服務業是一門很深很深的學問,例如旅館業。本書把一間旅館完整所應該具備的職責人員都介紹得很清楚,而且很細,作者一直強調,旅館這行業一定得靠團隊合作才能漂亮得分,細節完全馬虎不得,而且服務人員要「主動」出擊,做到最細緻的服務。一些比較不起眼的工作例如行李員、酒侍、安管、房務員他們的重要性,並不比總經理、萬事通低,倘若你開間旅館,而完全照書上所寫去執行,或是用他們的精神去服務,相信我,你絕對會成功。如果你是觀光系學生,未來想朝旅館業發展,這本書很有參考價值,而且我會建議一定要去國外實習或工作,讓視野寬廣些。
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尋尋覓覓了很久,終於找到了一本我認為最好的文法書。
... 看更多文法書是要搭配來看的,這本是我的頭號工具書,內容完整、分類也很齊全,重點是實例多,同類的實例多就可以攻破語法。舉例來說時態總是搞不懂,你讀一本不懂,二本不懂,三本總可以有點瞭解了吧,再收集所有同類的例如來練習,應該有所收穫。總之,推薦這一本。