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居家害蟲防治技術

居家害蟲防治技術

本書深入探討「病媒-宿主-環境」這條生物鏈及介入、整合的管制策略。書中分類闡述各類病媒害蟲防治在居家環境和衛生的重要性,延伸到環境的助長因素,進而提供防治策略的運用,讓讀者們學得害蟲防治的策略...more

勞資關係(第二版)

勞資關係(第二版)

本書以最新觀念與法規為主軸,帶領讀者了解勞資行為及關係、勞工及雇主間的合作、矛盾之形式,並由勞工及雇主間的法律關係探討國家的社會、經濟政策,以及權力思想及勞務管理等。內容力求簡潔,並有一氣呵...more

醫用微生物及免疫學(第三版)

醫用微生物及免疫學(第三版)

本書最大的特色在於去蕪存菁,所有內容皆採重點式敘述,並輔以圖表,讓讀者立即吸收重要資訊。 全書於第一章緒論之後,分為細菌學、真菌學、病毒學、寄生蟲學、免疫學等五大篇。本書將免疫學編為最後一...more

工業通風(第七版)

工業通風(第七版)

本書深入淺出闡述工業通風的基本觀念與原理,並輔以許多範例,幫助讀者們學習有關工業通風的一些觀念、用語,以及應用實務,讓讀者們能夠學以致用。包括局部排氣與整體換氣,並在其後分別安排實務應用與檢...more

健康體適能與促進(第二版)

健康體適能與促進(第二版)

本書作者為健身體適能教練、重量訓練教練,具有多項健康體適能檢測、指導相關證照,實務經驗豐富,並在大專院校任教多年,編寫本書做為大專院校健康休閒、健康管理、運動休閒等相關科系教材,有系統地整理...more

生產與作業管理(第二版)

生產與作業管理(第二版)

本書是一本有趣的、深入淺出的生產與作業管理入門書,作者在寫作上特著重觀念、思維的方法與趨勢,敘述上除力求簡單清晰,盡可能用散文的方式表達,論述上亦求完整嚴謹,並補充一些管理典故及與台灣製造業...more

勞工行政與勞工立法(第二版)

勞工行政與勞工立法(第二版)

本書講述勞工政策與法規,全書共18章,分為六篇,架構完整,脈絡清晰,適合做為大專院校勞工行政法規、勞資關係相關課程的教材。 第一篇【總論】,界定勞工、勞工問題及勞工行政、勞工立法的意義與範圍...more

微積分(第三版)

微積分(第三版)

本書是作者專為大專院校微積分課程編寫的教科書,深入淺出、易教易學。書中例題豐富,編寫用心,並以全彩印製,重點清楚、圖表精美。 書中內容介紹了函數極限、連續等基本概念,一元函數微積分學、二元...more

圖解式生物統計學(第二版)

圖解式生物統計學(第二版)

本書共計15章,內容涵蓋大專院校醫、護相關科系學生「生物統計學」課程的範圍,內容全面且完整,敘述簡明易懂,圖文對照解說清晰流暢,可因應不同程度、不同需求的學生,是一本好教易讀的「生物統計學」教...more

綠色能源科技(第四版)

綠色能源科技(第四版)

本書以淺顯易懂的文字與圖表,闡述能源科技之種類原理與應用方法,讓各種不同領域背景的讀者均能夠融會貫通,有系統的瞭解各種潔淨能源架構與實務應用,不僅適合做為大專院校教科書,亦可作為從事能源開發...more

微積分

微積分

本書架構完整、條理分明,內容循序漸進、豐富多元,適用於各大專院校,從基礎認識到運算練習,在微積分的學習上是必不可少的參考書之一,是讀者微積分入門的最佳選擇。 作者在內容設計上極具巧思,讓本...more

生死學概論(第四版)

生死學概論(第四版)

生命教育在目前國內大專院校均已列入通識課程,作者在本書中對於坊間相關書籍較少著墨的議題─如死亡的原因與問題的探討等,特別加以整理,從本土國情的觀點,透過文化與習俗來介紹及引述生死學的概念。 ...more

行銷研究:市場調查與分析(第二版)

行銷研究:市場調查與分析(第二版)

本書包含詳細的行銷研究規劃、資料蒐集方法、問卷設計步驟、深度訪談技巧及行銷報告撰述,以及簡單易懂的理論說明,引導讀者了解網路時代下的新經濟體系、消費者行為模式、網路媒介特性,並將行銷研究知識...more

精神科護理學(第五版)

精神科護理學(第五版)

本書由富有教學、研究及實務經驗的精神科學者們共同編撰,並配合理論撰寫臨床實例,加強學生學理及實務並用的能力。敦聘國內精神科護理專家蕭淑貞教授校閱審定,內容確實且極具專業性。 全書架構嚴謹,...more

生物統計學實習手冊

生物統計學實習手冊

本書由國立屏東科技大學農學院任教生物統計課程的教師群合力撰寫,做為實習課程教材,目的在於提升學生對於數據整理分析的軟體操作能力。 本書共分十二章:從最基礎的Microsoft Excel 基本功能介紹開始...more

物理實驗(第十版)

物理實驗(第十版)

本書由國立虎尾科技大學物理教學小組合力編著,綜合了小組內各位任課教師在多所大學、科大、技術學院任教的教學經驗與心得。 全書共有26個實驗,包含了量測工具使用,以及力學、運動、電學、電磁、光學...more

編劇與腳本設計(第三版)

編劇與腳本設計(第三版)

本書旨在建立讀者的編劇概念,鍛鍊編劇技巧,同時也加強文化創意的養分,全書實務篇與創意篇兩大部分。 「實務篇」加強腳本設計的概念,這其實就是將劇本的圖像視覺設計,依照出場順序安排虛擬人物、道...more

不動產估價概要:理論與實務(第五版)

不動產估價概要:理論與實務(第五版)

不動產估價隨著不動產估價師的高考證照而成為顯學,新的人才及技術紛紛投入此領域之研究及發展,也帶動社會上一片投資不動產之流行。本書是對不動產估價事務有興趣人士的入門指引,也是有志報考不動產估價...more

產科護理學(第十版)

產科護理學(第十版)

本書網羅全國大專院校臨床及教學經驗豐富之教師群編撰而成。全書共14章,由產科護理緒論展開,以連貫性架構介紹女性懷孕及生產過程、新生兒護理、婦科常見疾病等,並提綱挈領地點出護理人員在此期間的角色...more

長期照顧(第六版)

長期照顧(第六版)

長期照顧是一種專業間協力合作(Interdisciplinary Collaboration)的專業,涵蓋層面廣泛。本書由十八位在長期照顧領域學養深厚,且教學、實務經驗豐富的教授、學者們合力編寫,為國內大專醫護相關科系長期...more

生物科技(第三版)

生物科技(第三版)

生物科技是21世紀的明星產業,其重要性不言可喻。一般人想要了解生物科技困難重重,因為生物科技有其核心知識與技術,其應用包羅萬象,難以一窺全貌。 本書嘗試以淺顯的語句來說明生物科技的理論與應用...more

新編婦女健康

新編婦女健康

本書集結護理、文學、法律、心理⋯⋯等各方面的專業人士,從不同層面來探討婦女健康及其存在意義。內容上以本土化、生活化觀點,結合國內外知識,進行編寫,力求生動活潑,以使讀者了解國內外婦女健康趨勢、...more

微生物學實驗(第六版)

微生物學實驗(第六版)

本書由具有多年授課經驗的微生物學教師,依據醫護相關科系的教學需求,精心挑選具有代表性且精簡的重要實驗,內容涵蓋:微生物基本技術、免疫學、細菌學、黴菌學、病毒學、細菌遺傳學等六個領域的實驗。各...more

中式麵食加工丙級技能檢定學/術科教戰指南(第二版)

中式麵食加工丙級技能檢定學/術科教戰指南(第二版)

本書依勞動部勞動力發展署最新的中式麵食加工丙級技能檢定試題與應考須知編寫,全書分為四個主要部份: Part 1為術科測試應檢須知,包括評分標準與時間配當表等; Part 2為術科測試配方報告表與設備...more

2020年全方位護理應考e寶典:微生物學與免疫學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

2020年全方位護理應考e寶典:微生物學與免疫學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 附贈歷屆試...more

2020年全方位護理應考e寶典:護理行政【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

2020年全方位護理應考e寶典:護理行政【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 附贈歷屆試...more

2020年全方位護理應考e寶典:基本護理學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

2020年全方位護理應考e寶典:基本護理學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 附贈歷屆試...more

2020年全方位護理應考e寶典:內外科護理學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

2020年全方位護理應考e寶典:內外科護理學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 附贈歷屆試...more

2020年全方位護理應考e寶典:產科護理學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

2020年全方位護理應考e寶典:產科護理學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 附贈歷屆試...more

2020年全方位護理應考e寶典:解剖生理學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師、二技)】

2020年全方位護理應考e寶典:解剖生理學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師、二技)】

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 附贈歷屆試...more

2020年全方位護理應考e寶典:藥理學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

2020年全方位護理應考e寶典:藥理學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 附贈歷屆試...more

2020年全方位護理應考e寶典:兒科護理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】

2020年全方位護理應考e寶典:兒科護理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 附贈歷屆試...more

2020年全方位護理應考e寶典:精神科護理學【含歷屆試題QR Code(護理師)】

2020年全方位護理應考e寶典:精神科護理學【含歷屆試題QR Code(護理師)】

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 附贈歷屆試...more

2020年全方位護理應考e寶典:病理學【含歷屆試題QR Code(護理師、放射師)】

2020年全方位護理應考e寶典:病理學【含歷屆試題QR Code(護理師、放射師)】

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 附贈歷屆試...more

2020年全方位護理應考e寶典:社區衛生護理學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

2020年全方位護理應考e寶典:社區衛生護理學【含歷屆試題QR Code(護理師、助產師)】

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 附贈歷屆試...more

職業安全衛生管理乙級技術士歷次學術科試題暨解析彙編(第八版)

職業安全衛生管理乙級技術士歷次學術科試題暨解析彙編(第八版)

本書依行政院勞動力發展署技能檢定中心印行「職業安全衛生管理技能檢定規範」編寫,並提供最新的職安法與其他相關法規的修正內容。作者將最近五年考古題歸納分類,篩選出精華題型,再透過編者清晰明瞭的考...more

寰宇局勢與世界文化

寰宇局勢與世界文化

本書以「寰宇局勢」與「世界文化」為兩大主軸,引導讀者培養基本國際觀,並理解世界文化的多元本質,能夠以國際思維去面對人生及世界,並能欣賞各種文化。 「寰宇局勢」從國際關係理論進入,加入了現實...more

美容保健概論

美容保健概論

本書內容涵蓋了皮膚、指甲、頭髮、芳香療法、對抗壓力、飲食保健、睡眠等,內容淺顯易懂,再搭配上可愛的流程圖,引導讀者輕鬆學習美容保健知識,適合做為大專院校美容保健相關課程教科書,亦適合讀者自學...more

護理專業問題研討

護理專業問題研討

本書由王桂芸教授總校閱,編著者都是臨床、行政及教學經驗豐富的護理領域專家、學者、教授,針對我國醫療環境與健康政策、臨床護理實務問題提供精闢的說明與見解。 全書分為13章,從護理專業定義為開頭...more

觀光日語【含朗讀MP3 QR Code】(第二版)

觀光日語【含朗讀MP3 QR Code】(第二版)

本書以常見語言工具書為基本架構,各課安排了單字生詞、文法架構、會話練習、練習題等單元,再從中導入觀光領域上可應用的題材,將旅遊時會碰到的各種狀況,編寫入各課的架構中,如:參觀合掌屋時的注意事...more

臺灣府城經典:導覽‧逍遙遊(第四版)

臺灣府城經典:導覽‧逍遙遊(第四版)

本書由四位對臺南有深厚感情的在地學者、文史工作者、資深導覽人員合力編寫,不只帶領你遊覽、欣賞臺南,更讓你有足夠的內涵為前來臺南的朋友、客人進行一場有文化深度的導覽。 臺南這座城市自有一段充...more

健康產業創意與創新

健康產業創意與創新

本書集結嘉南藥理大學相關領域專家學者編著而成,將創新與創意理念引入健康產業中,全書由理論帶入實用,以「創新與創意」結合「健康產業」的跨業整合,將健康產業帶入全新視野,推廣更多健康生活型態給國...more

新編環境毒物學

新編環境毒物學

本書內容充實廣泛,架構完整,循序漸進的編寫方式,可全方位導引讀者對於環境毒物學之通盤瞭解,是一本值得推薦於環境保護和研究用的教科書,也是綜合理論、實務及具國際宏觀是一本綜合理論、實務並具國際...more

實用不動產稅法精義(第七版)

實用不動產稅法精義(第七版)

本書兼顧不動產稅法之學理與實務,內容與不動產相關的各種賦稅法規。 作者依多年來在學校任教及參與土地登記專業代理人、不動產經紀人、不動產估價師等專技人員培訓班之授課心得與講義,依不動產移轉、...more

中餐烹調素食丙級技能檢定考照必勝【含刀工示範影片線上觀看QR Code】(第二版)

中餐烹調素食丙級技能檢定考照必勝【含刀工示範影片線上觀看QR Code】(第二版)

本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐烹調素食丙級技能檢定試題與應考須知編寫,全書分為五個主要部份: Part A為應考須知、Part B為術科測試參考試題、Part C為術科測試評審標準及評審表,這三個部份以...more

老子今注今譯

老子今注今譯

老子在中國思想史/中國哲學史中佔有不可泯滅的地位,作為戰國時期百家爭鳴的精粹,老子五千言道德經微言大義,老子用「道」(形而上的實在)來論述宇宙萬物的演變,提出「道生一,一生二,二生三,三生萬物(...more

創造學:理論與應用(第四版)

創造學:理論與應用(第四版)

創新的出現,來自創造性思維,懂得創造(創新)思維的人,往往更有解決問題的能耐,也更有開創新局的可能。創造是有「方」可循的,如果能掌握創造學的基礎理論及基本技巧,則不論在經營、管理、產品及人才的...more

微積分:基礎篇(第二版)

微積分:基礎篇(第二版)

本書針對技職院校微積分課程編寫,論述嚴謹,其內容也相當豐富完整。書中例題多,幫助讀者去理解書中的概念、定義、定理,以及計算方法。 全書以「微積分導讀」開始,說明微積分在談什麼和為何要談這些...more

生物學(第五版)【含考題 QR Code】

生物學(第五版)【含考題 QR Code】

本書由任教多年的教師依其教學心得與經驗,並配合依據教育部後期中等教育共同核心課程「生物」之教材綱要編撰,內容難易適中,以深入淺出的方式引導學生從基礎開始研讀生物學。 生物學是國內五專及技術...more

放射化學(第四版)

放射化學(第四版)

本書為兼顧理論與實用,並考量內容的廣度和深度,適用於大專院校原子科學系及放射技術、醫學影像、化學、生技、醫檢、核工等相關科系做為課程教科書,亦適用於醫事放射師國考。章節設計上力求內容簡明嚴謹...more

2020全方位驗光人員應考祕笈:視覺光學【含歷屆試題QR Code(驗光師、驗光生)】(三版)

2020全方位驗光人員應考祕笈:視覺光學【含歷屆試題QR Code(驗光師、驗光生)】(三版)

本書依考選部命題大綱及歷屆考題編寫,精心彙整常考重點與重要概念,是一本全方位的驗光人員應考致勝祕笈,適合眼鏡配光從業人員及視光相關科系學生準備應考驗光人員考試。 作者教學與實務經驗豐富,編...more

食物學原理與實驗(第三版)

食物學原理與實驗(第三版)

本書集合十位任教於食品科學、營養學、餐飲等領域的教師,依各作者專業領域之精華,補充各項研究心得共同編寫此書,寫法深入淺出、簡明易懂,可讓讀者從源頭開始,循序漸進的學習這門學問,對於大專食品、...more

生物技術(七版)

生物技術(七版)

本書以淺顯易懂的方式,簡潔扼要地講述生物技術的基本原理與較為基本而重要的技術應用。不僅著重新的知識,同時也強調基本技術原理的重要性。 生物技術涵蓋之範圍廣泛,許多技術均需要有相當之背景知識...more

2020全方位驗光人員應考祕笈:眼球解剖生理學及眼睛疾病【含歷屆試題QR Code(驗光師、驗光生)】(三版)

2020全方位驗光人員應考祕笈:眼球解剖生理學及眼睛疾病【含歷屆試題QR Code(驗光師、驗光生)】(三版)

本書依考選部命題大綱及歷屆考題編寫,精心彙整常考重點與重要概念,是一本全方位的驗光人員應考致勝祕笈,適合眼鏡配光從業人員及視光相關科系學生準備應考驗光人員考試。 作者教學與實務經驗豐富,編...more

職業安全管理甲級技術士歷次學術科試題暨解析彙編(第六版)

職業安全管理甲級技術士歷次學術科試題暨解析彙編(第六版)

本書為作者依據行政院勞動部勞動力發展署印行的「職業安全管理甲級技術士技能規範」,按主題分類整理,使考題集中,讓準備報考職業安全管理的考生在準備時較容易掌握方向,事半功倍。 全書共分四部分: ...more

新編毛詩韻讀(第二版)

新編毛詩韻讀(第二版)

聲韻學是中國語文學系十分重要的一門課,除了研讀聲韻學理論之外,學生透過誦讀古代詩歌韻文來熟悉聲韻之美,是必要的練習。本書以《詩經》為底本,提供讀者練習、通曉上古音韻部之歸納與轉換,是學習、練...more

溫泉產業經營管理(第二版)

溫泉產業經營管理(第二版)

本書作者從事休閒產業教學與研究,同時也是溫泉產業經營管理者,學術內涵與實務經驗均十分豐富,編撰本書將理論與實務融會貫通,毫不藏私的與讀者們分享。 全書理論架構完整,內容詳實豐富、淺顯易懂,...more

職業衛生概論(第三版)

職業衛生概論(第三版)

本書四位作者均通過工礦安全衛生技師高考,並在大專院校任教多年,深諳技職校院學生的學習需求,配合現今開課,並因應職業安全衛生的變化趨勢精心編撰而成,文字淺顯易懂,內容深入詳盡,專為職業安全衛生...more

經濟學(第十版)【含歷屆試題QR Code】

經濟學(第十版)【含歷屆試題QR Code】

本書是為了初學者及專科或技術學院、科技大學的學生編寫的一本生活化、實用性、簡單易懂的經濟學教科書。 作者對學理的闡述力求淺顯易懂,並輔以生動的圖表說明以及豐富的實例探討,結合經濟現況實例與...more

智慧財產權概論(第六版)

智慧財產權概論(第六版)

本書旨在建立起有關智慧財產權法的基礎法律概念,進而有效連結智慧財產權法與其他知識領域的事物判斷,相得益彰於理論與實際的綜合知識能力。 本書作者在法學領域任教多年,對教師授課及學生研讀時的需...more

生理學(第三版)

生理學(第三版)

本書由多位在技職校院具有豐富教學經驗之資深教師合力編撰,是一本較為簡明的生理學教材。書中融合生理學的學理與臨床運用,以深入淺出的方式介紹生理學各個系統的功能,引導初學者學習完整的概念,循序漸...more

健康促進理論與實務(第四版)

健康促進理論與實務(第四版)

健康是一個動態平衡的過程,而健康促進是一個行為改變、自主性管理的過程。 本書作者不論在教學研究或臨床實務上,皆有豐富的專業知識與深厚的心得,整合其多年來與職場、社區、學校、產學合作之專案編...more

生物技術概論(第六版)

生物技術概論(第六版)

本書是作者累積多年投入生物科技領域的研究與教學心得,並參酌國內外生命科學與生物技術相關書籍及網站編撰而成。內容精簡,十分適合做為大專院校非生物相關科系及高中職校做為課程教科書,亦適合推薦給生...more

病歷閱讀(第五版)

病歷閱讀(第五版)

本書結合國內各大醫學中心的醫師與護理科系的教師,將其教學與實務經驗依病歷概論、內科、外科、婦產科、兒科、精神科、急症、腫瘤科、牙科、中醫、各科門診、護理記錄、電子病歷等主題,以常見的個案依序...more

2020領隊導遊實務與理論【含考題及學習資料線上觀看QR Code】

2020領隊導遊實務與理論【含考題及學習資料線上觀看QR Code】

感謝國立臺灣大學陳永寬名譽教授、行家旅行社白中仁執行長撰文推薦! 本書深入淺出,架構分為理論與實務兩大部份。在理論方面,針對本書的首要目的--考證照,做詳細的考試題項分析、註解,以及考試科目的...more

眼鏡光學(第三版)

眼鏡光學(第三版)

本書是專為視光專業編寫的教科書,全書脈絡分明、循序漸進,從光學的基礎知識到實務層面的鏡片設計,逐步引導讀者融合學理與實務應用,符合大專院校視光科系教學需求。 全書共12章,第一章講述光學基礎...more

生物統計學(第三版)

生物統計學(第三版)

本書針對健康科學領域「生物統計學」課程編寫,是一本讓讀者能輕鬆上手的入門教材。 全書共計16章,架構脈絡清楚,內容採用適當的圖表做直觀說明,簡明易懂,並以實務問題為例,循序漸進地引導讀者瞭解...more

工作研究:方法、標準與設計(第四版)

工作研究:方法、標準與設計(第四版)

本書內容涵蓋工作研究中重要的方法與技巧,除了方法理論之推導外,亦提供實務案例使讀者能融合理論與實務運用。 「工作研究」為工業工程、工業管理、企業管理、經營管理等系所之必選修科目,且在國家考...more

美容丙級技術士技能檢定數位寶典【附術科實作示範教學影音光碟】(第四版)

美容丙級技術士技能檢定數位寶典【附術科實作示範教學影音光碟】(第四版)

本書依據勞動部勞動力發展署最新公布之美容丙級證照考試內容編寫,最能符合現今考試的需求,同時,對於已從事美容相關行業的人員而言,本書在美容專業新知與技術的解說上,相信也能提供很好的學習參考。 ...more

國文(一)(第二版)

國文(一)(第二版)

本套教材共計三冊,本書為第一冊。本書選文原則,內容上,以情意為主;年代上,特增現代文學的比例,著力於台灣文學的介紹,並擴展讀者對原住文學、女性文學的了解。 本書選文在編排上分為古典文學、現...more

美容衛生與化妝品法規(第二版)

美容衛生與化妝品法規(第二版)

本書從基礎法學、中央法規的標準等漸次導入美容相關法規,以法條為主兼顧理論與實務,使讀者能一窺化妝品及相關法規的全貌,俾參加考試及在社會上能靈活運用。 全書包含美容衛生與化妝品法規兩大領域,...more

商事法(第六版)

商事法(第六版)

商事法是商管相關學系很重要的一門課程,內容包括了企業營運中所需瞭解的重要法律規定。除了商業登記法、商業會計法等經營商業行為的基本法規之外,主要有公司法、票據法、保險法等三大領域,因此也是公司...more

數學

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本書因應最新108課綱造成數學學分數減少而設計編寫,在既有的學習架構下,讓學生既能學到基本的數學知識,又能減輕在數學學習上的壓力。全書共計十二章,內容包括集合、數論、方程式、函數與直線方程式、...more

烘焙丙級技能檢定學/術科試題精析~含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類(第七版)

烘焙丙級技能檢定學/術科試題精析~含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類(第七版)

本書是依據勞動部勞動力發展署提供之最新烘焙食品丙級技能檢定資料,再結合作者們豐富的教學經驗編寫而成,從基礎的原料、器材解說開始,再帶入各項產品製作技巧與重點,以詳細圖文解說,讓讀者瞭解該產品...more

進階數學(第三版)

進階數學(第三版)

本書分為五章,依序為座標、線性規劃、三角函數、向量、矩陣與行列式,各章環環相扣,適合技專院校學生在修習完「基礎數學」之後,進一步修習進階的數學課程之用。 作者將複雜的理論以生活化的例子說明...more

統計學:以 Microsoft Excel 為例(第九版)【附範例光碟】

統計學:以 Microsoft Excel 為例(第九版)【附範例光碟】

本書之撰寫融合了編者們多年「學與教」的經驗,化繁為簡,以統計學(概念)為主,Excel(運算工具)為輔,期使學習者能很快的學會統計概念。 統計學是一門「藉蒐集資料、處理資料、陳述資料、分析資料、以及...more

印前製程〔圖文組版項〕丙級檢定學術科試題精析(第五版)【含教學素材及1:1術科試題成品檔下載QR Code,書末拉頁附術科試題成品】

印前製程〔圖文組版項〕丙級檢定學術科試題精析(第五版)【含教學素材及1:1術科試題成品檔下載QR Code,書末拉頁附術科試題成品】

本書第五版依據行政院勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公布,108年8月28日之後報考適用之印前製程(圖文組版項)丙級技術士技能檢定學科、術科測驗試題最新公告修訂編寫而成。 全書分為三章:第一章為...more

導覽解說實務與理論(第二版)

導覽解說實務與理論(第二版)

本書是作者將自身豐富的導覽經歷,毫不藏私的整理、分享,依教學心得編寫而成。全彩出版,理論闡述理論力求簡明,輔以跨頁或整頁的彩色實務應用圖說,讓實務與理論相輔相成,務使讀者理解導覽解說之真諦,...more

食品加工學(第三版)

食品加工學(第三版)

食品加工學的領域十分廣泛,是涵蓋了物理、化學、生物三大基礎學科的應用科學。本書作者在大專院校食品相關科系任教多年,輔導學生參加相關考試深有心得,並具有豐富的業界實務經驗,彙整依教學心得並參酌...more

護理行政(第八版)

護理行政(第八版)

本書由盧美秀教授總校閱,由六位教學與實務經驗豐富的行政專家依計畫、組織、人力資源管理、領導及控制五大管理功能,以深入淺出、理論與實例並重及圖文並茂的方式闡述護理管理者應具備的領導與管理技能,...more

蔬果切雕技法與盤飾(第七版)【含刀工示範影片線上觀看QR Code】

蔬果切雕技法與盤飾(第七版)【含刀工示範影片線上觀看QR Code】

本書內容完整,理論與實務並重,是學習者的最佳寶典。作者除了在書中將製作過程以彩色照片與文字一步步解說,並插入「小提醒」方塊,讓讀者更容易掌握關鍵技巧。書末附上評量解答,讓讀者可以在自我評量後...more

物理實驗 (第四版)

物理實驗 (第四版)

本書架構完整、深入淺出,設計簡單扼要的實驗內容,讓學生透過動手操作與觀察,對於物理基本原理有更深一層的瞭解。 書中力學、光學與電磁學重點實驗設計以數位化物理實驗之方式進行,經由電腦化介面、...more

物理與生活(第三版)

物理與生活(第三版)

本書選用生活中常見的各種問題,以淺顯易懂的物理理論解釋說明,使讀者輕鬆明白生活上的各種疑問與相關的物理原理,非常適合專技院校「基礎物理」或「生活物理」等通識課程教學之用。 全書分成物理學與...more

觀光資源實務與理論(第三版)

觀光資源實務與理論(第三版)

本書介紹臺灣乃至全世界重要之觀光資源,讓讀者能藉由本書汲取五大洲之觀光資源實務與理論之精華,即使是初學者也能輕鬆讀懂,完整掌握觀光產業之現況。 全書先從觀光資源的理論與實務談起,進而在世界...more

數學(第八版)

數學(第八版)

本書是針對大專院校各科系「數學」課程要求編寫的基礎數學教材,全書12章,深入淺出地引導學生理解基礎數學各個層面。 本書學理講述力求簡明易懂,輔以大量例題幫助學生瞭解演算過程,還特別設計了數學...more

中國大陸研究(第六版)

中國大陸研究(第六版)

本書由國內此一領域的專家學者,分別就其專業領域與長期研究的卓識碩見來做客觀的論述與事實的探討,介紹現代中國大陸發展相關的重要概念和理論,以及如何應用於現今中國情勢發展。 全書共14章,內容包...more

中餐烹調丙級技能檢定考照必勝【含刀工示範影片線上觀看QR Code】(第六版)

中餐烹調丙級技能檢定考照必勝【含刀工示範影片線上觀看QR Code】(第六版)

本書依勞動部勞動力發展署最新公布109年1月1日起報考適用的中餐烹調丙級技能檢定試題與應考須知編寫,作者彙整多年經驗,除了烹飪,在刀工技巧方面更是傾囊相授,提供讀者增進菜餚製作的全方位能力及知識...more

醫學倫理教育:由理論到實踐(第三版)

醫學倫理教育:由理論到實踐(第三版)

「醫學倫理」是在探究醫學情境中所會涉及到的「關係」,包含了醫療人員與病人間的關係、醫療人員彼此間的關係、醫療人員與相關機構的關係、醫學與社會的關係等。醫學倫理教育希望達成兩個目的:一是教導我...more

中醫護理學概論【含藥膳食譜線上觀看QR Code】(第四版)

中醫護理學概論【含藥膳食譜線上觀看QR Code】(第四版)

本書敦聘中國醫藥大學中醫學系、針灸研究所、護理學系教師群,及其附設醫院護理師、中醫專家學者共同編寫,並聘請張永賢教授、張曼玲副教授校閱審定。 全書共12章,深入淺出,強調理論與實務並重,內容...more

美容保健概論(第四版)

美容保健概論(第四版)

美容與保健的結合,是一種符合人類需求本質的觀念。美容產業能利用美容的手段滿足消費者低層次的需求,進而引發高層次對於美容保健知識需求,產生對高品質生活的追求態度。 美容保健的領域高於狹義的美...more

宴會管理:全方位管理秘笈

宴會管理:全方位管理秘笈

本書結合宴會管理之理論與實務,以宴會經營管理業務為主軸,內容涵蓋宴會管理相關知識及餐飲業案例,闡釋淺顯易懂,內容詳實豐富。 全書分為12章,第一章介紹宴會的基本概念、第二章介紹宴會部組織與工...more

自動控制(第四版)

自動控制(第四版)

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物理實驗(第九版)

物理實驗(第九版)

本書由國立虎尾科技大學物理教學小組合力編著,綜合了小組內各位任課教師在多所大學、科大、技術學院任教的教學經驗與心得。 全書共有26個實驗,包含了量測工具使用,以及力學、運動、電學、電磁、光學...more

飲料調製丙級技術士技能檢定:學/術科教戰指南

飲料調製丙級技術士技能檢定:學/術科教戰指南

本書四位作者都是任教飲料調製相關課程多年的教師,對於教學與輔導學生考取證照的心得與經驗十分豐富。四位作者整合經驗與心得,對新版飲料調製丙級技術士題目進行系統化的歸納與整理,編成本書,引導讀者...more

生物學(第四版)

生物學(第四版)

這是一本好教、易學、適用於兩學分課程的生物學教材。作者針對大專非醫護或生物相關科系的「生物學」通識課程,參酌教育部「職業學校群科課程綱要」,並依其教學經驗精心設計、編寫成這本精簡扼要的生物學...more

護理學導論(第八版)

護理學導論(第八版)

「護理學導論」是護理領域的入門,引導初學護理者認識護理發展歷史、法規、制度、護理人員的角色與功能、護理過程等,並具備的基本知識與能力,為各科護理學之基石。 本書網羅14位學者專家共同執筆,共1...more

會計學

會計學

本書因應教學需求,依國際會計準則(IFRS)編寫,兼顧國際會計準則及國內會計實務要求。全書深入淺出,循序漸進,並輔以實例說明,引導讀者有效率地掌握會計學的基本原理與原則,書中習題與檢定、國考題目豐...more

營養學(第三版)

營養學(第三版)

本書由台北醫學大學保健營養系葉松鈴教授總校閱,集合多位資深營養學教師及營養師,彙整各自的教學及實務的心得與經驗,以及研讀國內外相關著作的學術積累,依我國目前的現況以及教學需求,設計編撰而成。...more

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