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每到夏天吃冰時,我都會想起這些往事,像鄉愁般地隨著現代的冰淇淋一一嚥下,竟別有一番古老的滋味在心頭。冰淇淋的味道雖好,但總難敵童年那份甜美的記憶啊!
※寫作大解析
寫作絕招大公開
細察本篇〈吃冰的滋味〉能讓人嘴上可口、心上甜美、記憶猶新、回味無窮,是因為本文至少掌握了以下幾個關鍵:
一、 有畫面:描述具體,容易在腦中形成具象,彷彿親身所見。例如描寫第一種冰,從排隊買冰、舔冰棒、集冰桿,吃到冰的痛快,與沒得吃的悻悻然,形成強烈對比,愈發強化了冰棒的美味。
二、 有疏密:在關鍵處運用細膩的描寫,例如整個刨冰過程不過兩三分鐘,作家卻用了近一百五十字的篇幅敘述冰屑飛落盤中的景象,文章有疏有密,節奏痛快。
三、 有特點:同樣是冰,不同種類,各自挑選其不同的特點描述,有的重吃,有的重看,有的重玩……,而非清一色以「冰冰涼涼」「酸酸甜甜」應付了事。
四、 有摹寫:描寫食物,並非只顧及三寸舌頭上的感覺,還要考量從眼見、耳聽、手感,一直到心中的感受,才算完整的滋味。此滋味,也才能真正上心頭。
※現學現用小練習
同學們,你也有愛吃的食物吧!飲食的記憶可以直通腦門,拾起筆來,將你的感受與感動,透過文字感染每一位讀者。
寫作重點學起來
感官摹寫:依據描寫重點,適時加入感官摹寫。
疏密安排:最精采的地方,精雕細刻,詳細描寫。
記憶連結:加入內心感受,勾起某些回憶。
跟著步驟來仿寫
第一,選擇一種你愛吃的食物。
例如有人愛吃飯,對米食的各式料理,像炒飯、燴飯、拌飯等頗有心得。有人無辣不歡,不管是麻辣、酸辣、甜辣、嗆辣等也有獨門鑑賞工夫。當然,也可以鎖定特定食物來描寫。
第二,交代這件事的背景。
例如有人愛喝咖啡,是因為受朋友影響;有人懷念火鍋,是因為難忘的同學聚餐……。因此,寫作的一開始,便可先交代吃這種食物時的背景。
第三,運用感官摹寫將感覺寫出來。
依據食物特性和描述重點,選擇一至數種感官摹寫。例如描寫炒飯,炒飯在鍋裡翻騰的視覺、聽覺感受,恐怕少不了。又如描寫麻油雞,獨特的飄香必然用上嗅覺摹寫。
第四,妥善安排文章的疏密。
由於主題是食物,在欣賞、品嚐、享受這種食物的描述中,進一步挑選最精采的片段,以細密精緻的手法描寫之。
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