讀書日

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燕窩食好啲

燕窩食好啲

《燕窩食好啲》,不只是追求燕窩菜式的款式吸味道,更要從食材著手,深入了解燕窩的種類及特性,才能真正做到「食好啲」。 樓上將累積多年的燕窩知識及烹調心得收錄於此書,除了62款詳細燕窩食譜外,更...more

泰國通胡慧冲冲遊曼谷2017年版

泰國通胡慧冲冲遊曼谷2017年版

1個泰國通 10分豐富內容 23個曼谷旅遊區 90多間商店優惠 100巴仙實地採訪 630頁內容介紹全港最厚最權威的曼谷旅遊指南就在這裏! 全港獨家航拍照片及vdo介紹 一本最方便讀者的曼谷旅遊書,加入最新猛料如...more

New-age 人神秘經驗檔案

New-age 人神秘經驗檔案

一個自學古猶太神秘學Kabbalah,試過兩次接觸「天使」的插畫藝術家;一個經歷過瀕死,及後在「夢」中醫好了自己的絕絕的心理學博士;一個從古宗教典籍中看破了「真相」,靈魂曾到達一處粉紅色「天堂」的舞...more

日式親子幸福便當這樣做!

日式親子幸福便當這樣做!

如何為孩子製作出營養豐富又可口別緻的便當??便當造型是吸引小朋友進食的重要元素,但孩子成長需要吸收足夠營養,因此便當製作需要兼顧均衡飲食亦要賣相精美。 本書為媽媽們提供四十個造型可愛的日式便...more

七色營養素菜

七色營養素菜

坊間可選的素菜菜式千篇一律,想有更多美味又健康的素菜煮意? 作者伍雅芬身為素食營養專家,同時又煮得一手好餸,特意選七種顏色為主題,分享70個家常素菜食譜,讓大家可輕鬆攝取到不同顏色食物的營養;...more

自煮韓劇滋味

自煮韓劇滋味

現時韓劇大熱,劇集中的菜式異常吸引,想一嚐滋味,又未能飛往外地??不如自己烹煮!!書中收錄40道韓劇熱門菜式及韓國​​​​特色​八小碟前菜準備方法,在家都能輕鬆煮出健康韓食,瞬間置身首爾!...more

是日B餐

是日B餐

自於2013年誕下愛女Ellie,熱愛烹飪的媒體廚師Hilda梁雅琳開始設計出一系列味道與營養同樣豐富的嬰兒食譜,照顧BB各階段的口味及成長需求。 食譜結集BB成長中6-36個月的150個餐單,味道吸引同時賣相精緻...more

食.在一起

食.在一起

媽媽們為小朋友的飲食費盡心機,但小朋友食量少,食材不可以準備太多,但又很難只買少量食材...... 若果同一種食材可以同時用於小朋友食譜及大人食譜,食材準備相對便會輕鬆很多。 同樣食材滿足大小朋...more

煮得慳3

煮得慳3

肥媽在4月開始於無綫電視推出《食平3D》,今次再接再厲製作《煮得慳3》,不單會收錄節目中的大熱菜式,更會有肥媽私房食譜,與大家分享更多慳家好味餸,既簡單又易煮,相信無論大人小朋友都一定喜歡,必定...more

泰國通胡慧冲潮遊曼谷2015-16年

泰國通胡慧冲潮遊曼谷2015-16年

新書全面革新,無論是內容、封面及版面都重新設計,務求打造一本最方便讀者的曼谷旅遊書。 加入最新商場、最大夜市等資訊,《潮遊曼谷2015-16》全書共588頁,介紹曼谷超過1,000間must-visit店鋪! 此最...more

簡易蛋糕甜品 (增新版)

簡易蛋糕甜品 (增新版)

書中載有免焗系列適合家中沒有焗爐的朋友,亦有受大眾歡迎的芝士蛋糕系列及各式精緻蛋糕甜品如:朱古力布朗尼、雜果瑞士卷及泡芙等等;款款都可在1小時內完成,增新版更加入了更多不同的蛋糕款式,絕對是...more

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