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邁向Bon Pain好麵包之道:日本麵包之神-仁瓶利夫的思考理論與追求

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  • 評鑑日期:2017/03/30

前幾天收到書,仔細翻閱一下,書的品質很好,翻譯後內容讀起來容易多了,和原版書比起來實在輕鬆太多,大師級的著作好就是好很值得收藏,真是太讚...........

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  • 會員評鑑等級
  • 評鑑日期:2016/12/29

休假日拿到新書,仔細翻了一下,文字圖片都相當吸引人,整體書的品質精緻,內容豐富非常值得學習.很不錯的一本書,大推.......

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  • 評鑑日期:2016/07/05

盼了好久,中文版終於上市,好高興,內文翻譯詳實很不錯.....推薦這本

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