的雜誌是同類型雜誌當中銷售量最大的一本,發行量超過150萬本,是全世界最受歡迎的美食雜誌。每期封面故事介紹一種美食主題,讓讀者可以從最基礎的烹調開始學習,按部就班即可以做滿一桌...more

FORKS OVER KNIVES 夏季號/2023

FORKS OVER KNIVES 夏季號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/06/17

蔬食為主的飲食和健康為主題,雜誌提供了有關素食和全食物飲食的資訊、食譜、健康建議和營養知識,內容涵蓋了與植物為基的飲食相關的各個方面,包括烹飪技巧、食材選擇、健康效益和營養價值等,推廣健康的...more

FOOD & WINE 7月號/2023

FOOD & WINE 7月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/06/17

一本討論食物與酒的關係的雜誌。滿足老饕對美食和醇酒激發味蕾的各種美妙現象。本刊集結全美各地美食家與品酒專家,為讀者訪遍所有值得報導的珍饈佳餚以及經典酒窖。 ...more

DELICIOUS 英國版 6月號/2023

DELICIOUS 英國版 6月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/06/17

誰說英國人不懂得美食這件事?以英國人細膩敏銳的個性,品嚐美食並且以精準的敘述將美饌的烹調過程描述下來會是一種什麼樣的交集?眾多創意烹調與品嚐方法,可以變化出許多讓你驚喜不已的創意餐飲,不...more

Maxi Cuisine 5月號/2023

Maxi Cuisine 5月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/06/05

這本法文飲食雜誌,每期內容為讀者呈現各式食譜、烹飪技巧示範、食物與營養的組合搭配,學習如何料理色香味俱佳的美食,及提供更多輕鬆做的好點子,就算是初學者只要按步驟也可以完成一桌美味。...more

bon appetit 6-7月號/2023

bon appetit 6-7月號/2023

  • 瑪蒂雅,上架日期:2023/06/05

這本探討美食的雜誌是同類型雜誌當中銷售量最大的一本,發行量超過150萬本,是全世界最受歡迎的美食雜誌。每期封面故事介紹一種美食主題,讓讀者可以從最基礎的烹調開始學習,按部就班即可以做滿一桌...more

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