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黃金滷肉飯:27道一網打盡北中南賺錢配方,26道提高營業額的搭配小菜,35道增加高利潤的必點湯品

黃金滷肉飯:27道一網打盡北中南賺錢配方,26道提高營業額的搭配小菜,35道增加高利潤的必點湯品

人氣NO.1,歷久不衰的庶民美食 ★成本概念★生財設備★經營訣竅 ★創業分析★經驗分享★賺錢配方 →開家人氣旺店前,務必掌握的10大開店資訊和經營手法 開店是件大事,不僅要投入大量的金額,更需要大量...more

牛肉麵館:開業必備14種湯頭,市面販售最受歡迎菜單113道!

牛肉麵館:開業必備14種湯頭,市面販售最受歡迎菜單113道!

本書特色 ◎8大致富決勝點 *開業必備14種牛肉麵湯頭一網打盡! *牛肉麵館必賣的113種市面上最受歡迎菜單! *別處學不到的自家製手工刀削麵、機器製麵! *畫龍點睛的必學酸菜、手工醬料11種! *建議...more

開店就賺錢:「錢」進十大熱門行業

開店就賺錢:「錢」進十大熱門行業

「開什麼店會賺錢?」、「我適不適合開店創業?」、「究竟哪些店還可以開?」 一個成功的經營者,除了要擁有個人獨特的興趣之外,更要了解自己的特質與能力,有周詳、嚴謹、確實的商業策略以及實務經驗,這...more

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