糖尿病是典型的文明病,除了因為遺傳體質之外,大都與現代人飲食過量、缺少運動、生活壓力過重息息相關。它也被稱為〞萬病的根源〞,它之可怕於患者從頭到腳都有可能發生併發症。本書特別著重飲食療法,教...more
過去食物纖維被認為毫無價值,既不好吃、又沒營養。它不過是食物的殘渣而已。 然而,就在人類一味追求美食的同時,卻因為食物纖維的攝取不足反而身體出了許多問題,使得專家們不得不重視這個現象。 幾...more
許多國人第一次聽到”卵磷脂”三個字時都會覺得陌生,它到底是藥物?還是健康食品? 卵磷脂是人體細胞膜的主要成分,尤其在腦神經系統、肝臟等重要組織中的卵磷脂含量特別多,因此有人稱卵磷脂是生命的基礎...more
全美最具權威婦產科學術機構〞美國產科&婦科學院發行「從妳懷孕第1天開始」至今,已協助超過20萬對父母親,讓他們在孕前計畫、懷孕期間,以及分娩過程,充分掌握最新、最需要的資訊,安心地產下健康寶寶!...more
如果你正在尋找一位真正的糖尿病專家--診斷治療有獨到之處,並掌握此領域最新發展,不僅臨床經驗豐富,更充滿熱忱及耐性,還能感同深受,最好,他本身也是糖尿病患者。 ~露...more
我的母親相信「一杯好茶」能夠治療各種病痛。經過二十多年對天然藥材的研究及經驗,我必須承認母親是正確的..........more
早在五千年,前人們便懂得以大蒜為藥 大蒜不但是食物,更是人人欲求的藥草 近年來,科學家尤其重視大蒜 世界頂尖的學者進行的研究,達到二千項之多 最近研究發現,大蒜不僅能降低血壓、強化心臟 ...more
你知道嗎?薑的魅力不在營養成,而是作為藥性食物! 只要正確食用薑,將可達到預防性的效果! 薑的功效包括: 促進血液循環 治療噁心、嘔吐、消化不良、便秘 治療感冒、咳嗽、痰、支氣管感染 協助其他食...more
最近,你就像景氣蕭條般意志消沈、焦躁不安,凡事悲觀絕望、容易陷入憂鬱的情緒,因而擔心會不會得了憂鬱症? 到底什麼是憂鬱症?為什麼稱為「心的感冒」?哪些人容易得憂鬱症?應如何以治療呢?...more
雖然癌症很棘手,但它不應該讓你手足無措,你還是有致勝的機會,根據統計,所有癌症當中可以預防或及早發現而改變命運者佔了80%之多,你應該採取積極的行動改變生活方式。...more
你的膽固醇值偏高嗎,你對膽固醇認識多少,你知道高脂血症被稱為心臟血管疾病的殺手?本書作者以其行醫多年的經驗將深入出指導你如何改變飲食、生活方式並遠離疾病!!!...more
您聽說過異黃素?您知道黃豆含有多種抗癌物質嗎? 學者已證實,黃豆具備防癌抗癌的功效,經常食用黃豆的國家患癌率較低,不但如此,黃豆也有助於心臟病、糖尿病、骨質疏鬆症、腎臟病、高血壓、膽結石等之...more
也許您不知道,近年來在歐美地區,十分盛行一種來自東方的古老藥草-銀杏葉,很多中、老年人藉著它來維護健康、以及預防各種與老化有關的疾病。 銀杏葉含有非常特殊的成分,譬如雙黃酮醇、銀杏內酯等等。...more
自古以來新鮮牛乳的營養價值無庸置疑 。 不過有很多人對喝新鮮牛奶常常引起腹瀉,於是先民們慢慢發現先讓牛奶經過發酵的過程成為帶有酸味的乳餅再食用就不致於刺激腸胃,不再有拉肚子的情形發生。 近...more
對大多數人而言,維他命是既熟悉又陌生的營養素。 熟悉的是大家都知道維他命對人體的重要性;而陌生的是由於維他命的種類很多,各有不同的功能,很少人知道在何種狀況下譹攝取哪一種?如何攝取?這才是重...more
有關鈣質的基本知識 人體內99%的鈣質存於體骼和牙齒支撐身體,剩下1%則分佈於血液等組織中維持生理功能,這1%絕對需要。 人體無法自行合成鈣質,全賴從食物中吸收。 若你沒有從食物中吸收鈣質,則血液為維...more
貧血是女性的宿命? 根據醫學研究調查現女性在貧血的發生率約為25%,換句話說,每四名女性當中便有一人為貧血患者,好恐怖!難怪有人說貧血乃是女性的宿命,因為那個年齡層都比男性多很多,尤其是孕婦罹患...more
過去胡蘿蔔素被認為只是維生素A的替代品而已,其實胡蘿蔔素的營養價值遠超過此,根據世界上許多營養學家的長年研究,證明胡蘿蔔素乃是維護現代人健康長壽的最佳利器。 目前威脅人類健康長壽的最大敵人乃...more
目前我們正走向,一真正的長壽時代,長命百歲固然是件好事,但總希望能夠同時擁有健康。 在人生的旅程中,最大的敵人就是成人病,然而它的發生,與我們的生活習慣密不可分。 本書中,將針對這些問題逐一加...more
世界上哪個國家的國民在營養素的攝取上最趨於理想狀態? 美國?法國?還是日本? 答案是日本。 不僅如此,日本還是名列世界第一的長壽國。 為什麼日本人能夠那麼長壽? 他們的飲食內容到底有何秘密? ...more