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第一本是甜品蛋糕類,第二本是麵包類的。兩本書的內容都非常豐富,而且材料都是常使用的烘焙材料。關於麵包書,無論是手揉還是使用麵包機,都有介紹方法,圖解配合步驟說明十分清晰,很推薦新手使用。
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第一本是甜品蛋糕類,第二本是麵包類的。
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