兒童自然生態展
內容連載 頁數 1/6
<用心做個狠角色>
這是一個講究專精的時代,唯有專精者生存! 任何東西都要想辦法把它做到最好,假以時日,你就會擁有自己的一片天空,會是這個領域的「狠角色」。

電視節目介紹著俄羅斯的美麗風光,當然最著名的「伏特加酒」也是大幅報導的內容之一,只見酒精濃度達到百分之四十的美酒,在科學化的生產線上一瓶瓶地出現在眼前,而許多俄羅斯婦女坐在最後封箱前的輸送帶旁,正目不轉睛地看著每一個瓶中物是否清澈、沒有雜質,任何的瑕疵品都逃不過她們的法眼,那專注的眼睛和俐落的身手讓人驚訝,即便只是一個簡單的動作,但長久累積所形成的技巧,讓我們不得不對這些渾圓身材的中年婦女豎起大拇指。

浙江金華最有名的特產是火腿,除了豬的品種以外,製造過程中的撒鹽、風乾、曝曬、發酵、上油等,沒有一項可以馬虎。一支上選的金華火腿,只要切一小塊用砂鍋來熬老母雞,滋味最為鮮美;只要放些老薑,連鹽巴都不用放,就能嚐到生津的美味。為了替不同的火腿分類,定下不同的質量等級,生產的工廠會請專人來評鑑,這些工作人員會拿著似竹筷大小般的竹籤,往整支火腿的三個不同部位扎下去,如果三個位置的竹籤都有香味,就是火腿中的上上選。單調戳洞的動作就像中醫的針灸一般,那種聞香的動作讓我羨慕不已,在我眼前,這個人就像華陀、扁鵲般的優雅。

事無大小,專精最好
有一位女性友人從小就很羨慕別人家的小孩可以學鋼琴,她覺得纖細的手指在琴鍵間漫舞,實在是美得不得了,雖然家裡買不起鋼琴,但是她常常無意識地在心中響起一陣旋律,然後哼著那個曲調,放任自己的手指彈了起來,一個個清脆悅耳的琴音讓她的心情不自覺地開朗起來。後來念大學時,她在暑假到一家超市打工,別人總是埋怨工時長、工資少,可是她樂在其中,原來她把收銀機的鍵盤想像是一架鋼琴,別人聽到的是單調的收銀機聲響,她卻像在演奏一首莫札特的名曲!

這些看似平凡的小事,如果做到最專業,它一樣有不可替代的價值,就像一場舞台劇的演出,有名氣大的主角,也有跑龍套的小演員,但一齣戲的成功,每個角色都很重要,跑龍套跑錯了,或是背景音樂放錯了,一齣戲也垮了。 若能把一件微不足道的小事做到讓人讚歎,這也是一種難得的成功,庖丁解牛的故事就是很好的例子。

這是一個講究專精的時代了,因此事無大小,唯有專精者生存,學任何東西,或對某種事物有興趣,最好想辦法把它做到最好,假以時日,你就會擁有自己的一片天空。按現在年輕人的講法,你將會是這個領域的「狠角色」。

有一回到上海出差,一位台商請我吃飯,他告訴我某次去逛家具店,買了一個木頭的單人衣櫃,他請老闆送到家裡來,可是等了一陣子卻不見送來,打電話去問,對方說老闆正出門送貨,朋友擔心家具店老闆找不到地方,就在陽台上守候著,結果不看則已,一看立即嚇出一身冷汗。
61 2 3 4 5 6 下一頁 跳到