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夏日控糖減肥攻略11條
 
過多攝入糖會對血管造成衝擊,並且囤積脂肪,肥胖後多種慢性病甚至癌症、心血管系統疾病的風險也會增加,還會導致齲齒。
 
可戒糖又總是那麼困難。愛吃糖是進化帶給我們的一種本能,與之相抗確實還是很難的,不過,你不妨嘗試一下以下方法。
 
確保熱量攝取
 
注意讓自己保持一定的熱量攝入,不要總是處於饑餓當中。攝取一些富含蛋白質和脂肪的食物,這些成分相對來說吸收速度比較慢,可以讓你的血糖更穩定,這樣不那麼餓了,也就可以減少對於糖分的渴望了。同理,不要在餓的時候去商店,這時候你容易買更多的食物,而且對食物的營養價值也不那麼挑剔了。
 
用健康食品代替甜品
 
用新鮮水果、希臘優酪乳、水果乾、黑巧克力來代替甜食。
 
很多甜點其實都沒有什麼營養,它們除了討好你的味蕾,通過使血糖快速升高讓你得到滿足以外,對健康沒有什麼好處。上述零食雖然同樣含有一些糖分,但同時富含維生素、礦物質以及多種抗氧化成分。
 
不要用含糖的醬汁
 
很多燒烤醬、辣椒醬、番茄醬中的糖分並不少,可以用一些新鮮的辣椒來替代,也可以用芥末、醋、蒜來替代。
 
慎選低脂食品
 
很多時候人們為了減肥都選擇那些低脂的食物,殊不知企業在降低食物脂肪含量的同時,為了維持口感保證銷路,常常會添加糖,這樣對健康的危害更大。
 
最典型的就是優酪乳類的產品,本身牛奶中含有一定的乳糖,為了口感,很多企業都會加入7%左右的精製糖,這樣會使得整個產品的營養價值大大下降。相比之下倒不如去買那些全脂牛奶製成的食物,比如說拿鐵咖啡,只要你不加糖,總比甜食、冷飲要好得多。
 
少吃精加工食物
 
多吃完整食物,比如全穀物、粗糧雜豆,少吃各種加工食品,因為加工食品中為了口味往往也會加大量的糖。
 
警惕「健康食品」
 
比如堅果果乾什錦,聽上去非常健康,其實所用的食材,例如蔓越莓很可能是糖漬出來的,仍然屬於添加糖的範疇,因此不要被這些零食健康的一面所迷惑。
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