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您的桌位已準備好:紐約上流餐廳領班的外場風雲

您的桌位已準備好:紐約上流餐廳領班的外場風雲

☞「在工作的這些年、這些餐廳裡,我學習到一件事: 客人會記得,不是食物,而是人。」☜ ──《大熊餐廳》(The Bear) 餐廳不是民主社會, 外場生活充滿威脅。 ★亞馬遜編輯選書、外場版《安東尼.波登之廚房...more

100種京都

100種京都

京都的時間暫停之術, 遙遠而來一支流浪的演歌, 鴨川之水帶去季節,留下 你與此處的祕戀。 ㊕ 旅人陳彧馨的最新自由旅行書寫,詳述長期試探拘謹古都之樂與怒,從京都的「慢」裡,揀選其「快」:季節替...more

62:亞倫.賈吉、紐約洋基,與追求卓越的賽季

62:亞倫.賈吉、紐約洋基,與追求卓越的賽季

浪漫的豪賭之後,承載歷史重量的每一打席, 成就了後人反覆談論的史詩賽季, 洋基隊長——賈吉的時代,揭開序幕。 二○二○年之後,全球體育愛好者皆亞倫.賈吉迷。 ☆ 2022年度最有價值球員競逐,亞倫.賈吉...more

銀幕魔幻:蕭雅全電影《老狐狸》的幕後寫實(榮獲第60屆金馬獎最佳導演等四項大獎/原著劇本與製作紀實)

銀幕魔幻:蕭雅全電影《老狐狸》的幕後寫實(榮獲第60屆金馬獎最佳導演等四項大獎/原著劇本與製作紀實)

★榮獲第60屆金馬獎最佳導演等四項大獎——蕭雅全電影《老狐狸》幕後攝製紀實 ★第60屆金馬獎最佳導演——蕭雅全的拍攝手札與創作歷程訪談 ★未刪減版原著劇本與主創團隊拍攝現場回顧 一部充滿回音的電影,...more

銀幕魔幻:蕭雅全電影《老狐狸》的幕後寫實【金馬榮耀導演親簽版】(榮獲第60屆金馬獎最佳導演等四項大獎/原著劇本與製作紀實)

銀幕魔幻:蕭雅全電影《老狐狸》的幕後寫實【金馬榮耀導演親簽版】(榮獲第60屆金馬獎最佳導演等四項大獎/原著劇本與製作紀實)

★榮獲第60屆金馬獎最佳導演等四項大獎——蕭雅全電影《老狐狸》幕後攝製紀實 ★第60屆金馬獎最佳導演——蕭雅全的拍攝手札與創作歷程訪談 ★未刪減版原著劇本與主創團隊拍攝現場回顧 一部充滿回音的電影,...more

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