您是不是聽過以下這些話呢? 吃某種食物能夠降血壓?降糖藥一吃就得吃一輩子? 糖尿病患者不能吃水果?痛風患者不能吃脂肪? 吃得越有營養，腫瘤會長得越快? 到底這些說法正不正確呢? 夏萌老師將以專業的營養學...more

堅持創新，引領業界新風潮 打造出「此店獨有的美味」 讓連鎖體系不再是限制發展的枷鎖 麵屋武藏十四間店招牌餐點製作流程公開! 從材料到製作步驟，全彩照片配文字解說，美味不藏私! 不只有麵屋武藏...more

巧克力是甜點中永恆、經典不敗的口味 想從有限的款式中摸索出巧克力蛋糕的進化之道嗎? 讓日本22間人氣蛋糕店與餐廳教你 獨一無二的巧克力蛋糕壓箱絕學! \巧克力蛋糕的美味極限/ 這世界上有兩種甜點：...more

以中醫和漢方醫學為基礎 最受演員、模特兒與 美容專家信賴的沙龍級養生術 北京中醫藥大學醫學博士教你 用原型食物及經絡穴道按摩 讓五臟六腑常保年輕 #搭配系列作《五臟活起來》效果更好! #掃書內QR C...more

歷史X科幻X偵探 一群歸國菁英、一起謀殺案、一張地契、一個黑幫 正邪莫辨的藏鏡人， 擘劃的究竟是一場偉大理想?還是狂妄夢想? 精采的人物群像設定!躍然紙上的電影畫面感! 上演一齣驚心動魄的魔都版圖爭奪...more

是神、是靈、亦或物怪…… 令人敬畏的同時，也洋溢神祕莫測的魅力。 經由各位熟悉的視點切入彷彿無邊無際的境地， 徹底解析「非人之物」——異類。 一本講述異類靈力、信仰、文化的「動物民俗」嶄新入門書籍 ...more

畫水彩最關鍵的三大技巧 零經驗快速上手 讓你心愛的角色從螢幕中走出來 體驗純手繪的樂趣 #隨書附贈無限使用的線稿，選擇適合自己的紙張搭配使用。 ★畫水彩的基礎 ◎認識水彩工具： 筆：平頭筆、圓...more

★接觸藝術最平易近人的入門方式，就是先從最直覺的視覺「欣賞」開始☆ 「我要描寫的是那種觸動我心靈之眼的線條和色彩。 我不是畫我所見到的東西，而是畫我所經歷的東西。」 他的藝術含有濃郁的悲劇色彩...more

★接觸藝術最平易近人的入門方式，就是先從最直覺的視覺「欣賞」開始☆ 「他毫不掩飾地表現了那個時代人的心理和情感。 在其筆下，無論是人物還是風景，都有著一種不安的躁動。」 他的畫中人物表情莊重、...more

★接觸藝術最平易近人的入門方式，就是先從最直覺的視覺「欣賞」開始☆ ★本系列書籍精選該孟克、埃貢•席勒、莫迪利亞尼等三位藝術家的數十幅作品， 根據他們的人生經歷以風格特點進行劃分，並穿插導讀文與QR...more

您一定關心： 怎樣才能不生病?生病非得吃藥嗎? 您以為~ 我吃得很清淡，所以必然很健康? 知道嗎? 90%的病都是自己吃出來的! 如果說， 有辦法把吃出來的病吃回去， 您想不想了解一下呢? #針對華人的體質和...more

繪畫路上你至少需要一本 現役設計專門學校講師親授 學習繪製各種不同角色的基礎入門書 #適合想畫漫畫、插畫的人，從零開始培養角色設定時的細節 #依照故事劇情需求，徹底打造符合自己需求的角色 #新...more

日本亞馬遜東洋醫學類暢銷書 美容.健康保養的基礎入門 北京中醫藥大學醫學博士教你 不吃藥就能改善的自宅保健聖經 五臟是健康生存的重要元素， 東洋醫學把人類視為大自然的一部分， 並認為肝、心、...more

讓人不寒而慄的驚悚境遇 頭七禁忌、鬼敲門、神秘電話、奪魂 找不出緣由的靈異現象，才是最詭異的 一段支離破碎的記憶X五段不尋常的日常 日本民俗學推理大師三津田信三 結合「懸疑」與「怪談」的恐怖連鎖之...more

隱去五官的古裝人物， 掩不住風流蘊藉、餘韻不絕的情感； 溫柔雅致的古風散文， 娓娓述說世事、生命與愛情的變化與聚散， 浪漫也好，傷感也罷，都不過如同朝露暮靄。 唯美無臉古風畫師——呼蔥覓蒜 柔美詩意...more

象徵熱鬧與喜氣的紅色、富含多層次的口感及韻味 擔綱主角足以威震全場、作為配角亦不減其獨特風采 一端上桌即衝擊五感，堪稱中華料理中的藝術品 集結日本各大名店「麻婆豆腐」品項， 為您解析料理人精湛的...more

「發酵」是神的贈禮! 義大利、德國、法國 擁有最悠久與最經典的發酵麵包糕點， 布里歐麵包、史多倫、羅馬生乳包、薩瓦蘭蛋糕都是代表作。 本書將娓娓道來發酵的文化起源， 同時傳授發酵麵包糕點的完美配...more

不僅要「看」起來好吃， 也要追求第一口就好吃! 烘焙師的必修課程： 用令人心動的口感裝飾 來讓蛋糕變得華麗又美味! \蛋糕為什麼需要裝飾呢?/ 蛋糕裝飾的目的有三種： 1.一個漂亮別致的蛋糕裝飾，...more

裡面添加了什麼? 這是什麼香味? 想要呈現什麼? 我希望能夠打造入口的瞬間， 大家都能不假思索地 直接感受到「美味」的甜點 宇治田式的直感美學 古典.創意.美味--好吃，就是天衣無縫! ★以「美味麵糊...more

國有地不當收購、公文竄改、賄賂疑雲 一連串的重大騷動再次為大阪地方檢察廳帶來了難題。 然而，這些弊案所呈現出來的，真的是它們真實的樣貌嗎? 將自身信念與作風貫徹到底的的孤狼檢察官 將會徹底洞察被...more

龍、怪物、獸人、亞人、人類、惡魔、魔法生物…… 豪華收錄11類主題、多達634種生活在奇幻背景世界觀裡的居民群像 經典融合原創，一覽角色設計的啟發與樂趣 透過圖像進入角色的生活與行為模式，在享受設定趣...more

掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮， 廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品 於2023年冬季，再次與諸位見面! 你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎? 不朽的經典名作，在此以嶄新風貌復甦 於詞...more

掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮， 廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品 於2023年冬季，再次與諸位見面! 你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎? 不朽的經典名作，在此以嶄新風貌復甦 於詞...more

掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮， 廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品 於2023年冬季，再次與諸位見面! 你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎? 不朽的經典名作，在此以嶄新風貌復甦 於詞...more

★接觸藝術最平易近人的入門方式，就是先從最直覺的視覺「欣賞」開始☆ 「我想要用像是鳥兒在唱歌般的方式畫畫」 從《印象•日出》 到 《睡蓮》，他窮盡一生追逐光影的創作， 讓當年藝壇的嘲諷與批評轉化...more

身處在綠意與氣候律動的擁抱中，享受至高無上的一杯。 請帶著你心愛的咖啡器具前往戶外吧! 雖然平時經常光顧的咖啡廳也很不錯， 但露營場才是留給活在當下的你與咖啡的頭等席。 試著進行並感受一下「露...more

★接觸藝術最平易近人的入門方式，就是先從最直覺的視覺「欣賞」開始☆ 「我夢見了畫，然後把夢給畫了下來」 於他畫筆下綻放的《星夜》，可謂是駐留在世人心中永恆不滅的光景， 與音樂家唐•麥克林為其獻...more

★接觸藝術最平易近人的入門方式，就是先從最直覺的視覺「欣賞」開始☆ 如果說梵谷表達的是情緒，莫内傳遞的是真實，克林姆就是營造氛圍的高手 ★本系列書籍精選該莫內、梵谷、克林姆等三位藝術家的數十幅...more

萃取，不僅僅是釋放咖啡的味道和香氣， 更是釋放咖啡的靈魂! 溫度精準掌控，動作專注虔誠 如同對待情人一般 咖啡師擁有一顆對咖啡狂熱的心…… #一本習得31家咖啡名店的萃取技術 #每一家都有獨特的萃取...more

手部有多難畫?問AI繪圖就知道! 連電腦AI都無法畫好的手 就讓專業繪師帶你深入了解手與腳的構造 熟悉各部件後，讓你輕鬆描繪不歪斜! 市面上有許多關於美術解剖的書，但專門解說手部與腳部的卻很少，或是...more

38間品味名店 108道奢華甜品 打造創意無限的素材組合 #透過蛋糕剖面，一眼掌握材料組合 #精緻的小蛋糕，同時滿足視覺與味蕾的雙重享受 #38間日本品味名店的獨家機密，詳細步驟和材料表，完全重現 ...more

精準詮釋「大正浪漫」與「昭和摩登」等懷舊情境氛圍 揮灑出大時代的燦爛與千變萬化的女性風華 以《輪舞曲》榮獲第52屆日本漫畫家協會賞萬畫部門首獎後， 人氣繪師松尾裕美 為各位獻上睽違六年的全新作品集...more

榮獲2023日本漫畫家協會賞萬畫部門首獎 人氣繪師松尾裕美 《百貨店華爾滋》後睽違六年 無論什麼樣的時代 雜誌都滿載怦然心動的美夢 ——時尚雜誌《RONDO》 【繁體中文版獨家】 ★隨書附贈精緻畫卡1張(共4...more

這不是給繪師的心靈雞湯 如果你希望在這裡獲得空泛的感動和鼓勵，還請謹慎翻閱 這是一帖給想要進步、突破自我極限的繪畫愛好者的「猛藥」 服用之後，你會陷入低落、自我懷疑、痛苦，甚至失去繪畫熱忱 但請...more

點心食譜 X 實驗驗證 為菓痴狂的西點達人40年實作經驗 想知道吉利丁、洋菜粉、寒天、果膠粉的成功秘訣嗎? 為你一網打盡凝固劑的特性與運用訣竅 #如果你喜歡製作慕斯或果凍，那你一定要看! #透過實驗告...more

歡迎來到既深奧又有趣的「SAMURAI FASHION」世界 說起日本的武士，可不是只有戰國時代的鎧甲武者而已! 透過歷史文化與繪圖，認識武士的裝束風貌 從平安時代末期至江戶時代初期 穿越歷史長河，感受武士穿搭...more

獻給餐飲店的飲料第二彈! 日本飲料專業職人團體「香飲家」成員 帶你進一步探討軟性飲品的無限可能性， 組合「84」道適合不同顧客群的飲品， 從材料選擇的訣竅，到各種原創飲品的做法 一起來學習製作飲品的...more

樸素、低調卻滋味豐富 「檸檬與駱駝」烘焙坊的獨創配方 我的理想是完全不使用雞蛋或奶油等乳製品， 做出讓人覺得「好好吃!」的純素點心! ★「檸檬與駱駝」這個店名是什麼來由呢? 我小時候稱呼曾祖父為...more

當你為先前所見證的杯中微型宇宙感到讚嘆不已時， 請別忘記創意跟想像力都還擁有無限的可能性。 延續作品觸動人心的前作《天藍色的冰淇淋蘇打Recipe》， Twitter追蹤人數18.6萬的「冰淇淋蘇打職人」兼 人...more

掌握奶油特性 輕鬆駕馭各式濕潤、酥脆口感的常溫甜點 乳化奶油、固體奶油、粒狀奶油 熊谷裕子的奶油甜點研究室開課囉! 【學習奶油大小事】 說到製作常溫甜點最不可或缺的材料，那就是「奶油」。根據想...more

從經典款到變化型 追求飲品調製的嶄新可能性 從風味、外觀、搭配的靈活性都一應具全 洋溢視覺、嗅覺、味覺等多層次的魅力 無論是什麼樣的場合，都能找到為情境增色的飲料品項 日本飲料專業職人團體「香飲...more

將美麗的景緻與無限的幻想凝聚在玻璃杯之中 晶瑩絢麗的繽紛色彩，伴隨氣泡一同舞出耀眼的杯中微型宇宙 調製出來的飲料，同時也可以是一件充滿故事與生命力的藝術品。 集結讓調製過程更開心、成品美觀又美...more

想烤出好吃又漂亮的酸種麵包 就要從起種開始養起 挑選天然食材、溫柔混合、耐心等候 麵包開始膨脹，表皮變得金黃酥脆…… 一起來感受挪威烘焙師對酸種麵包的熱愛與堅持! #4.6萬人追蹤超人氣Instagram帳號...more

甜點迷必買! 帶你走入日本國寶級甜點教父.河田勝彥昔日的美好時光中 用舌尖領略復古法式風情 經典，永不褪色 1970年前後，正值變革年代之際，我受到了無數衝擊，遇到了各種人事物，一股腦兒投身工作，...more

Pixiv、Twitter、Instagram 精選10 位插畫.ACG 業界超人氣繪師重磅集結! 日本色彩設計研究所，色彩專家——稻葉隆 透過色彩心理學、造型心理學，解構專業繪師的用色秘訣! 徹底掌握色彩運用的遊戲法則 本書...more

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。 無由持一碗，寄與愛茶人。 — 唐·白居易〈山泉煎茶有懷〉 您是一位愛茶人嗎? 知道喝茶的注意事項嗎? 想進一步了解茶的文化嗎? 想學會如何泡一杯好茶嗎? 本書網羅所有關於茶的知...more

超高人氣YouTuber，頻道熱門的粉絲改圖精華集結講座! 讓齋藤直葵老師幫你進行弱點強化特訓! 從角色、表現手法、構圖三面向全方位提升你的畫功! 從別人的問題點上找到自己的共鳴 用你的風格，打造屬於你的...more

一打開就驚豔! 百樣色彩躍然紙上，千種搭配挑動你心! 18種色调、90組搭配、40个案例， 豐富而不囉嗦，實用又不匠氣， 不僅是設計師專屬， 每個人都可以透過本書來知色、用色、玩色， 成為不折不扣的「配色...more

水果想要變成甜點， 只能做成果醬或是放進蛋糕裡嗎? 不不不， 只要善用吐司、奶油醬和當季水果 就能組合出簡單卻很美味的水果三明治! #可愛到失心瘋快門停不下來的三明治 #簡約即是王道 #不只是飽眼...more

麵包搭配鮮蔬的水嫩與獨特口感， 只要簡單的堆疊與合併動作， 帶領你進入麵包與蔬菜的繽紛世界， 一次滿足身心靈! #開店不煩惱，三明治菜單一本包辦 #在家想吃三明治，打開這本現做上桌 #姐妹作《水...more

五顏六色的玻璃杯看似平平無奇，實則大有學問， 不添加香料、無色素，用最新鮮天然的蔬果製作， 一杯在盛夏中解放身心的清涼凍飲， 不僅健康且兼顧美味。 【凍飲是什麼?】 凍飲，大多數人的第一印象為...more

烘焙初學者也可以大膽嘗試的天然酵母麵包、點心 集結了麵包教室裡學生常有的問題 經過思考，並解決問題重點 將天然酵母培育的最佳方法親手教給你 是可以在家小份量製作也不用擔心的食譜! 【什麼是自製天...more

智慧型還是武鬥派? 待有壓迫感的暴戾還是不寒而慄的恐懼? 散發震撼的氣場還是夾縫中求生存的卑微? 想讓作品更豐富，除了正義的一方之外，「邪惡的反派角色」也很重要~! 近年第一本針對「惡」這個元素打造...more

洞鑒古今!深具魅力的明治‧大正時代 經各領域專家監修，可作為歷史資料加以活用! 收錄當時的服飾解說、人物姿勢還有武器與動作! 摩登女孩、摩登男孩、羽織袴、軍裝、蒸汽龐克…… #快速掌握當時潮流，創作...more

掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮， 廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品 於2022年冬季，再次與諸位見面! 你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎? 不朽的經典名作，在此以嶄新風貌復甦 於詞...more

掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮， 廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品 於2022年冬季，再次與諸位見面! 你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎? 不朽的經典名作，在此以嶄新風貌復甦 於詞...more

掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮， 廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品 於2022年冬季，再次與諸位見面! 你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎? 不朽的經典名作，在此以嶄新風貌復甦 於詞...more

掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮， 廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品 於2022年冬季，再次與諸位見面! 你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎? 不朽的經典名作，在此以嶄新風貌復甦 於詞...more

故宮裡有喵! 曾是明清兩朝皇帝居所的紫禁城 歷經時代變遷 如今已成為喵星人的領地啦 有一聽就很吉利的吉祥+如意 還有霸氣的鰲拜 和福祿壽禧來報到 想知道這些「御貓」們的名字和小故事嗎? 想知道去北京故...more

想學手沖咖啡，為生活增添文青感， 但是—— 沖煮咖啡好像很難? 該怎麼採買器具才好? 不曉得該怎麼挑選咖啡豆? 咖啡豆品名好難記! 算了，還是買杯現成的咖啡吧…… 別那麼快放棄，您的心聲有人聽見了! #...more

那個麵包看起來好硬要怎麼吃? 這個麵包放隔夜了還好吃嗎? 糟糕!會不會切太厚了? 要加入什麼餡料比較好呢? 吐司、可頌、長棍麵包、貝果、布里歐麵包⋯⋯ 現在的麵包種類這麼多種，到底怎麼吃才能吃出他們...more

一切人體繪畫的基礎原理 連達文西都精通的解剖學 所有肌理紋路、骨骼走向 靜態、動態 讓你的人物活靈活現 【你可能感興趣】 ★美術系、雕塑系、動畫系學生必看!讓你作品更精進的寶典! ★正在苦惱為什...more

為咖啡痴狂的男人——岩崎泰三! CQI國際咖啡品質鑑定師， 精通各項技能的全能咖啡師， 手把手帶你了解咖啡的大小事! 一起來看「泰三流」的私房手沖咖啡絕學! #本書附帶大量Youtube影片QR CODE連結，諸多章...more

寵物因誤食就醫時， 飼主最常說的話TOP3： 1.我目光不過稍微離開一下 2.心想「完蛋了」的時候已經來不及了 3.我平常都很小心這些情況啊 然而，除了那些你以為的有害物品， 實際上還有很多你不知道但的確...more

顛覆純素的刻板印象， 讓人一吃就驚豔的好滋味! 不使用雞蛋和奶油要如何打造美味甜點呢? 公開東京素食甜點專賣店「Dragon Michiko」的獨門祕訣! #5大類甜點X 42種延伸口味 #非素食者也會感到驚艷 ...more

你有辦法掌握女孩子細微的表情變化嗎? 五位專家指導! 個性x屬性 探索千變萬化的女子表情! 要畫出各式各樣的女孩子，首先要知道如何以五官及細微表情， 依照個性搭配屬性，畫出各種可可愛愛的女孩子吧!...more

打破你認為做麵包很難的迷思 不需要證照、不用怕失敗 麵包店架上那些看起來漂亮又美味的麵包 在你的小套房裡就能做! 用本書教你的方法做麵包，你會獲得： ☑廚房狹窄、沒空間也能做麵包 ☑坐在沙發...more

刷IG看到好多網紅美食 不僅好吃還上相 如何在百花齊放的多媒體中 讓你的飲料頻繁出鏡 隨時隨地都能打卡炫耀 #29間日本時尚飲料店食譜大公開 #上鏡、清涼，給你一個夢幻夏日! #現成開店食譜，不用再...more

將星星、月亮、晚霞、夜空變成玻璃杯和瓷盤裡的精緻甜品吧 濃縮整個宇宙的溫暖和愛，在一輛小小的餐車裡 靜悄悄等待疲倦的客人到來 請將這份溫情好好學習，保存下來 留給更多需要的人 #作者累計銷售突...more

各位總是無法有效地進行新知識的學習嗎? 這並不是意味著我們欠缺天分 而是沒有選擇正確的學習技巧，讓大腦進入最適合的「學習情境」! 【情境式圖像】+【容易理解的事例】+【核心關鍵字】 才是讓你有效吸收...more

夜深人靜，皎潔的月色下， 有一間店亮著溫暖的光， 圍繞季節、氣象、天體所衍生的輕食， 靜靜安頓你疲憊的心靈。 日落時分開店，日出時分閉店。 貓老闆始終微笑守候， 歡迎光臨----滿月珈啡店。 #用視覺...more

文化X美食X手繪地圖 深入走訪65個被時空遺忘的寧靜古鎮 來一趟遠離喧囂的浪漫歷史之旅 感受日本傳統景緻的山中村落 見證時代更迭後的新.老街風情 #古色古香 #人文風情 #去商業化 煩膩了喧囂的都市，和...more

虛實交錯的歐洲幻境 同景色的不同變化如何真實呈現? 精準解說不同場景下的表現、如何繪製差異 正確的使用相關軟體吧~ 八種特色場景x多變天氣x陽光角度變化 掌握遠中近景的重點畫法，靈活運用相關軟體呈現...more

陸生缸、水陸缸、沼澤缸、兩棲生態缸 建立最適合自己的生態缸 為房屋一角增添樂趣 想像自己走入生態缸，體會自己一手建立的小小世界…… 【你知道有的生態缸是哪種呢?】 生態缸指的是在容器內單純培育「...more

認真工作的男人最帥氣! 穿上襯衫、打個領帶、最後套上西裝外套…… 專業又添加一點禁慾的色彩(?) 汗珠順著脖子滑入領口、隱隱約約透出襯衫的肌肉、拿東西時袖口內縮露出來的手腕線條、鬆開領帶時清晰可見...more