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絞肉神奇變化大收錄

絞肉神奇變化大收錄

暢銷食譜二合一合訂版!原定價449元,限量特價250元!下殺56折大回饋! 本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。 別刊148最實用家常餡料完整大收錄 水餃、煎包、餡餅、包子...more

早午餐必點蛋料理茶飲大收錄

早午餐必點蛋料理茶飲大收錄

暢銷食譜二合一合訂版!原定價449元,限量特價250元!下殺56折大回饋! 本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。 【別刊153】200種蛋的神奇料理 此生必學蛋料理絕招,不學可惜! ...more

異國料理名店菜單大公開

異國料理名店菜單大公開

【簡單做菜15】450道義大利麵焗烤披薩 PART1 義大利麵 義大利麵不僅材料準備方便,作法上也沒有太多困難的技巧,但如果想要煮得好吃,可就不單是把麵丟進滾水中煮熟後拌一拌醬汁就可以,本篇要教您各...more

晚餐吃輕食正流行

晚餐吃輕食正流行

【簡單做菜54】每天一道輕食晚餐 開胃前菜 晚餐想吃的輕鬆又美味,除了大魚大肉之外,也有其他不錯的選擇,像是蔬菜量較多的生菜沙拉,加點海鮮和肉就是一道美味的開胃前菜;或是添加了豐富蔬菜、起司...more

最強丼飯一學就會

最強丼飯一學就會

排隊丼飯炸粉秘方大收錄 排隊炸物丼飯 最近很多台灣人為了要吃日本道地天婦羅蓋飯,甘願花一、兩小時排隊來一嚐美味,其實想要炸天婦羅並不難,學會油炸祕訣,一樣能做出道地風味。本篇收錄各種以炸物...more

早餐晚餐最重要

早餐晚餐最重要

土司神奇變化大收錄 Part1 超簡單一片土司 一片土司要怎麼吃才過癮?可以抹果醬、鋪肉、搭生菜、加蛋…,各式各樣的配料都百搭,鹹的、甜的風味,還是鹹甜混搭都對味!本篇收錄100種以上的單片土司吃法,...more

粉類醬料是做菜關鍵

粉類醬料是做菜關鍵

廚房粉類用法大集合 酥炸粉類篇 中式料理時常使用到油炸的料理法,而油炸不管是乾粉炸、濕粉炸、粉漿炸還是吉利炸,都要用到各式粉料,而到底各種粉料怎麼搭配會有甚麼口感,我們這就一起來研究! 勾...more

無油煙輕食正流行

無油煙輕食正流行

清蒸水煮家常菜大收錄 人氣蒸煮家常菜 清蒸、水煮家常菜,清爽好吃、易學易做、失敗率極低,是餐桌上不可或缺的開胃好幫手。本篇嚴選40道台灣人最愛的經典菜色,豐富你的餐桌與健康。 少油清蒸家常...more

一個人就這樣吃

一個人就這樣吃

最熱門單身食譜大收錄 電鍋好料理 出門租屋在外,有台萬用的電鍋就能搞定三餐,無論蒸、煮、滷、燉,省去顧爐火時間,輕鬆一按就能做出家常菜好料理,不用煩腦外食要吃甚麼,讓你真正當個單身貴族。 ...more

單身族必備食譜

單身族必備食譜

最熱門單身食譜大收錄 電鍋好料理 出門租屋在外,有台萬用的電鍋就能搞定三餐,無論蒸、煮、滷、燉,省去顧爐火時間,輕鬆一按就能做出家常菜好料理,不用煩腦外食要吃甚麼,讓你真正當個單身貴族。 ...more

詢問度最高的下飯菜

詢問度最高的下飯菜

大熱天這樣吃最開胃 酸辣開胃篇 酸酸辣辣的菜,最適合夏天吃了!不管是熱炒、涼拌還是清蒸,只要是酸辣的調味方式,都讓人胃口大開!中式、西式、韓式還是泰式,各國的酸辣都讓人垂涎!本篇就收錄各種料...more

四季養生燉補

四季養生燉補

電鍋燉補大收錄 藥膳食補 篇 燉補看似複雜,其實只要用電鍋,照食譜將食材、中藥材一起入鍋,不用看火,等著開關跳起就能品嚐美味的藥膳燉補了,本篇特地嚴選美味且接受度高的藥膳料理,人人都能輕鬆...more

讚不絕口的媽媽家常菜

讚不絕口的媽媽家常菜

此生必學365道家常菜 最受歡迎家常菜 蔥燒獅子頭、蠔油牛肉、紅燒魚、麻婆豆腐、菜脯蛋…46道人氣家常菜,從媽媽私房菜到簡單館子菜,從肉類、海鮮到蔬食…最熟悉難忘的好味道,好吃魅力無法檔。 3步...more

人口簡單最強力推薦晚餐菜

人口簡單最強力推薦晚餐菜

暢銷食譜二合一合訂版!原定價500元,限量特價250元!下殺5折大回饋! 本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。 煮一鍋就可解決一餐 許多人覺得做菜耗時又耗力,不喜歡在家...more

天熱這樣吃清爽又開胃

天熱這樣吃清爽又開胃

暢銷食譜二合一合訂版!原定價500元,限量特價250元!下殺5折大回饋! 本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。 大熱天這樣吃最開胃 炎夏日裡,不知該吃些什麼才能真正開胃...more

自己做飲料健康又好喝

自己做飲料健康又好喝

暢銷食譜二合一合訂版!原定價449元,特價250元!下殺56折大回饋! 本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。 讓你學會打各種蔬果汁 知名手搖茶飲連連出包,茶葉檢驗出農藥超...more

米飯可以做的料理大收錄

米飯可以做的料理大收錄

超簡單炊飯煲飯大收錄 人氣炊飯煲飯 掌握訣竅,善用食材,無論是山珍還是海味,台式還是港式,經典的人氣炊飯煲飯,每一口都有驚奇的喜悅,大大的滿足… 超簡單的懶人菜飯 誰說煮飯一定要大費周章...more

蔬菜豆類料理怎麼做最好吃

蔬菜豆類料理怎麼做最好吃

餐廳炒的青菜為什麼比較好吃 一.豆酥醬 豆酥肉末四季豆、豆酥香芹蝦酥、豆酥高麗菜 二.麻婆肉臊醬 麻婆肉燥空心菜、麻婆肉臊秀珍菇、麻婆肉臊四季豆 三.三杯醬 魷魚炒芹菜、珍菇炒蒜苔、薑味...more

咖啡館輕食大收錄

咖啡館輕食大收錄

250道最流行人氣輕食 咖啡館風輕食BEST20 歐式塔香番茄拌起司、匈牙利甜椒海鮮沙拉、乾煎魚片沙沙醬、蒜香骰子牛肉、法式蘋果煎鴨胸、乾煎黑椒鮪魚、白酒奶油煮雙薯、義大利燉蔬菜、培根馬鈴薯炒蛋、...more

最受歡迎聚餐菜大集合

最受歡迎聚餐菜大集合

最受歡迎聚餐菜大收錄 最受歡迎聚餐菜 三杯雞,醉雞腿,蒜泥白肉,糖醋排骨,宮保雞丁,紅燒獅子頭,滑蛋牛肉,椒麻雞腿,魚香肉絲,粉蒸排骨,筍乾蹄膀,滷味拼盤,紅燒魚,豆酥鱈魚,蒜蓉蒸草蝦,檸...more

四季蔬菜料理聖經

四季蔬菜料理聖經

250種蔬菜好吃妙招 快炒蔬菜 油菜炒牛肉,麻婆肉燥空心菜,蝦醬空心菜,鴻喜菇拌炒花椰菜,金銀蛋莧菜,小魚炒莧菜,菠菜炒金針菇,番茄炒菠菜,雞絲炒A菜,青江菜炒豆腐,韭菜花炒蛋絲,蠔油蒜香西芹...more

無負擔輕食晚餐大收錄

無負擔輕食晚餐大收錄

每天一道輕食晚餐 餐廳最受歡迎的輕食晚餐 五香雞腿飯,蜜汁雞腿飯,塔香三杯雞飯,咖哩香煎雞腿餐,醉雞飯,蒜泥白肉飯,彩椒牛柳飯,沙茶牛肉飯,清燉牛腩飯,滑蛋牛肉燴飯,檸香煎鮭魚飯,三鮮燴飯,椰汁蔬菜咖...more

點菜率最高餐廳菜排行榜

點菜率最高餐廳菜排行榜

點菜率最高熱門餐廳菜排行榜 熱門餐廳菜排行榜Top30 蟹黃豆腐煲,鮮蝦粉絲煲,紅燒豆腐,三杯雞,糖醋里肌,五更腸旺,鳳梨蝦球,鹽酥大蝦 , 薑絲大腸,台式蒸魚,豆酥鱈魚,香煎松阪豬,醬爆螃蟹,口水雞,魚香肉...more

最受歡迎滷肉滷味燉補大收錄

最受歡迎滷肉滷味燉補大收錄

滷肉滷味配方大集合 人氣滷肉滷味 滷肉的事前準備 滷肉美味有學問 紅燒蹄膀,五香焢肉,冰糖醬方,蘿蔔燉肉,紅麴腐乳肉,香菇肉燥,豆干炸醬,滷瓜仔肉,無錫排骨,紹興滷排骨,萬巒豬腳,紅燒牛...more

最多人想學的家常點心和網購美食

最多人想學的家常點心和網購美食

最多人想學的家常點心 原味鬆餅、美式基礎鬆餅、芋香鬆餅 鬆餅的美味Q&A 紅豆銅鑼燒、微醺草莓銅鑼燒、香醇咖啡銅鑼燒 銅鑼燒的美味Q&A 紅豆車輪餅、奶油車輪餅、蘿蔔絲車輪餅 椰香芋泥車輪餅 ...more

30分鐘就能做好的晚餐菜

30分鐘就能做好的晚餐菜

30分鐘變出一桌晚餐 30分鐘準備好晚餐菜 如何輕鬆準備晚餐菜 晚餐迅速上桌 食材保鮮法 炒鍋篇 紅酒燒牛肉、白酒奶油燴雞腿、咖哩燴雞腿、椰漿雞、馬鈴薯燒雞、四季豆炒雞丁、蘆筍雞柳、芋頭滑...more

自己做冰淇淋冰沙簡單又安心

自己做冰淇淋冰沙簡單又安心

暢銷食譜二合一合訂版!原定價293元,限量特價199元!下殺68折大回饋! 本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。 第一次做冰淇淋就成功 基礎篇、手工冰淇淋製作準備 Lesson1...more

中西日韓涼麵怎麼做最好吃

中西日韓涼麵怎麼做最好吃

暢銷食譜二合一合訂版!原定價293元,限量特價199元!下殺68折大回饋! 本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。 中西日韓美味涼麵大車拼 炎炎夏日,黏膩的天氣讓許多人都沒有胃...more

海鮮料理這樣做最簡單:365道家常海鮮大收錄+魚片肉片做料理超簡單

海鮮料理這樣做最簡單:365道家常海鮮大收錄+魚片肉片做料理超簡單

暢銷食譜二合一合訂版!原定價324元,限量特價250元!下殺61折大回饋! 本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。 365道家常海鮮大收錄 海鮮的鮮甜滋味常令人一吃就欲罷不能,...more

披薩義大利麵一學就會

披薩義大利麵一學就會

暢銷食譜二合一合訂版!原定價300元,限量特價199元!下殺66折大回饋! 本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。 自己做披薩 義大利人傳遍了全世界最嬌傲的料理,除了義大利麵外...more

自己做紅豆薏仁豆漿最好

自己做紅豆薏仁豆漿最好

暢銷食譜二合一合訂版!原定價275元,限量特價199元!下殺72折大回饋! 本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。 吃薏仁紅豆最好 紅豆和薏仁是家喻戶曉、市面容易購得的豆類,常...more

滷肉滷味燒肉料理大集合

滷肉滷味燒肉料理大集合

365種滷肉滷味完全收錄 不論是滷肉還是滷味,要滷得熟透入味,甚至軟爛多汁,這配方該如何調配?本書以滷肉和滷味兩大方向分類頗析。常見的經典滷肉滷味,或是加了點創意變化的滷肉滷味,還有多種滷肉滷...more

網路最多人想學的人氣料理

網路最多人想學的人氣料理

如何把2萬道食譜隨身帶著走 大家越來越習慣上網搜尋現在最熱門的食譜。但網路上的食譜作法五花八門,往往讓人搞得一頭霧水。因此本書要教大家如何善用網站搜尋食譜,把2萬道豐富的食譜隨身帶著走,並精...more

豆腐豆漿料理大集合

豆腐豆漿料理大集合

365道豆腐料理大收錄 豆腐平價、美味,光是豆腐就有各種不同的種類,例如:板豆腐、嫩豆腐、蛋豆腐、百頁豆腐等,能變化的料理也很多,本書收錄了365種不同的豆腐變化料理,讓讀者在家也能品嚐豆腐的軟...more

自己做冰棒冰沙最健康

自己做冰棒冰沙最健康

暢銷食譜二合一合訂版! 本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前還請詳閱內容。 在家做超人氣冰棒 書中主要分成介紹常見冰棒與最近人氣冰棒作法之外,更涵蓋冰棒製作的必備工具介紹、冰棒...more

水餃煎餃潤餅怎麼做最好吃

水餃煎餃潤餅怎麼做最好吃

暢銷食譜二合一合訂版!原定價336元,限量特價199元!下殺59折大回饋! 本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前還請詳閱內容。 【食物誌130】水餃蒸餃煎餃大收錄 市售的餃子大都是我們熟知...more

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