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私廚女王Irene的快速料理:40道家常×經典×創意食譜,10分鐘美味上桌

私廚女王Irene的快速料理:40道家常×經典×創意食譜,10分鐘美味上桌

私廚女王Irene駕到~ 從此扭轉女性們在廚房裡的狼狽-- ○做菜是件有成就感的事,而且還能很優雅! ○料理能鍛鍊十八般武藝,讓女人更有自信! 中西各式料理、經典菜色融合創新, 這是一本把下廚變簡...more

法式罐裝甜點:不必烤箱也OK!經典的派、塔、凍、慕斯、米布丁…等配方,變化出45款創意無限的行動小點心

法式罐裝甜點:不必烤箱也OK!經典的派、塔、凍、慕斯、米布丁…等配方,變化出45款創意無限的行動小點心

★法國知名甜點食譜出版社Larousse最熱銷的甜點書 就算沒有烤箱,也可以製作出風靡歐洲的時髦行動下午茶! 「玻璃罐甜點」是歐洲認為最時髦的行動下午茶! 做法就是將各式點心放入玻璃罐(Jar)中。 但...more

一天一沙拉!半年瘦8公斤的輕食料理,大口吃肉也可以健康享瘦!

一天一沙拉!半年瘦8公斤的輕食料理,大口吃肉也可以健康享瘦!

\視覺&口感大滿足!/ 100道清爽無負擔的輕食料理! 徹底打破吃沙拉=吃草的迷思! 本書作者中原美香子以個人親身的享「瘦」經驗,提供讀者簡單又美味的沙拉輕食料理。不管肉類、海鮮、豆蛋奶什麼都可以吃,...more

麵包控的早午餐桌:輕鬆!簡單!馬上就可以做的70道麵包料理

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輕鬆!簡單!馬上就可以照著做! 一本獻給麵包控的終極美味食譜! 超過13萬人追蹤! Instagram上終極麵包控-- HITOMI(@amehtm)的第一本著作! 本書從1年365天持續烘烤的IG麵包料理中,嚴選出網友迴響......more

Hi三明治:72道百變早餐&Brunch,一口咬進所有美味

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今天,你想要吃哪一種三明治? 人氣咖啡館裡最受歡迎的輕食餐點,就是三明治!不需要廚藝,只要照著本書完整的做法與搭配技巧就能完成! 這是一本完美結合麵包、餡料、抹醬,讓三明治變得更加令人食指大...more

前田太太の幸福料理:配方精準x步驟簡易x輕鬆完成109道日式家常味

前田太太の幸福料理:配方精準x步驟簡易x輕鬆完成109道日式家常味

為愛料理-- 食物是這世上最能直接傳遞愛的方式。 從開業以來即受到網友好評、媒體報導不斷的花蓮伊万里民宿, 靈魂人物──女主人前田太太,以資深日本人妻的身分, 分享她鑽研日式家常料理三十多年的...more

Bonjour!起司蛋糕:香醇×濃郁×綿滑,頂級烘焙名店Berko直傳,私藏我的法式幸福!

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法式糕點名店Berko直傳起司蛋糕烘焙食譜, 私藏不藏私,在家即可照著做、大口吃, 品嚐我的甜蜜幸福滋味! 2008年10月,在法國巴黎美食林立的Rambuteau路23號上,第一間Berko誕生了。Berko的老闆與他的美...more

Sweet Time 四季幸福甜點:送給我最在乎的你

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春、夏、秋、冬 集合所有季節的的手做甜點! 春季是充滿興奮朝氣的可愛甜點 夏季是熱情洋溢的新鮮時令水果 秋季是健康和美味兼顧的輕點心 冬季是溫暖記憶的口感綿密蛋糕 每一款甜點都能勾起專屬...more

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