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廚藝解構聖經:20秒迅速醒酒,炒蛋要嫩就嫩,牛排熟度零失誤,新手也能挑戰米其林經典料理

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  • 會員評鑑等級
  • 評鑑日期:2017/06/18

英文原版內容其實不錯
但是這個價錢太貴
翻譯水平差勁,欠缺常識
試問如何用叉子叉住一顆丁香和蒜頭?
原文指" a clove of garlic", 明明就是一瓣蒜頭
有興趣還是看英文版吧

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