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用「保鮮袋」輕鬆做 冷凍常備菜:不只簡單方便,還要保住美味,顛覆冷凍食品的概念!

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事前調味分裝,15分鐘端出得獎料理,忙碌現代家庭必備! 料理食譜大獎in Japan 2015年第2屆【料理類】得獎作品 日本亞馬遜網站4.4顆星優質推薦★★★★   不只簡單方便,還要保住美味,顛覆冷凍食品的

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英國媽媽的家庭烘焙坊:由英國媽媽與女兒攜手打造的人氣烘焙坊,54道正宗英美點心

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~最道地的傳統英美點心~ 英國母女帶你品嘗世界另一端的味道! 這是在歐美家庭中常見的光景: 到朋友家裡作客,親切的阿姨熱情款待,端上自製的手工蛋糕! 剛出爐的熱騰騰點心飄散著濃醇的

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開膛手傑克的告白:今年度推理小說最具威力代表作!《再見,德布西》奇才作者,再度向推理小說界劃下尖銳手術刀!

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★「這本推理小說了不起!」受賞作家嘔心瀝血之作,最具衝擊性的社會派推理小說! ★上市即再版!今年度推理小說最具威力代表作! ★來自書店員、書評家不絕的讚聲!最後30頁令人刮目相看! 連續獵奇殺

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抗菌免疫小圖鑑:搞懂免疫力,保護身體,抵擋病毒&細菌入侵!

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小朋友最容易接受的知識圖鑑系列! 讓孩子跟著可愛擬人角色學習新知。 與孩子一起認識人體之中的免疫系統 了解這些免疫系統在我們的身體之中,「扮演了什麼樣的角色」! 為什麼我們會在感冒

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1分鐘變鷹眼 3D立體視力回復法:最有趣的視力訓練法!散光、近視、老花、眼睛疲勞、乾眼症統統OUT!

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哇!華麗的3D圖浮現了! 最有效又有趣的視力訓練法! 散光、近視、老花、眼睛疲勞、乾眼症 統統OUT! 追劇集、滑臉書、抓寶貝……整天盯緊螢幕,你的眼睛累了嗎? 點眼藥、戴眼鏡、

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吃涼拌:餐桌的超級良伴!清爽、營養、快速上菜

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餐桌的超級良伴! 清爽、營養、快速上菜 和食是日本飲食生活的基本,在其中算是最簡單並且容易出現餐桌上的料理,就是「涼拌料理」。好吃、迅速、充滿營養。滿足主要的三種條件,並有著滿滿優點的菜

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「二菜一湯」幸福餐桌:不管是每日的家常菜、還是招待親友的宴客菜,全都交給這一本!

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不管是每日的家常菜、還是招待親友的宴客菜,全都交給這一本! 日本AMAZO四顆星推薦★★★★ 只要有湯和兩道小菜就足夠,不再為菜單大傷腦筋! 知名料理研究家&大廚親自教導!   為了豐富

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守護大自然!配角海鮮食用圖鑑:環保意識者/海洋生物愛好者/料理職人 最佳參考教材

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第一本次要魚類詳解圖鑑! 鼓勵大眾認識並食用次要海鮮,一起守護海洋。 在講求物盡其用、拒絕浪費食物的現代社會裡, 你可知道縱使大部分地區沿岸的漁獲量逐漸減少, 卻仍然有大量漁獲被丟

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食品添加物小圖鑑:跟著可愛角色學習,徹底解析你在意的那個成分的真相!

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小朋友最容易接受的知識圖鑑系列! 讓孩子跟著可愛擬人角色學習新知。   與孩子一起認識各種食品添加物 了解這些添加物在我們的飲食中,「扮演了什麼樣的角色」!   一聽到食品

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世界的鄉土甜點:嚴選多國在地特色甜點食譜,在家就能輕鬆原味重現!

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遊歷各國甜點烘焙職人嚴選! 網羅多國鄉土甜點 傳承單純美好滋味! 「國家和語言雖然不同,但理所當然人們熱愛故鄉的心情都是一樣的,因為鄉土甜點的關係,讓我對這點有更深刻的體會。」 2012年

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冷凍常備調理包:下班後也來得及做晚餐!袋裝冷凍配菜&冷凍常備菜124道美味食譜

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百種家常料理輕鬆上桌! 親民的食材、簡單到不行的步驟、快速的烹飪時間 家人吃得也開心~享受游刃有餘的做菜樂趣♪ 冷凍醃漬讓食材充分入味! 不怕鮮味流失,營養充足又令人讚不絕口的好味道。

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365日輕食感溫甜磅蛋糕:4款基底變化出68道季節感食譜

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磅蛋糕,形似麵包,口感紮實, 細細咀嚼,能品嚐出有別於一般甜點的獨特風味, 正因此,癡迷於磅蛋糕的達人研發出各種不同的食譜。 如果你想在每天的午茶時間來一片磅蛋糕, 品味細膩的四季在味蕾更迭,

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人體器官小圖鑑:跟著可愛角色學習,一起探索身體的奧妙

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小朋友最愛的知識圖鑑系列! 跟著可愛角色學習,認識體內的各種器官 探索生命無窮無盡的奧妙 日本大受好評的「科學」繪本登場囉! 從不論晝夜不停運作的心臟、讓身體活動自如的肌肉

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日日吃得很清新,讓您清腸又清心 春有百花秋有月;夏有涼風冬有雪, 若無閒事掛心頭,便是人間好時節。 近年來,「蔬食料理」已漸漸為國人所熟悉與喜愛。在食安問題頻亮紅燈之後,民眾開始反思,

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奇幻礦物甜點:琥珀糖、洋菓子、礦物飲料食譜

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散發著不可思議的神祕魅力 宛如奇幻世界中由魔法師煉製而成的珍奇寶具 在Twitter、情報站上引起廣大討論與迴響 時而優雅、時而艷麗、時而可愛、時而粗獷 令人難以置信的「礦物甜點」

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星星宇宙小圖鑑:跟著可愛角色學習,展開神秘的太空旅程!

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為孩子精心打造的天文科學繪本 在無限廣闊的宇宙中漫遊,和星球們做朋友 一次了解宇宙奧秘的奇幻之旅! 國立中央大學天文學研究所 陳文屏教授 推薦 遠在46億年前,安靜無垠的浩瀚宇

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上知天文下知地理最強科學寶典 人類史上最偉大的1000個發明、發現、發展 包山包海包您成為無敵知識王的豪華最終定本 「把昨天的不可能化為今天的可能,把上個世紀的幻想變成如今擺

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插圖&漫畫的服裝繪畫技巧指南! 豐富多彩的畫風,點出繪製時須留意的服裝特色&繪製要點, 可愛、活潑、時尚、休閒,多變風格一應俱全! 衣服決定了自己給人的外在觀感,漫畫人物亦是如此! 尤其

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小朋友最容易接受的知識圖鑑系列! 讓孩子跟著可愛擬人角色學習新知。 為什麼吃蔬菜就是健康呢!?蔬菜裡面有什麼呢? 就讓我們跟著蔬菜哥哥姊姊們一起獲得營養吧! 「吃紅蘿蔔!這個有很多

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無論是誰,都無法從這處魔界所佈下的陷阱中逃離…… 不可思議的因果齒輪,就在你我身處的空間裡運轉著。   你,會成為下一個迷途之人嗎?   從懸疑、驚悚,再跨越到充滿異想的情境, 憑藉細膩

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萬用優格的神秘力量,涼點、蛋糕、冰品一手包辦! 低脂的健康優格陪您渡過每個春夏秋冬 【優格好處多多!不可不知的四大優點】 ◎舒爽的酸味 優格滋味的特色就是酸。優格的主要原

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紗代流 無印收納哲學:正確選購IKEA、無印良品、網路商城收納用品的五大活用準則

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想省錢而隨便把東西塞進 尺寸不一的盒子、箱子、袋子 這就是家裡越收越亂的原因! 正確選購收納用品才是收納救星! 「每次我努力收拾好,家人卻總是用完就隨手亂丟……」 「收納家具買回來才

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最基礎!刺繡針法必學100

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只要學會了針法,就可以隨心所欲的繡出各種美麗圖案 刺繡是生活中最精緻的裝飾品之一,它擁有悠長的歷史,各個國家、各個年代,刺繡都是生活中不可或缺的事物。生活在現代,雖然我們不同於古代

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飛田和緒 蔬食料理實驗室:拍攝長達3年時間,常備菜女王挑戰用新鮮蔬果即興作菜!

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我試著挑戰 再熟悉不過的蔬菜 究竟能發揮到什麼程度 學著感受到新鮮蔬菜的水嫩感。下刀時的多汁表現,或是整個擴散開來的香氣。汆燙或烹煮的時間無須太長,才能更強烈感受到蔬菜的產季變

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十一種粉彩技巧大公開 五種畫材並用技巧 療癒系粉彩手繪大全.從零開始!   厚塗法、混合法、細線法、交叉線法、乾掃法、 薄塗法、點畫法、草繪法、乾洗法、擦除法、遮罩法 不用去上課了,這本書都

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利用簡單小道具、掌握攝影技巧與訣竅, 攝影初學也能立刻晉升專業大師級!   ■攝影主題: 日用品、生活雜貨、透明材質、布&皮革製品、罐裝飲料 玻璃、手錶、貴金屬、美食、甜點、人

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初學者也安心的繪畫訣竅 只要掌握主體形狀,輕輕鬆鬆不失敗! *理性大腦讓畫作更生動 「畫畫真是苦差事!」 「總覺得畫出來的東西怪怪的…」 你也曾經有以上的想

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單體女優:獻給AV的16年

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這是一個非常普通的女孩意外投入AV業界,直到成為傳說的故事。 ☆引退時出演作品數351部 ☆ ☆總銷售量推算突破1000萬片☆ ☆參與活動總數超越1000場☆ 無論是哪一項,皆是「日本單體女優的TOP

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茶香咖啡香輕甜點 吉川文子無奶油堅持:就是不加奶油!讓茶香、咖啡香自然展現出來

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不含奶油的極簡食譜 享瘦不負擔的高雅下午茶 超簡單居家質感烘培 每天陶冶心靈的咖啡、紅茶、日本茶等,直接喝就很好喝了。但如果做成點心的話,那一定超好吃的吧!?   吉川文子老師這次帶來運

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七色之毒

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★第八屆『這本推理小說了不起!』令評審激辯的候選之作。 ★島田莊司盛讚,重重的惡意如莫比烏斯環…… ★節奏緊湊,敘事手法細膩,劇情逆轉再逆轉! ★大膽挑戰日本刑法第三十

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想要在家自製和菓子,卻覺得好難、學不來? 先別氣餒!上菓子名店「岬屋」的店主這就要來幫助各位夢想成真…… 帶您品味雅致意趣、享受四時美麗風情 早期在日本,只要一提到「甜點」,最先

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連續殺人鬼青蛙男 噩夢再臨

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你們該不會天真地以為,噩夢已經結束了吧? 將短暫的逃避視為解決,是人類歷史不斷重蹈覆轍的要因。 曾經讓社會陷入恐慌的禁忌象徵,將再次摧毀世人的理智! 第8屆『這本推理小說真厲害

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蔬食療癒月子餐:陪女人渡過一生最重要階段!全素奶蛋素&偏好無肉料理的媽咪都可享用

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跳脫傳統月子餐的油膩大補, 享受清爽無負擔的坐月子新體驗! 全素、奶蛋素&偏好無肉料理的媽咪都可享用 ◎為什麼女人坐月子好重要? 歷經十個月身心的巨大變化,辛苦的孕媽咪終於迎

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超熱血!動物瘋奧運:如果動物們去參加奧林匹克運動會的話…? 動物 × 運動!在爆笑之中學習動物生態!

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超熱血的奧林匹克運動賽要開始啦! 請各位選手就定位,預備—— 咦——等等,賽道上在預備起跑的,怎麼是獵豹、鬃狼和叉角羚啊?   10m跳水主要出場的選手一共有四位: 白腹鰹鳥、阿德利企鵝、頰帶企鵝和

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「手」的描繪功力,是繪師獨當一面的證明!! 優異的插畫,只靠「手」的詮釋就能呈現出人物特質! 習得用手巧妙詮釋角色風貌的技巧 將決定你的人物能否擁有躍出紙面的靈性與生動感

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Bluff Bakery 名店麵包配方の家庭研究室:Bluff Bakery店主X家庭製麵包研究家,攜手合作,努力讓大家在家也能做出名店麵包!

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佛像與寺院解剖圖鑑:教你如何解讀遍布寺院境內的深奧佛意

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「佛像」 + 「寺院」 雙角度切入,讓你在鑑賞佛教藝術之美的同時 還能同步理解隱含在佛像及寺院中的奧秘佈局 過去被認為與一般人「無緣」,常被認為是宗教或文化專門領域才會碰觸到的佛像藝術,在這近十年

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令人驚豔的夢幻剖面料理:華麗的剖面模樣,加上擺盤巧思,讓家常菜變得更有趣,派對宴客也絕對大獲好評!

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細細捲起、層層堆疊, 再一刀切開目睹料理的內在風采! 本書介紹花捲料理、千層料理、凍派料理這三大料理,料理本身作法和材料都簡單易取得,均是平易近人的家常料理,只須要花一點心思和技巧,就能

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對抗病毒小圖鑑:遠離細菌、病毒、真菌, 避免感染,保護自己!

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小朋友最容易接受的知識圖鑑系列! 讓孩子跟著可愛擬人角色學習新知。 新型冠狀病毒來襲,你勤洗手戴口罩了嗎? 然而,病毒的傳染途徑可不是只有飛沫這一種喔! 經由飛沫傳染、觸摸傳染、食

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放大鏡下的日本城市慢旅 京都圖鑑:當自己的最佳導遊!日本JTB出版社深度質感旅遊書系列,好評上市

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圖解日本名勝與文化, 剖析建築美學.人文內涵, 全彩自我導覽旅遊書 試著以不同的視點,來趟往返古今的京都穿梭之旅吧! ──京都── 三面環山,東有鴨川,西有桂川,由棋盤狀街道交織構成。

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雖然又歪了!沒關係動物寶寶圖鑑:呆萌又有趣、令人哭笑不得的生態大搜奇

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萌度破表的動物寶寶天生就長歪了!? 拚了命努力只求健康長大,誰知嚴峻的自然界卻危機四伏! 呆萌又有趣、令人哭笑不得的生態大搜奇 歡迎光臨沒關係動物寶寶的世界 我們人類寶寶是仰賴爸爸媽媽不辭

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歷史料理時光機:跟著歷史料理研究家一同品嚐美味的世界歷史料理 / 收錄8個時代的飲食文化史 & 40道重現料理

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收起你的世界史課本! 現在要教你如何用〈舌頭〉和〈胃袋〉來認識歷史   收錄8個時代的飲食文化史 & 40道重現料理 從未看過這樣的歷史文化書! 最古老的麵包、中世紀燉料理、

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立體美感!皺褶&陰影繪製技巧書:從構思方式、陰影的邏輯架構、各類服裝材質搭配、鑽研角色姿勢……等,全方位靈活角度的皺褶呈現!

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利用皺褶陰影大幅提升立體感!   從構思方式、陰影的邏輯架構;各類服裝材質、搭配、貼身度, 利用真人圖片模擬,充分鑽研角色站姿、坐姿……等, 全方位靈活角度的皺褶呈現!   不論如何都無法生

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懷古日式建築剖析圖鑑:輕鬆瀏覽江戶、明治、大正、昭和時期的特色建築,一書涵蓋建築剖析、地理變遷、文物歷史、傳統文化等雜學小知識。

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棲息在街坊巷弄的悄悄話 帶您漫步在歷史的軌跡 您可曾想過,日本的街道命名方式有其來由?明明沒有地藏菩薩卻叫作地藏坂,這究竟是怎麼回事?建築本身自然是重點,其他也涵蓋了洞窟、湧泉、坡道、

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百萬訂閱YouTuber的最受歡迎蔬食菜單:廣大粉絲遍布世界各地的料理頻道〈Peaceful Cuisine〉65道精選食譜特輯

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訂閱人數突破百萬的蔬食料理頻道 精選65道食譜,化身料理寫真書 讓所有人與生物,乃至地球環境都變得更「Peace」的飲食提案 在物產豐饒、科技進步的現代,「飲食」不再只是為了填飽肚子

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今天的花藝是哪種心情? 用唾手可得的生活器皿,妝點日常環境 隨手鮮花小型花藝技術指導 不再只是插到花瓶裡! 【獨家花色索引,多樣季節變化、節日造型】 【野生花朵V.S.原生花卉,不同氣氛營造

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坐擁許多栽培指南書想依樣畫葫蘆,卻還是一直種不起來嗎? 那是因為還沒領悟自然界的真理! ▶植物為什麼會成長?看看蓊鬱的森林、看看路邊那些行道樹,為什麼沒有肥料就能成長? ▶在自然

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亞洲健美冠軍親自傳授!立即擺脫酸痛、不用特地跑健身房鍛鍊! 獲得完美姿勢的方法就在這裡★ 本書是以類型、姿勢來介紹鍛鍊方法。訓練時有意識的鍛鍊該部位,依「伸展」、「軀幹訓練」、「骨盆、髖關

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*從小孩到老人,完整解說800張示範圖例* *不只是喜怒哀樂,複雜的各種人類表情一次掌握* 表情,決定人物情緒與性格。 平時我們都是藉由人臉上的表情來判斷他的情緒狀態,因此,當我們畫插畫

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雖然長歪了 沒關係動物圖鑑:看到動物拚命求生的模樣,身為人類還有什麼藉口說要放棄呢?呆萌又有趣、令人哭笑不得的生態大搜奇

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動物們的「演化」一定都有其目的……嗎? 拚了命努力在過生活,卻還是有些缺憾! 呆萌又有趣、令人哭笑不得的生態大搜奇 歡迎光臨沒關係 的動物世界! ❖近60種動物的滑稽特色調查特輯,荒唐推出❖

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傾注對電影的熱血夢想,化不可能為可能! 「既然沒有人要拍,就由我自己來!」 一句話,中山七里自行將《連續殺人鬼青蛙男》拍成紙上電影! ‧《連續殺人鬼青蛙男》竟然拍成電影!? 「上顎

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不到10坪的個人規模咖啡小店 教導成為人氣咖啡店的開業秘訣 ※內附小型咖啡館的開業基本知識   起頭不勉強,才能永續經營。 全書收錄10坪以內的個人小店開業實例、 從規劃到開店的基本知

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為孩子精心打造的人體科學繪本 在體內四處探險,和器官們做朋友 一次了解所有和身體有關的「為什麼」! 熱愛運動又活潑的健太, 有一天和朋友騎腳踏車出去玩。 騎得正高興,沒注

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當傳統技藝,面對新時代的潮流── 以延續與守護為出發點,踏上這條尋訪之路 ◆保證原產地和品質的DOP制度 DOP是簡稱,意指「原產地名稱保護制度」。確定該項食品是使用某特定地區生產的原材料,並

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無意間經過的尋常街道中, 深蘊著日本文化的特有魅力。 請一定要去理解、造訪、探尋。 不再是匆匆過客, 與名古屋談一場傾城之戀! ★最簡單易懂的介紹,全新街道巡禮旅遊書登場! 本書特

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在IG上引起熱烈討論 在家也能烤出人氣麵包店麵包! 詳細圖解一步步帶你烤出 不帶酸味的天然酵母麵包! 想要在家也能烤出好吃的麵包嗎? 想用天然酵母製作麵包卻不知道怎麼下手? 京

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一加一的加乘效果! 88個栽培組合訣竅,種出豐收好收成! 所謂共生植物(companion plants),指的是適合一起栽培且能互利共榮的植物。共生栽培能使搭配組合的兩種植物,都長得更加茁壯、結出更健碩

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為什麼說「蔬菜水果乾」 對錢包、環境以及心靈都很友善? 看完本書,您也會躍躍欲試! 「常常一時興起買菜回家做了一兩道菜,但是用剩的一些蔬菜不知道要怎麼辦……」 「試著在家中院子種了一些菜

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