看到了這本書，想著巴黎美景塞納河畔與普瓦蘭麵包，都是巴黎人的驕傲；原來麵包就是要最純粹最紮實的味道最吸引人，就像人生一樣有堅持才有所獲⋯期待這本書上市，滿足愛吃麵包的我，讓我們不能去法國，也可以自己在家裡做麵包，知道麵包的各式各樣大小事⋯堅持給家人最天然的麵包，普瓦蘭麵包當然是不二之選