排序依 上市日期(新→舊)上市日期(舊→新)暢銷度價格(高→低)價格(低→高)
這本兼具「處世哲學」與「管理之道」的寶典， 獻給已成為餐飲業一份子， 或未來希望踏入餐飲業的你， 讓你搞懂餐飲界不能不知道的大小事! 曾遇過客席廚師與客人相互僵持不下， 也遇過服務生將鵝肝掉在...more
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