本書初版書名《愛因斯坦的廚房：新世紀廚房的科學解答》 本書二版書名《馬鈴薯拯救了一鍋湯?：136個廚房裡的科學謎題》 調味料×脂肪×食材×溫度×廚具，柴米油鹽好科學! 肉有紅、白、藍三種顏色?魚一定有腥...more

2018、2019、2020連續三年國際資訊奧林匹亞競賽(IOI)金牌得主 日本天才年輕程式設計師米田優峻 為所有程式設計者而寫的演算法×數學學習全指南 從入門者、進階程式設計師到競賽選手都該具備 一口氣學會「必...more

�2023英國皇家學會科學圖書獎入圍作� �現代世界不為人知的小小零件，如何從根本上改變了我們的生活?� 呂良正|臺灣營建研究院院長、國立臺灣大學土木工程學系教授 黃春木|臺北市立建國高中歷史科教師 鄧建...more

你的大腦，為什麼這樣設計? 這不只是一本講大腦的書，而是一本「你的大腦」使用說明書! 跟著神經學家一步步拆解每個人大腦獨有的特性，更深刻地理解自我和他人 ——《圖書館雜誌》(Library Journey)精選圖書...more

——《紐約客》(New Yorker)雜誌2022年度選書—— ——首部講述合成生物學的繁體中文著作，開啟人類未來的路線圖—— ——下一場最前沿的科學革新，我們將如何編寫生命的未來?——陳瀅州/國立陽明交通大學生命科學系暨...more

──如果我們不是人類，我們會如何感受這個世界?── 《我擁群像》普立茲獎得主全新力作! ★《紐約時報》、《經濟學人》、《衛報》、《時代》雜誌⋯⋯橫掃歐美年度最佳圖書榜★ ★歐巴馬2022年度選書★ ★卡內基傑出...more

你，從來不只是你， 而是你，加上一大群微生物。 一本讓祖克柏放床頭、比爾.蓋茲撰文推薦 大開你我眼界的微生物解謎之書 ●《紐約時報》暢銷書、年度百大注目好書 ●一推出旋即與《自私的基因》共列科普經典...more

失去所愛之人，我們的大腦如何適應與修復? 「這本書適合任何經歷失去或想了解喪親之痛的人。」 ──喬治.博南諾(George Bonanno)，《終結創傷》(The End of Trauma)作者 ★Amazon書評4.5顆星，各大媒體絕讚.....more

學習數學，就是學習如何好好生活 數學不止是解題，更能讓我們了解自己和世界 「很少有東西像數學一樣，美麗又迷人，道破人生，對人生目標的追求來說如此重要。」——里昂・波特斯坦，開放社會大學網絡校長 ...more

一場大開「鼻」界之旅! 最不引人注意卻最千變萬化、令人驚奇的感官──嗅覺 丁宗蘇|國立臺灣大學森林環境暨資源學系教授兼系主任 李亞夫|國立成功大學生命科學系教授 林思民|國立臺灣師範大學生命科學系優聘...more

最受歡迎的生活數學暢銷書《為什麼公車一次來3班?》續作 116個隱藏在日常生活中，有趣又好玩的數學謎題! 符合PISA數學素養精神，培養數感，打開你的數學腦! 「對大多數的讀者來說，『只有在熟悉的環境背景...more

如果行使惡意是為了追求更公平的局面，何為善，又何為惡? 損人不利己的惡意行為，可能是追求公平正義路上的必要之惡? 《紐約時報》、《獨立報》好評盛讚 英國知名獲獎科學作家大衛•羅布森、《壞習慣的正...more

挑戰禁忌! 關於動物雞雞的事，別人不敢說，你也不敢問， 那就讓這本書來告訴你! �《華爾街日報》、《史密森尼雜誌》、《紐約郵報》推薦 �《連線》雜誌年度好書 ▎國立玉里高中生物科教師 曾文宣 專業審訂 ...more

一本末日版「大人的科學」，得到英國《泰晤士報》、《新科學人》科學類選書、亞馬遜讀者5顆星推薦，售出全球十三國版權 世界毀滅，只是一瞬間的事， 突發海嘯、重量級地震、超級流感肆虐、核電廠大爆炸…… ...more

「這可能是我們這個時代最重要的數學書」 2021年美國數學協會歐拉數學著作獎(Euler Book Prize)獲獎作品 ―――――― ★美國數學協會首位華裔主席最動人之作，在數學裡實現不一樣的自己! ★個人反思、寓言與謎題...more

《寄生蟲圖鑑：50種住在不可思議世界裡的居民(雙色增訂典藏版)》 「讓怕蟲的人也愛不釋手，你絕對會想擁有的生物圖文典藏書」 臺灣限定雙色增訂典藏版 專業詳實解說+優美點描插圖 歡迎進入不可思議的寄生...more

《演算法圖鑑：26種演算法 + 7種資料結構，人工智慧、數據分析、邏輯思考的原理和應用全圖解》 ★日本超人氣演算法學習書 ★逾50萬次下載量，「Apple年度最佳APP」書籍化! ★隨書附贈獨家贈品「圖形搜尋和排...more

――――暢銷數學經典，18堂魔法般的數學課―――― 等公車、做美食、洗熱水澡、切蛋糕、超市結帳…… 81個有趣又好玩的謎題，漫遊驚奇不斷的數學世界! 為什麼公車一來就是三班，而且總是看到公車朝反方向離去? 為...more

變是唯一的不變，從福爾摩斯、阿基米德到托爾斯泰 「微積分有如一盒巧克力，你永遠不知道接下來會拿到什麼!」 ――――――★廣受好評的《塗鴉學數學》作者最新力作，28篇迷人的故事將微積分連結至人生各個角落! ...more

/╲/ ( •̀ ω •́ )/ ╱ �一本讓你「陷入情網」的蜘蛛學完全入門!� /╲/ ( •̀ ω •́ )/ ╱ 蜘蛛跟人類有什麼關係、怎麼思考，甚至怎麼戀愛? 最強武器「蜘蛛網」有什麼神奇的祕密? 如果這個世界沒有了蜘蛛，又會...more

★「妙趣橫生，引人入勝。讀來頗有奧立佛.薩克斯的況味。」──知名記者瑪莎・卡尼★ ★美國亞馬遜4.7顆星好評★ ★《衛報》、《週日泰晤士報》、《科克斯書評》等外媒幽默推薦★ 打蒼蠅卻突然睡著、無意識起床吃...more

――――科技新顯學，超越人工智慧大未來―――― 第一本全面圖解量子電腦本質的專書! 從古典電腦、超級電腦到量子電腦，從量子通訊、量子計算到量子霸權， 完整掌握改變世界的量子時代關鍵議題! 2016年，歐盟發表...more

「大數據會消失，資料科學不會」 「所有的科學都是資料科學」 ―――資訊科學時代最需要閱讀的一本書――― 東京大學資料科學人氣講座全收錄──── ★傳說中的東大松尾研究室超熱門課程，第一手內容完整公開! ★用Py...more

你的思考不是你的思考，你的喜好也不是你的喜好 因為操控行為的，是你體內的科學。 從基因、微生物、激素和環境之間的交互作用， 解釋人類行為與思考背後的科學影響力。 2019年BookBub夏季最佳書單 史丹佛...more

NHK、《日本經濟新聞》、《東洋經濟週刊》等日本各大媒體雜誌採訪報導 獲選為日本全國最強數理補習班「永野數學塾」創辦人──永野裕之 專為「激發內在數學潛能」設計的獨門課程 ◎專為「害怕數學的人」設計...more

如果沒有藻類，也將沒有今天的你我。 《紐約時報》值得注目的新書 美國媒體Science Friday 2019夏日最佳書籍 《書目》、《出版者週刊》、《自然》、《科克斯》、BookPage書評網等眾多媒體熱烈推薦 ...more

從解決問題到整合運用，從「想」到「做」，所有人都能鍛鍊的思維能力 ――――運算思維 Computational Thinking―――― 沒有演算法，電鍋煮不出好吃的白飯? 有了運算思維，機器人也能煮咖哩飯! 沒有演算法，必需...more

席捲日本、引領全球的智慧化技術浪潮 ――――――――第一本完整介紹虛擬機器人流程的專書―――――――― 還在每天複製貼上、手動填寫表單? 從輸入不完的資料、反覆核對的數據中解放! 重新思考人的價值，讓人去處理真正...more

――――居家奧祕×廚房烹調×佳肴美酒×市售商品×自然現象×物理定律，日常生活好科學!―――― 從廚房到戶外，從車子到外太空，從豬皮果凍到減肥的原子， 109個隱藏在日常生活中，有趣又好玩的科學謎題! 計算蟋蟀每...more

演算法為我們的道德下定義、秤量我們的情緒表現、掏空我們的民主體制 ――迎接演算法美麗新世界，我們如何在機器時代當個人?―― ★Amazon年度百大好書!英國皇家學會科學圖書獎決選作品! ★出版前即高價售出多國...more

從人類智慧到人工智慧，在一個機器會思考的世界，我們如何以人類存活? 人機對戰vs.人機合作，重返「人類智慧vs.機器智慧」的分水嶺 「大腦最後的防線」卡斯帕洛夫世紀告白，首度回顧人工智慧史上最重要的...more

一部「動」史，18個探索自然奧祕的故事―――― 每一個物種都有自己的演化歷程，從最慢之物到最快之物，宇宙萬物是怎麼動的? 從光速到大腦的自由意志，我們如何愛上緩慢，又為何動個不停? ★《紐約時報》、《...more

愛因斯坦關鍵十年，從未完整出版的愛因斯坦旅行日記揭密 當愛因斯坦在富士山美麗的景致下接受記者提出的連珠炮似的「愚蠢問題」時，他心裡在想什麼? 在上海的中國餐廳看到大家不斷用筷子在共同的餐盤...more