介紹臺南區農業改良場民國101年研發成果及工作事項,本場邁入第二個百年的開端,配合農委會施政目標,推動「健康、卓越、樂活及永續」之農業環境,本場持續投入技術與源源不絕的熱忱,以期協助農民加強農...more
本書介紹芒果品種、栽培管理、合理化施肥、果園機械化作業、芒果病蟲害及相關生理病害、芒果採收後處理、芒果加工等各種技術,並檢附土壤採樣方法、常用化學肥料要素含量表、芒果病蟲害防治藥劑、銷日芒果...more
本書收錄2012台灣西瓜節之果雕及料理競賽作品,料理部分並收錄選手食譜內容,同時也收集整理2006-2011年之歷年得獎作品,除記錄活動成績外,期能將西瓜食藝推廣給民眾參考應用。從2005年開始在臺南市政府...more
本書將台南區農業改良場在99年7月9日辦理之農業研發及推廣成果海報展之內容集結成冊,收錄新品種育成21項、農業技術研發19項、有機農業6項、農業推廣5項,提供各界參考。...more