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簡明邏輯

簡明邏輯

邏輯是一門迷人的學科。對於希望自己可以合乎邏輯思考的讀者,或認為自己是有邏輯的而想知道為什麼他人是不合邏輯的讀者,本書即為你們而寫。 本書作者致力於以有趣而簡明的方式講述邏輯概念,特別是邏輯...more

馴服孤獨--對分離焦慮的精神分析

馴服孤獨--對分離焦慮的精神分析

本書是著名精神分析師讓.米歇爾-奎羅多的經典著作。這本書有助於精神分析師更加深入全面地瞭解與分離焦慮有關的精神分析思想和觀點,提供了弗洛伊德、費爾貝恩和克萊因等大家對分離焦慮的探討。作者從多個...more

讀心的機器:fMRI如何揭示大腦到底在想什麼

讀心的機器:fMRI如何揭示大腦到底在想什麼

莎士比亞曾說:“這世上還沒有一種能從人的臉上看出他心思的方法。”但今天,我們終於摸索到了一種方法的雛形,它讓我們不用管別人臉上的表情,就能看到別人的心思。這個打開心靈解讀之門的工具,就是功能性...more

理解大腦:細胞、行為和認知

理解大腦:細胞、行為和認知

人腦的重量不超過1.6千克,只占體重的2%~3%,但它的重要性怎麼強調都不為過。它幾乎監督著我們的一舉一動,造就了我們現在的樣子。當大腦退化時,人們不僅無法完成簡單的任務,還會失去自身的獨特性和個性...more

家庭治療技術(第三版)

家庭治療技術(第三版)

《萬千心理:家庭治療技術(第三版)》第一章關注了新手治療師經常遇到的苦惱,例如在臨床工作中建立自信。第二章到第六章依照治療的常規時間順序——從與來訪者的初次接觸,到全面的評估,再到治療計畫和干預...more

子宮裡的人生起跑線:孕期關鍵九個月塑造孩子一生

子宮裡的人生起跑線:孕期關鍵九個月塑造孩子一生

是什麼塑造了今天的我們?我們能在多大程度上影響孩子成為什麼樣的人? 有人說,一切秘密都寫在基因裡;也有人說,童年經歷的環境塑造了每個人。但是在過去的30年裡,科學界掀起了一場名為“胎源學說”的革命...more

超簡單義大利餐
薩巴廚房:五味俱全

薩巴廚房:五味俱全

彙集了薩巴廚房成立5年來出版的精品菜譜,從眾多菜品中優中選優、精中選精,為讀者奉上實用、健康又簡單的家常美食。 《薩巴廚房:五味俱全》回顧了薩巴廚房出版歷程中的有趣故事和花絮,用一篇篇小短文...more

輕料理:懶人快手家常菜

輕料理:懶人快手家常菜

每天忙忙碌碌,回家疲憊不堪,訂外賣成了解決饑餓的常態。你有多久沒有好好享受一頓家常美味了? 我們精心為沒有時間的忙人、不愛動腦的懶人和烹飪“小白”定制了這本食譜。選用簡單又有營養的食材,輕鬆搭...more

奶奶最懂得

奶奶最懂得

本書是與騰訊視頻同名美食紀錄片《奶奶ZUI懂得》同步發行的飲食文化類圖書,是美食節目主持人、美食圖書作家,一位英國年輕人大米的美食筆記。作者大米走訪了中國安徽、浙江、四川、雲南、貴州、廣西、福...more

薩巴廚房:在家吃火鍋

薩巴廚房:在家吃火鍋

火鍋是永遠吃不夠也吃不膩的,更沒有食材和季節的局限性,即便是一種鍋底,每次都能吃出不同的味道。不管火鍋正不正宗,隨心所欲地吃才最重要,不是嗎?本書介紹了經典口味的鍋底、各式各樣的涮料、不同鍋...more

糖尿病讓血糖降下來乾貨分享

糖尿病讓血糖降下來乾貨分享

糖尿病,說到底是一種生活方式病,越早改變生活方式越早受益。本書涵蓋了糖尿病的健康飲食、安全運動、科學用藥、病情監測及併發症防治等患者康復保健與日常生活的方方面面。另外,設置了“乾貨分享”章節和...more

高血壓讓血壓降下來幹活分享

高血壓讓血壓降下來幹活分享

對於大多數高血壓患者來說,如何讓血壓降下來是他們很關心的事情。讓血壓降下來,不僅能夠解除高血壓患者身體的諸多不適,更能幫助高血壓患者遠離腦卒中、心肌梗死等嚴重併發症的發生。本書從飲食、運動、...more

通風讓尿酸降下來乾貨分享

通風讓尿酸降下來乾貨分享

本書重在通過日常的飲食、運動、起居、藥食同源、穴位按摩、心理調節等方面的細節改善來調養疾病,從而緩解和控制病情,預防併發腎病等更嚴重的疾病,提高患者的生活品質。 本書中設置了“乾貨分享”章節和“...more

輕料理:低卡減脂家常菜

輕料理:低卡減脂家常菜

本書介紹一百多道營養健康、低卡飽腹的家常菜,簡單快捷、美味家常。只要按照圖片及文字逐步操作,即可成功完成,每道菜的烹飪秘笈部分都有豐富的內容。 除了菜譜的步驟描述更加詳盡之外,還有按照菜品種...more

201道醬汁及其料理
薩巴廚房:烤箱輕食

薩巴廚房:烤箱輕食

毫無烹飪經驗,卻想做出美味又健康的餐食,那麼從烤箱菜開始再合適不過!不管是百變主食、可口零食、健康少油的肉食,還是噴香脆嫩的清爽果蔬,從西餐到中餐,都可以輕鬆搞定!本書教你選取家常易見的食材,...more

非痩不可

非痩不可

一直在節食,一旦恢復飲食就變胖?即使運動也瘦不了?很想變瘦,但不想戒吃美食?如果你有這些困擾,一定要試試臺灣人氣中醫師的不復胖減肥法:不挨餓,也不一定要運動,每一餐吃得飽,也能夠瘦! 本書還告訴...more

跟著茶經學泡茶

跟著茶經學泡茶

本書是一本從新手到高手的愛茶人必備指南書,從實用性的角度出發,重點介紹茶經中關於鑒茶、選水、水溫和茶具等內容,讓你用最短的時間掌握茶經的精髓;古今對比,介紹了更適合現代人鑒茶、泡茶的方法,且...more

薩巴廚房:0-12歲孩子成長餐

薩巴廚房:0-12歲孩子成長餐

從輔食到12歲前的每一餐,都關係著寶寶的成長。為此,爸爸媽媽每次下廚都傾盡全力,絞盡腦汁,但仍然存在許多迷茫和困擾。 這本書,涵蓋了0-12歲的每一個關鍵階段的成長食譜,從選材到製作毫不鬆懈,選取...more

超臨界流體色譜技術

超臨界流體色譜技術

《超臨界流體色譜》是由Colin F.Poole主編的分離科學系列手冊之一。此書是一本全面、廣泛的參考書籍,定義了超臨界流體色譜的當代實踐概念及其如何在實驗室科學研究中應用。內容涵蓋超臨界流體色譜的發展...more

2019中國茶葉行業發展報告

2019中國茶葉行業發展報告

共設定綜合報告、鄉村振興、品牌發展、一帶一路、信用建設、貿易流通、食品安全、科技發展、文化建設、配套產業十個部分以及附錄。介紹了2018年以來,茶葉生產、銷售、進出口貿易、產茶省份茶業綜合情況、...more

僵局與詮釋:精神病、邊緣型人格及精神官能症的精神分析治療

僵局與詮釋:精神病、邊緣型人格及精神官能症的精神分析治療

《僵局與詮釋:精神病、邊緣型人格及精神官能症的精神分析治療》以有力的臨床案例作為實證,通過精神分析視角對精神疾病加以詮釋,展示了以精神分析法來治療精神病患的可能性。在提出精神分析中的治療及反...more

經濟數學--微積分

經濟數學--微積分

本教材為高等學校經管類專業《高等數學》課程而編寫的教材。全書共十一章,包括函數、極限與連續、導數與微分、中值定理及導數的應用、不定積分、定積分及其應用、空間解析幾何、多元微分學、二重積分、無...more

當代自體心理學--多樣性的新發展

當代自體心理學--多樣性的新發展

彈指一揮間,自海因茲·科胡特《自體的分析》(The Analysis of the Self)這一不朽之作出版,已經過去35年了。其間自體心理學已然經歷了充滿生命力的、令人興奮的發展,極大意義上擴展了精神分析思考的範圍...more

構成設計基礎(第二版)

構成設計基礎(第二版)

本書將平面、色彩、立體三個方面的構成知識綜合在一起進行闡述,以系統的理論知識和開啟式思維的創意課題作為編寫基礎,既保持了傳統知識結構的完整,又設計了學生感興趣或是有實際意義的實訓課題;在實訓...more

思慕雪&果蔬汁:一杯鎖住營養健康

思慕雪&果蔬汁:一杯鎖住營養健康

要瘦要美要健康! 本書中來自義大利的100種天然思慕雪和果蔬汁配方,瘦身養顏“喝”出來!取材輕鬆,操作簡易,營養美昧“榨”出來!創意果蔬搭配,草莓芹菜各有所愛! 本書有五大章供讀者獲取靈感,做出豐富誘人...more

中醫智慧育兒百科

中醫智慧育兒百科

孩子有哪些發育特點,臟腑發育對孩子成長有哪些影響,該如何餵養、如何補充營養、如何護理、如何運動,孩子生病了如何應對,孩子有了心理問題如何調節……本書為年輕的爸爸媽媽們解除育兒方面的各種疑難,內...more

楊力老師的8堂艾灸課:教你用一根艾條養護全家健康

楊力老師的8堂艾灸課:教你用一根艾條養護全家健康

《楊力老師的8堂艾灸課》是一本教讀者用艾灸進行自我保健的圖書,由著名中醫專家楊力老師執筆,全書通過8堂課的形式,讓零基礎的讀者能夠入門,並得到進一步的提高。全書用真人模特進行艾灸示範,圖文並茂...more

鞋類設計職業規範

鞋類設計職業規範

本書根據鞋類行業設計人員基本知識、技能體系進行編寫,並且結合浙江溫州鞋類(三級)設計師考核內容,進行了系統梳理與整合。通過引導啟發教學、應用實踐等教學步驟,使學生對鞋類基礎知識、鞋類設計原理、...more

解字說糧:漢字中的糧食文化

解字說糧:漢字中的糧食文化

從漢字視角來介紹中國糧食文化的大眾讀物。全書從糧食生產、加工、流通和風俗等方面擇取了100個常見漢字,以解析漢字古今字形、字義為切入點,深入淺出地介紹漢字中所蘊含的糧食文化知識和典故,並提煉、...more

指尖風月 面上文章:楊樹雲古妝造型藝術

指尖風月 面上文章:楊樹雲古妝造型藝術

如今,中國電視劇製作水平已經大為提高,特別是古裝劇進步極大,其妝容服飾往往成為觀眾檢驗其誠意的標準,也成為大眾熱議的話題。同時古妝、漢服也在傳統文化復興的浪潮下日漸火爆,在這個大背景下,我們...more

節氣養生湯水

節氣養生湯水

本書按季節介紹適合的湯水配方,以平民養生藥材為主,針對都市人常見的身體小毛病,推介湯水食療,舒緩不適,並附有食材圖,方便讀者識別主要湯料。 當中藥哥遇上湯姐時,是一個組合。中藥哥與湯姐是台灣...more

食品工程原理(第三版)

食品工程原理(第三版)

本書為普通高等教育“十五”國家級規劃教材,以傳遞的原理來研究食品工業常見的單元操作,在保持和強調基本原理的同時兼顧食品工業的特點,適當吸收近年來發展迅速的新單元操作,以體現新世紀食品工程發展的...more

筋膜放鬆指導全書

筋膜放鬆指導全書

本書介紹在家就能做的筋膜放鬆法,日本醫學博士、教授根據自己多年的科研成果總結出的55套筋膜放鬆法,從頭部、臉部、頸部、胸部、腰部、臀部、到腿部和腳部,從頭到腳的各個部位都有一套針對性的筋膜放鬆...more

下廚房·四季湯粥

下廚房·四季湯粥

湯粥應該算是大部分中國人的安慰食物,暑假在奶奶家喝的銀耳蓮子羹,年夜飯桌上的鯽魚蘿蔔湯,或是冬天下班回家,捧上一碗熱氣騰騰的小米紅薯粥,都讓人幸福感倍增。 《下廚房.四季湯粥》選用四季當令食材...more

時光本草2020:遇見最美的名字

時光本草2020:遇見最美的名字

本書是《時光本草》第四次修訂出版的本草日曆,2020年的日曆主要是精選中草藥中名字很吉祥好聽的草本,通過繪畫師手繪風格,全面展現草藥的風貌,並通過簡潔實用的文字闡述草藥的特性和名字來歷,有趣而有...more

大學生就業與創業指導

大學生就業與創業指導

本書從就業創業形勢與政策、求職擇業技巧和準備等方面著手,意在引導同學們做好就業、創業前的各項準備,對提高就業競爭力有較大幫助。本教材結合大綱要求,遵循教學進度,章節規整,脈絡清晰,能夠為授課...more

文創開發與設計

文創開發與設計

本書共分為4章,第一章概念與原則,詳細介紹文化的概念、分類,文化元素資源的內容,文化的功能,文化的特點以及文化對設計的引導;文化產品的概念,對比文化產品與產品文化的關係,文化產品設計目標,文...more

海洋功能性食品配料:褐藻多糖的功能和應用

海洋功能性食品配料:褐藻多糖的功能和應用

本書在介紹海藻生物資源及海藻中含有的活性物質成分的基礎上,介紹了褐藻膠、褐藻膠寡糖、藻酸丙二醇酯、岩藻多糖等褐藻多糖類產品在海洋功能食品領域中的最新應用成果,全面闡述了褐藻多糖在食品增稠、凝...more

大學生創新與創業教育

大學生創新與創業教育

本書從創新精神、創業基礎知識著手,闡述新時期大學生創新成果轉化的方式,列舉了一系列省級創新創業競賽以及實際案例,旨在通過普及創新創業知識,提高大學生的創新創業意識,幫助有創業願望的學生實現理...more

制漿原理與工程(第四版)

制漿原理與工程(第四版)

《制漿原理與工程》是輕化工程(制漿造紙工程)專業的核心課程,主要介紹制漿的基本原理、工藝技術與工程應用。通過本課程的學習,使學生系統掌握制漿工程的基本理論和基本技能,得到工程技術和科學研究方法...more

輕鬆吃對第一口輔食輔食

輕鬆吃對第一口輔食輔食

本書根據寶寶各年齡段特點,詳細介紹每個年齡段推薦的輔食食材、製作方法,讓寶寶愛上吃飯。書中還專門設置“網路熱搜問題”,集中解決媽媽們關心以及擔心的餵養問題,並且以“熱搜詞”設計的形式出現,幫媽媽...more

10分鐘營養早餐

10分鐘營養早餐

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中國生活記憶(第三版)
0-7歲聰明寶寶餐
薩巴廚房:烤著吃才香
百變烤箱菜

百變烤箱菜

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愛吃餡
食品機械與設備

食品機械與設備

本書詳細介紹食品輸送、清理和分選、粉碎、分離、混合、發酵與成型、擠壓與熟制、濃縮、乾燥、熱交換、包裝等單元操作的機械與設備,同時介紹近年來食品加工裝備行業中湧現出的新產品、新技術,以及在靠前...more

以色列馬伽術徒手格鬥大全

以色列馬伽術徒手格鬥大全

本書包含了近100種實用的馬伽術防衛技術,第一部分徒手格鬥技術包括在中立位擊打,面對拳擊、踢腿、被鎖喉或被抓住、持刀槍襲擊的防禦與反擊;第二部分為實戰演練,包括在地下通道、樓梯上、靠牆處或坐在...more

孕產雙控新主張

孕產雙控新主張

《孕產雙控新主張》以孕產期體重管理為中心,以孕前、孕期、產後這三段時間線為軸,告訴媽媽在每個階段怎樣通過合理飲食、科學運動的方式來管理好自己和胎兒的體重,降低巨大兒出生率和剖宮產率。並對孕產...more

育兒早教新主張

育兒早教新主張

《育兒早教新主張》包含了家庭育兒早教的大部分熱點問題,有新理念,也有實用方法,適合於0~3歲寶寶的家庭護理與早教。從孩子(日常護理、習慣培養、疾病防護)到父母與孩子(親子溝通、抓住敏感期、情緒管理...more

美姬老師的卡通饅頭寶典

美姬老師的卡通饅頭寶典

本書介紹了30款天然蔬果卡通饅頭的做法,並附有詳細的製作步驟和圖解。本書不僅介紹了基礎食材、餡料和麵團的製作方法,還有最基礎的饅頭和包子的製作技法,並延伸出30款造型精美的進階版卡通饅頭,即使是...more

徐榮謙養好寶寶脾和胃

徐榮謙養好寶寶脾和胃

本書針對孩子經常發燒、感冒、咳嗽、瘦弱、肥胖等常見問題,從中醫兒科角度辨證分析原因,指出孩子最大的問題就是脾胃問題,作者從日常飲食、穴位推拿、四季保健等方面給家長提出了調理孩子脾胃的食療、推...more

熱帶魚飼養與鑒賞

熱帶魚飼養與鑒賞

《熱帶魚飼養與鑒賞》一書涵蓋飼養熱帶魚會遇到的全部問題。書中詳細介紹了不同魚的產地、鑒賞以及不同大小的水族箱如何養魚,從選擇水族箱開始,本書依次介紹了水族箱的布置,如何養水,怎樣選魚和水草,...more

營養圖鑒
從總賬到總監:CFO的私房財務筆記

從總賬到總監:CFO的私房財務筆記

工作中如何將財物數據業務化,找到績效管理的關鍵點?在人工智慧都會寫詩的時代,財務這門學科是否會毫無價值?以及在未來,財務人員應該具備哪些專項能力才能不被替代?《從總賬到總監》這本書里,跨國公司...more

完美備孕新主張

完美備孕新主張

《完美備孕新主張》是一本給準備當爸爸媽媽的人的枕邊書。全書以孕產指南為依托,全面解讀普通人群、高齡女性、特殊人群以及需要進行試管嬰兒的人如何輕鬆備孕。從日常飲食、運動、情緒管理、改善生活習慣...more

10-14歲青少年,你在想什麼?

10-14歲青少年,你在想什麼?

10—14歲的孩子如何面對青春期的到來?在進入中學的新學校時,父母要如何協助他們?正值青春期的青少年不斷測試著大人的界限,身為成人的我們要如何面對孩子在生理上和情緒上的變化?本書提供了非常務實的建議...more

食品添加劑(第二版)

食品添加劑(第二版)

本書以GB2760—2014《食品全國家標準食品添加劑使用標準》為依據,並參考了外食品添加劑相關法律法,以及的食品添加劑研究展,統介紹了食品添加劑的定義、分類、全及學管理等基礎知識。 全書按能性從食品保...more

6-9歲孩子為何喜歡裝大人?

6-9歲孩子為何喜歡裝大人?

本書介紹了6—9歲孩子的世界。童年中期亦被稱為“潛伏期”,這一階段的孩子會逐漸放下對於家庭的依賴,並將生活重心移向學校生活與社區生活。本書事無巨細地描述了孩子是如何面對所遭遇的問題的,例如欺淩、...more

整理,讓房子變成家

整理,讓房子變成家

整理好一個家,並不是簡單的物品分類擺放,首先要從梳理內心開始。本書從整理前的心理準備開始,逐步擴展到空間整理、衣物整理等幾部分,讓讀者找到真正適合自己生活方式的整理法,打造理想家居。作者突破...more

誘人的減脂料理

誘人的減脂料理

身體「發福」是否還想著用節食來控制體重?結果始終在胖與更胖之間掙扎。別擔心,這本菜譜便是為你度身定製。熱量低、營養足、美味好吃、做法簡單,是我們制定菜譜的首要出發點。選取多樣化的低脂低熱量食...more

食品包裝學

食品包裝學

本教材是在總結多年教學、科研實踐經驗和參考大量的文獻資料基礎上編寫而成,與現有的食品包裝學教材在體系和內容上有較大不同,力求突出食品品質與安全特色,滿足新時代教學改革需求。 在介紹常規的食品...more

中外食品接觸材料安全性評價

中外食品接觸材料安全性評價

本書對中國食品接觸材料安全性評價的相關法規進行梳理,並對美國和歐盟的法規進行翻譯。本書共分為三部分。第一部分主要介紹了中國食品接觸材料安全性評估相關法規、毒理學評估資料要求和資料評審相關規定...more

3-5歲幼兒為什麼問個不停?

3-5歲幼兒為什麼問個不停?

本書對3歲的孩子如何脫離學步期、擴展社交環境及情感世界提供了詳盡說明,包括規矩的養成、面對分離時的處理方式、睡眠和如廁訓練以及如何引導孩子在遊戲中發揮想像力。在4—5歲,社交互動與情緒發展會遇到...more

0-2歲寶寶想表達什麼?

0-2歲寶寶想表達什麼?

本書以清晰的解說及豐富的實例,帶領讀者一覽寶寶從出生到2歲、從新生兒到學步兒的內心世界。指導父母如何觀察牙牙學語的寶寶;寶寶在情緒上的起伏;寶寶遊戲、學習與思考能力的發展;寶寶生理成長和口語...more

鐵人三項運動訓練完全指南

鐵人三項運動訓練完全指南

這是一本關於鐵人三項運動訓練的指導性圖書,書中分別對鐵人三項運動中的跑步、游泳、自行車三項運動進行了詳細細的基礎知識講述,包括運動原理、訓練方法、飲食搭配、運動技巧,以及心理調節都有詳細的闡...more

女人脾不虛更美麗
廣式滋補靚湯
中國當代設計生態研究

中國當代設計生態研究

設計是我國創意文化產業的重要組成部分,是提升國家綜合競爭力的重要因素。縱觀今日靠前靠前市場,很有競爭力、利潤很高的商品往往是高度設計化、藝術化、人文化、科技化的產品。靠前外各大商業公司,無不...more

焙烤食品工藝學(第三版)
農產品加工工藝學

農產品加工工藝學

本書從農產品品質控制角度介紹了稻穀制米及米製品加工,小麥制粉及面製品加工,澱粉及澱粉糖加工,植物油制取、精煉及深加工,大豆蛋白及大豆非發酵性製品加工,雜糧加工,果蔬輕度加工,速凍加工,幹制與...more

乳脂及乳脂產品科學與技術

乳脂及乳脂產品科學與技術

乳脂肪是乳中主要的能量物質和重要營養成分,是迄今為止已知的組成和結構*複雜的脂質。乳脂中的磷脂成分和某些不飽和脂肪酸具有多種生理活性,可作為體內一些生理活性物質的前體。乳脂及乳脂產品在西餐中...more

給孩子講中國故事(共四冊)

給孩子講中國故事(共四冊)

《給孩子講中國故事》包含:節氣有意義、節日來歷廣、神話不神化、古人真厲害,共4冊。每本書分別從精彩故事、傳統習俗、生活常識、視野拓展等不同角度講述中國兒童必知的中國故事。書中除了故事外,還輔...more

「手作特飲」系列:手沖咖啡

「手作特飲」系列:手沖咖啡

《手沖咖啡:私享家.「手作特飲」系列》是一本咖啡入門書,輕鬆風趣的語言、精美專業的圖片讓不懂咖啡的人也能愛上咖啡。書稿以介紹各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡為中心,兼述咖啡的相關知識,讓普通...more

鮮榨蔬果飲

鮮榨蔬果飲

三餐老是在外,青菜水果更是難得吃到,不僅必要的營養物質得不到補充,不健康的飲食還讓人變得越來越胖,如何改善這種不健康的飲食狀況呢?不如試試在家鮮榨蔬果飲品。 本書立足常見蔬果,提供了一份適合全...more

150道低卡營養蔬菜湯

150道低卡營養蔬菜湯

本書介紹含西式風味湯、日式風味湯、異域風味湯、中式風味湯、韓式風味湯、濃湯、水果湯在內的150道高級又樸素的湯品,保留食物天然顏色、味道、營養。指導讀者如何享有低鹽、低油、低熱量的健康生活,既...more

紅木鑒

紅木鑒

針對新修訂的國家標準GB/T18107—2017紅木的進行解讀與介紹,對新出現的相似或冒充木材缺乏介紹及其兩者識別方法,考證了各類紅木的歷史與由來過程。 本書內容特點: 一是系統總結歸納紅木文化,介紹紅木的...more

薩巴廚房:早午餐

薩巴廚房:早午餐

想要曼妙的身姿、健康的身體、舒心的美食……但又深陷快節奏的生活,經常與時間賽跑,很少有時間去享用一頓美好的早餐或午餐。為此,我們從全新的角度出發,精心製作這本早午餐菜譜,注重合理的營養搭配,烹...more

200道輕食高纖蔬菜沙拉

200道輕食高纖蔬菜沙拉

本書分為「西式沙拉」「和風沙拉」「異域風情沙拉」「中式、韓式沙拉」「水果&蔬菜沙拉」五章,是一本營養滿分的沙拉食譜。除介紹按炒、煮、蒸、烤等各種各樣的烹調法製作的200道經典沙拉食譜之外,還介紹...more

庭院微景觀設計與製作

庭院微景觀設計與製作

本書介紹如何利用家裡的舊木盒、金屬盆、玻璃盆甚至舊皮箱等當容器,搭配各種植物、小玩偶、紙制小品,完成各種主題的庭院微景觀。主題可以是四季風光,也可以是一直嚮往的旅遊勝地,還可以將生日、婚禮作...more

請問兒科醫生:爸媽的煩惱交給專業人士

請問兒科醫生:爸媽的煩惱交給專業人士

寶寶身體不舒服但說不出來,怎麼辦?0~3歲寶寶日常照顧重點、常見病癥解析、過敏的保健說明……兒科醫生給您專業、科學、完整的解答。同時,兒科醫生將那些育兒中遇到問題的來龍去脈娓娓道來,有理有據破除各...more

幸福燒烤

幸福燒烤

本書介紹了一系列讓人著迷的特色燒烤,精選了各種食材,蔬果、河鮮、肉禽一個都不少,配以實操步驟圖,還提供了使用不同廚具的烹飪方式,給你實用的指導和真實的口感體驗。 高傑,中式烹調高級技師、西式...more

減脂健康餐

減脂健康餐

不知不覺中變得越來越懶、越來越累、越來越胖……想改善身體卻不知如何做起?其實最好的方式就是合理的飲食與適當的運動。 首先要選擇健康食材,低脂肪、低熱量、高營養、高纖維,不同食材合理搭配,平衡膳食...more

識茶風味

識茶風味

本書不但細說茶的風味品評,告訴你如何構建品飲系統,還通過拆解影響茶風味的各個環節,從氣候、環境、製作、存放、沖泡,教你如何得到一杯好茶,並告訴你如何通過調整各因素,萃取出自己喜歡的茶湯。這本...more

精選家常菜大全(升級版)

精選家常菜大全(升級版)

本書內容與市場現有菜譜書相比內容更有新意,也絕對靠譜。本書選菜歷時一月有餘,徵求眾多吃貨,力求讓讀者一看目錄就愛不釋手。此書分上下兩大篇章,上篇包括饞嘴畜肉、誘人禽蛋、鮮香水產、清新蔬果、營...more

自調雞尾酒

自調雞尾酒

這是一本專為雞尾酒控、調酒師打造的快速入門指南,用簡潔的語言和圖片,從雞尾酒調製所需的基礎工具、原料、術語、酒盃和相應的手法步驟講起,詳解酒精度數與製作技巧,還有適合男士或女士飲的分類,為讀...more

精神分析、依戀理論和神經科學中的情緒發展--創建聯結

精神分析、依戀理論和神經科學中的情緒發展--創建聯結

正如Viviane Green所講,本書基於關係的個體情緒發展觀為之後的心智化領域發展鋪平了道路。 本書包含一種深刻的發展性視角,啟發了一群對相關領域感興趣的成人和兒童臨床工作者。本書內容分為兩個部分,...more

產品形態設計

產品形態設計

《產品形態設計》(新編)一書分為六章,主要包括產品形態的概述、產品形態的構成要素、產品形態設計的美學法則、產品形態的造型設計方法、產品形態設計基本流程與基本原則、產品形態設計案例解析等內容。本...more

陶藝基礎(第2版)
理解兒童心理從繪畫開始

理解兒童心理從繪畫開始

本書作者陳侃老師在藝術治療領域深耕多年,接觸過無數個參加繪畫心理課的孩子。本書既是陳侃老師工作多年的感悟,也是她關照孩子心靈的體現。她運用簡練的語言,結合生動的幼兒繪畫作品,告訴讀者不同年齡...more

紙和紙板品種
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中國輕工業出版社

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