第1章  家中意外不容忽視──家庭安全篇
 
001．吃東西噎住了──幫孩子建立正確的飲食習慣
 
孩子不可能時時刻刻都在大人的眼皮子底下，即便孩子可以保證自己不離開大人的視線，但是百密一疏。況且，現在生活便利，孩子的飲食、玩具可以說是五花八門，這些小東西是幫助孩子解悶的最佳利器。但如果大人忽略這些「小玩意」的話，這些東西可能會對孩子造成意想不到的傷害。

我們有時會看到嬰兒或幼兒吃果凍被噎到的新聞，生活中常見的食物，如果家長疏忽大意，都有可能成為孩子的危險食物。而小孩子被食物噎住時，搶救的「黃金時間」是在一至四分鐘，四分鐘內還無法將堵塞物取出，那孩子窒息死亡的可能性就很大。如果出現窒息，但仍有心跳，只要盡快進行搶救，患兒都可以搶救回來。看到這裡，家長們的心估計都揪在一起了，這實在是太可怕了。當然，家長只要掌握正確的方法以及預防措施，這樣的意外事故是可以避免的。
 
【場景小故事】
 
李小姐將洗好的葡萄直接放在了茶几上，女兒看見桌子上一顆顆發亮的葡萄，直接自己動手拿葡萄吃了。可是過了沒多久，李小姐從廚房走出來，卻發現女兒好像被葡萄噎住了，躺在地上抽搐，臉都已經發紫了。看到這一幕，李小姐趕快給女兒拍背，又急忙撥打了一一九叫救護車來，可是就在去醫院的途中，李小姐的女兒停止了呼吸！
 
【安全知識課堂】
 
孩子的生命要比成人的來的脆弱得多，他們的器官、身體系統尚未發育完全。如果在日常生活中，爸爸媽媽因為粗心大意，而將不可挽回的傷害帶給孩子。不管是對父母，還是孩子，這個傷口終將難癒！

為了孩子的健康成長，在生活中父母要做足功課，時刻保持警惕，一旦孩子出現什麼不對的情況，一定要及時處理。

如果是沒有長牙齒的嬰幼兒，家長不要給孩子吃花生、瓜子、開心果等較硬的食物。如果孩子非要吃，父母應該將其弄碎後讓孩子小心食用，家長要讓孩子坐下來，安靜、平靜地吃。即使是孩子吃飯時，家長也別去逗孩子笑，不能和他打打鬧鬧，也不要讓他端著碗到處跑。尤其需要注意，不能刺激或驚嚇他。孩子一受驚，非常容易噎到或嗆到。