台北新鮮人宏盛

在新店七張捷運站附近，和宏盛揮手道別，他一溜煙過了馬路，沒有回頭，直直去尋他的機車。目送他的背影，他那一抹靦腆的微笑似乎還凝在空氣中。

這天，節氣介於清明後穀雨前，「雨水生百穀」，都會區的台北滴滴答答下了忒久、令人幾近發霉的雨；終於盼得放晴日，氣溫卻飆高得無比燥悶，行人們間或短袖出籠，宏盛卻好似不識燒熱般，身著防風的黑色亮面夾克。這旅北打拚的十八歲大男孩，是第二次離家，暫別他所生長的台東，對比於過去第一次離開父母家的憤懣與委曲，這次是帶著祝福與忐忑，投入完全陌生的新北市與烘焙業。

從烤麵包做起，進入社會的基層非熬不可。每日半夜三點多，宏盛趕走睡蟲準備上工，直站到下午兩點鐘，一天顧烤爐時間逾八個半小時。書屋有些大人暗自議論說，看宏盛能熬多久，「他大概撐不了多久，」但陳爸看宏盛卻角度迥異：「他是打死不退的，一定辦得到。」

從書屋最資深卻最年幼的老師，一夕變成連鎖麵包舖的小學徒，就算不是從天堂墜落，其中的落差也夠宏盛瞧的了。一個閃神或步驟凸槌，整盤麵包立刻像咖啡色木炭般，嗆人的焦味漫天，這時，宏盛就知道這下事情大條囉！師傅與師兄免不了要念他幾句說：「你知道這樣損失有多大嗎？在別家麵包店你會很慘的！」

一天站八個半小時不打緊，最難熬的是，喜歡聊天的宏盛，現在是「只要有人跟我講講話都好」。盼到休假日，他早就盤算要跟著麵包鋪司機的送貨路線，去瞧瞧自己每天烤的麵包送到桃園機場哈肯鋪的分店究竟是什麼樣，也能在車上跟司機聊。「機場店好像都是機場員工買的。」不知是別人告訴他，還是他自己觀察的，心想：「難怪陳爸會說這小孩是生意仔！」

休假不用進公司，宏盛還是跑了一趟，「師傅的太太要生小孩，我媽那邊有做米酒，我去送米酒給師傅。」聽他講得雲淡風輕，可這豈是十八歲孩子通達的人情義理？他點了漢堡、薯條、飲料，坐定下來，唸說自己已連續兩天吃速食了，「台北什麼都好貴呀！」即使全台連鎖速食店都不二價，「以前我哪有這麼常吃？這裡隨便吃個飯都要兩、三百塊！」

第一次到台北工作，宏盛形容自己的眼睛都茫茫的，「先記住從家裡到公司要怎麼走，從捷運站到家裡要怎麼走，要記得回家的路。」他到的第二天，靠兩條腿走，偏遇驟雨。忘記帶傘的宏盛，拎著老闆娘給的床單淋得渾身溼透，趕緊上便利商店買把六十塊的傘，走著走著又迷路；他記得有個天橋要轉彎，偏偏在前一個天橋就轉彎了，走了一個多小時，心慌亂鑽還是找不到，「走得我好想哭喲！」

回答問題通常都是略略揚起眉尾簡單回說：「嗯啊！」不掩稚氣的臉上浮著幾顆小小青春痘，剛趕路，臉上還紅撲撲，宏盛說自己來到台北純屬意外。當書屋準備開始發展自家產業時，一直希望做社會回饋的哈肯鋪副總經理、也是老闆娘的楊郁雯，加入書屋的後援會後，向陳爸提議可以送書屋孩子與夥伴赴台北學藝。