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  • 鄭穎(主編)

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微淹漬:隨手就能帶走的腌菜

微淹漬:隨手就能帶走的腌菜

《微腌漬(隨手就能帶走的腌菜)》由鄭穎主編,當季蔬果價廉物美,將盛產的蔬果腌漬起來不僅可以延長保存期限,自己做的沒有防腐劑或其他添加吃起來更安心。新鮮而不易儲存的蔬菜、水果是很適合用來做腌漬的...more

蔬果凈化排毒水

蔬果凈化排毒水

排毒水是時下年輕人大愛的一款自制健康飲品,做法很簡單,卻能給你帶來大大的驚喜。只要將蔬果洗凈后切塊放入玻璃瓶,加入涼開水再放進冰箱,經過幾個小時的浸泡,蔬果就能慢慢釋放出獨特的香味和營養。喜...more

層疊美味:玻璃罐料理

層疊美味:玻璃罐料理

生活在繁忙的大都市,每天為提高生活質量而勞碌奔波的人,是否關注過每日的飲食質量呢?為了和不健康的飲食方式說再見,同時兼顧方便與快捷,我們找到了「玻璃罐料理」這一健康飲食方案。由鄭穎主編的《層...more

黑龍江科學技術出版社

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