★日本亞馬遜5顆星最高好評★ 日本人氣名店「贊否兩論」主廚笠原將弘 徹底公開「烹調技巧X調味組合X食材搭配」 160道一吃就上癮的「雞料理」 ◎跟著日本名店主廚，學最美味的雞料理 日本超難預約的名店...more

日本第一抹茶名店.丸久小山園直授! 就是這個綠!就是這個味! 就是愛抹茶口味! 甘醇、苦澀、深邃，專屬大人的成熟風味~ 遵循百年茶鋪開發的究極甜點，品嚐抹茶的極致濃厚滋味 ★暖心!當抹茶遇上甜點，療癒...more

營養好均衡!超飽足湯料理 一鍋多變，106道快速上桌的溫暖美味 從排骨湯、海鮮湯、快手湯品，到下飯湯菜， 許你一鍋的豐盛澎湃，感受幸福好味道! ★快速省時!一鍋到底湯料理，讓下廚不再有負擔 現代人工...more

《在家狂接單》爆款商品，重磅登場! 網路超人氣「國民烘焙老爸」羅因福，秒殺甜點配方大公開! 年節慶賀必買×回購率最高×評價最夯 10萬烘焙迷，準備開好烤箱，接單啦! 每到日常祝賀、年節慶典前夕必賣的...more

揭祕米其林主廚們的私家獨創配方， 一本書帶你開啟名廚之路! 收錄LIorcaJean-Michel、Sebastien Serveau兩位米其林主廚的甜點食譜， 完整圖解米其林甜點的製作方法和精髓， 讓你不出國，也能品嚐世...more

戒不掉的癮!品嚐抹茶的極致濃厚滋味 創造出絕妙多層次的豐富口感， 成就專屬大人的成熟風味! ★從零開始學!達人級配方&不藏私技巧大公開 掌握抹茶美味的關鍵，輕鬆變化出鹹甜交錯的幸福風味，在家就能...more

放料不手軟!口口都爆漿 超百搭特調內餡×多款麵點自由配 立即上手!不藏私製作技巧大公開 鹹甜口味一網打盡，絕對滿足你的味蕾 ★零基礎也OK!歡迎進入爆料麵點的美味世界 爆料麵點最擔心的和麵方法、發酵...more

零壓力!開心煮!宅在家也能吃爽爽 從採買、備料到調味、烹飪， 懶人必學家常菜，簡單料理零失敗， 輕鬆實踐自炊生活，天天在家開飯! ★超省時小撇步!懶人料理×美味上桌的日常好食提案 下廚嫌麻煩?備料...more

與烘焙邂逅的美好食光 一嚐手感甜點的幸福滋味! 休日的午後來一場烘焙盛宴， 從餅乾、蛋糕到慕斯，品嘗令人著迷的終極美味， 感受烘焙的暖心美好，天天都是甜蜜好日子! ★跟著達人學烘焙!完整收錄104道...more

顛覆單一吃法! 體驗檸檬百搭多變的料理趣味 公開與檸檬最速配的主食、常備菜、甜點， 菜色豐富變化多，餐餐都有清爽好滋味! ★檸檬營養CP值超高，找回身體的活力與健康 檸檬富含維生素C、檸檬酸、黃酮...more

可愛來襲!3D立體造型戚風大集合 將蛋糕變可口、變繽紛、變吸睛， 超萌造型征服大人小孩的心， 視覺與味覺一起幸福的美好食光! ★人氣烘焙名師不藏私親授，做出百變造型戚風 本書從最基礎的蛋糕體教學開...more

極品肥美超鮮吃法全收錄! 極致美味的鮮嫩魚肉×征服味蕾的料理祕訣 煎煮炸烤燉蒸，多種做法一次學會， 感受百變風味，在家盡情享用魚料理。 ★發掘魚類的美味奧祕，煮出超鮮甜好滋味 書中介紹了32種常見...more

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千寒易除，一濕難去! 一天二片薑，超速效打開身體的除濕力! 薑辣素、薑油醇、薑烯酚三大植化素， 有助活氣血、消水腫、修身形、釋放痠痛、調理脾胃，降血壓、抑制癌症 調理現代人的「虛寒濕熱」體質...more

食慾全開!超對味「烤箱菜」 讓你輕鬆下廚，吃得滿足! 無油煙免顧火，一台烤箱多樣料理， 有菜有肉營養滿分，怎麼吃都不膩! ★再忙也能輕鬆煮!優雅的料理生活，就從烤箱開始 只要一台烤箱，就能做出...more

一天一餐瘦身沙拉， 吃得飽、熱量低、營養夠， 不復胖加倍瘦! 大量蔬菜，搭配肉類、海鮮或澱粉類食材， 享受美味不挨餓，打造不復胖的瘦體質! ★好吃不發胖!94道豐盛滿足的沙拉，兼顧美味與營養 簡...more

在家狂接單的美味秒殺甜點祕方一次公開! 「超人氣國民烘焙老爸」羅因福 超好評!回購率最高!中西式蛋糕X糕點X餅乾X派塔X點心 減糖、減油、不減魅力的好吃關鍵 一本在手，也能小資創業!一年四季都熱賣! ★F...more

酸酸甜甜的優格好滋味 低卡營養!整腸益菌!入菜更清爽解膩! 64道健康美味的優格饗宴 肉質柔嫩多汁X麵包細緻鬆軟X淋醬健康低熱量X甜點輕盈爽口 甜的、鹹的自由搭配組合，享「瘦」美味不怕胖 讓「優格」成為...more

★師承百年烘焙世家★ 高纖、低糖、低脂、低油，天然無負擔 67道經典麵包配方×1000張關鍵步驟 揭開軟歐麵包發酵、烘烤、整形及裝飾的成功關鍵! ◎跟著烘焙金牌名師，學做67款天然軟歐麵包 軟歐麵包，即鬆...more

一吃就愛上!茶與甜點的邂逅，譜出全新戀曲 茶不只能喝，還能煮出茶湯、磨碎直接加入甜點中， 製作出口感更具深度，滋味更豐富的風味點心， 甘醇微苦的深邃魅力，值得你細細品嚐! ★大人感口味!以茶...more

原味覺醒!發現粥品好滋味 捧上一碗暖呼呼的粥，讓舌尖來趟旅行， 一入口，淡淡的米香充盈在嘴裡， 享受細緻入微的滋潤，感受身體被溫柔對待! ★簡單煮最好吃，品嘗粥品帶來的樸實美好 吃膩了大魚...more

搞怪主廚玩心大發!餃子也可以很幽默 ★日本亞馬遜4.5顆星好評★ 比米其林餐廳更難預約的餃子名店 50道超有梗菜單x7種創意包法 不用預約!在家也可以輕鬆重現 令人會心一笑的花樣餃子 【超震撼創...more

風靡全球的美味可麗餅 簡單快速!一支平底鍋就能完成 多樣麵糊配方X餅皮繽紛摺法X超百搭餡料 自由搭配組合，豐富美味又滿足 早午餐、輕食、點心好適合 60道人氣名店的創意巧思 想做就能輕鬆做...more

下廚不麻煩!輕鬆上桌就靠烤箱菜 食材簡單調味、切一切，放進烤箱就完成! 從肉類、蔬菜、海鮮，到主食、甜品， 天天變化餐桌菜色，餐餐滿足挑剔的味蕾! ★料理更省力!烤箱把做菜變成簡單了 一想到要下廚...more

★臉書43萬粉絲按讚★ 無添加零食，自己做最安心! 健康美味零負擔，解嘴饞又不怕胖 9大基本點心×63種網友最想學的獨家配方 超人氣零食輕鬆在家做，好吃到停不下來! ★誰說點心都不健康?使用最天然...more

讓人欲罷不能地大口吃肉! 極致美味的香嫩鮮肉 × 征服味蕾的料理祕訣 徹底網羅絕不失敗的牛、豬、雞絕品佳餚! 從煎煮、燉煮到拌炒，菜色豐富變化多， 新手也能變大廚，在家盡情享用肉料理! 日本超人氣料...more

免壓模!切‧塗‧塞3步驟 滿滿內餡的口袋三明治， 自己動手做，用料不手軟， 一口咬下超過癮，享受美味真簡單! 吃膩了一成不變的傳統三明治嗎? 快來試試塞滿喜歡的餡料，就能開心享用的口袋三明治! 作...more

幸福的美味，來自手心的溫度 休日的午後，放慢腳步，感受靜心烘焙的美好! 看著麵粉輕輕灑落，蛋糕在烤箱裡逐漸膨脹， 沉浸在瀰漫香甜的空氣中，滿足味蕾直至心底 那一抹烘焙的時光中，彷彿是幸福的起點， ...more

來自頂尖咖啡師的祕笈傳授， 所有新手、癮咖啡者都想知道的咖啡奧義! 4大烘豆原則╳15種沖煮器具╳29款經典&創意配方 咖啡職人的實戰技術全公開， 透視完美咖啡背後的美味關鍵! 不只喝咖啡，還要懂咖啡! ...more

2顆檸檬冰塊‧4大便利5大妙用10大提升身體健康機能 潤膚美顏、燃脂瘦身、防癌抗氧化，改善三高，預防感冒!免疫力全面大提升! 3種檸檬冰塊自製法!絕對安心! 簡單‧便利‧超健康! ★調節體質，幫助酸...more

超滿足!在家也能輕鬆做的豆漿機食譜 買了豆漿機，不必怕後悔! 105種新鮮現打飲品+54道中西料理 蔬果汁、濃湯、麵食、配菜、輕食…… 多種C/P值破表的豆漿應用變化， 從中式、日式、西餐到甜點，統統沒問題! ...more

讀者瘋狂詢問!暢銷改版，新增56種超可愛糖霜造型 ★830萬網友都說讚的超人氣部落格★ 是餅乾?還是裝飾品?精緻可愛到讓你捨不得吃掉它! 短時間內Blog衝破830萬點閱人次，1.5萬名粉絲強力推薦! 「餅乾教主」—...more

《平底鍋的美味麵點料理》 煎、蒸、烤、炸 樣樣行 平底鍋就能做出美味異國風麵點料理 62道異國風麵粉料理 ★平底鍋的超實用料理法，輕鬆完成★ ◎蒸、煎、燒三技巧，不用等發酵，平底鍋馬上實現超...more

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