本食譜針對不同年齡層較易引起的貧血或血液方面相關疾病，選擇有益氣血的食材和中藥，再搭配中藥藥理，以飲料、主食和套餐方式呈現，從日常飲食中漸進調理體內血液的質、量，以避免因「缺血」或「壞血」而...more

銀髮生涯是人生最後且重要的階段，80道銀髮族調理藥膳，健康養生不油膩，可以改善眼疾、風濕血管、筋骨痠痛等症狀，讓老年生活過的享受、平安又快樂。 作者簡介 梁淑嫈： 現任台北市農會烹飪講師，東森...more

更年期是人由成熟旺盛進入老年的過渡時期，本書搜集80道男女更年期藥膳，健康養生不油膩，不但能改善潮紅、失眠、性功能減退等症狀，還有延益壽及抗老化的調理功用，趁著更年期及早為自己的老年生活打基礎...more

在炎熱的夏天，一般胃口都比較差，許多人食用大量的冰涼食物，這樣反而傷害到自己的身體。我們別忘了自己祖先的智慧結晶，選擇一些簡單的中藥材，利用中式美食的烹調方法，即可出燒出美味可口的藥膳。在本...more

《強身美食補給站》針對人的一生，分六個階段將陸續出版全6冊食補。第一冊《超優質成長食譜》已推出極受佳評。 一個人成長期間的飲食，絕對會影響到他日後的身心發育，如果調養得當，可打造出更優質的身...more

面臨21新世紀的新人類，更需要有健康的身體、靈光的頭腦。而中國美食加上中藥材，將產生非比尋常的健康美味。 《強身美食補給站》由廚藝專家梁淑嫈和中藥專家陳文宗，多時精心調製的食補料理，針對人的...more