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微醺大人味:手作的甜苦&酒香巧克力

微醺大人味:手作的甜苦&酒香巧克力

★添加與巧克力絕配的酒類★ 作法超簡單!以市售調味板狀巧克力即可完成 共計42款成熟風巧克力,美味滿載! 「巧克力愛好者 × 手作烘焙人」唯一愛藏經典食譜! 巧克力的濃情邂逅酒香的微醺 交織成入口即化...more

自製天然酵母作麵包(暢銷新裝版)

自製天然酵母作麵包(暢銷新裝版)

□簡單方便的原種培養法 傳統的酵母培養法會遇到「怎樣都用不完」、「即使不想作麵包,也不得不每天浪費許多麵粉去餵養照顧酵母」的問題。作者透過個人所累積的經驗,不斷嘗試而研發出簡單又方便的天然原...more

從臨摹開始學畫畫!景物速寫實例20堂課

從臨摹開始學畫畫!景物速寫實例20堂課

素描的構圖、明暗、比例, 讓想輕鬆學畫的您卻步了嗎? NHK教育頻道人氣美術講師─野村重存 教您直覺法素描、繪圖基礎技法、臨摹法, 以及如何正確掌握景物的遠近明暗, 是一本初學者必備的景物...more

烘焙人的尋味之旅:世界16國手工甜點地圖(內附67道人氣&傳統食譜)

烘焙人的尋味之旅:世界16國手工甜點地圖(內附67道人氣&傳統食譜)

您吃過甜度破表又讓人難以忘懷的杏仁膏糖嗎? 您嚐過薄如紙的派皮作成的派嗎? 您吃過以雞肉製作的蜂蜜蛋糕嗎? 外型可愛的里昂枕頭糖,也是不能錯過的傳統點心喔! 壯遊16國˙吃遍歐洲! 一位對味...more

為什麼男人愛把正妹,女人愛搞曖昧?(暢銷新裝版)

為什麼男人愛把正妹,女人愛搞曖昧?(暢銷新裝版)

人,你都在幹嘛? 女人,妳都在想啥? 我們到底能不能好好在一起? 當兩性女作家遇上型男作家…… 你才知道,愛情原來事這麼回事! 鄭絜心‧牛奶人聯手踢爆愛情的假象 絜心說: 關於愛情的習...more

設計者不可不知的版面設計&製作運用圖解:雜誌書籍‧手冊海報‧卡片DM‧商業包裝‧郵遞品等零失誤設計教學!

設計者不可不知的版面設計&製作運用圖解:雜誌書籍‧手冊海報‧卡片DM‧商業包裝‧郵遞品等零失誤設計教學!

印刷品設計,並非紙上談兵! 能否順利印製成形,這才是關鍵! 紙張大小、印刷品大小尺寸、書籍開本、開模、燙印、 印刷方式、包裝材質、印刷用油墨、外包裝標示、郵遞品標示…… 以上這些後端作業,...more

11位超人氣木工職人親自教學 原創&手感木作家具DIY(暢銷新版)

11位超人氣木工職人親自教學 原創&手感木作家具DIY(暢銷新版)

打造紐約最時髦的LOFT風居家空間, 跟著11位木工職人, 一起製作富有美感的原創家具吧! 從紐約SOHO區興起的LOFT空間理念,其特色是開放可靈活使用的空間規劃,保留原本舊屋的樑柱與結構,刻意不修飾的柱...more

圓滿家庭木作計畫(暢銷新版)

圓滿家庭木作計畫(暢銷新版)

「圓滿家庭木作計畫」收錄木工DIY基礎知識與技巧,及35種簡易裝潢與20種修繕技巧,只要按圖索驥,你也能變身家中木工裝潢達人。 多種修繕技巧以及家中木工輕家具製作,只要發揮你的創意與達人魂,舊家也...more

黑&白の奇幻童話‧蒼山日菜の蕾絲風剪紙繪Ⅱ

黑&白の奇幻童話‧蒼山日菜の蕾絲風剪紙繪Ⅱ

華麗‧可愛‧充滿幻想! 蒼山日菜{大人の剪紙繪}第2彈! 延續《蒼山日菜の蕾絲風剪紙繪Ⅰ》的奇幻風格, 本書以童話幻想為主題,收錄了許多魅力十足全新作品, 有可愛的兔子、極具線條美感的小鳥、精美...more

Café Lisette經典甜點手札:邂逅最美味の洋菓子

Café Lisette經典甜點手札:邂逅最美味の洋菓子

甜點、果醬、輕食、風味茶 超過60款究極甜鹹美味! 詳細圖文食譜 讓您也能在家自己作 日本超人氣菓子店Café Lisette從經典到創意的點心! 烘焙出感動舌尖的溫暖美味 本書眾多甜點中皆為...more

初學者也能輕鬆學會的花草水彩畫

初學者也能輕鬆學會的花草水彩畫

要不要試著畫畫看植物畫呢? 植物畫為一種寫實畫,必須忠實地呈現出植物本身自然的模樣。本書中以一般常見花材與果實作為素材,再搭配上簡單易懂的解說來說明繪製植物畫時必須注意的細節與技巧。 本書...more

好吃不發胖低卡麵包:37道低脂食譜大公開(暢銷新裝版)

好吃不發胖低卡麵包:37道低脂食譜大公開(暢銷新裝版)

常常被麵包店的香味吸引而進入麵包店嗎? 好想將剛出爐的麵包,一點也不留的吃入肚子裡~ 但又害怕熱量太高!到最後結帳時,發現自己的盤子上只剩一個到兩個麵包了… 喜愛麵包的你,一定常常感受到這樣...more

動手作雜貨玩布置:自然風簡單家飾DIY

動手作雜貨玩布置:自然風簡單家飾DIY

想布置居家卻沒有預算嗎? 不會木工也能輕鬆DIY? foglia老師的改造空間小魔法, 以文具、廚具、回收包裝變化改裝,就能簡單製作出質感單品, 小小銅板價即可學會超實用手作,搭配空間配置圖, 將室...more

免奶油OK!植物油作的38款:甜.鹹味蛋糕&馬芬

免奶油OK!植物油作的38款:甜.鹹味蛋糕&馬芬

繳一繳就完成,超簡單步驟,讓您一學就會! 以植物油製作 馬芬˙磅蛋糕˙戚風蛋糕 蓬鬆柔軟、濕潤綿密,入口即化美妙滋味 免奶油!口感更輕盈無負擔 自製馬芬˙磅蛋糕˙戚風蛋糕, 雲朵般綿密濕潤...more

新手也會作:吃了會微笑的起司蛋糕(暢銷新版)

新手也會作:吃了會微笑的起司蛋糕(暢銷新版)

六種起司,就能做出好吃起司蛋糕和點心。 製作過程必知的訣竅和基礎知識。 3種基礎起司蛋糕製作搭配6種創新法,成功作出創意點心。 掌握竅門50招,拒失敗於千里,你也能是起司蛋糕達人!! ◎材料、作法簡...more

愛上麵包:法國麵包教父的烘焙教學全集

愛上麵包:法國麵包教父的烘焙教學全集

★史上最強烘焙聖典★ *法國麵包教父Philippe Bigot的烘焙教學全集 從養酵母˙揉麵至雕花,一次學會100+款究極巴黎美味! 法式長棍、黑麥麵包、法國鄉村麵包、丹麥麵包、方形土司、 天然酵母麵包、奶油麵包、...more

黑&白の奇幻童話‧蒼山日菜の蕾絲風剪紙繪Ⅰ

黑&白の奇幻童話‧蒼山日菜の蕾絲風剪紙繪Ⅰ

華麗‧可愛‧充滿幻想! 隨著小剪刀的慢板節奏,前進{大人の剪紙繪}異想世界吧! 這是一個以纖細的線條&可愛圖案構築而成──無限寬廣的國度。 隨著手中不斷前進的小剪刀,美麗的圖案一刀一刀幻化成形; ...more

8色就OK 旅行中的水彩風景畫:絕對不失敗的水彩技法教學

8色就OK 旅行中的水彩風景畫:絕對不失敗的水彩技法教學

只要8色顏料就OK! 嘗試將身邊的美景或旅途中的景色 以極少的顏色簡單畫出來吧! 為了減少上色失敗,最有效的方法便是限定所使用的顏料。 因此,本書提出使用基本的3個顏色(Light Red‧French Ultramarin...more

100%超擬真の立體昆蟲剪紙大圖鑑:3D重現!挑戰昆蟲世界!

100%超擬真の立體昆蟲剪紙大圖鑑:3D重現!挑戰昆蟲世界!

3D的喔!立體昆蟲剪紙這樣作! 以對稱剪紙+鮮豔摺紙技巧,作出41隻超擬真の昆蟲紙雕塑 日本自然生態攝影大師,超人氣昆蟲剪紙最新力作將為你呈現一個不可思議的紙藝世界!今森老師以對稱剪紙&不放過任何細...more

微波爐就能作!輕鬆手揉12個月的和菓子:一次學會46款超人氣和菓子

微波爐就能作!輕鬆手揉12個月的和菓子:一次學會46款超人氣和菓子

*嚴選當季食材 *簡單的材料&工具 *Step by step圖解步驟 *經典京都風和菓子食譜 *家用微波爐輕鬆動手作 依12月份循序製作, 由春櫻至柚香, 手作時令的好味道, 以味蕾感受四季的更迭…… 京都和...more

花草繪:初學者輕鬆學水彩植物畫的入門書

花草繪:初學者輕鬆學水彩植物畫的入門書

無論是精心栽種的植物,或生活中遇到的花與果實, 試著將它們自然的姿態描繪下來如何呢? 本書針對從現在開始想畫植物畫的人, 不管是畫材的選擇、主題物件的準備, 還是草圖和上色的繪畫重點,都...more

棍子麵包・歐式麵包・山形吐司:揉麵&漂亮成型烘焙書

棍子麵包・歐式麵包・山形吐司:揉麵&漂亮成型烘焙書

棍子麵包・歐式麵包・山形吐司 一次學會!發酵&揉麵&成型 附有Coupe Junkies麵包專用語集 Coupe是指烘焙棍子麵包之類硬質麵包時, 為了讓麵團中的水分適量蒸發, 在送入烤箱前,先於麵團表麵劃...more

簡單入味‧趣味手感雜貨日日作 HANDMADE ZAKKA & TOYS

簡單入味‧趣味手感雜貨日日作 HANDMADE ZAKKA & TOYS

隨手取材‧創作力爆發 生活化の手作就是要簡單又好玩! 來看看活躍於世界各地、各領域的手作人&設計師,如何利用生活的各式素材,重新組合創作出充滿趣味雜貨小物吧!把手作的精神帶入生活中,讓生活充滿了...more

HENNA手繪召喚幸福的圖騰2:完美婚禮的祝福系蕾絲花紋

HENNA手繪召喚幸福的圖騰2:完美婚禮的祝福系蕾絲花紋

HENNA彩繪控必備! 由HENNA手繪召喚幸福的圖騰 進化應用於現今西式婚禮 新娘婚紗圖騰、囍餅造型、婚禮布置、禮物巧思,心意滿滿的 實用手作BOOK 印度彩繪是承繼印度最古老的人體刺青藝術,這項傳統藝術是...more

省時不失敗の聰明烘焙法:冷凍麵團作點心

省時不失敗の聰明烘焙法:冷凍麵團作點心

麵團冷凍保存 輕鬆烘烤,隨時享用 42款人氣經典點心快速製作方法! 磅蛋糕、派塔、司康、風味餅乾、瑪德蓮、布朗尼、巴斯克、奶酥派 很多人認為從製作麵團到入烤箱烘烤的工序太過繁複, 害怕製作失敗或...more

設計&印刷BOOK:職人級41例DM、CD、書籍、海報設計等加工實例全記錄!

設計&印刷BOOK:職人級41例DM、CD、書籍、海報設計等加工實例全記錄!

【設計&出版界必備聖典】 這麼棒的印刷品,是怎麼作出來的? 新手設計師&設計界前輩 皆適用的《設計&印刷BOOK》! 從DM、CD、書籍、雜誌、包裝、海報設計…… 不同類型的作品設計, 再到紙質、刀模...more

一人喫剛剛好!零失敗的42款迷你戚風蛋糕

一人喫剛剛好!零失敗的42款迷你戚風蛋糕

42款甜‧鹹戚風蛋糕×56款風味抹醬 豆渣爽口、砂糖off,超享瘦! 特別附錄:調節身體狀況的戚風&抹醬搭配表 一顆全蛋 & 5吋-6吋模型製作 調節身體狀況的戚風&抹醬搭配表 戚風醬吃,美味甜食也能 健康、...more

溫柔的水彩教室:品味日日美好的生活風插畫

溫柔的水彩教室:品味日日美好的生活風插畫

拿出水彩筆&顏料‧調入清水 畫出生活中的各種美好吧! 看過水彩插畫家Marie Abe上一本《日常の水彩教室‧清新溫暖的繪本時光》,是否已經迷上透明水彩清新的魅力呢?本書除了介紹基本工具,也加入更多創意技...more

享瘦甜食!砂糖OFF的豆渣馬芬蛋糕

享瘦甜食!砂糖OFF的豆渣馬芬蛋糕

30款豆渣馬芬蛋糕×6款豆渣點心×6款風味抹醬 每款點心皆標示所含卡路里 豆渣爽口、砂糖off,超享瘦! 特別附錄:主材料卡路里一覽表 ◆營養師大柳珠美小姐教您低醣瘦身法 究竟什麼是醣類呢?是砂糖?還是甜...more

愛上蝶古巴特拼貼轉角の幸福時光(暢銷新裝版)

愛上蝶古巴特拼貼轉角の幸福時光(暢銷新裝版)

你是否想為生活增添色彩? 想讓居家環境變得更加有品味? 想成為創意十足的生活魔法師? 歡迎你呼朋引伴一起來玩──蝶古巴特吧! 蝶古巴特神奇之處,在於能夠廣泛運用於各式材質,如木製品、金屬製品、塑膠...more

一張紙摺的喔!連體紙鶴87變

一張紙摺的喔!連體紙鶴87變

不可思議的摺紙奧義 挑戰:以一張紙摺出千變萬化的連體紙鶴 「紙鶴」是摺紙作品中的經典必學之作,但你曾經以三角形、菱形、階梯形……等不同的幾合圖形紙張摺製紙鶴嗎?一張紙‧一隻紙鶴,原本再理所不過的...more

可愛雜貨&古董布紋素材集 隨書附贈DVD,共收錄1280款可愛素材!

可愛雜貨&古董布紋素材集 隨書附贈DVD,共收錄1280款可愛素材!

◆◆共收錄1280款可愛素材!◆◆ ◆◆隨書附贈DVD-ROM for Windows & Macintosh◆◆ ◆◆檔案格式:PNG╱JPEG(部分EPS格式)◆◆ 讓創意更貼近生活 本書收錄6大主題素材, 並提供去......more

食尚名廚の超人氣法式土司:全錄!日本30家法國吐司名店&7位大師級料理職人の美味招牌餐×功夫菜食譜

食尚名廚の超人氣法式土司:全錄!日本30家法國吐司名店&7位大師級料理職人の美味招牌餐×功夫菜食譜

★豐富內容全收錄! 法國料理饕客一致推崇 永久保存版 美食地圖&私房料理食譜 ★實地探訪日本30家法國土司名店 ★超過15家法國土司名店私房食譜& 7位主廚級料理職人の功夫菜食譜 大公開! 想賴床打...more

麵包機OK!初學者也能作黃金比例の天然酵母麵包

麵包機OK!初學者也能作黃金比例の天然酵母麵包

31款麵包機製作黃金比例天然酵母麵包 × 11款手感成型麵包 附錄:專為過敏體質者製作的食材檢核表 & 不添加蛋˙奶˙砂糖更好吃的私房食譜 樸實風味の幸福麵包 麵包機作的簡單&美味麵包, 帶有...more

初學者零失敗!:自然風設計家居DIY(內附詳細製作步驟)

初學者零失敗!:自然風設計家居DIY(內附詳細製作步驟)

◆◆10位木作達人 × 30款家具木作實例◆◆ ◆◆Step by Step 圖文教學步驟◆◆ ◆◆女生手作木工絕對OK!日本女性小編示範木作,展現女子力◆◆ ◆◆畫線、鋸切、打磨、鑿孔、塗料、膠接、組裝木作技巧全收錄◆◆ ....more

法式經典甜點,貴氣金磚蛋糕:費南雪

法式經典甜點,貴氣金磚蛋糕:費南雪

特別收錄:16道費南雪 × 13道杏仁燒菓子食譜 自家烘焙的洋菓子絕品! 揉入濃郁的焦香奶油+爽口的杏仁風味, 製成 不黏膩˙不沾手的費南雪 一口一個,以手拿取就OK! 掌心大的燒菓子費南雪(Financie...more

法式原味&經典配方:在家輕鬆作美味的塔

法式原味&經典配方:在家輕鬆作美味的塔

★3種塔皮:甜塔皮/鹹塔皮/千層塔皮 ★6款甜塔餡:杏仁奶油餡/卡士達/法蘭式蛋塔餡/蛋白霜/焦糖/巧克力 塔在法國是一種非常普及的日常點心,在一般超市就可以輕易買到已成型的冷凍塔皮,傳統法國家庭中更...more

復刻回憶:簡單好作有溫度のBrocante手作小雜貨

復刻回憶:簡單好作有溫度のBrocante手作小雜貨

「既然無法丟棄,那就讓它重生再利用吧!」 以創意改造身邊的物件,讓每一天的生活都是樂趣之所在。 請帶著再創造的心情使用物品,自家的室內裝飾就從這裡開始! ──柳 美菜子 ★特別附贈200個以上手作雜貨...more

最詳細の烘焙筆記書III:從零開始學戚風蛋糕&巧克力蛋糕

最詳細の烘焙筆記書III:從零開始學戚風蛋糕&巧克力蛋糕

戚風蛋糕×巧克力&賀禮蛋糕×派塔×奶酪×泡芙烘焙筆記 共64款甜點,內容滿載! 初學者必備の基礎烘焙筆記第三彈堂堂登場! 超人氣烘焙筆記第三彈, 64道專為初學者設計的蛋糕食譜, 教您作出充滿溫暖風味...more

美式甜心So Sweet!:手作可愛の紐約風杯子蛋糕

美式甜心So Sweet!:手作可愛の紐約風杯子蛋糕

★35款紐約風杯子蛋糕×15款派對糖霜×6款屋比派★ ★以簡單的烘焙材料&工具&食材製作★ ★只要學會5款蛋糕底,即可隨心所欲變換糖飾!★ 讓色彩繽紛的奶油 在口感綿密的杯子蛋糕上旋轉舞動, 再妝點上「Chic...more

最詳細の烘焙筆記書II:從零開始學起司蛋糕&瑞士卷

最詳細の烘焙筆記書II:從零開始學起司蛋糕&瑞士卷

超詳盡!74款起司蛋糕×瑞士卷×司康×布丁×馬芬烘焙筆記 私愛用天然歐風食材大公開! 初學者必備の基礎烘焙筆記第二彈堂堂登場! 動動手攪拌麵團, 圍繞著蛋糕的輕甜香氣, 在忙碌的日常生活裡, 為自...more

自家烘焙5星級法國麵包!東京人氣名店VIRONの私房食譜大公開

自家烘焙5星級法國麵包!東京人氣名店VIRONの私房食譜大公開

使用法國最頂級的VIRON麵粉, 在家就能烤出40款香酥道地的法國麵包, 佐以香料抹醬、冷湯、濃湯, 享受歐風Brunch的魅力吧! ◆東京人氣名店VIRONの私房食譜大公開! 「自家烘培5星級法國麵包!」介紹了日...more

有烤箱就能作!自家陶土小工房作的杯盤生活器物

有烤箱就能作!自家陶土小工房作的杯盤生活器物

花朵圖案的餐盤‧優雅蕾絲花樣的小碟‧展現沉穩風情的黑色小缽‧適合當作陳列擺設的心愛盤子…… 你知道這些每天使用到的可愛食器或雜貨, 都可以在家裡自己完成嗎? 即使沒有像傳統陶藝般使用陶土或陶窯...more

最詳細の烘焙筆記書I:從零開始學餅乾&奶油蛋糕

最詳細の烘焙筆記書I:從零開始學餅乾&奶油蛋糕

超詳盡!75款餅乾&蛋糕烘焙筆記 手工&食物調理機揉麵雙食譜 初學者必備的第一本基礎烘焙筆記! 質樸可愛的手感外型,品嚐一口接一口的幸福香甜。稻田多佳子老師專為初學者設計的烘焙筆記第一彈,詳盡的製...more

彩繪糖霜手工餅乾:內附156種手繪圖例

彩繪糖霜手工餅乾:內附156種手繪圖例

內附156種手繪圖例,不擅長繪圖也OK! 點.線.面基礎拉糖繪 水玉點點、編織紋、大理石紋、網格紋 ◆簡單的製作方法 材料只須蛋&砂糖,再加上簡單的打發工具,6步驟輕鬆製作糖霜! 本書介紹了12種不同色...more

活版印刷の書:凹凸手感的復古魅力

活版印刷の書:凹凸手感的復古魅力

享受凹凸質感與活字印刷的樂趣 超過150例名片、明信片、杯墊、餐巾紙、紙類雜貨等活版印刷實例! 繁體中文版特別收錄 《日星鑄字行‧走入鉛字的世界》 專欄報導 將活字或是凸版刷上油墨, 印壓於...more

LABEL!LABEL!LABEL!雜貨風標籤素材集(隨書附贈DVD,共計2634款標籤素材)

LABEL!LABEL!LABEL!雜貨風標籤素材集(隨書附贈DVD,共計2634款標籤素材)

◆◆共計2634款俏皮可愛的標籤素材!◆◆ ◆◆隨書附贈DVD-ROM for Win&Mac◆◆ 為了可以充分活用素材集,本書依顏色、類型分為兩大章節, 在每個主題頁皆有推薦使用素材的可愛範例! 可依自己的喜好,自由...more

好吃不發胖の低卡麵包PART.3:48道麵包機食譜特集!

好吃不發胖の低卡麵包PART.3:48道麵包機食譜特集!

按一按,交給麵包機,吃出低卡好滋味! ●不含酥油、奶油、乳瑪琳 ●以煉乳取代油脂,零油烘焙依然柔軟香甜 ●全書食譜皆使用有機無農藥麵粉 自製麵包如何好吃又能不發胖? 麵包中的穀類會經人體轉換成提供...more

和風新食感‧超人氣白色馬卡龍:40種和菓子內餡的精緻甜點筆記!

和風新食感‧超人氣白色馬卡龍:40種和菓子內餡的精緻甜點筆記!

40款白色馬卡龍×16種日本傳統甜點! 傳遞四季的美味──和菓子內餡 本書的誕生是為了讓更多的人品嚐屬於日本傳統的味道。 即使不添加人工香料,也能在四季更迭中,挖掘當令食材本身的自然香氣, 取用...more

從起針開始,一次學會手縫皮革基本功

從起針開始,一次學會手縫皮革基本功

Step by step全彩超圖解! ★隨書附贈原寸紙型★ 日本皮革工藝職人─野谷久仁子 給初學者的入門教本, 享受皮革小物的洗鍊與優雅, 當個有深度の手作族! ◆植鞣革 VS. 鉻鞣革 在製作之前,先認識分辨皮革的...more

在家輕鬆作,好食味養生甜點&蛋糕:鬆.軟.綿.密の自然好味!

在家輕鬆作,好食味養生甜點&蛋糕:鬆.軟.綿.密の自然好味!

不須繁複打發程序,簡單作輕甜風幸福點心! ●無添加蛋.奶.白砂糖 ●嚴選植物性當令食材 ●全書食譜皆使用有機低筋麵粉 13款甜甜圈 × 7款戚風蛋糕 × 5款瑞士捲 × 8款米粉蛋糕 × 8款馬芬 不含蛋、乳製品,跟...more

163道五星級創意甜點:為全家大小設計的四季點心(暢銷精裝版)

163道五星級創意甜點:為全家大小設計的四季點心(暢銷精裝版)

◎日本五星級點心師傅的創意食譜 若想在小規模的咖啡館或餐廳中製作出美味的甜點,研發充滿創意的食譜、以及色彩繽紛的擺盤裝飾就是關鍵所在。 ◎163道+甜點配料,皆有圖文說明 本書介紹超多創意甜點,...more

手作文青開展啦!:10場達人級文創個展全記錄

手作文青開展啦!:10場達人級文創個展全記錄

「展」出特色與樂趣, 分享、記錄屬於自己的美好手作回憶 【10場文創個展達人記錄展X5種辦展場地介紹】 該如何尋找適合自己作品的店家? 手作商品該如何定價? 什麼時候該開始宣傳? 辦展?會不會...more

麵包機作的唷!微油烘焙38款天然酵母麵包:「蛋.奶.砂糖」100%無添加

麵包機作的唷!微油烘焙38款天然酵母麵包:「蛋.奶.砂糖」100%無添加

就交給麵包機,One Touch烘焙簡單又美味! 不添加蛋、奶、砂糖,享用微油烘焙的健康美好。 38款麵包機食譜 × 12款手感烘焙 × 9道小菜 × 4款湯品 × 3種抹醬 麵包機的發明帶給烘焙劃時代的美味新詮釋,本書...more

聽話≠乖孩子?:26招養出獨立兒!

聽話≠乖孩子?:26招養出獨立兒!

我的孩子是「媽寶」嗎? 顛覆東方人的育兒迷思, 為現代小孩量身打造26堂獨立課, 打破孩子對爸媽的過度依賴, 從心建立孩子的自主性、獨立性、社會性。 ★專為0-8歲學齡前兒童設計 ◆「你自己動...more

從養水果酵母開始,一次學會究極版老麵X法式甜點麵包30款:沒養過、沒作過,不敗輕鬆學!

從養水果酵母開始,一次學會究極版老麵X法式甜點麵包30款:沒養過、沒作過,不敗輕鬆學!

★《自製天然酵母作麵包》第2彈進階課程! 使用自製酵母老麵作道地法式甜點麵包,推薦給愛吃甜點的手作烘焙人! 本書收錄30種變化款酵母甜點麵包,從養水果酵母開始, 詳細解說製作步驟 &工具使用法。...more

創意幾何‧紙玩藝:特別收錄25款實用紙型,蒐集家中的回收紙、包裝紙,輕手作裝飾×收納×包裝!

創意幾何‧紙玩藝:特別收錄25款實用紙型,蒐集家中的回收紙、包裝紙,輕手作裝飾×收納×包裝!

想傳遞真摯的情意? 想和朋友共度愉快的手作時光? ★不妨拿起手邊的「紙」一起作作看吧! 簡單剪下幾何圖形的紙型, 手作閃閃發亮的鑽石の小盒, 搖身一變成了送給重要的人的別緻禮物。 將色彩繽紛...more

初學者也OK!自己作職人配方の戚風蛋糕:超人氣.全蛋使用.天然原味【暢銷新裝版】

初學者也OK!自己作職人配方の戚風蛋糕:超人氣.全蛋使用.天然原味【暢銷新裝版】

風靡全日本烘焙愛好者的「鎌倉しふぉん」風味 在日本每逢佳節都要提早預訂「鎌倉しふぉん」的特製經典蛋糕,只為一嚐最樸實的原始甜美滋味,其細緻的口感,香甜不膩的魅力在日本蔚為風潮,日本電視節目...more

日常の水彩教室:清新溫暖的繪本時光

日常の水彩教室:清新溫暖的繪本時光

運用手邊的水彩筆&顏料‧ 一起來畫出色彩柔和的日常風景吧! 小時候可能或多或少都有嘗試過畫水彩吧?跟以前常用的不透明水彩不同,選用透明水彩來上色,便能展現出清新雅致的世界。而簡單的手法與各步驟的...more

Q軟喔!自己輕鬆「養」玄米酵母 作好吃の30款麵包:養酵母3步驟,新手零失敗!

Q軟喔!自己輕鬆「養」玄米酵母 作好吃の30款麵包:養酵母3步驟,新手零失敗!

有別於一般酵母麵包的扎實硬質,玄米酵母麵包保留酵母麵包越嚼越香的輕甜風味,以及濕軟綿密的獨特口感,讓不喜硬質麵包的小朋友、老年人也能開心享用!本書收錄30款日本人氣香奈酵母麵包,以及搭配麵包的6...more

爸媽必學!教孩子靠自己闖過去:在生活中培養孩子擁有應變能力的教養方法

爸媽必學!教孩子靠自己闖過去:在生活中培養孩子擁有應變能力的教養方法

任何父母都希望時刻陪在孩子身邊,但是,孩子終究得獨立面對世界。 授之以魚不如授之以漁,該如何培養孩子擁有危機意識並具備隨機應變的能力呢? 身為父母,這些必備的知識與勇氣,你準備好了嗎? 本...more

愛上麵包機:按一按,超好作の45款土司美味出爐!:使用生種酵母&速發酵母配方都OK!

愛上麵包機:按一按,超好作の45款土司美味出爐!:使用生種酵母&速發酵母配方都OK!

★本書整理專屬土司麵包の食譜 ★精選入門級簡單作&美味好吃的食譜 ★每週製作不同的口味的土司,安心&健康! 本書以五種口味&口感的麵團為基礎,再轉換出各式變化。 而麵包機的特色--只要將材料放入,再...more

剪下&摺疊就OK!超簡單の創意課:自己作收到會開心一笑の立體卡片

剪下&摺疊就OK!超簡單の創意課:自己作收到會開心一笑の立體卡片

卡片的神奇魔力 親手製作創意課的卡片,藉由手作卡片而享受到的甜蜜時光,及內心情感的表達。 對方一看到親手製成的立體場景,一定會開心一笑&感受到你100%的真誠心意囉! 這本書裡有好多極具巧思的...more

用好油,在家自己作點心:天天吃無負擔‧簡單做又好吃の57款司康‧鹹點心‧蔬菜點心‧蛋糕‧塔‧醃漬蔬果

用好油,在家自己作點心:天天吃無負擔‧簡單做又好吃の57款司康‧鹹點心‧蔬菜點心‧蛋糕‧塔‧醃漬蔬果

★除了甜點心,還想嘗試鹹點心的烘焙人 ★對於油脂、糖類攝取,特別講究的健康養生者 ★製作給家人食用,重視樸實原味的你。 一開始的興趣是圍繞在「想製作、品嚐美味可口的點心與料理」 但自從長男出現...more

一個中空模型就能作!在家作天然酵母麵包&蛋糕

一個中空模型就能作!在家作天然酵母麵包&蛋糕

中空圓模 與 天然酵母蛋糕&麵包の超契合食譜出爐了! ★製作天然酵母 步驟Step By Step教學 ★對於麵團成型不上手者 ★第一次嘗試用天然酵母種的人 中空圓模,亦稱天使蛋糕模,其略帶Bavarois風情、果...more

法式仿古風&裝飾素材集:設計人&手作人的法式經典圖集911款

法式仿古風&裝飾素材集:設計人&手作人的法式經典圖集911款

★推薦給使用PC電腦的你。 ★想要嘗試玩設計的入門者。 ★狂愛法國經典&代表性元素的法國控。 ★法式經典圖集911款:紙張.書本.布料.皮革.字型.邊框.花.植物.鐵器.木材.羽毛.蕾絲拼貼.珠寶.水晶…… 花...more

Always yummy!來學當令食材作的人氣甜點:東京‧惠比壽の人氣甜點屋「歩粉」の41款甜點&蛋糕

Always yummy!來學當令食材作的人氣甜點:東京‧惠比壽の人氣甜點屋「歩粉」の41款甜點&蛋糕

東京.惠比壽の人氣甜點屋從食材、製作、包裝 不藏私&大公開 ★推薦給愛吃甜點的美食家 ★愛作甜點的烘焙人 ★注重養身的健康主義人 ★想以甜點的創業者 步粉的甜點是 能吃到當季自然食材的樂趣&讓...more

學作麵包的頂級入門書:201個Q&A+史上最完整的Step by Step教學+約680張圖解全收錄

學作麵包的頂級入門書:201個Q&A+史上最完整的Step by Step教學+約680張圖解全收錄

持續熱銷「突破」3萬本! 獲日本Amazon&樂天網站 讀者★★★★★評價 辻調理師集團麵包製作教授群 精闢解說! 201個Q&A&約680張史上最完整Step by Step圖解 Zakka Zoo 2F甜點屋 人氣烘焙師Tony老師 審......more

超簡單&超有fu!手作古董風雜貨

超簡單&超有fu!手作古董風雜貨

本書介紹應用印刷用紙&印刷‧完成手作古董風雜貨 請抱著輕鬆的心情來挑戰看看! 復古照片‧原創紙膠帶‧紙製相框‧古老西洋書蠟紙 剪紙裝飾小物‧禮物包裝加工技法‧金蔥封蠟…… 將身邊的普通素材變身古董...more

瘋狂愛上! 有幸福味の百變司康&比司吉:超級簡單製作:材料拌勻+馬上烘烤‧55道好吃的甜點立刻入口!

瘋狂愛上! 有幸福味の百變司康&比司吉:超級簡單製作:材料拌勻+馬上烘烤‧55道好吃的甜點立刻入口!

日常的餐桌上&招待貴客時&作為伴手禮都ok! 想吃的時候立刻就能完成! 麵糰不必發酵,輕輕鬆鬆就能作出外側酥脆、內層軟綿的輕食&甜點。 用隨手可得的材料就能簡單完成55種司康和比司吉。 將秘藏食...more

好想吃一口的幸福果物甜點:極致美味,味蕾覺醒!

好想吃一口的幸福果物甜點:極致美味,味蕾覺醒!

果香濃郁.閃耀水潤晶瑩魅力の 46款繽紛鮮奶油蛋糕&水果塔 這是以各季當令水果為主,在塔皮或蛋糕上盡情點綴裝飾的繽紛甜點書。收錄46款充滿果香,閃耀著水潤晶瑩魅力的鮮奶油蛋糕與水果塔。除了以步驟...more

自然風‧手作木家具×打造美好空間

自然風‧手作木家具×打造美好空間

想要嘗試改變室內裝潢?能夠與房子的大小搭配得宜的家具不易找? 購買新家具,風格、尺寸不一定符合需要? 不妨動手嘗試看看——DIY自製合適、具自我風格的家具吧! 同一個地方住久了,難免覺得布置總是一...more

OLD PAPER Collection古紙素材集:設計人&手作人最愛的307張懷舊古紙(附DVD-ROM)

OLD PAPER Collection古紙素材集:設計人&手作人最愛的307張懷舊古紙(附DVD-ROM)

凝結歲月的美好風情經典版--古紙素材集 307張各具特色的古老紙張,讓設計創作更加得心應手! 收錄307個可供Mac系統、Windows系統使用的PNG檔與JPG檔。 用途廣泛的單純古紙,古典優雅的蕾絲信紙、手造...more

幸福微手作.送禮包裝超簡單! 10分鐘剪貼職人級繪本風禮物盒

幸福微手作.送禮包裝超簡單! 10分鐘剪貼職人級繪本風禮物盒

剪下.摺起.貼上,送禮包裝就是這麼簡單! 讓人忍不住驚呼好可愛的-- 107款美麗裝飾標籤 × 51個即剪即用可愛小紙盒 × 22款基本盒紙型 童話風格插畫的107款美麗裝飾標籤讓你整理物品更輕鬆,傳達心意更...more

自然味の手作甜食:50道天然食材&愛不釋手的Natural Sweets

自然味の手作甜食:50道天然食材&愛不釋手的Natural Sweets

作者青山經營的餐廳中完全不使用任何化學調味料入菜,受到好評。 書中是分享了小時候與媽媽親手作的甜點&親密回憶,並選用天然的食材,製作了一年四季都可以品嚐的心思小點。 融合了多年料理經驗,將...more

香脆.鬆軟.幸福的滋味 好好吃の格子鬆餅

香脆.鬆軟.幸福的滋味 好好吃の格子鬆餅

比利時鬆餅有兩種,一是列日鬆餅,另一是布魯塞爾鬆餅。 列日鬆餅,是比利時烈日地區的甜點,而若要探究比利時的起源,或許得追溯到希臘或埃及年代。 在13世紀時已出現了將穀粉攪拌成糊狀,放入鑄模烘...more

美好小日子微手作:剪貼10分鐘,打造職人級繪本風生活小物!

美好小日子微手作:剪貼10分鐘,打造職人級繪本風生活小物!

剪下.摺起.貼上,玩紙趣! 讓人忍不住驚呼好可愛的── 22個生活小物主題 × 200+即剪即用超可愛童話風傢飾.包裝.紙雜貨 來玩紙吧!沿線剪下.摺起.貼上,只要10分鐘就能作出可愛又實用的生活文具雜貨! ...more

手釀好物:愛上微酸甜の酵素生活

手釀好物:愛上微酸甜の酵素生活

推薦給想要吃得健康&安心的您&家人&孩子 拒絕添加物、加工食品,不增加身體負擔,一起動手作最放心! 看著釀造過程療癒人心&輕鬆完成令身心健康的酵素飲品 簡單易作.美味好喝.健康滿點的酵素純釀 一...more

愛上水果酵素手作好料:醬.醃.泡.釀.烤 81道料理.輕食.點心.飲品

愛上水果酵素手作好料:醬.醃.泡.釀.烤 81道料理.輕食.點心.飲品

拒絕添加物、加工食品,增加身體負擔,一起動手作最放心! 書中介紹超簡單的酵素食譜——田樂味噌胡桃.牛奶葛餅搭配黑芝麻醬汁.抹茶雪球餅乾.蕨餅風果凍.羅勒起司蔬菜棒&芝麻南瓜棒.桑格利亞雞尾酒.牛奶葛...more

咦,白飯也能作麵包:52款米飯作的土司.餡餅.花捲&手撕麵包

咦,白飯也能作麵包:52款米飯作的土司.餡餅.花捲&手撕麵包

麵包機OK! 米食新主角美味登場! 扎實.Q彈.軟綿…… 白米飯、玄米飯、紫米飯……你喜歡的米飯就能以麵包機製作, 以剩飯來作也好吃,而且比米粉更經濟實惠呢! 利用每天食用的白飯,製作口感Q彈、米香麵包!能...more

易學不失敗!12原則×9步驟以少少の酵母在家作麵包

易學不失敗!12原則×9步驟以少少の酵母在家作麵包

作者透過正統學習及個人所累積的經驗,不斷嘗試而研發出簡單又方便的12原則+9步驟,即使是初學者也能輕鬆上手。多種美味硬式麵包食譜,以及詳細的製作過程介紹,從鄉村麵包、洛斯迪克、裸麥麵包、可作三明...more

在家烘焙不失敗的手作甜點書 美味限定.幸福出爐!

在家烘焙不失敗的手作甜點書 美味限定.幸福出爐!

跟著米蛋糕達人學烘焙,超詳細.不藏私筆記! 你每回都只是看著櫥窗裡的可口甜點而心生羨慕? 你想做烘焙,但眉角太多,怕踩到地雷? 賣場裡美麗的雙層點心盤、花俏的餅乾模、蛋糕模到底怎麼用? 家裡...more

從零歲開始,輕鬆培養孩子的注意力

從零歲開始,輕鬆培養孩子的注意力

孩子身上巨大的潛能,如同偌大的太陽能量; 而「注意力」則如放大鏡可將太陽能量聚焦的工具。 注意力是智力之門,感官之所以能夠收集外界訊息,就在於我們有注意力。因此注意力是孩子學習和生活的基本能...more

男生&女生 愛得幸福必學的小幽默:學幽默,讓你桃花朵朵開

男生&女生 愛得幸福必學的小幽默:學幽默,讓你桃花朵朵開

幽默可說是最佳「紅娘」, 與其說愛情是從兩性相吸開始的, 不如說是從幽默中發酵而生的;幽默不只能為你帶來愛情, 以幽默感處理愛情之中的跌跌撞撞,能讓愛情保鮮。 最後,捍衛自己的幸福和努力...more

老師沒教老闆不說的金字塔學習術

老師沒教老闆不說的金字塔學習術

高立將在本書中藉由簡單的概念和故事告訴所有讀者,如何藉由學習金字塔實現「學習玩家」的夢想,讓念書或學習都不再是一件苦差事。 你有沒有屬於自己的「金字塔」? 金字塔是由點而線而面所構成,之後...more

作一個有貴人運的女人

作一個有貴人運的女人

一個運氣很好的女人,隨處都遇見好事,或遇見主動願意幫助她的人。 究竟她有什麼樣的吸引力和魔力,將這個現實又枯燥的世界, 點石成金變成南瓜車、馬匹、華服和車夫…… 一路帶著自己前往王子的舞會...more

荻山和也×麵包機魔法60變:一按OK!作出專業級美味

荻山和也×麵包機魔法60變:一按OK!作出專業級美味

本書除了有基本款土司,並且可以當零嘴的甜麵包,輕食&午餐的鹹味麵包,還有祕密的私房特級麵包。還有各國最具風味的代表麵包+湯品+自製抹醬。讓你在家也可以品嚐到好吃的異國美食!這一本食譜可說是荻山和...more

愛上生活中的小確幸:簡單.知足.就會幸福

愛上生活中的小確幸:簡單.知足.就會幸福

妳看見幸福的地方,那個地方就是有妳的幸福; 妳看不見幸福的地方,那個地方就是沒有妳的幸福。 生活於充斥太多物欲、和追求流行環境中,什麼才能使我們真正快樂? 擁有很多就會快樂嗎? 擁有什麼,才...more

一定要幸福喔!自己學也行的手相占卜:性格×戀愛×工作×金錢,一看就懂的手相入門書

一定要幸福喔!自己學也行的手相占卜:性格×戀愛×工作×金錢,一看就懂的手相入門書

◆第一次接觸手相,就上手! ◆看懂手相,Hold住幸福人生! ◆你也會的「讀心術」,輕鬆讀出人際關係中藏不住的秘密。 ◆鑑定「好男人」的方法,命定王子攻略全記錄大公開! 這是一本能讓你了解真正的自...more

幽默是一種人生智慧

幽默是一種人生智慧

幽默── 不按常理出牌! 該生氣的時候不生氣! 該快樂的時候更快樂! 本書與你分享55招幽默話題+小故事,讓自己大受歡迎,創造並享受生活中的快樂! 幽默是一個人智慧的展現。 簡單的三言兩語,幽默展現...more

讓自己不一樣的32堂練習課:30之後,每天簡單一點.快樂一點.幸福一點

讓自己不一樣的32堂練習課:30之後,每天簡單一點.快樂一點.幸福一點

你不去推幸福一把,幸福要怎麼來到你的身邊呢? 本書想要與大家分享的是一些基本的生活幸福,那些遺失在角落,在你內心深處所重視卻一直忽略的事情,它們並不遙遠也不難求,只要偶爾停下腳步來,給它一點...more

就是想玩紙膠帶:紙膠帶×紙.布.木.飾品;充滿生活感的40個創意點子

就是想玩紙膠帶:紙膠帶×紙.布.木.飾品;充滿生活感的40個創意點子

妙用剪、貼、重疊、彩繪等技巧, 一起以紙膠帶製作可愛小東西吧! 就隨著四組術業有專攻的老師們,引領我們進入紙膠帶的魅力世界吧! 本書邀請了四組老師--荻原奈美.松尾美由紀.落合惠.wool,cube,wool! ...more

現在,你應該幽默一下

現在,你應該幽默一下

加點柔軟劑,當一個幽默的生活家 在現代繁忙而壓力過大的社會裡,充滿著競爭與你死我活的緊繃關係,有時候情緒一來,難免衝動,就使得原本簡單的小事,演變到無法收拾的地步。為什麼不試著幽默一下?作人...more

挑對我的Mr. Right:以結婚為前提尋找好對象

挑對我的Mr. Right:以結婚為前提尋找好對象

也許妳吃盡了男人的苦頭,看過朋友在婚姻裡的無奈,所以不敢再愛,也不想再愛;可是妳的心還是渴望有個能信任的分享對象,需要有人陪伴,又覺得當一隻花蝴蝶並不快樂…… 妳需要認真考慮一個值得信任的結...more

爸媽沒教,妳一定要懂的養錢心機 (20歲女孩必讀)

爸媽沒教,妳一定要懂的養錢心機 (20歲女孩必讀)

女人要有好的生活品質,不外乎是情場得意錢場也得意,本書就是要告訴女人們如何愛錢?如何展現吸金魅力,換一個金腦袋?錢在女人的生命當中扮演著重要角色,女人應該糾正以往錯誤的金錢觀念,為自己打造一個...more

談出好戀情的20個甜蜜心機

談出好戀情的20個甜蜜心機

戀愛,是談出來的。 女人啊!如果妳真的很愛一個男人,不想要破壞你們之間的感情,就要為了他調整自己的說話方式,少一點干涉,少一點實話,愛情需要的是美感是浪漫,是慕夏、是夏卡爾,而不是米勒。 ★...more

YES! 我就是戀愛女王

YES! 我就是戀愛女王

女人不能失去自己,因為那才是妳緊緊抓住男人的利器。 我們就是憑著這最真實的樣子而得到愛情的,為什麼要輕易改變自己呢?戀愛不要太用力,要學會把戀愛當成人生的一部分,堅守住自己的人生方向,這樣男...more

女人三十,大膽愛:說愛、做愛、表現愛,人生不敗!

女人三十,大膽愛:說愛、做愛、表現愛,人生不敗!

女人三十只要持續為幸福前進,就不怕被被定義為敗犬。妳可以繼續學習愛情必修學分,犯錯、重來、思考什麼才是妳真正想要的愛情。只要把握人生幸福的方向,能享受單身時的自在,能享受婚姻裡的互相牽掛,那...more

愛情裡的32個盲點:在愛情裡,「用心」是一件很重要的事

愛情裡的32個盲點:在愛情裡,「用心」是一件很重要的事

在愛情裡,?用心?是一件很重要的事。 一起來看清愛情裡的32個盲點吧!別再談鬼遮眼的戀愛了! ★妳,只是他的玩伴之一 所謂的玩玩就是如此,通常都卡在【喜歡】這個門檻上就動彈不得了。他【喜歡】妳、【...more

自己動手打造超人氣木作:44款越用越有味道的木作家具

自己動手打造超人氣木作:44款越用越有味道的木作家具

動手作家具是木工DIY的起點, 動手作出能經過時間的考驗, 越用越有味道的木作家具是屬於DIY的成就感。 本書介紹了44款, 從室內到室外的實用木作家具範例給喜愛木作及DIY的你, 讓你馬上就能動...more

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