超級實用的一本書，以前幾乎不會做菜，Costco買的食物也不知道怎麼保存，每次都覺得很困擾，看了這本之後，做菜變得超級容易，除了很多小撇步，有的也會註明可以使用哪一品牌的調味料，口味會比較對，分裝教學也簡單實用，讓你不太會有浪費食物的問題，推薦給所有人，是一本很值得看的料理書！