偶然在大潤發看到的一本書，那時正熱衷於蒸饅頭，這本書的內容平易近人，且每章開頭都有Carol寫的小心情故事，這讓我想起小時候住三合院時，偶爾聞到奶奶的豆奶及饅頭(麵粉)味，我開始愛上自己的手作麵食，因為飲食是一種文化與感情的傳遞，就像書中作者對她母親的那份感情一樣。雖然現在網路很發達，資訊隨手可得，但能有這一本基礎書在手上，偶爾想來個什麼懷念味道，也可從中找到一絲絲的想法哦~