簡單就是美! 太繁複的菜式，很易令人卻步。 海味、乾貨從來給人「難」的感覺~難處理、難烹調。 但海味、乾貨鮮美濃郁的味道，你又怎能抗拒! 現在，Gigi姐將簡化處理、烹調海味、乾貨的方法與大家...more

全書分為兩部分，「爸爸愛吃的菜」、「為你帶來歡樂的菜式」 爸爸愛吃的菜 Gigi的爸爸，激勵了她對烹飪的興趣。由她九歲時煎了一條又香又靚的紅衫魚，她的爸爸賞了她五毫子開始，到她學懂了整饅頭，爸...more

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