現在，自己煮好一鍋白飯在眼前，捏入手掌心才知道：燙、燙、燙，燙死人了！娘是有怎樣的鐵砂掌，才能徒手把飯捏成光潔晶瑩的長糰子，把雞絲都藏好在裡面啊？
 
這東西不趁熱，根本成不了糰，香潤的雞油更會讓米粒四散五裂，變成散飯糰。（喂！沒有那種東西。）
 
熱飯熨手真的難忍（在塑膠袋裡面墊個毛巾或可解決，但我還是愛徒手），然而，手撕雞絲，真的是做這個飯糰便當最迷人開心的環節。
 
整份帶皮燻雞，絲絲撕開時，指尖都沾滿了那鹹甘腴滑的雞油，香啊。我特別愛挑雞翅來剝，咕溜的翅肉，和飽吸了燻香和鹹甘味的雞皮，總面積特別大。翅中內面還夾藏了雞滾煮放涼後，晶瑩膠彈的雞汁凍在皮下。單單是剝了一隻雞翅後，沾染在十隻指尖的凍汁油脂，之香，之甜潤，之鹹鮮，我簡直可以直接吃自己的手指頭。
 
不，在沒有人看到的時候，我直接用這十隻指頭抓白飯塞口裡，有甘蔗燻香的油，包覆著剛煮好的熱飯，一粒一粒，原本就很分明的米粒，又被包覆得更加外鬆香油滑、內糯黏好嚼。顧不得形象，偷吃到覺得幸福飛天。「嗯～」「嗯～」在那邊大吮自己的手指。台式燻雞配熱白飯，怎麼會這麼限制級的銷魂。
 
圓白小巧，一粒粒的飯糰，在逃過偷吃劫後餘留下來（擦嘴），放進墊了翠鮮生菜葉的木盒便當裡，真的太純潔、太安詳、太討喜了。無辜得好像兩個對立的敵手，都可以為了嚐一口而坐下來一起分享這個便當。（才沒有）
 
找好朋友啦，沒有要找敵手。穿條白裙，開車出門，爬段小山，最好流一點汗的那種。然後打開木盒便當，包裹了油潤雞絲的潔白飯糰仍在那，涼了些，但米粒依舊彈潤，雞香溫柔，甜味湧現。這時候吃大口一點，讓旁邊登山的人覺得你討厭。
 
仙女演完，下週依舊想著烈焰爆香的海鮮菜色，用老兵給兒子帶便當。