一個單純、直接又充滿理想的計畫以漫畫形式，描繪探尋葡萄酒之旅 以三十多杯酒，介紹各大葡萄酒產國精髓； 跟隨葡萄酒大師的目光與足跡，感受葡萄酒的美好。 葡萄酒界最高榮耀「葡萄酒大師」馬克.派格又一...more
【33杯酒喝遍法國】 ☆ 向葡萄酒大師(Master of Wine)學習，以33杯酒認識法國葡萄酒 ☆ 跟著漫畫主角Sniff走遍法國最具代表性的產區，品嘗最能展現法國酒多樣性的33杯酒款， 您將在這33杯酒中走入33個產地...more
全面收錄印象派大師畫作， 以時間、空間、人物、事件勾勒出完整時代場景， 立體化呈現這場改變西方藝術的運動 莫內、雷諾瓦、竇加、羅丹、塞尚、梵谷等印象派藝術家在19世紀下半葉紛紛登上舞臺，他們用行...more
★2020暢銷修訂版★ 義大利語系講師全新修訂，增補更多實用單字&句型! 你知道該怎麼用義大利語打招呼嗎? 十分看重家庭觀念的義大利人，其實也有所謂的「媽寶」? 菜單上常見的開胃菜、義大利麵、提拉米蘇，該...more
跟隨一代大師艾揚格學習瑜伽，必將改變你的一生! 艾揚格瑜伽是全球最紮實的瑜伽系統，能促進身體、心理與情緒的整體健康。 本書提供Step by Step的360°體式圖解與步驟說明，由艾揚格大師親身提點動作精要...more
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一本書讓你融會貫通西洋繪畫史， 學會以專家的眼光觀察細節、掌握背景， 深入領略大師創作精髓，感受名畫藝術之美! 專為喜愛藝術的讀者編寫的西洋繪畫入門圖解，精選大師畫作搭配精簡扼要的解說與圖表， ...more
【專業推薦】 休.強生(Hugh Johnson)，《世界葡萄酒地圖》(The World Atlas of Wine)合著者 米歇爾.魯克斯二世(Michel Roux Jr)，英國二星級米其林主廚 西比爾.卡普爾(Sybil Kapoo......more
春.夏.秋.冬 隨著季節更迭，島嶼滋長著不同的花草， 採收大自然帶來的豐收染材，染出四季分明的鮮豔色彩。 透過作者的手作，感受瀨戶內海的生活氣息! 位在瀨戶內海上的豐島，有著原始的自然環境，一整年都...more
【專業推薦】 休.強生(Hugh Johnson)，《世界葡萄酒地圖》(The World Atlas of Wine)合著者 米歇爾.魯克斯二世(Michel Roux Jr)，英國二星級米其林主廚 西比爾.卡普爾(Sybil Kapoo......more
一次掌握義大利的風土、品種、葡萄酒特色， 一口喝盡義大利的感性、熱情、隨性、多變， 全面了解義大利紅、白、氣泡與甜酒； 深入走訪義大利18大區； 收錄84家精選酒莊、92款經典酒款。 【暢銷紀念版隨附...more
一次掌握義大利的風土、品種、葡萄酒特色， 一口喝盡義大利的感性、熱情、隨性、多變， 全面了解義大利紅、白、氣泡與甜酒； 深入走訪義大利18大區； 收錄84家精選酒莊、92款經典酒款。 【暢銷紀念版隨附...more
《YouTube玩家成功術》 拿起手機，按下錄影。接下來呢? 資深玩家給你忠告：找到熱情，然後堅持下去! 有種工作，只要不停製作影片表達創意，數百萬的粉絲和財富從此滾滾而來，聽起來很誘人嗎?然而，每分鐘...more
拿起手機，按下錄影。接下來呢? 資深玩家給你忠告：找到熱情，然後堅持下去! 有種工作，只要不停製作影片表達創意，數百萬的粉絲和財富從此滾滾而來，聽起來很誘人嗎?然而，每分鐘都有數百小時的影片上傳...more
探索千年古老手印 啟動內在生命能量 為生活帶來治癒的力量 每隻手指各有功用及特定力量。懂得運用這些力量的人，便得以保持身體健康及心靈平靜。 手印(mudra)起源於三千年前的印度。其字義是「封印」，另...more
你真的了解咖啡嗎? 咖啡的香醇美味絕非憑空得來， 以科學為羅盤，在廣大深遠的咖啡世界中為你導航! ★從品種成分到烘焙萃取，解析87個關於咖啡的常見疑問! ★以科學觀點分析，明快精確的敘述方式讓你一點就...more
拿起手機，按下錄影。接下來呢? 資深玩家給你忠告：找到熱情，然後堅持下去! 有種工作，只要不停製作影片表達創意，數百萬的粉絲和財富從此滾滾而來，聽起來很誘人嗎?然而，每分鐘都有數百小時的影片上傳...more
探索千年古老手印 啟動內在生命能量 為生活帶來治癒的力量 每隻手指各有功用及特定力量。懂得運用這些力量的人，便得以保持身體健康及心靈平靜。 手印(mudra)起源於三千年前的印度。其字義是「封印」，另...more
【強力推薦】 (依姓名筆劃順序排列) iYA-Inyoung Athletes 運動營養團隊|知識型網紅 May Liu|人氣健身女孩 江旻諺|JohnFit創辦人、Coach Chiang Strength & Conditioning部......more
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完美早餐新組合 滋味飽滿又豐富 前一晚先備料，早上起來就可以輕鬆完成美味又營養的早餐喔! 省時健康的早餐提案， 飽足感十足的營養早餐新選擇， 用美味喚醒一整天的元氣， 國民媽媽宜手作的夢幻早餐清單...more
完美早餐新組合 滋味飽滿又豐富 前一晚先備料，早上起來就可以輕鬆完成美味又營養的早餐喔! 省時健康的早餐提案， 飽足感十足的營養早餐新選擇， 用美味喚醒一整天的元氣， 國民媽媽宜手作的夢幻早餐清單...more
創影史紀錄動畫〈你的名字〉、最新作品〈天氣之子〉背景美術設計、 人氣波蘭插畫家Mateusz Urbanowicz繼《東京老鋪》之後， 這次作者帶著畫筆穿梭在東京夜晚的大街小巷， 以獨特的水彩技法描繪充滿魅惑的...more
摺紙+手工書，目不轉睛的優美設計 什麼是「書」?讓我們先放下數百年來先入為主的想法，書可以展露出全新的趣味和用途。拓展「書」的觀念，透過摺紙的方式，探索書的觸感與空間感，展現出「書」的結構性，...more
★美食記者夢想成真，在爐火間蛻變主廚的實境紀錄! ★完整呈現一個廚師從第一間教室到學院最後廚房的培訓過程。 ★一群對烹飪滿懷熱情的人，如何在為期81週的課程內，通過高溫、利刃、嚴師的考驗，成長為獨當...more
★「臺灣新浪潮電影重要推手」首次公開四十年編劇心法， 科學方法直指核心，突破框架激發潛能。★ 編劇是可以教的嗎?說故事有沒有通則? 故事大綱要寫多長?劇本有所謂的「格式」嗎? 正邪對抗、角色轉變是鐵律...more
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【好評推薦】(依姓名筆劃排列) 水丰刀/閱部客創辦人、說書Youtuber 孫維新/國立自然科學博物館館長 謝哲青/作家、知名節目主持人 一起來看月亮──多變卻忠實的陪伴者。 這本圖文並茂的書，帶我們從更多的角...more
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從基礎技法到味覺設計， Step by Step全面且深入的學習世界冠軍調酒師的儀態風範與酒款創作， 成功進階浩瀚的雞尾酒職人世界。 奠基在經典與傳統之上，同時能夠孜孜不倦地吸收新知， 自由揮灑靈感、無邊無...more
美食愛好者必備品味圖鑑 最新、最完整的乳酪圖鑑 適合乳酪初心者，或是重度饕客 歷史 風土 餐搭 超過400款世界知名乳酪的小知識、大百科 乳酪的味道源自何處? 為什麼乳酪有孔洞? 乳酪為何有不同的顏色? 一...more
《尋回中醫失落的元神1：易之篇、道之篇》+《尋回中醫失落的元神2：象之篇》 【提升中醫學層次必讀之書】 繼《思考中醫》後，又一套厚積薄發、令人耳目一新之作 通俗易懂，講解中醫藥與易、道、象領域相關...more
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植物在地球生存已經超過20億年，快來一探它們的演化奧祕吧! 從根、莖、葉到花、果、種子，從微小的苔蘚到參天巨木，植物王國裡埋藏著不可思議的知識寶庫。 「以絕佳而具藝術性的定格展現，從菩提葉的滴水...more
《收納全書》 「好想住在乾淨整潔的房子裡!」可是，上班已經夠忙碌，家裡的東西太多， 空閒的時間太少，收納時空間永遠不夠用，斷捨離時總是藕斷絲連。 其實，你只是還沒掌握正確的整理方法而已。 首先要...more
【得獎紀錄】 美國《史密森尼雜誌》(Smithsonian Magazine)年度十大食譜書。 【專業推薦】 江振誠/國際名廚 宜手作/國民媽媽.暢銷食譜書作家 松露玫瑰/愛旅行的煮婦 林裕森/專業葡萄酒作家 葉怡蘭/飲食生...more
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★暢銷書《Forever Chic那些法國女人天生就懂的事》作者最新力作★ 快樂的心情會傳染，所以，對自己好、讓自己開心，就是對身邊的人好。 米斯林三星主廚Michel Guérard、香檳廠Duval-Leroy負責人Carol Duva....more
《肉品聖經》 一本書 深入認識肉品種&知識 一張圖 完整破解肉切割&料理 史上最值得收藏的肉類食用指南 超強!全球絕品肉圖鑑 前腿或臀肉?慢燉或快煎? 透徹知曉原理，讓肉更美味! 舉凡你吃過、或看都沒看...more
★暢銷書《Forever Chic那些法國女人天生就懂的事》作者最新力作★ 快樂的心情會傳染，所以，對自己好、讓自己開心，就是對身邊的人好。 米斯林三星主廚Michel Guérard、香檳廠Duval-Leroy負責人Carol Duva....more
【隨書附贈首刷限量熊熊比高高明信片】 熊熊，集合!全世界的熊都來了，你認識幾種? ★★★國際好評★★★ 「如果你喜歡熊，又著迷於牠們的身材，你一定會愛這本美麗又充滿個性的繪本。」── Books for Topics選書...more
如何在家沖煮媲美職人咖啡館、 同時符合個人喜好且風味穩定的咖啡? 「精萃咖啡」講求的是成本、時間、風味和便利性，目標是讓講究風味的咖啡愛好者，在家彷彿置身專業咖啡館，隨時都能沖煮出一杯心滿意足...more
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【好評推薦】 「尺寸」在建築設計裡是相當重要的一個基本。 《圖解.量身打造的住宅設計》一書從了解屬於自己的尺寸開始，到提出屬於住宅空間的基本尺寸，輕鬆地讓你養成對於空間尺寸的敏銳度，無論是作為...more
★寫給所有領域的設計師，特別是討厭計算數學卻熱愛設計圖案的人★ 許多設計人都有一本《設計摺學》，是激發創意的必備工具書 現在，設計書暢銷作家保羅.傑克森將帶你走入圖案設計的世界 善用「1+7+17」的...more
用水彩恣意揮灑出花草綻放的姿態吧! 18種基礎花卉練習，一次解析繪畫上各種疑難雜症， 讓水彩新手不走冤枉路，輕鬆入門。 如何挑選適合自己的畫具和顏料品牌，以及水彩紙要用什麼樣的材質和紙色……等，作者...more
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★全球最暢銷的巴黎女人書，時尚KOL大推分享!★ ★《紐約時報》最暢銷時尚作家.數十萬全球粉絲追蹤收藏★ Ines de la Fressange以不斷進化的絶佳品味 分享巴黎女人始終無可取代的魅力心法 從Chanel、Roger Viv...more
【專業推薦】 休.強生(Hugh Johnson)/《Hugh Johnson葡萄酒隨身寶典》作者 安德魯.傑佛德(Andrew Jefford)/《Decanter》雜誌專欄作家 菲莉西蒂.卡特(Felicity Carter)/《邁寧格......more
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★2018布洛瓦漫畫節(Festival BD BOUM)大獎(Grand Boum)得主 ★2018坎佩爾漫畫節(festival Penn Ar BD)布列塔尼漫畫大獎(Grand Prix de la BD bretonne) ★20......more
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一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的全球地圖集 學習咖啡者一定要擁有的工具書 本書將以洲為分界，再逐步進入各個國家或產區。豐富內容包括： ★全球咖啡演進歷史與各區域咖啡發展。 ★全球咖啡生長地圖與各區域詳...more
【專業推薦】 屈享平HP/葡萄酒作家 林裕森/專業葡萄酒作家 林澧竣Eric/葡萄酒新手選 莊才勳/台灣葡萄酒論壇總編輯 陳上智/台灣侍酒師協會總編輯 陳定鑫/三二行館侍酒師 陳匡民/葡萄酒作家 陳怡樺/台灣酒研...more
超過130件經典銀器，來自歐洲各大國，跨越三、四百年時光，重現耀眼奪目的藝術年代。 走進歐洲大都會的古董行，一件古老銀器吸引了你的目光，雖經歲月滄桑，但你感覺到她正呼喚你的到來⋯⋯ 銀，人類最早使...more
《一起帶.冷便當》 每天要花很多時間準備便當嗎? 有沒有更快速的方法? 什麼是冷便當? 便當放到中午不會壞掉嗎? 只要30分鐘 國民媽媽教你可以當日現做的美味便當 讓家人吃得更營養、更健康 ★書中附有59道「...more
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一場關於咖啡「經驗法則」與「科學證據」的美味對談! 東京巴哈咖啡館店主 田口 護x科學家兼咖啡研究者 旦部幸博 以多年經驗，加上科學的有力佐證， 解答與說明咖啡的成分、品種、栽種、精製、烘焙、萃取，...more
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全球12種語文.銷售400,000冊.跨繪畫、攝影各種藝術領域必備經典 掌握解剖知識是藝術家理解進而詮釋人體的關鍵。在藝用解剖學領域聲譽卓著的作者莎拉.席姆伯特，引導讀者以全新的角度透視人體內在結構，提...more
耶魯大學出版社珍藏經典.繁體中文版首度發行! 20世紀最具啟發性的色彩認知理論 「我沒教過藝術，我教的是哲學；我沒教過繪畫，我教的是觀看。」──包浩斯巨匠、色彩學之父 約瑟夫・亞伯斯(Josef Albers) 遵...more
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一趟交織著艾雷島風光與威士忌芳香的尋酒之旅， 追憶一段相知相惜的真摯友情――斯蘭曲法爾! 敬~海倫・亞瑟 「海倫身上懷著對蘇格蘭這塊土地與人民，以及蘇格蘭精神的崇高熱情，也讓海倫自己成為無與倫比...more
泥與水的融合，孕育出生命更豐厚的質地；火與土的對話，精萃出生命更堅實的肌理。 掌握工具操作要領︱分段學習循序漸進︱製作工序條理分析︱技法延伸觸類旁通︱熟悉精進拉坯技巧︱手工茶壺拆解教學︱輕鬆...more
擠.搓.揉.擀.拓.捏.刮.拍.刻.切.疊 教導兒童學習創作陶藝，除了傳授造型方式，更重要的是引導小朋友豐富的想像力，並落實在一件件日常食用的器皿上，增加他們的成就感和學習動機。 製作陶藝的基礎，可以...more
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【重點特色】 .第一本由台灣本土企劃編撰的自然酒專刊； .葡萄酒大師林裕森策畫，國內規模最大自然酒展「喝 自然Buvons Nature」與最專業的葡萄酒出版社「積木文化」跨界攜手合作； .葡萄酒愛好者、專家、...more
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全世界都認識，但也都不認識的安徒生，這次要說的，是他自己的故事。 「終於明白許多經典的童話故事，往往來自一個沒有被命運擊倒的浪漫靈魂。」──小野 他是丹麥國寶詩人，童話之王，發誓一輩子都不要長大...more
熟成食材的無國界料理 專家級技術、老饕級饗宴 從熟成牛肉到熟成蛋糕 在自家廚房也能端出極致之味 本書是日本熟成料理專門餐廳──「下北澤熟成室」店主為小家庭重現的食譜， 讓一般人在家就能輕鬆製作出餐...more
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看不懂餐廳酒單上的法定產區，該怎麼選酒? 真的有可以喝了不頭痛的飲酒順序嗎? 什麼是「橡木桶陳放」?可以說是酒質比較好的意思嗎? 任何地區種植的夏多內葡萄釀造出的味道都一樣嗎? 葡萄酒已經是現代飲食...more
日本國寶級料理家辰巳芳子發人深省的飲食散文作品， 讀者將在本書中看到她在悠長人生歲月裡以料理體悟生命的獨特觀點。 撫育我們生命的，正是味覺。 為了成為理解「美味」的人，92歲的現在，我想傳達的只...more
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☆超過5萬日本讀者好評推薦☆ 「100分營養料理」輕鬆讓身體吸收到食物的能量最大值， 認識最新營養科學，每一口都獲得100%的滿分元氣! 「人如其食。」──我們的身體由吃下的食物構成!飲食是連結「營養」與「...more
【專業推薦】 王寳貫/中央研究院院士暨環境變遷研究中心特聘研究員兼主任 李家維/清華大學生命科學系教授、《科學人》雜誌總編輯 沈川洲/臺灣大學地質科學系國家講座特聘教授 林俊全/臺灣大學地理系教授 ...more
出版二十年暢銷不墜，《文字排印設計系統》作者經典之作，設計人案頭一定要有的工具書。 「我認為完全以數學思考為基礎來發展某項藝術，是確切可行的事。」 ──Max Bill(字型設計師) 「本書並非企圖以幾何...more
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★《品蜜》作者劉永智翻譯.臺大昆蟲系教授楊恩誠審訂★ 第一本以漫畫形式圖解蜜蜂一生與養蜂方法的專書，帶你深入了解這迷人昆蟲的生命樣貌，喜愛蜜蜂與昆蟲的讀者、想要嘗試養蜂的人或專業人士，不能錯過的...more
結合藝術創作者與傳統工藝職人，以創意經營打造令人悸動的生活雜貨美學。 ★倉敷意匠創辦人田邊真輔品牌故事獨家專訪 ★達人愛用者分享推薦(依姓名筆劃排列) Karen Y./禮拜文房具 創辦人 王惠怡/穀雨好學 ...more
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自己捏出來的飯糰最好吃 國民媽媽教你用手捏出溫暖的飯糰好味道 早餐、午餐、晚餐、野餐 都適合 讓大人小孩吃得開心又健康 什麼米適合捏飯糰? 飯糰一定要用醋飯嗎? 飯要怎麼煮最好吃? 飯糰的形狀怎麼捏? ...more
【提升中醫學層次必讀之書】 繼《思考中醫》後，又一套厚積薄發、令人耳目一新之作 通俗易懂，講解中醫藥與易、道、象領域相關之精髓，讓讀者可以更瞭解中醫的知識與內容。 探究中醫的真諦，尋回中醫的精...more
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【皮紋質感立體浮雕側像，典藏大師唯美傳記】 「我販售的僅是表象。我的人生就像科幻小說。」 難以匹敵的時尚敏銳度，橫越數個世代的才華，卡爾拉格斐是人世間獨一無二的設計師，從出道到最終都展現出驚...more
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李明璁、陳庭妮專文推薦 Fashion Week只是個華服競技場嗎?其中的遊戲規則究竟有多少? 且聽頂尖時尚雜誌總編娓娓道來。 電影《穿著Prada的惡魔》劇中除了小助理與大總編輯之間精彩交手的橋段令人印象深刻，...more
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