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如果父母老後難相處:如何陪伴他們走過晚年,而不再彼此傷害?

如果父母老後難相處:如何陪伴他們走過晚年,而不再彼此傷害?

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  • 評鑑日期:2019/05/26

不少例子與情境,讓我反思了很多,慢慢消化中,希望能真的應用在與父母的相處中。

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無麩質的原味食材烘焙課:用米穀粉取代麵粉、堅果和椰子油取代奶油,打造52道低過敏食材的獨家甜點配方

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  • 評鑑日期:2019/05/22

因為米穀粉而買這本,也學到其他技巧。

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米穀粉的無麩質烘焙料理教科書:用無添加的台灣米穀粉取代麵粉,成功做出麵包、鬆餅、蛋糕、司康、塔、派、餅乾及中式點心、異國與家常料理

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  • 評鑑日期:2019/05/22

朋友知道我對米穀粉有興趣而推薦這本給我,在書店翻過之後決定在博客來購買,但意外發現這麼多負評,不過仔細看過後發現這些人真的有看過這本書嗎?
書裡講的是米穀粉,前面很詳細介紹米穀粉的分類,無麩質這塊幾乎只是帶過而已,但大多留言都是在說無麩質這點,所以我感到很疑惑說的是同一本嗎?
我自己很喜歡這本,雖然裡面還是有點小錯字,但至少很實用,給對這本有興趣的其他人做參考。

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