提及曾文溪，你會想到…… 每年飛來過冬的黑面琵鷺、全台最大的曾文水庫， 還是電影《KANO》中灌溉無數稻田的嘉南大圳呢? 你是否曾經在徜徉於自然山水間時留意過岩層及曲流，又或者你認為這些「地景」...more

臺灣西南沿海大型王爺祭典最頻繁、最熱鬧的地方非臺南莫屬，臺南的慶安宮西港香、金唐殿蕭壠香、長興宮瘟王醮、真護宮王船祭這四個王爺祭典活動都列入國定或市定民俗，當中最受人矚目的是祭典最後的「燒王...more

穿梭在臺南老街區尋幽訪勝時， 你是否曾注意到有種造型奇特的鐵件附於老建物外壁上? 有的形狀像一把鐵製的大剪刀， 有的則是像一柄「如意」般攀附山牆上。 它是「壁鎖」，也被稱作「鐵鉸刀」，在...more

嘉慶年間在閩浙大海盜蔡牽的侵擾下， 臺灣及府城臺南經歷了一段長時期的動盪不安。 由於清廷在臺官兵未能有效阻擋來自海上的武力騷擾，使蔡牽集團能接二連三、大肆劫掠各地重要港澳，讓蔡牽集團更為輕...more

在臺灣西南沿海地帶， 每逢香科年都有宮廟舉辦盛大的王醮， 迎接奉旨下凡的王爺代天巡狩、消災除瘟。 這次，中研院臺史所的謝國興老師將帶領讀者， 深度走入莊嚴的王爺祭典， 踏察保留在民間信...more

人們對於食米的需求已從溫飽而到了美學的追求。 這也是這個充滿創意的時代，這片土地延續書寫自己米食文化與永續經營的契機。 臺南的米食故事百百種。從日治時期八田與一興建烏山頭水庫，讓嘉南平原成為...more

百年以後，米街上雖已無米店， 但米街、石舂臼之名仍留傳在今人的記憶中； 以作為「臺南小吃」為人所知的碗粿、菜粽、米糕…… 仍遍佈街頭，記述了這個城市以米維生的本質。 米作為臺灣人的主食，米飯、米...more

看見米街，其實就是看見我們自己的生活。 在這個意義下，米糧文化並不是外於我們生活的事情， 她更可以在各個可能的場合，在城市的各個角落，成為我們生活的一部分。 曾經有一個年代，府城大街小巷充滿...more

四季更迭，鳥類生命律動的故事每年都在臺南持續上演…… 在臺南，特殊的鳥類和多元的地理環境， 交織成一幅豐饒的鳥類文化風景，也孕育著一代代臺南人關於自然與人文的記憶。 沿著濱海線生態廊道，來...more

臺南市作為臺灣的開發最早區域之一，諸多不同時期及移民，所存留的生育禮俗是日常生活積累堆疊後的文化展現，透過禮品物件、儀式活動、社群，呈現這一個地界上的獨特在地性。 生育禮俗是以家庭為單位來...more

「過火」顧名思義就是從火上過，民間信仰中可從火上過的包括神像、人、與各種器物，而過的「火」其形態則是眾多。不管過何種形態的過火，與以何種的過火方式，其目的皆脫離不了逐穢潔淨與驅邪消災解厄。 ...more

婚禮是締結兩個不同家族的交好，不僅攸關著兩個家族的命運，更負「上以事宗廟，下以繼後世」之重責，因此自古以來皆視婚禮為禮之根本，制定隆重儀節作為公開宣告，同時達到其社會性面向之意義。透過儀式的...more

「死亡」不僅僅代表一個生命的謝幕，它的背後更具有多重文化意涵，它所衍生出的喪葬禮俗更是豐富多元，值得最終皆須面對「死亡」的我們去探索與研究，並認識其中的奧義與真諦。 臺灣的喪葬禮俗，其本質...more

臺灣的民間宗教本來就是混融著各種宗教，通常儒、釋、道不分，牽亡歌陣的科儀部分正是這種特性，還負載著道德教化的任務；而且舞劇部分也是混雜著一些歌舞或音樂性質的陣頭特色，非常在地化。 臺灣人普...more