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渡邊麻紀的湯品與燉煮料理:藍帶廚藝學院名師親自傳授

渡邊麻紀的湯品與燉煮料理:藍帶廚藝學院名師親自傳授

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  • 評鑑日期:2017/03/07

本書收集各式的湯品料理,可當配角也可做主餐,搭配圖片解說,算是中規中矩的工具書,但令人不解的是,書頁明明是由左向右翻,但內容文字編排竟是由左向右? 這完全違反正常閱讀習慣,以致在使用上不時感到相當彆扭,建議出版社日後在審核時應多加留意。

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