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平野顯子的經典手工甜點:京都名店「松之助」甜點專家的私房比例

平野顯子的經典手工甜點:京都名店「松之助」甜點專家的私房比例

開設知名人氣蘋果派&甜點店「松之助」、 烘焙教室「平野顯子烘焙沙龍」報名者絡繹不絕…… 風靡日本烘焙界的甜點專家──平野顯子 與烘焙沙龍講師三並知子攜手,打造一整年的甜點行事曆! 從1月到12月,為每...more

經典紐約風甜點 派、塔、蛋糕

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超人氣紐約風甜點系列作第3彈! 達人精選最受歡迎的塔派&蛋糕,並改良成能簡單完成的食譜。 樸實又充滿懷念的味道將徹底顛覆你對美式甜點的刻板印象! 「量秤材料」、「混合」、「烘烤」,簡單就是美式烘...more

嘗一口甜蜜滋味!紐約風起司蛋糕&茶點蛋糕

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超人氣紐約風甜點系列作第2彈! 由日本甜點達人嚴選的經典&變化款咖啡點心, 在視覺和味覺上都能獲得無比的滿足! 就讓我們一起來製作時尚又美味的起司甜點吧! 日本業界名聲響亮的美式烘焙神手——平野顯子...more

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