很適合鑄鐵鍋新手的ㄧ本實用食譜書，也是難得會從頭做到尾的ㄧ本食譜書，從步驟講解及Tips都看得出作者Roka的掏心掏肺，不藏私的完整說明，提高實作的成功率，每道菜色甚至甜點蛋糕、麵包都輕易ㄧ次上手！榮登近期最愛的食譜書，期待Roka的下一本書

菜色的照片很吸引人，食譜步驟講解詳細清楚，實作幾乎一次成功又好吃，對新手煮婦我來說很實用的一本鑄鐵鍋食譜書